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【熱門】包粽子作文15篇

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在日復一日的學習、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識資訊。你所見過的作文是什麼樣的呢?下面是小編整理的包粽子作文,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

【熱門】包粽子作文15篇

包粽子作文1

你知道端午節的來歷嗎?這個傳統節日是為了紀念愛國主義詩人——屈原。人們會在端午節那天包粽子、飲雄黃酒、佩香囊、制涼茶、畫額等。

端午節的前夜,媽媽帶著我和妹妹去超市購買包粽子的食材和材料。我們精心挑選了一些紅豆、花生、紅棗以及紫薯,然後買了許多的糯米。我和妹妹去尋找竹葉,找了大半天也沒找到,最終詢問了售貨員阿姨才知道竹葉在哪裡。

端午節那天,媽媽早早的叫我和妹妹起床,說要教我們包粽子。我們快速的起床,刷牙洗臉,迫不及待的準備包粽子。媽媽先把買的糯米洗好,妹妹細心地把準備好的食材放到小碟子裡,我把竹葉放到水裡浸泡。

一切工作準備就緒,開始包粽子啦!媽媽先給我們演示了一遍,我們大概明白了一點,就嘗試著自己包。可是,我們包的要不是露米就是把竹葉給弄爛了,弄得我們倆手忙腳亂的.。媽媽看這個方法教不會我們,就只好手把手教我們。教完之後,我們終於學會了包粽子。

先拿出兩片竹葉,然後把竹葉尖的兩頭對著放在一起,沿著邊緣卷出一個漏斗狀的,然後挖一勺糯米,放入卷出的漏斗中,放一些餡,用竹葉包住糯米,然後用繩子把包的粽子捆好,就大功告成了!

不一會兒,我們一起包了許多粽子。媽媽把包好的粽子放在鍋裡煮了煮,一個個香噴噴的粽子就出鍋了,讓人垂涎三尺。從這件事中,我明白了“自己動手,豐衣足食。”

包粽子作文2

在一年一度的端午節裡,人們不僅要載歌載舞來歡慶,還有吃粽子的習慣。

首先要準備包粽子的材料,包粽子的重要材料有:糯米、粽葉、餡料。糯米需要挑圓糯米,因為這樣上等的`糯米,做出來的粽子才會有軟軟的、粘粘的口感。粽葉需要挑寬窄差不多的,包起來比較方便,嫩嫩的粽葉蒸出來會有一陣清香。傳統的餡料是蜜棗的,甜甜的,會有一種幸福的感覺。如今有許多種口味,有鹹肉味,有五仁味,還有火腿味等等。

包粽子可以分為以下幾步。首先是浸米,把糯米浸泡在水裡2——3小時,這樣糯米才會有粘性。接下來就是洗粽葉了,選一些表面光滑,沒有蛀蟲的粽葉,再用溫水煮以下,就會有一陣清香。接下來就是拌餡了,餡的口味有很多,不過我最喜歡的是鹹肉味。最主要的步驟就是包粽子了,選兩片粽葉,將它們頭尾相對,然後對摺,捲成一個漏斗,先往裡面塞一點糯米放入餡料,再將米放滿,最後將它捲成一個螺旋形,捲過之後,裹在一起擠壓,用繩子捆系起來,在高壓鍋裡煮一下,就好了。煮好的粽子在水裡洗個澡,就能輕鬆剝開了,咬一口,味道讓人回味無窮。

粽子吃起來清香、味美。朋友,想吃粽子先學包粽子吧!

