包餃子作文500字（通用38篇）

在日常生活或是工作學習中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編精心整理的包餃子作文500字（通用38篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　包餃子作文 篇1

中國文化博大精深，在中國有很多傳統的文化，比如貼春聯、剪窗花、包餃子，等等，其中家家戶戶都會做的，就數包餃子啦。

包餃子，看似簡單，但沒有親身體驗過包餃子的全步驟，是不知道有多難。星期天，我和一個同學來包餃子。我們先從菜市場買好豬肉、芹菜、餃子皮、麵粉，等等，買好了材料就開始包餃子了。包餃子首先要剁餡兒，剁餡兒，需要把洗好的芹菜和豬肉放到一起，但可不是那麼簡單的，放多線兒可有講究啦，要先鋪一層芹菜在菜板上面，在把豬肉放到芹菜上面，然後用菜刀翻著剁。菜刀在菜板上有節奏地剁著，豬肉和芹菜的顏色漸漸融為一體，餡兒就算剁好了。

接下來就要到包餃子的環節了。餃子皮一拿，水一沾，放點餡，就開始捏餃子。捏餃子可是個手藝活兒，但這個可難不倒身為江南人的我。手指在餃子皮上飛快的滑動著，很快就捏出了六個褶皺。霎那間，餐桌上龍飛鳳舞，東一道水，西一攤粉，餐桌就成了我們的“戰場”。

當滿桌都是做好的餃子時，就是下鍋的好時候啦。鍋裡面先盛點水，等水燒開的時候，把餃子輕輕地放到鍋中，再加一碗涼水，這煮餃子的第一步就算好了。媽媽告訴我在煮餃子的時候，要用鍋鏟往鍋底鏟，防止餃子黏在鍋底。隨著鍋鏟在鍋底輕輕地滑動，周圍的水被推開，餃子沉浮不定，鍋裡的沸水冒出有規律的氣泡聲，廚房頓時霧氣繚繞。就這樣，我們的第二“戰”就打完了。

看著滿桌煮好的餃子，我和同學的心裡有一種自豪的成就感。

　　包餃子作文 篇2

過年時，爸爸媽媽帶我去外婆家包餃子吃。

來到外婆家，只見媽媽左拿餃子皮，右手拿著筷子，把餃子包得圓鼓鼓的。我看著媽媽這樣包餃子，也跟著學，不久我會包了。我覺得包餃子很簡單，就讓媽媽放手讓我包。可媽媽不放心。

我不以為然地說：“媽媽你可別看不起我哦！你就讓我包吧！”媽媽看我十分有自信，就讓我包了。我興奮地拿起餃子皮，把它放在左手上攤開，把餃子餡夾到餃子皮的中心，再把右手的食指沾了一點水，沿著餃子皮的邊緣畫了一個圈，然後用手把餃子皮的一角捏緊，又把另一角也捏緊，在一直往上提，餃子就包好了。不好，餃子露了餡，我十分洩氣。媽媽說：“不要灰心，因為你把餡放太多了，所以才露了餡。你把餡方少點就可以了。”我又包了一個，把餡放少了一些，可是餃子站不起來。我十分失望，媽媽說：“沒關係，你可是大姑娘坐花轎——頭一遭呀！”你不要把餡放少，也不要放太多。“我又包了一個，這一次餡放的剛剛好。哈哈，現在餃子包得不錯，餡也不露了，餃子站穩了。媽媽誇我包餃子技術是芝麻開花——節節高呢！

時間過得真快，臨走時外婆對我說：”今天的餃子最好吃了。“”為什麼？“我問道。”哈哈！“外婆笑著說，”因為是我小外孫女親手包餃子。“大家聽了哈哈大笑。啊！今天我也十分高興因為我學會了包餃子了！

　　包餃子作文 篇3

“明天的勞動課是包餃子，請同學們回家後準備好有關的用具，可以參看中央八臺的節目。”王老師在放學前向同學們宣佈。什麼？包餃子？？？“。書上說的很清楚，先和好面。”我腦筋已經一片空白了，王老師還在說什麼我都聽不清了。

不管怎麼說，我還是要努力去做！不懂可以學嘛。看電視！看書！向爸爸“請教”！我慢慢有了一點感性的認識。

終於到了勞動課了，醜媳婦總得見公婆。老師把燃料爐都拿來了，看來不做是不行了。我和黃安琪一組，第一次這樣的勞動，我們都感到很是興奮！不到三分鐘，我倆都變成了“白面書生”。餃子是“包”出來了，與其說是“包”不如說是我們是把麵粉和肉餡“掐”到了一塊，看看我們包的“餃子”，它還正裂著嘴朝我們笑呢！看看周圍的同學，張思源包的餃子橫看象一把直尺，豎看象一把梳子；朱江的更有意思，他包的餃子豎起來都不會倒！哈，還好，我也不是很差嘛。

到了驗收的時候了，王老師煮好了我們包的餃子，親自用筷子嚐了起來，我們不好意思地躲到座位下面去了。王老師嚐遍了每個同學包的餃子，幾乎每次都要皺一下眉頭。看來我們的成績還不錯，我們沒發現王老師覺得很難吃的樣子。後來，王老師還是給了我們很好的總結：餃子味道還不錯，就是鹹了點。

　　包餃子作文 篇4

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”春節時家人都喜歡在一起吃餃子。說起餃子，讓我想起第一次包餃子的經歷。

那是我七歲那年除夕，媽媽正忙碌著盤餃子餡、和麵包餃子。看著媽媽兩手相互配合著，左手那餃子皮，右手拿著小勺子，把餡放到皮的中心，先對摺，然後一隻手捏住餃子，另一支手摺出褶紋，就這樣，一隻可愛的餃子就做好了。我心想：切，這有什麼難的？三歲小孩都會，何況我都七歲了。

說幹就幹，我拿起餃子皮，照著媽媽的樣子包，但是餃子皮和餃子餡彷彿故意和我作對似的，兩者總是鬧矛盾”。要不是皮破，要不然就是“露餡”，怎麼都不成形，記得我直跺腳。媽媽笑著說：“孩子，人的本領不是天生都有的，要通過學習，才能學會更多的本領呀！”於是媽媽耐心一把手一把手地教我。可我包出的餃子一個個東倒西歪，不是大就是癟，還有的菜餡兒粘在麵皮上，如同“妖魔鬼怪”。再看媽媽包的餃子，一個個“玉樹臨風”，筆直的立在面板上。我的餃子和媽媽的相比，那簡直是天差地別呢。

我靜下心慢慢來，經過多次的練習，終於包出了一個自我認為的好餃子，覺得它已經可以和老媽包的相媲美啦！

到煮的時間媽媽把我的包的和不太成型的分開下。只見包好的那一盤和媽媽沒有什麼區別，但是包爛的那一盤就感覺像煮了一鍋肉末面片湯，不過味道還挺好。

這次包餃子令我難忘，因為我從中學會了：心急吃不了熱豆腐，本領不是天生都有，要經過後期學習才能學成！

　　包餃子作文 篇5

星期六，媽媽開始準備包餃子了。她準備了一些餃子皮，還有香噴噴的肉餡。我見了，便來了勁，對媽媽說：“媽媽，我也要跟你一起包餃子。“好啊！”媽媽笑著說。

媽媽先拿了一張餃子皮，放在掌心，放入適量的肉餡，再將餃子皮對摺，封口成半圓形，右手拇指按捏住右頂角，然後將皮捏薄，把變薄的頂端往下按，最後連續向下按捏成美麗的花邊就行了！媽媽包的餃子有的象月牙，還有的象錢包。而我包的餃子就變得奇形怪狀，有的我給它餡“喂"得太多，把肚子都撐破了，還有的餡又“喂得太少了，看上去瘦不拉嘰的……終於，在我的努力和媽媽的指導下，我接二連三的包出了一個個有模有樣的餃子。

