有趣的廚藝體驗六年級作文示例

最近，我們學校開展了一項叫“趣味廚藝坊”的活動，我們全班同學在學校食堂做了蛋糕。

首先，我們來到食堂走廊，看見牆上刻着陸游的'《稽山行》。走進食堂，老師讓我們先洗手。洗手有七步，洗完之後，我們全班同學分成了幾個小組。走到正式做蛋糕的地方，我們看見桌子上整齊地擺放着一碗碗白糖、食用油、水、麪粉，以及鹽和雞蛋、牛奶。老師先給我們做了示範，我們就開始做了。

我們先磕了四個雞蛋，將蛋黃和蛋清分別放入兩個盆子裏。在蛋黃的盆子里加入15克糖，然後攪拌，直至蛋黃與糖均勻溶合爲止，再加入食用油少許，然後就可以加牛奶了。接下來就要加麪粉了，麪粉不能直接加，要先篩好才行，我們分別篩了三次後，繼續用電動攪拌機攪拌，直至成了蛋黃糊爲止。接下來就要攪拌蛋白了，注意攪拌機要開低檔，等到盆子裏出現魚眼泡時，要把三分之一的白糖倒入盆裏。由於我們之前一直在偷吃糖，所以不知道還夠不夠。當蛋白體積變大，氣泡變小時，要再加入三分子一的糖。當蛋白出現了紋路，而且氣泡也基本上看不見了，這時候把剩下的所有白糖都倒進去，然後開高檔攪拌，直至蛋白能貼在電動攪拌機上爲止。繼續在蛋黃中加入三分之一的蛋白，攪拌均勻後倒回蛋白的盆裏，和剩下的蛋白一起攪拌均勻。最後，就把蛋糕糊放入一個個紙杯中，再把紙杯放入烤箱，烤10分鐘即可。在這期間，老師帶我們參觀了食物的歷史，又學到了不少知識。

最後，蛋糕做好了，同學們捧着自己做的蛋糕，開心地回到教室去了。這節課我們既學會了做蛋糕，又學了不少知識，真是寓教於樂！