以留香爲題的八年級作文

筆墨紙硯書篇章，爲歷朝騷人墨客的飄逸之韻。

琴棋書畫詩酒茶，爲歷代文人雅士的風雅之事。

氤氳微醺的夏午，沏一壺碧螺春，慵懶地坐在亭中。那茶香，飄散在湖面上，帶着含苞欲放的芙蕖，隨着微風搖曳。茶香、花香沁人心脾。看向桌上這杯茶，我回味着茶香的苦澀與甘甜。

“陸羽《茶經》說：‘山水上，江水中，井水下。’崇尚活水，流動良於安靜，真源無味，真水無香，乃茗家之共識。”

“流動之泉——可曰泉，曰溪，曰瀑，曰江湖。”

……

“不僅茶葉這種胚芽，凡世間美好之物，無不柔弱，常招損，易受侵。”

這是王開嶺先生在他的《古典之殤?第一輯?茶憾》一文中對茶的用水的文段節選。

茶者，水之體也；水者，茶之魂也。即便是再好的茶葉，用了與其不符的水，那麼，它的味道、香氣、茶色便會大大減分，令人並不能讓人體驗到茶之精魂。相反，即使你找到了水中之極品，但卻沒有與其相配的茶葉，則這是舌感大遜。這也就應了明代的張源在他的《茶錄》中所寫的：“非真水莫顯其神，非精茶曷窺其體？”

古人認爲“雪水”是最好的與茶所配之水之一。陸游《雪後煎茶》中有“雪液清甘漲井泉，自攜茶竈就烹煎”；白居易《吟元郎中白鬚詩兼飲雪水茶因題壁上》“吟詠霜毛句， 閒嘗雪水茶。”……等等一些文人也曾爲“雪茗”寫過絕句。

然在《紅樓夢》第四十一回《賈寶玉品茶櫳翠庵》寫妙玉請黛玉、寶釵飲茶，寶玉也跟着去，茶的所用之水是五年前收的梅花上的雪，貯在罐裏埋在地下，在夏天取用。但是，我想說，雖說雪水好，卻也要乾淨吧。五年前的雪水，即便保存再好，也難免會不潔。所以，這雪水應是新雪，恐怕才能更好吧！

茶如君子，有潔癖，擇水苛於擇友。