包粽子作文3

清明節前,家家戶戶都把農活放下,包粽子。

這天,我早早起床,洗粽葉,等媽媽弄好材料,就可以包粽子了。

首先,我拿了三張粽葉,抓些糯米上去,在中間劃條溝,揀了一塊大瘦肉做餡;想想,我又多夾了一塊肥肉,然後加些花生、綠豆。媽媽看見了,說:“這麼貪心,等一下我看你怎麼包。”我說:“你看著,我就包給你看。”

我又抓了把米,把餡蓋住,用手拍幾下,小心翼翼地把粽子葉捲起來。“啪”一聲,不好,粽子的“胃”消化不良,炸了,掉出米來。但我沒慌,拿了一張粽子葉,補上漏米的地方。

我剛鬆口氣,“哎呀”,另一邊又“起義”了,真是補好東牆倒西牆,傷腦筋啊!我氣得直跺腳,真想把它丟掉,但又怕被媽媽取笑,只好耐心地修補這個“破了相的傢伙”。我給它穿上厚厚的外衣,才拿來一條繩子,將它繞纏起來,纏好後,用力一扯,“叭”一聲,我把粽子的“腰帶”扯斷了!為了讓它不掉褲子,不成“暴露狂”,我趕緊給它一條新“腰帶”,繫好,紮了漂亮的蝴蝶結,把它送菜籃裡去了。

媽媽看著那粽子,笑著說:“你包的`粽子真夠大夠肥的,像只財主佬一樣,不知煮到什麼時候才熟呢?”我的臉紅起來,但還嘴硬,“煮熟了,能吃飽一日的!”

但最後,我還是虛心向媽媽請教,耐心學著,我也弄出了幾隻像樣的粽子來了,心裡不由自主地樂滋滋起來。

包粽子作文4

在一陣陣歡聲笑語中,龍舟一艘接著一艘的快速駛向終點,我們又迎來了一年一度的端午節。

吃粽子是端午節的習俗之一,大清早媽媽把前一天剛泡好的糯米從冰箱裡抬出來,一粒粒吸滿水份的糯米就象一個個飽脹的白色小胖子。我毫不猶豫地躥到媽媽面前,嚷嚷著要和媽媽一起包粽子。在媽媽的詳細指導下,我小心翼翼地從冰箱中把豆沙、鮮肉等食材一一拿出放在桌上。

媽媽把剛買來的粽葉拿出來,一邊包一邊對我說:“包粽不是一件容易的事,想要包個好粽子必須用心。”

我邊聽著媽媽教說學著媽媽的樣子包起了粽子。我先把棕葉捲成漏斗的'形狀,撮一小把泡好的白糯米,放入“漏斗”中;然後放入蛋黃和鮮肉,再蓋上一層白糯米,壓實按緊,再將粽葉完全包裹住糯米,最後用麻繩牢牢捆住整個粽子,“還不錯”,一個小角尖尖的粽子完成了。

我們包了很多品種的粽子:有的是蛋黃鮮肉餡兒,有的是叉燒餡兒,有的是豆沙餡兒,還有的是沒有餡的白米粽……整整包了三大盤。

媽媽把這三盤粽子全部放入鍋中加水煮,不到三十分鐘,一股粽葉淡淡的清香夾著濃濃糯米的味道在廚房中飄蕩著。掀開鍋蓋,香氣怡人,讓人直流口水。

“粽子出鍋咯,快來嚐嚐我們寶貝自己的手藝,”隨著媽媽一聲喊,爸爸聞聲而來,拿起筷子夾了一個,掀開粽葉,輕輕咬了一口,臉上頓時露出了甜甜的微笑:“好吃,真好吃!”爸爸讚不絕口。

香甜的粽子,幸福的味道,伴隨電視中那一艘艘龍舟滑行,我開心地笑了!