忽然，我的腦子裡蹦岀了一個疑問：餃子有什麼含義呢?我急忙請教電腦“老師”。請教了學問淵博的老師後，我才知道：餃子原名叫嬌耳"，是我國張仲景發明的。餃子是我國一大發明，從營養角度來講，葷素搭配，有利於各種營養的均衡吸收，還有利於消化。餃子的營養價值以及傳統文化和特殊象徵意義而言，將它視為國食"。這時，一陣濃濃的餃子香撲鼻而來。瞭解餃子的知識後，再聞聞這誘人的香味，我急忙跑進廚房，狼吞虎嚥、津津有味地吃起來。

通過自己親自動手包的餃子，吃起來格外的鮮美。

　　包餃子作文 篇6

過年了，我問媽媽：“媽媽，今年是大年初一，我們吃什麼好東西?”媽媽說：“我們今天包餃子!”

我們包的是肉餃子。我看媽媽包。媽媽先把麵粉揉扁了，讓後把肉和香菜放進去，然後包裝好，一個餃子就完成了。媽媽叫爸爸來幫忙，可是爸爸一點的不會，滑稽的動作使得我們哈哈大笑。他在下味精的時候，把鹽看成了味精，包起來後，得意洋洋得轉過身來，說：“哈哈，怎麼樣，我的手藝不比你差吧?”我和媽媽實在忍不住，笑得前俯後仰。爸爸問：“怎麼了，你們笑什麼，是不是著了魔了?”我一邊大笑一邊說：“你……你把鹽當……當作味精了，哈哈……”爸爸先是一愣，然後也跟著笑了起來。媽媽對爸爸說：“你呀，看我怎麼包吧!”只見媽媽把麵粉壓平了，把肉和香菜放進去，開啟紅色罐子，將味精放到麵粉上，再包裝好，就可以了。

媽媽對我說：“你也來試試吧!”我支支吾吾地說：“我……我?”爸爸得意地說：“哈哈，不敢了吧?看來還是我比較強些!”我聽了，翹起嘴巴說：“好，包就包，誰怕誰啊!”我學著媽媽的樣子做，十分細心，一點也不敢錯過。到了實在忍不住的時候，我又看見了爸爸那副得意的笑臉，我就再接再厲，終於，我包了一個十分美觀的餃子。我轉過頭看爸爸：“哈哈，怎麼樣，比你強吧?”媽媽聽了，說：“那是當然，你爸怎麼能和你比呢!”“爸爸，聽到了嗎?媽媽都誇我呢!”我得意地說。哎?爸爸不見了!哈哈，準是因為難為情吧!

今天，我們全家過得真快樂。

　　包餃子作文 篇7

到春節了，過年了，家家戶戶張燈結綵，喜氣洋洋，過春節還有包餃子吃餃子的習俗，我家也不例外。

“包餃子嘍！”媽媽一聲吆喝，我就飛奔向餐桌，桌上整整齊齊擺著兩盒餃子餡和一大包餃子皮，我洗了洗手，左手拿起一塊圓圓的餃子皮，右手用筷子撮了一大坨餃子餡，粗魯地扔在餃子皮上，把皮對摺，再封口處左側一捏，肉餡就從右邊探出頭來，我又用力捏了一下餃子右側，餡又從左邊跳了出來，我兩邊同時捏了一下，餃子皮啪的一下裂了一條縫兒，肉餡從縫裡露出來，像咧開了嘴的笑臉，彷彿在嘲笑我，我有些灰心，把破餃子扔在桌面上，自個兒走到房間裡看書去了。

這時媽媽走過來，親切的對我說：“孩子，你的餡放的太多了，挑掉一些就包得起來了。”說著還給我示範了一遍：順手拿起一塊餃子皮，用筷子夾起一小坨肉餡放在皮中央，一折，一擠，一捏，一個小巧的餃子就包好了，我試了幾次後也學會了。但是餃子在沸水裡一陣翻滾後，煮出來的餃子皮歸皮，餡歸餡，原來媽媽是紙上談兵，她也是第一次包餃子。

正當我們看著一碗“麵疙瘩湯”發愁時，爸爸回來了，他進門看見一片狼藉，一大一小兩個“麵人”，就立刻明白了怎麼回事，笑著說：“你倆包餃子也不叫我，我可是包餃子高手，看好，學著點！”說著用筷子把適量的肉餡夾到餃子皮中心，然後用手指蘸了蘸水塗在餃子皮內圈，把餃子皮向內合起，用左手捏住皮的中心，大拇指把皮向內擠壓使餃子皮形成褶皺，再重複的動作向餃子左右側個捏了兩次，一個像元寶一樣的餃子誕生了，我和媽媽看見漂亮的元寶餃子，心裡癢癢的，於是趕緊動手拿餃子皮學了起來。

春節的中午，我們全家在歡聲笑語中吃了一頓自己親手做的，象徵著闔家團圓，幸福吉祥的餃子。

　　包餃子作文 篇8

過去的一年裡，學校開展了各種各樣精彩而又有趣的校園活動。其中，令我印象最深的是那一次所有同學在班級裡包餃子的活動。

我記得，當老師剛剛宣佈完活動內容的時候，教室裡頓時就炸開了鍋，同學們歡呼雀躍著紛紛舉起了手，有的說：“我來準備各種餡料”；有的說：“我來準備餃子皮”；還有的說：“我來給大家準備美味的佐料”……一番熱烈地討論之後，大家終於分工明確，興高采烈地回去各自準備了。

激動人心的時候來了，大家仔細地洗淨雙手，爭先恐後地忙活起來。我也迫不及待地抓來一疊餃皮，想著終於可以大顯身手啦！

誰知事與願違，看起來簡簡單單的事做起來卻那麼難，我費了九牛二虎之力才勉強包了幾個，樣子卻難看至極，有兩個還咧開了“大嘴”，彷彿在嘲笑我呢！我又轉身看了看四周，忍不住哈哈大笑起來，因為同學們也沒比我好到哪裡去，不但沒能包出幾個像樣的餃子，還弄得滿頭滿腦的麵粉，活像一個個小丑一樣。聽到我的笑聲，同學們你看看我，我看看你，也忍不住紛紛笑成了一團。

最後，還是在老師和熱心家長的細心指導下，我們才漸漸掌握了正確的方法，包出的餃子也逐漸變得有模有樣了。

終於，最開心的時候來了：餃子出鍋啦！大家一邊吃著熱氣騰騰的餃子，一邊笑著……鬧著……教室裡到處都洋溢著同學們的歡聲笑語。

這一次的活動，不但讓我們吃到了美味可口的餃子，還讓我明白了一個道理：做任何事，只要掌握了正確的方法，就能起到事半功倍的作用！

　　包餃子作文 篇9

今天，我和媽媽上菜市場買了的材料，回家準備包餃子。

我們把麵皮擺好，把肉餡裝進一個大碗裡，再加上薑汁水、雞蛋、豆粉、鹽、味精等調料，和弄攪拌均勻後就可以包餃子了。一開始包餃子，我的手很僵硬，包出的餃子樣子也很難看，奇形怪狀的，沒有一個像餃子。我再看媽媽包的很美觀，餃子的肚子鼓鼓的，那是裡面裝有肉餡的緣故，而餃子的邊就像一朵朵漂亮的雞冠花，可漂亮啦！於是，我向媽媽請教了一翻，媽媽微笑著對我說：“這肉餡不一定包太多，不然肉餡露出了來既浪費，包出來的餃子也不好看，還有在捏的時候只需用六根手指，兩根中指頂在皮下，拇指和二指在兩邊稍微一捏就可以了。”我試著用媽媽教我的方法包出的餃子真的好看多了，也有模有樣了。可還是沒有媽媽包的餃子好看。我問媽媽為什麼？媽媽說：“不著急慢慢學，包的多了，有經驗了包出的餃子就會好看，沒有誰是一下子就會包出漂亮的餃子。”聽了媽媽的話我點了點頭，有開始認真地包起餃子來。餃子包好了，我數了數，我一共包了25個，可媽媽包的比我的4倍還多呢。哎！我包餃子的速度也太慢了吧，以後還要勤加練習。之後，我還把我包的餃子親手煮來吃了呢。我吃著自己包的餃子和煮的餃子，心裡很開心。

原來包餃子也是很有趣的事，我也從中明白做任何事情也是要勤加練習，循序漸進的'才能把事情做好。

　　包餃子作文 篇10

餃子是我們國家的傳統文化。每逢冬至，北方人家家戶戶都能吃上美味可口的葷餃子或者素餃子，冬至那天我們家就舉辦了包餃子的活動。

餃子是由被稱為“醫聖”張仲景創造的。那一年冬至那天，張仲景看到白河兩岸的鄉親們面黃肌瘦，飢寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。張仲景把羊肉，辣椒和一些驅寒藥材放在鍋裡煮，最後用麵包住，做成耳朵的樣子分發給每人，治好了許多人。後來，人們學著這個樣子，做成了餃子。

冬至那天，我就向媽媽學習包餃子。我洗好手，慢慢地走向廚房，穿上小圍裙，有模有樣地開始做起餃子來。首先我把板子都撒上面粉，其次拿著一片餃子皮放上，往手上沾上一點水均勻的抹在餃子皮上，，接著用勺子挖餡兒，就在這時出現了問題，我挖了一勺子餡兒，向餃子皮上一撒，餡都弄到地上了。我清理完以後，又挖了半勺子餡，又向餃子皮上一撒，餡又弄少了。這時媽媽走過來一指導，我茅塞頓開挖了四分之三勺餡，剛好合適。餡弄好了以後就只剩包了，但我學著媽媽包的時候又出現問題了，我包完以後，餃子就變成癟的了又醜又扁，真不好看。爸爸看了以後哈哈大笑，說：“根本就不是你這樣包的，先從中間慢慢捏，兩邊捏完以後在隔著餡那麼一握，就成了。”我試了好幾次，終於成功了。我為了鞏固技藝，然後又多包了幾個餃子，雖然樣子不算好看，但總算是合格了。最後，我包了一盤子的餃子，腰都站酸了二話不說，直接躺到床上休息了。

晚上，我哭笑不得的看著碗裡的餃子，一個個都是癟的，大的大，小的小，還有的都快沒餡了。但是沒關係，因為這是我那一上午的勞動成果。

　　包餃子作文 篇11

春節期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。

除夕的那天晚上，媽媽拿出事先準備好的餡兒，準備包餃子。看完電視聯歡晚會，爸爸媽媽就開始包餃子了。

看著他們包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個。我用左手託著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像洩了氣的皮球，一屁股坐在沙發上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我說：“天嬌，是不是洩氣了？”

我點了點頭。“來，我教你！”說完，媽媽便給我做了示範，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。我學著媽媽的樣子，先把皮兒託在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。這時，媽媽說：“開始煮餃子啦！”說完，媽媽就把餃子放進鍋裡。過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心裡有一種說不出的高興。

　　包餃子作文 篇12

春節包餃子是中國的傳統習俗。今天，我也不知道是怎麼回事，突然就有了包餃子的興趣。

這天，媽媽要包餃子了，我興致勃勃的來到媽媽身邊，對媽媽說：“媽，我想學包餃子，您教教我唄？”“行，但是首先你要去洗手。”“好。”我快速跑到洗手間去洗手，認真的洗了手就去學包餃子了。我看見媽媽在擀麵皮，就過去說：“我也要擀麵皮。”說完就拿著擀麵杖擀起了麵皮。左一下，右一下。擀的麵皮歪七扭八，一點也不圓，再看看媽媽擀的麵皮，簡直一個天上，一個地下。媽媽看了我擀的麵皮就對我說：“擀麵皮時，不能就那麼隨意，要注意麵皮的厚度，認真的擀麵皮。”我點了點頭，繼續擀起麵皮來。雖然我擀的麵皮沒那麼好，但是比起之前擀的麵皮，已經算好的了。我繼續擀起麵皮，看見媽媽包起餃子，我也跑過去包餃子。我拿起筷子，往裡面夾了一些餡兒，我開始包起餃子，我左捏一下，右捏一下。結果餡兒太多了，露出來了。我又嘗試了一次，餃子餡兒又太少了，而且也沒捏好。我就請教媽媽，媽媽告訴我：“包餃子時，夾的餡兒不要太多，也不要太少。捏的時候要從一邊開始捏，從頭捏到尾。”我開始包起餃子來，一個，兩個，三個……臉上弄了好多面粉，像個小花貓。媽媽看見了，哈哈大笑起來。

包餃子真有趣，也讓我知道了怎麼包餃子，怎麼擀麵皮。

　　包餃子作文 篇13

在我們豐富多彩的成長過程中，一定有一些令我們難忘的事。在我的記憶中，雖然有些事情已經模糊不清，但有一件在我四歲時發生的糗事卻令我至今難忘。每當想起此事，便會忍不住捧腹大笑。

春節到了，包餃子當然是家家戶戶都必不可少的，我家也不例外。這不，今天，爸爸媽媽做好了包餃子的所有準備工作，就開始包餃子了！

姑姑和姐姐負責擀皮兒，爸爸，媽媽，奶奶負責包餃子，我就在一旁看電視。不一會兒，我看電視的眼睛就被她們包的餃子吸引過去了。我跑到媽媽跟前，抬著頭道：“媽媽，我也要跟你們一起包餃子！”媽媽起初是拒絕的，但是看到我苦苦哀求的表情，還是答應了下來，於是就開始教我包餃子。

媽媽在那邊認真地邊說邊教，而我卻沒有認真聽，只顧自己手裡的餃子皮，我把餃子皮捏成了各種形狀，包的餃子也是花樣百出：三角形的，正方形的，圓形的，還有一些說不出什麼形狀來。這些餃子不是餡兒多的露出來，就是餡兒少的根本看不到，有些甚至是餃子皮和餃子餡兒都攪和在了一起。包完之後，我還得意洋洋的拿給媽媽看。她看過之後，哭笑不得，道：“唉，我家閨女可真是‘有才’呀，包個餃子都能這麼有‘藝術感’！”我聽過之後，又擺出一副傲慢的姿勢道：“那是當然！”