包粽子作文5

端午節快到了,奶奶在家包粽子。我問奶奶為什麼要包粽子?奶奶說:"是為了紀念愛國詩人屈原抱石投汨羅江而死,以後以後,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的.風俗。

我聽了後跟奶奶說我也要包粽子。奶奶說:"行啊,我來教你!〞於是奶奶先從塑料袋裡拿出兩片粽葉,她把兩片粽葉合在一起,然後將頂端捲成一個漏斗形狀。奶奶又從碗裡拿出實現泡好的糯米,一勺一勺的放在那個漏斗形狀的粽葉裡面, 放到一半的時候,又在裡面放一顆紅棗,再用糯米將整個漏斗填滿。

最後將粽葉的剩餘部分折起來,封住漏斗的口,再用棉繩順著角把粽子裹起來。這樣一個粽子就做好了。

聽奶奶教完後,我開始自己學著包粽子。可是,那粽葉在我手裡好像不太聽話,老是滑來滑去。奶奶又手把手的叫我怎樣捲成漏斗形,這是包粽子的關鍵步驟。試了好幾次,我總算能把粽葉捲成漏斗形。最後總算包成了一個不太漂亮的粽子。

包粽子作文6

包粽子啦,媽媽包的粽子是最美味的粽子,比商店裡買的還好吃。把新鮮的粽葉、洗淨的`糯米,還有香噴噴的肉餡都準備好了,媽媽就要開始包粽子了。

媽媽先把粽葉折成漏斗形,抓了一些糯米均勻地鋪在底下,然後夾了一塊肉放在中間,接著又鋪上一層糯米。合上粽葉,把粽葉的頭折成尖角,最後把繩子紮緊,一個粽子就包好了。

我見媽媽包粽子很輕巧的樣子,我的手也癢癢的,想試一試。誰知包粽子這件事看起來簡章,做起來可難了。我包的粽子一會兒米放多了,糯米從粽葉縫裡漏出來;一會兒又放少了,沒裝滿;一會兒粽葉被我折得亂七八糟,粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣,乾脆不包了。媽媽見了,鼓勵我說:“不要遇到難事就不做了,媽媽教你包,你一定能學會的。”在媽媽的耐心指導和自己的努力下,我終於包出了一個個有模有樣的粽子。

媽媽把包好的粽子放進鍋裡煮,一股夾帶著肉香、糯米香和粽葉香的味道鑽進我的鼻孔,饞得我直流口水。煮熟後,媽媽剝了一個粽子遞給我,我大口吃著自己親手包的粽子,開心極了:我也學會包粽子啦!

包粽子作文7

五月五,過端午,賽龍舟,敲鑼鼓,端午習俗傳千古。端午節有許多習俗,其中,我最喜歡的就是包粽子。你會包粽子嗎?讓我們一起來包粽子吧!

買粽葉

包粽子不能沒有粽葉,否則粽子就沒有了衣服,會冷的。買粽葉時儘量買那些深綠色、光滑的葉子,不要買枯黃的`葉子。

淘米

粽子裡的米並不能直接放進去,而是先放再水桶裡泡一泡,為什麼呢?因為水可以讓米粘再一起,而且不會灑落。

準備花生和棗

如果你要吃八寶粽,可不能少了花生和棗,八寶粽是最常見的粽子,裡面如名字一樣,有許多東西呢!

包粽子

終於到了包粽子的環節。我把粽葉捲成筒狀,把淘好的米放進去,最後再放適量的花生和棗,再煮一下。噹噹噹……大功告成!當媽媽端著我親手做的粽子出來時,我聞到了粽葉的清香和它發出的甜甜的味道,我把絲線解開,挖了一勺放進我的嘴巴里,那味道是那樣的甜,那樣的香,那樣的粘!我一口氣吃了三四個呢!

粽子,我愛你!端午節,我們愛你。

包粽子作文8

端午節到了,我們要包粽子啦。

中午,媽媽帶我去市場買了糯米、葡萄乾、蜜棗。回家後媽媽泡上糯米,在浸泡的時候,我們還從網上查了包粽子的視訊。

吃完晚飯,我們就摩拳擦掌準備包粽子了。

我像視訊裡那樣,把兩片反方向的葉子鋪平,雙手拿著粽子葉上部從上往下折。看上去簡單,可我怎麼也折不好,媽媽折的粽子葉成了圓圓的漏斗,我的粽子葉折了幾次就折爛了,也沒變成漏斗的樣子。我向媽媽請教,媽媽幫我做了一個“小漏斗”。我先往“漏斗”裡面放了一顆蜜棗,再往“漏斗”裡放糯米,直到把“漏斗”填平,然後把上面的粽子葉蓋住漏斗,最後用線綁起來,一個粽子就完成啦!