每每想起這件事就會哈哈大笑，雖然餃子可以再包，但是童年……卻再也回不去了。

　　包餃子作文 篇14

去年過年，我在外婆家學習包餃子。

剛開始我問外婆：“外婆，包餃子需要什麼呢？”外婆說：“需要餃子皮、餡。”“那我們快準備起來吧。”我興奮地說。

外婆在麥麵店裡買來了餃子皮，又從菜市場裡買來了肉。

材料都準備好了，接下來就是包餃子了，“不，不。”外婆擺擺手說，“還要把肉剁一剁。”外婆拿來把刀開始剁了，“哆，哆，哆……”過了好長一會兒，肉才被剁爛。外婆拿來一張餃子皮，放了不多不少的肉，兩邊一折，再在邊上折了一道花紋，一隻合格的餃子就誕生了。我一看，想：這麼簡單，我也會。我拿起一張餃子皮，用筷子往裡面夾了一大塊肉，然後用力一捏，沒有捏住，再捏，一看，餃子邊上已經被捏爛了，我睜大了眼睛不解地問外婆：“外婆，我的餃子皮怎麼粘不起來呀？”

“那是因為你的肉太多了，餃子皮太乾了。粘不起來可以稍微醮點水。”

我照著外婆的話，試了試，結果發現剛才粘起來的餃子就像一隻胖肚豬，我一碰，肉餡從餃子皮裡滾出來，似乎在說：“把我做得太胖了！”我把這隻餃子放在一邊，重新做了一隻，這次，我吸取了上次的教訓：不能把肉放的太多。於是，我用筷子夾了一小塊肉放到餃子皮裡，然後用手一捏，又精心折了花紋，我把它放在桌子上，可它怎麼也站不穩，每次把它放起來，它都要摔倒，又是一個失敗品。我一看外婆已經包了十幾只了，而我只包了兩隻不合格的餃子。第三次我吸取了前兩次的教訓，做出了一隻合格的餃子，我成功嘍！

我學會了包餃子，又讓我學會了一種生活的本領。

　　包餃子作文 篇15

去年冬至的時候，我想要吃餃子，就自告奮勇要包餃子，媽媽不放心，就跟我一起來包餃子，畢竟這是我第一次包餃子。

媽媽拿來了麵粉和好了面，拌好了肉餡。媽媽幹好了餃子皮，緊接著就包了起來。媽媽先把餃子皮拿起來，又抖了抖麵粉，然後把餃子皮放在左手裡，右手拿著勺子挖一小勺餡兒扣入餃子皮中，最後雙手拿著餃子一捏，一個漂亮的餃子就做好了。

媽媽微笑的對我說，快試試吧。剛才看著媽媽嫻熟的手法，我早就迫不及待了。我照著媽媽的樣子一點一點做了起來，我先拿起來一個餃子皮，然後讓右手又拿起了勺子，那時的我雙手發抖，手心充滿了汗，心跳也不由自主地快了起來，緊接著挖了一小勺餡兒，也用雙手一捏，包好了一個。可是並不怎麼好看，還有些塌下去的感覺，並不像媽媽包的那麼圓鼓鼓，我有些氣餒。媽媽好像看透了我的心，溫柔的說不要氣餒，你看這個是因為餡填的太少了，再把餡弄多一些不就好了嗎？再試一試吧，聽了媽媽的話我恍然大悟，趕緊又包了一個。這次餡兒多了圓鼓鼓的，就是包的不好看。

我重新找回信心又包了好幾個，一次比一次有進步。於是，我總結了一些經驗，包餃子餡兒不能太少，也不可以太多，手要拿穩，要有耐心一次包不好包兩次，直到包好為止。我很自豪，我第一次包餃子居然成功了。我感到無比的高興。

這是我第一次包餃子，同時我也要感謝媽媽，在一邊耐心的教導我。我也能吃到自己親手包的餃子，我感到無比的自豪。

　　包餃子作文 篇16

餃子人人都愛吃。可你們包過餃子嗎？我包過餃子，並且在包餃子的過程中得到了一些啟示——————失敗乃成功之母。

上週六，我和媽媽在家裡包餃子，我求媽媽教我，媽媽首先教我怎麼擀麵，可我擀麵皮的時候，皮老是裂開。媽媽說：“如果皮裂開了的話，可以用清水把它粘起來的。”我聽了媽媽的話，拿起一碗清水，用手把水滴在麵皮裂開的地方，可是沒有粘在一起，反而這皮不能用了，第二次，我又拿了一個麵皮，又沒成功……經過了幾次實驗，最後面皮牢牢地粘在一起了，我終於學會了擀麵了。

接下來學包餡兒了。我把剛剛擀好的麵皮放在切菜板上。拿起勺子，舀了一些肉餡兒，放在麵皮上。開始包了起來，可是肉餡不是露出來，就是搞到切菜板上。我又拿起了一個餃子皮，這時媽媽過來教我，說：“應該把餃子皮放在左手上，然後，右手去舀餡兒，而且餡兒不能放太多了，之後，用右手去捏餃子的皮粘在一起，，然後擰成花邊。”我接著按媽媽的說法去做，由於方法不對，又失敗了，媽媽說：“不要洩氣，要堅持，就可以成功。”我於是又鼓起勇氣，按照媽媽的做法又包了幾個。謝天謝地，終於包好了一個餃子。但是和媽媽的比起來，我包的還是太“醜”了。只能說算個餃子。接下來我吸取了教訓。終於包出了一個令我滿意的餃子。

無論什麼事，都要堅持，不能半途而廢。俗話說的好，失敗乃是成功之母。這是包餃子給我的啟示，我將來要把這個啟示用到學習和生活之中。

　　包餃子作文 篇17

爸爸壹大早就出動了。我和表哥覺得奇怪。爸爸平時總是起得很晚，今天怎麼這麼早就出去了。於是，我就去問奶奶：“奶奶，今天爸爸怎麼這麼早出去了？”奶奶笑著對我說：“不要急，壹會兒，他回來了，你不是就知道了。”

過了壹會兒，爸爸回來了。他手上提了許多小菜。我連忙迎上去問：“老爸，買這麼許多東西幹什麼，是不是有誰過生日？”爸爸邊走邊回答：“今天沒有人過生日，是我想要給你們包餃子吃。”說完，他便從壹只黑色袋子裡拿出壹大塊肉。他又拿了壹把鋒利得菜刀切了起來。

我從廚房跑到自己得房間跳到床上翻來滾去，好不高興。才鬧了壹會兒工夫，爸爸就來叫我們壹起幫他包餃子了。

我對錶哥說：“不如我們來壹次包餃子比賽，怎麼樣？誰贏了，別人就聽他得。”表哥爽快地答應了。好在他不知道我有壹個包餃子得模型，只要把餃子皮放在裡面，再放壹些肉，兩邊壹壓就好了。所以我想這次比賽我準贏。

隨著爸爸得壹聲口令比賽開始了。我用模型壓制餃子，壹個接壹個，非常快。表哥用手包餃子，好象老牛拖破車十分慢，壹分鐘才做好壹個。

比賽結束了，不用爸爸數，肯定是我第壹，表哥比我慢。爸爸當眾宣佈：“朱莉紅得第壹，獲得包餃子比賽得勝利。”啊，我第壹，我高興得跳了起來。

　　包餃子作文 篇18

上週日，我們都聚集在奶奶家。聽奶奶說，今天吃餃子，我和表哥都很高興，奶奶便在廚房做餃子皮、剁肉餡、包餃子，忙得不亦樂乎。我擔心奶奶累壞了，便主動請求幫忙，奶奶心疼我，但經不住我的請求，答應了。

我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心裡十分得意：嘿嘿，沒學就會，天才啊！正在我得意非凡的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鑽了出來;等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎麼辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。

正在我疑惑不解的時候，表哥看到了我這般模樣，無奈的說：“我的小表妹啊，用腦子想想，少放點餡兒，不就不會多出來了嗎？”說得對呀，我怎麼沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人啊！我按表哥說的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子。大功完成，但是不太對勁，因為我根本不會捏餃子的先後順序，包的就是個“四不像”。奶奶在一旁耐心的教我，可是我怎麼都學不會，凡是不能強求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個兒吃了。

我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！

　　包餃子作文 篇19

大家身邊的大事小事處處都是，我親生經歷了一件小事，我想這個小事人人都做過。這是一個吃的，冬至這天人人都要吃的，是什麼呢？魚、可樂還是西瓜……答對了是餃子。

我告訴大家一件事，我本來就在課堂上坐不住，聽老師一說週五下午包餃子，就更加坐不住了。

盼啊盼啊，冬至這一天終於來了。週五下午第一節課老師給我們講了餃子的來歷之後讓我們去洗手，然後去活動室包餃子。在包餃子的時候，我一隻手拿著一張餃子皮另一隻手用勺子挖餡正包起來的時候可哪餡兒就是不聽我使喚，不是從左邊冒出來就是從中間冒出來。我抬頭看了一下其它家長和同學他們都包了那麼多餃子了，那些餃子形態各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看著家長們包出的餃子這麼精緻就對一位阿姨說：‘阿姨，請教我包餃子吧？’阿姨一邊示範一邊給我講包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮按照阿姨的方法去做果然真有效。不一會兒大家把餃子包完了，各種各樣的餃子讓我看著直流口水。

水開了，煮餃子啦！爺爺說：大家趕緊把餃子放到水裡，等餃子出鍋的時候我心裡美滋滋的。終於等到熱騰騰的餃子出鍋了，我一口氣吃了很多，品嚐到自己包的餃子，感覺快樂極了。

冬至快樂！感恩老師，讓我學會了包餃子、讓我在學習中不斷成長！

　　包餃子作文 篇20

我特別愛吃奶奶做的餃子，春節回老家，我跟奶奶說想吃肉餡餃子。奶奶爽快地答應了，吃過午飯就拿出麵粉和肉忙碌起來。

等奶奶剁好了肉餡，準備好了餃子皮，我便自告奮勇地和奶奶一起包餃子。儘管奶奶年紀大了，乾枯的手背上已經佈滿了青色血管，可包起餃子來卻像彈鋼琴般靈巧，拿起餃子皮折一折再捏幾下，就做成了一個大胖餃子。可薄薄的餃子皮在我手裡不聽使喚，結果弄得我臉上身上到處都是麵粉像唱戲似的，卻只捏了一盤皺皺巴巴、歪歪扭扭的餃子，雜亂無章地擺在一起，好像逃難的人群。

看我沮喪的樣子，奶奶安慰我：“別急，慢慢來，包餃子要有耐心。”她又給我示範了一次，說：“捏花紋是比較難的，你就負責放餡吧。”就這樣，我們互相配合，包出了一個又一個漂亮的餃子。

包好了餃子，我趕緊催奶奶煮餃子。奶奶把一大盤餃子輕輕放進燒開的水中，餃子像潛水艇一樣沉到水底，水再次燒開，餃子又慢慢地浮了起來，一個個都挺著“大肚子”在鍋裡擠來擠去，像玩水戲耍的小魚一樣吐出了許多細小的白泡泡。我就在灶臺邊盯著餃子看，因為實在太香了。

餃子煮熟了，奶奶先給我盛了滿滿一盤。我大口地吃著，奶奶在旁邊笑盈盈地看著我。感覺看我吃餃子比自己吃還香似的。

我一口氣吃了兩大碗，肚皮撐得鼓鼓的，自己都像個胖餃子了。

　　包餃子作文 篇21

桌上、地板上、我的新衣服上，都像下雪了一樣，一片無奈的白花花。“包餃子真是一場雪災！”

大年初一，奶奶也不知怎的起了興頭兒，一聲“包餃子嘍”把我從睡夢中拉了起來。我有點期待，又有點不敢期待，因為，我的妹妹——一個公認的“搗蛋大王”，今天可能又會“掀起一層波浪”！此時奶奶已經和好了面，倒在了木桌上，麵糰像一個放大了好幾十倍的湯圓。奶奶開始給它“按摩”了。她先抓一團乾麵粉，瀟灑地鋪在麵皮上，像在搓衣板上洗衣服一樣將下面的麵糰不斷往上疊，再用力往下壓，來來回回做了好多遍。給麵糰按摩完，奶奶把它放在大碗裡“醒發”。我目不暇接地看著揉麵的有趣場景，想象著煮出來的麵皮肯定又有嚼勁又美味，一時忘了搗蛋王正在邊上。

該壓餃子皮了，奶奶拿出擀麵杖，把提前切好的面塊兒，放在手心搓圓，在桌上用力一壓，再用擀麵杖均勻地抹平。眨眼間，十幾個餃子皮平鋪在桌上。但在完美的背後，飯廳早已慘不忍睹。桌邊凹下去的花紋中，竟然鑲滿了黏糊糊的麵粉；奶奶毛衣袖子上也粘上了溼面，摻和著香蔥；地上，胡亂地撲閃著一小堆一小堆的“麵粉山”。我正在驚歎，誰知，背後那雙魔爪朝我的新衣上印下了專屬“勳章”！“天吶！”我朝身後看去，妹妹她露出了笑容。我無奈地看著她……

　　包餃子作文 篇22

在我的回憶中，有很多難忘的事，就像海灘上的“貝殼”一樣，讓我來開啟一個"貝殼”，給你們講一講這個“貝殼”裡面有趣的事吧！

記得在週六那天，我放學回到家，看了一會兒的書，“咕—咕—咕”我的肚子餓了，想吃餃子，如果婆婆回家就好了。“叮—叮—叮"。我開啟門一看心想：“說曹操曹操到。“我想包餃子吃！”我餓著肚子說。“好！”婆婆說。“我馬上去拿餡和皮吧！”婆婆說。拿來了，婆婆教了我一遍，我試了一遍成功了，我先拿出一張皮兒放在手上，然後用勺子舀了一些餡兒放在我手上的皮兒上，對齊，就像學數學裡的軸對稱一樣，再輕輕按一按，然後一直這樣，直到包完，才可以吃！包呀包呀包呀包……“啊，累死我了，終於包完了，好想吃呀！"我興高采烈地說。“現在不能吃！"必須煮熟了再吃，你等不了這麼幾分鐘，就別吃了！”婆婆嚴厲地說。“哦！對了，還要再等你善良的媽媽，愛你的爸爸，對你超級超級好的爺爺回來吃！"她說。

"叮—叮—叮”“啊！”乖孫，是對你超級超級好的爺爺回來了，還有善良的媽媽，愛你的爸爸。“啊！謝天謝地，你們終於回來了，我終於可以吃美味的餃子了。”我說。

你們想吃嗎？和我一起來吃我家的餃子吧！這就是我最難忘的事。

　　包餃子作文 篇23

餃子是中國傳統的一種美食，我們全家都很喜歡吃餃子。

這不暑假，我生病了，閒來無趣的我，想包餃子。餃子是我最喜歡的麵食，所以我早就盼望這一天的到來了。

清早，我剛起床，揉了揉朦朧的眼睛，就趕緊對媽媽說：“媽媽，包餃子吧！”媽媽說：“你這個小饞貓，我這就去包。”