但是我和媽媽都是第一次包粽子,所以我們包的.粽子大小不一、形狀各異,有的粽子糯米還漏出來了。媽媽想了一個辦法,在粽子外面再包上一片粽子葉,雖然不好看,但是這樣米就漏不出來了。

忙活了兩個小時,我們才艱難地包了十幾個粽子。媽媽把粽子小心地放進高壓鍋裡,煮了一個小時,粽子就煮好了。

包粽子太難了,但是吃著自己的勞動成果,心裡真高興!

包粽子作文9

以往的端午節吃的粽子都是媽媽到超市賣的。而今天在我的提議下,決定我們全家總動員自己動手包粽子。爸爸媽媽都不會包,不過我想不會太難,無論包的.咋樣,反正我的心情很興奮。

包粽子,首先準備黑米、白米、棗、粽葉和棉繩。先把棗、黑米和白米泡上兩個小時,粽葉也要泡上半個小時。一切準備停當,開始!先選一粽葉,把正面朝上,從粽葉的三分之一處卷一下,捲成一個圓筒狀,在圓筒的底部放一顆棗。放棗的原因就是堵住底部的孔,不要讓米漏了,這時可以把米放進粽葉裡了,注意不要放得太多,之後再把兩個棗放在兩邊,最後把粽葉一層層纏起了。往粽子上纏線可是個技術活,如果纏不好粽子可就散了。我總也纏不好,索性就給粽子來了個“五花大綁”。我們忙活了半個鐘頭,終於完工了。粽子有的大,有的小。我包的粽子既沒有形狀也沒有角,就是個大“春捲”。媽媽就包的有模有樣的。接下來就是煮粽子了,放進壓力鍋需要煮一個小時,等待中......

哈哈!粽子出鍋了。粽子的樣子怪怪的,但是味道還是蠻好的,甜甜的,香香的。吃著自己包的粽子,心裡美滋滋的。

包粽子作文10

“節分端午自誰言,萬古傳聞為屈原。”一年一度的端午節又到了!

端午節最重要的習俗當然是包粽子啦!早上起床,外婆已經早早地站在冰箱前準備食材了。我連忙跑上去說:“外婆,我也要包!”“好,那你要認真一點哦。”“嗯嗯!”外婆把棕葉、紅棗、鹹蛋黃、糯米、細蠅準備好後,就可以開始咯!首先,將粽葉捲成漏斗形。然後,往“漏斗”裡放入一層糯米和鹹蛋黃,再放一層糯米。放完之後,把“漏斗”包起來。最後用細繩把它捆起來,一個粽子便完成了。我也學著外婆的方法做。可是,包起來的時候,“淘氣”的粽葉卻怎麼也包不住糯米。我犯了愁,這時,外婆笑著對我說:哈哈!你應該用手包緊它,這樣它就不會淘氣啦”我根據外婆說的'方法做,終於包好了!隨後,我們又包了很多人鹹蛋餡的粽子。看滿臉皺紋的紅棗爺爺時,我似乎想到了什麼,趕緊包了三四個紅棗餡的粽子。一盤挨挨擠擠的粽子一份份溫暖的愛。

粽子煮好咯!一盤香味四溢的粽子上桌了,爸爸拿起一個粽子就準備開啟,我想:吃粽子就像拆盲盒一樣,不知道爸爸會抽到什麼餡的呢?我看著爸爸,沒想到,他竟然抽到了紅棗餡的!紅棗餡的那麼少,我爸爸可真是一個幸運兒啊!端午節真好,我愛端午節!