媽媽和好了面，調好餡，萬事俱備，只等著包了。然後媽媽就開始包餃子了，她先把面用擀麵杖擀成麵皮，放上餡，包了一個又一個。看見媽媽包的那麼熟練，我和妹妹也不由自主的學著媽媽的樣子包了起來，可是我們怎麼包也包不好，最後包成了一個歪歪扭扭的餃子。“哎！真難看呀！”我自言自語地說。我就這樣被頑皮的餃子餡打敗了，我氣餒了。

媽媽似乎看出了我的心思，安慰我說：“不要灰心，世上無難事，只怕有心人。”媽媽的鼓勵使我充滿了信心，我就不信我戰勝不了你！我經過反反覆覆的練習，終於包了一個“合格”的餃子。媽媽把包好的餃子放入鍋內煮著，看得我不禁直流口水呢！

吃飯了！”我急忙地夾起一個熱乎乎的餃子，吹了吹，三口兩口就吞了進去，啊！真好吃！我心裡美滋滋的：今天，我不僅學會了包餃子，還懂得了：“世上無難事，只怕有心人。”

經過我堅持不懈的努力，終於學會了包餃子。嚐到了親手包的餃子，我的心裡美滋滋的。

　　包餃子作文 篇24

你一定吃過餃子吧。餃子可是我國傳統美食之一，香噴噴的，裡面可以裹各種各樣不同的餡兒，有芹菜香菇肉餡，有酸菜肉餡，有筍絲蝦仁餡……每一種都美味極了。今天，媽媽提議我們中午包餃子吃，我躍躍欲試。

奶奶準備了餃子皮，一碗水，和一盆已經混合好的白菜香菇肉餡。媽媽動作非常麻利，沒幾分鐘，就已經包好了幾個。我仔細觀察了媽媽包餃子的步驟，然後模仿了起來。我先把餃子皮攤平放在手上，再用筷子夾一些肉餡放在餃子皮的中央，接著用手指蘸點水沿著餃子皮邊緣塗半圈，最後把餃子對摺，在邊緣折上幾個摺痕，捏緊。哈，一個漂亮的餃子完成了。

過了一會兒，爸爸也參與進來了。他給我看了一個關於包餃子的抖音視訊，視訊裡的人會包柳葉形狀的餃子，很漂亮。爸爸按他的步驟試著做了一個，但是好醜啊，簡直是四不像，我哈哈大笑起來。後來，我還按照自己的想法包了一些其他形狀的餃子，有的像月亮，有的像餛飩，有的像元寶，還有的像包子……。各種各種，千姿百態。

我們一共包了兩大盆餃子。香噴噴的餃子一上桌，我們就狼吞虎嚥地吃起來。我包的餃子雖然賣相不好，但是味道還是不錯的，蘸點香醋，那真叫一個香啊！我一口氣吃了15個，肚子都快撐破了。

你想不想自己包一次餃子？吃自己親手包的餃子，味道會更好哦！

　　包餃子作文 篇25

作為一名資深的小吃貨，餃子可是我的最愛。這不，媽媽又要包餃子了，這可把我饞得口水嘩啦啦地往嘴邊流。我以往都只吃不做，沒有勞動，這可不好。俗話說勞動創造“美”，我決定今天大展身手，也來包一回餃子。

我先揪起一張餃子皮，草草沾上點兒水，拿起勺子狠狠地往擺放餡的盒子中一戳，挖起滿滿一大勺，砸在餃子皮上。哎呀，餡有點多了，幾乎將整張餃子皮給佔滿了。這可不行，我趕忙挖去一大半，“現在應該能包了吧？”我一邊低聲嘀咕著，一邊將餃子皮對摺，企圖捏出幾個小波浪，可惜失敗了，餃皮仍是頑固地咧開嘴，我只好將餃皮再次攤開，在四周抹一點水，再用力粘牢，可這餃皮剛剛已經被我折磨得遍體鱗傷，沒有點水平是包不成了。餃子在我手中已不成“人形”，我只能求助媽媽把這個可憐的餃子給搶救回來。

有膽嘗試第一次，我就敢挑戰第二次。這次我十分謹慎，一邊盯著媽媽的手，一邊認真比劃，學著媽媽一步一步地包。費盡九牛二虎之力，總算成功了，但美中不足的是，我餡放得很少，餃子太瘦，一點兒都不精神，又是一個失敗品。我輕輕剝開它的衣服，再放一點兒餡合上，OK，一個可愛的餃子完工了！

不斷嘗試，不斷總結，我的手法越來越好，做得越來越快，媽媽連誇我是能幹的包餃子小達人。

　　包餃子作文 篇26

餃子，是中華傳統美食之一，歷史悠久，每逢過年過節，家家戶戶都會包餃子，我們家也一樣。

今天我們早早的就去市場買好了材料，有瘦肉，餃子皮，還有白菜還有……將這些材料剁碎，忙得不亦樂乎。只見媽媽拿著一個盆子，將瘦肉和白菜放裡邊，然後再將三個雞蛋打碎調勻。

我信心滿滿地拿出一塊餃子皮，然後再將餡兒放進一邊兒，先用手沾一點水。我包餃子包的快，但是媽媽也不輸於我，於是我向媽媽下了戰書，比比誰包的快。我話也不多說，直接就開始包了，我一連包了好多個呢！

但是媽媽好像一個都還沒有開始包，我心想，媽媽這次輸定了！於是我的速度就慢了下來，可是過了幾分鐘，媽媽包的比我還多了，於是我就匆匆忙忙的使勁兒包，可誰知我包的那幾個都散了，媽媽見狀，說：“誰叫你匆匆忙忙的包啊？包餃子本來就是一件技術活！不然那肉餡就像一個不聽話的孩子，等你把左邊捏好，餡就從右邊跳出來，等你把右邊包好，餡就從左邊跳出來。因為你的餡放的過多，又沒有捏緊所以都散開了。”聽了媽媽的話，開始慢了下來，又把餃子捏緊，果然包的更好了呢。原來包餃子也有道理的呀！

這次包餃子，我體驗到了很多樂趣，它僅讓我明白做事要仔細，也讓我知道凡事都不能馬虎，這樣才能做好每一件事。希望下次再來包餃子！

　　包餃子作文 篇27

吃了很多次餃子了，我卻沒有一次是自己動手做的，今天媽媽又買了一些麵粉，說要包餃子，我聽後高興的說：“媽媽，讓我也一起做吧，我也想學包餃子。”

媽媽同意了，然後看見媽媽開始和麵，先是把麵粉倒進盆子裡，然後加水，面和好之後，媽媽開始做餃子餡，把豬肉用絞肉機攪碎，再切一些韭菜，然後把豬肉和韭菜放進盆子裡一起加鹽攪拌均勻，這些做完之後，媽媽就開始擀麵了，擀成一張張餃子皮，擀好以後就開始包餃子了。

我學著媽媽拿起一張餃子皮，用勺子勺了一勺餃子餡放在中間，首先把餃子餡包起來，然後沾水收邊捏緊，就算是做好一個餃子了，看看媽媽做的，再看看我做的，真是一個天上一天地上啊，差別真是太大了。

媽媽笑著說：“第一次包成這樣還不錯，起碼還有個形，繼續加油！”