包粽子作文11

端午節到了,家家戶戶都要吃粽子。粽子的餡多種多樣,棗餡的、豆沙餡的、肉餡的等等,而我最喜歡吃的是棗餡的。

今天,媽媽準備包三種口味的粽子,有棗餡的,有肉餡的,還有一種就是白米的。媽媽一邊和我聊天一邊包著漂亮的三角形粽子,看得我的手都癢癢了,也想試試。於是,我學著媽媽的樣子拿起兩片蘆葦葉交疊在一起,把它折成一個漏斗的`形狀,再把糯米和棗放進去,慢慢地折成三角形,再用線把它捆緊。可是我怎麼折都是四不像,不是葉子開了,就是旁邊漏了個小洞米都出來了,試了好久也沒包成功一個粽子,慢慢的我失去耐心了。媽媽見狀鼓勵我說:世上無難事,只要肯登攀。你如果能再耐心、細心一點的話,就一定能成功。聽了媽媽的話,我又開始認真地學習起來,一個,兩個、三個……慢慢的,我包的一個比一個好,雖然沒有媽媽包得漂亮好看,但是我終於會包了。粽子包好了,被媽媽一串串拎到鍋裡去煮,我都有點迫不及待地想吃粽子了。粽子煮好了,我趕緊剝開一個自己包的粽子,香噴噴的,軟糯糯的。不一會兒,一個粽子就被我吃完了。吃著自己親手包的粽子,我覺得非常有成就感。

通過這件事我認識到:做任何事都要有耐心和細心,持之以恆地去做,就一定會成功。

包粽子作文12

五月初五是中國一年一度的端午節。

包粽子是我們中國端午節的習俗,據說是為了紀念偉大詩人屈原的。於是,我和媽媽買了許多材料,準備包粽子。

奶奶真不愧是包粽子的高手,她先把兩片長葉子併合在一起折出一個角,然後裝上糯米,再放一些配料,接著把葉子捲起把糯米和餡封住,最後用棉繩綁起來,這樣一個粽子被奶奶三下五除二就搞定了。我看了之後,心想:包粽子,簡直是輕而易舉嘛。我躍躍欲試,迫不及待的去洗乾淨手,開始行動起來。我學著奶奶的樣子拿兩片葉子併合在一起,可是葉子併合的地方老是有一個大洞,好不容易搞好葉子後,放上糯米和配料,可糯米和配料老是“逃跑”,媽媽和奶奶看見我的“四不像”的粽子,便捧腹大笑。我氣急敗壞,把粽子扔到一邊,說:“不幹了,真是瞎子點燈——白費蠟!”奶奶停住了笑聲,說:“琳琳,做事要有耐心,我來教你包吧!”聽了奶奶的話後,我頓時又充滿了信心,“來,看葉子要這樣子合併起來,接下來就要放糯米和配料,但不要太多,要不又‘洩露’了……”功夫不負有心人,我包了好幾個粽子,包的.挺好的,我得意洋洋地說:“看,包的好嗎?”“哈哈哈……”

這一次的端午節,我過得十分快樂、充實,同時也讓我感受到了中華文化的特色,我期待下一個端午節的到來!

包粽子作文13

我喜歡吃香香的粽子,也看過別人包粽子,卻從來沒有親自動手包過。今天,我終於嘗試了一次包粽子。

我們先準備了洗得乾乾淨淨的粽葉、糯米和繩子,再把粽葉和繩子煮一煮,這樣才能使粽葉和繩子變柔軟更好包。然後,我乖乖地坐在奶奶身邊,看著奶奶包粽子。我認為包粽子難不倒我,但是真正包時我才發現,我的想法真是大錯特錯了。

開始動手了,我學著奶奶的'樣子把兩片一大一小的粽葉折成一個小漏斗的形狀,但是不能有一個洞。然後把事先用水浸好的糯米放入角筒裡。我得意洋洋地想:耶!沒想到包粽子這麼容易。就在我要把粽葉蓋上時,問題來了,那些糯米淘氣得像個孩子,接二連三地往外跳,我急得手忙腳亂,不知所措。幸好奶奶過來幫我“解了圍”。我才鬆了一口氣。

經過一些小挫折,我終於迎來了最後一個步驟——繫繩子。我先拿起一根繩子,把粽子五花大綁地捆起來。可是一不留神,粽葉從我手中逃了出去,糯米滾了一地。

我不甘心,認真學習。只見一個個完美的粽子從奶奶手中產生。我吸取了教訓,成功地包了一些粽子。

“哇!好香!”吃著自己包的粽子,我心裡有說不出的喜悅!

包粽子作文14

今天是小年,我像平常一樣,在樓上寫作業,奶奶卻心血來潮,做起了我最愛吃的小粽子,我立馬跑下樓,學起了包粽子。

奶奶對我說:“軒軒,你手比較小,我就教你包尖頭粽吧!”我聽了,迫不及待地拿起一片粽葉,學著奶奶的樣子,包起來。奶奶先拿起粽葉,把它扭成一個漏斗的形狀,再用手貼著其中一片粽葉繞一圈,這時粽葉變成了一個甜筒的形狀,可真好玩!我也學著奶奶的樣子,做了起來,我輕輕鬆鬆地就搞定了!接著,我和奶奶在剛剛做成“甜筒”的'粽葉裡放上一些米飯,用筷子把米按下去一點,然後再放上一大塊肉,用米把肉蓋住。等到最後一步,奶奶把上面的粽葉折下來,再一捏,把它捏成一個角,最後,把剩下的粽葉往旁邊一扭,一個粽子就完成了!我照著奶奶的樣子,可怎麼也做不出來,兩旁的米總是要露出來。就當我要放棄時,我想:我一定要堅持下來,這樣才能成功,不給自己留下遺憾!奶奶也鼓勵我,對我說:“一點點小挫折算什麼,你要加油!粽葉一定要裹得嚴嚴實實,這樣米就不會掉出來了。”我點點頭,用力一按,絕對不給米一個出路!這樣我的粽子也就完成了!

吃著自己包的粽子,心裡甜滋滋的,幸好當時我沒有放棄,所謂“滴水能把石穿透,萬事功到自然成”果然沒錯!

包粽子作文15

再過幾天就到端午節了,按照習俗,家家都要包粽子,我家也不例外。小時候是看著媽媽和奶奶忙活。每到那時都特別興奮,總想伸手自己也試著包包,可總是散架,包不到一塊兒去。惹的媽媽和奶奶大笑。後來奶奶走了,又過了些年媽媽也生病了,端午節總要過,粽子總要包,於是我就學會了。

每年我都要包許多粽子,各種餡料的都有。糯米要提前泡好,時間越長粘性越高。一般泡六七個小時就可以了。北方人愛吃甜的,所以大棗是必不可缺的,再加上些煮好的紅小豆、泡好的花生、葡萄乾、果脯,於是香甜可口的粽子料就備齊了。

粽子葉要買新鮮的,乾的竹葉雖然葉片大,但味道比葦葉差些。好在家旁邊的超市每年都有新鮮的`葦葉賣,很是方便。葉子買好先要清洗乾淨,然後放到鍋里加水煮,開鍋後七八分鐘就可以了。取出,換水晾涼。準備工作做好了,就開始包吧!

葦葉小,一般要用兩、三個葉片,鋪開,中間對著一折,成個鬥型,把糯米、大棗等依次填進去,再將頁稍對摺過來包上,用線繩捆好。一個四角菱形的粽子就做好了。

取一口大鍋,將粽子密密實實的碼好,加足水,上面最好壓上點兒重東西,一般我是用幾個大盤子摞起來,壓在上面。目的是為了讓粽子不隨著開水翻動而煮破了。火候也有講究,大火開鍋後,就轉為小火,慢慢的煮。兩個小時後就可以關火了。

滿屋飄著葦葉和糯米、棗的清香,香噴噴、甜膩膩的大粽子出鍋了!無須再加糖就已很甜了。快來嚐嚐,好吃嗎?