得到了媽媽的鼓勵，我繼續包餃子，從一個到兩個，兩個到三個，慢慢的，我熟練起來了，也沒有第一個那麼醜了，看來包餃子也沒有想象中那麼難嘛！

當我和媽媽包好餃子之後，媽媽開始燒水下餃子了，這時，爸爸正好也下班回家了，看到我們正在煮餃子，爸爸說他做點調料，隨後就看見爸爸切了西紅柿，炒了炒做成西紅柿醬料。

哇，餃子熟了，調料也做好了，可以開動咯，這次的餃子真香啊！

這是我第一次包餃子，煮出來也沒有露餡，媽媽還誇我能幹呢。

　　包餃子作文 篇28

有一件令我難忘的事情，那就是“包餃子”。

那是一個星期六的上午，天氣睛朗，陽光明媚，樹木散發著清香。我在爺爺家玩，玩著玩著，爺爺走進屋來，說今天要包餃子吃。我高興極了，讓爺爺教我包。爺爺本來就是一個和藹可親的老人，所以他想都沒想就答應了。

陽光透過窗戶，照射在屋裡，爺爺搬來了一張小桌子，桌子上放著案板。爺爺微笑著說：“要想包餃子，就要準備好餡料和麵皮。”我心裡產生了一個問號。爺爺好像看透了我的心思，他就走進廚房，拿出兩個盤子，一個裝麵糰，一個裝餡料。爺爺把奶奶叫來，讓她來擀麵皮。我目不轉睛地盯著奶奶手裡的麵糰，不出一分鐘，一塊麵團就變成了扁扁圓圓的麵皮，我高興地叫了起來：“奶奶真棒！”爺爺取了一張麵皮，又用勺子盛了點兒餡放在上面，然後對摺麵皮，輕輕一捏，一隻餃子就做成了。我也學著爺爺的樣子包，左手拿皮，右手放餡。可是餃子皮就是不聽話，老是露出笑臉朝我笑。我非常生氣，使勁一捏，它終於不在笑了，乖乖地閉上了嘴。還有一件事令我苦惱，就是包好的餃子立不起來。爺爺奶奶看著我，眼睛眯成了一條縫，他們鼓勵我：“只要有耐心，餃子一定能立起來。”我聽爺爺的話，餃子真的立了起來。

那一天，我學會了包餃子，吃著自己包的餃子，真是高興極了！

　　包餃子作文 篇29

過年了，吃餃子是一種傳統的習俗。可是我從小到大隻會吃餃子，不會包餃子，還記得在我學包餃子的時候發生了“意外”。

那天，我從學校回來，一進門就看見奶奶在包餃子。我急忙扔下書包跑過去，只見一個個圓滾滾、胖嘟嘟的餃子，像一隻只潔白的小兔子，兩隻長長的“耳朵”垂了下來，可愛極了！我也想包出這樣可愛的餃子來。

說幹就幹，我一拿起餃子皮，就拼命地往裡塞菜餡。奶奶看到了對我說：“餃子裡不能放太多的餡，不然會破的。”我不以為然地說：“如果不多放一點，怎麼能包得鼓鼓的呢？”奶奶只好無奈地笑了笑，又說：“你自己包的餃子，自己煮了吃。”

終於到煮餃子的時候了，我迫不及待地燒開水，然後把餃子放到鍋裡，還像模像樣地學著奶奶，用勺子在鍋裡輕輕地攪了攪。不一會兒，餃子像熱氣球一樣慢慢地鼓了起來。這時，讓我想不到的事發生了：有幾個餃子破了，裡面的餡全都漏了出來，菜餡和湯混在了一起，真讓人沮喪啊！

雖然煮餃子變成了燒菜湯，有點遺憾，但是我弄清楚了其中的原因：我放的餡太多了，手上的力氣沒有奶奶大，沒捏緊。明白了這點，今後包出來的餃子就不會破了。看來，學什麼都要認真仔細才行。

因為我包餃子時餡料放得太多，結果導致餃子成了一鍋“菜湯”，真沒想到啊！

　　包餃子作文 篇30

我可喜歡吃餃子呢，四歲就可以吃下十幾只。可長大要獨自生活，吃不到自家包的餃子，所以我想把這一個技能學會。

要開始包餃子了，我心裡像有隻小兔子在“砰砰”地跳著，又是緊張又是興奮：心想如果把餃子包壞了怎麼辦。

我的老師是奶奶，她把和好的大面團分成好多小麵糰，拿起擀麵杖擀起來。轉眼間，小麵糰就變成一張張薄薄的餃子皮，奶奶把餃子皮小心翼翼地放在手中間。又用勺子兜了一勺餡，然後用手指輕輕地沾了清水，均勻地塗抹在餃子皮的周圍，再對摺用手捏幾下，一隻餃子就誕生了。它多麼像一個面帶微笑的大胖墩呀。

“原來包餃子這麼簡單。”我說：“小菜一碟。”我迫不及待地拿了一張餃子皮，一把搶過奶奶手裡的勺子，兜了一勺餡，學著奶奶的樣子用手手沾一下清水，抹在皮的邊上，對摺之後我在左邊一捏，餡卻往後邊露了出來。我在後邊一捏，餡就往左邊露了出來。我火了，心想管他三七二十一了，兩邊一起捏，餡就像炮彈一樣從餃子皮裡飛了出來。“哦，原來是餡太多。”我又試了一遍，終於包出了白白胖胖的餃子。

看著包好的水餃，口水忍不住流下來，馬上叫奶奶煮起來。水燒開了，奶奶把餃子放進燒開的水裡。餃子好像在叫“痛死了，救命！”“哈哈！”我笑了：“你馬上要到我肚子裡啦！”沒多久，餃子就出鍋了，我嚐了一口，感嘆道：“真好吃！”

這次做的餃子別有一番風味，包餃子讓我懂得了沒有東西是能夠不勞而獲的。

　　包餃子作文 篇31

相信大家一定都吃過餃子，可是你會包餃子嗎？

在去年的暑假中，有一次我正在寫作業，這時我聽到了一個咚咚咚的聲音，這聲音打破了我沉重的思考。我放下了筆，輕輕的順著這個奇怪的聲音來到了廚房。我一看啊，原來是媽媽呀！媽媽正在包餃子，為我們準備豐盛的午餐。我也很喜歡包餃子，於是我和媽媽一起商量，最後同意了。首先媽媽給我了一些餃子面，然後媽媽給我做了個示範，我也跟著學習不到10秒鐘媽媽的餃子完成了，我做的第一次失敗了。我的餃子長的橫七豎八媽媽的餃子啊，長得乾淨又利索。我再次嘗試了一遍，結果還是沒有達到目的媽媽看我又一次失敗了，便教我一個口決：先揉，再搓，再封邊，再盤。最後包起來，我又再次跟著媽媽的口決來了一遍，但是還是沒有成功。我說了一聲：＂我不包餃子了。＂媽媽聽了很不滿意對我說：＂你應該去，再次嘗試，堅持就是勝利。＂我說：＂我又不是天生的，腦子就比別人笨。＂＂所以不管你笨，還是不笨，都應該去奮鬥去挑戰。＂我在媽媽的鼓勵下再次嘗試的去把餃子包好。結果我出乎意料的是我包的餃子比以前包的餃子有很大的進步。

生活中的每一個啟示都會有著不同的意義。而媽媽對我的希望是：＂讓我做什麼事情都應該有恆心有毅力多加練習才能做得更好，我一定會做到的，我一定會證明的！

　　包餃子作文 篇32

餃子是東北過年時很有特色的一道美食。我爸爸媽媽的家鄉是東北，所以我們家經常吃餃子。

包餃子需要的材料是麵粉和餡，首先把麵粉用水和成麵糰，再用擀麵杖把麵糰擀成薄薄的麵皮，如果面太硬餃子不好吃，面太軟餃子容易破口，應該把面和成適中的軟硬度。餡有很多種比如韭菜雞蛋餡、白菜肉餡、韭菜蝦仁餡.....我最喜歡吃韭菜雞蛋餡和白菜肉餡的餃子。夾一點餡放到麵皮中心，將麵皮對摺，把口封的嚴密一點，這樣做是為了防止餃子在煮的時候破口，那樣就不好吃了。餃子也可以包出花樣，比如飛碟餃子，用兩張麵皮做飛碟的底和麵，把餡放在中間，然後把封口折成波浪形，飛碟餃子包好了。我包的餃子多數是飛碟，爸爸媽媽姥姥包的餃子像元寶。最後把餃子放進鍋裡等一段時間，在煮餃子的時候，飛碟餃子好像真的飛在宇宙中一樣，而那些普通的餃子就月亮星星一樣簇擁著飛碟，而且經常有兩個飛碟碰撞在一起打架，星星也被推來推去絲毫沒有反抗之力。餃子煮熟後就可以撈出來了，就這樣一盤盤熱氣騰騰美味的餃子出鍋了。當大人們把餃子用盤子把餃子端上桌的時候我就會迫不及待地尋找我包的餃子，沾點醬油和醋配成的調料，然後狼吞虎嚥的把它吃掉，我第一次品嚐自己包的餃子的時候，我咬了一口餃子，餡裡的滋味迅速遍佈了我的口腔，而且餡越嚼越香，吃完一個餃子還想吃一個。

每次家裡包餃子我都很樂意，因為包餃子既可以幫大人們忙，還可以品嚐自己的勞動成果。

　　包餃子作文 篇33

在寒假中，我發生了許多有趣的事情，但最有趣的還是幫媽媽和奶奶一起包餃子的那件事。

有一天我在屋子裡面寫作業，突然媽媽跟我說：“光普出來幫我和你奶奶一起包餃子！”我一想，對了，今天是大年三十，我記得上一年我和媽媽和奶奶一起包的餃子，又大又圓，象徵了我們一家團團圓圓，我就在媽媽說話的話音落下之前就說：“好，等著我給你們擀外薄裡厚餃子皮吧！”我說完了，我洗了洗手去擀餃子皮了。

我和媽媽跟奶奶開始幹活了，我前幾個擀的不是太好，於是我下定決心一定要把餃子皮擀又大又圓還外薄裡厚，讓我們一家人吃的非常多，因為這說明我和媽媽還有奶奶一起包的餃子口感好。

我下定了決心，就開始認認真真的擀餃子皮了，我擀的餃子皮開始和上一年越來越像了，從下午三點到晚上七點多，我們一直在包餃子，快八點的時候，我們收工了，在中途中，我叔叔問我：“光普，你累不累呀？讓我來幹，你去休息一會兒？”我說：不，我還要擀！”叔叔又說：“小子，擀餃子皮擀出感覺了？”說完叔叔就走了，我和媽媽還有奶奶一起包的餃子，又大又薄，這樣就說明了我們在新的一年裡會繼續團團圓圓，餃子快煮好了爺爺讓，我去放火鞭，我點著了火鞭，就趕緊跑。餃子出鍋了，一年就這樣過去了。

我相信在新的一年裡，我們一家一直會團團圓圓，和和美美。

　　包餃子作文 篇34

曹王的實踐活動已經過去了，但是我們的心還沒有回來，包餃子、真人CS、水管接球、電子鐘製作、珍愛生命……每個專案都給了我們一個美好而又快樂的回憶。

最令我難忘的就是包餃子了。我在家裡跟外婆學過包餃子，但是沒有做過餃子餡。這次包餃子使我學到了更多包餃子的方法。這次包餃子是要分工合作的，王睿揚切菜，仲億做韭菜炒蛋。我、徐沁怡和馬喬雲還有這個小組的其他人來包餃子。

不一會兒，韭菜雞蛋餃子餡做好了，真香啊！我們開始包餃子了。餃子皮是梯形的，一條邊長一條邊短。我把餃子皮攤開，然後又挑餡，可是，餡兒好像是在和我作對，一會兒少了，一會兒多了。看來，包餃子也沒有那麼容易哦！開始包了，我從短的那條邊開始，向長的那條邊捲了兩次，再一卷一捏，一個漂漂亮亮的餃子就做好了。接著，我又像這樣做了好幾個餃子。

餃子包完後，就開始下餃子了，我在一旁默默地看著下鍋了的餃子。

不一會兒，餃子就出鍋了，我看著熱騰騰的餃子，口水都要流出來了，趕緊用筷子夾起一個放進嘴裡，真是好吃啊！

我們這次包的餃子非常好吃，同學們團結合作，真像一家人啊！通過這次去曹王的實踐活動，我們的收穫可真不少啊！我希望這樣的活動可以更多一些。

　　包餃子作文 篇35

今天，我第一次開始學餃子。我先拿出一張餃子皮，接著用筷子夾了一些肉餡，疊了又疊，捏了又捏，一個“四不像”終於包好了。爸爸看我手忙腳亂的，便笑著說：“喲，牛壯，想不到你還是整容師，能把像天鵝一樣的餃子整容成個“四不像。”我聽了，有些不服氣。這時媽媽從客廳走進來，說：“還是我來教你吧。”我一看，“救星”來了，興致一下子高了起來。只見媽媽迅速地拿了一張餃子皮，放上適量的肉餡，一會工夫，一個完美的餃子就在媽媽手裡“誕生。”了！

我看著媽媽熟練的樣子心裡十分佩服。於是，我學著媽媽的樣子包了起來，誰知看著容易做著難，不是麵皮捏住，就是肉餡放得太多往外流。最後，我終於包好了一個。媽媽說：“別急，你肉餡放得太多了，下次放少些，你看，肉餡都流出來了。”我又試了好幾次，但是還是包不好。可是我並沒有打退堂鼓，包了又包，請教了又請教。就在這一次，我總結上幾次失敗的教訓。不一會兒，一個小貝殼似的餃子也終於在我手中”誕生”了！

我高興得又蹦又跳，不住地喊：“我會包了，我會包了！”爸爸媽媽聞聲來看，他們都顯得十分驚訝。

晚上，我吃著親手包的餃子，細細地品嚐著成功的喜悅和我勞動的成果。我懂得了做何事情都是熟能生巧。只要肯去學，多參加實踐，就一定能做好。

　　包餃子作文 篇36

暑假裡的一天，媽媽說：”家寶，咱們好久沒有吃餃子了，今天咱們包餃子吧！””好啊好啊，正好我也想吃餃子呢！“我高興的跳了起來。

首先，媽媽和了一點面，又把胡蘿蔔菜，肉，蔥切碎，突然我對切菜的媽媽說，媽媽我幫您切菜吧，媽媽看了看我說：”嘿，你也想切菜，你要是會，我早就讓你切菜了。“我一聽，急得都快哭了，沒辦法媽媽只好讓我切菜，不一會兒我把切菜切完了給媽媽看，媽媽驚訝的說，喲，真是功夫不負有心人，你切的還挺好！”“那當然，等會兒我還要包餃子呢！”我得意洋洋的說。

媽媽把餃子皮用面擀麵仗擀完，我拿起一張餃子皮，用筷子小心翼翼的夾著菜慢慢的放在餃子皮裡，兩手用力一捏，我的手怎麼那麼粘？低頭一看，哎呀，原來我用力過猛餃子餡兒冒出來，我趕緊又拿一張餃子皮，把皮裹在上面。終於包好了一個餃子，我高興極了，哈哈，媽媽笑起來，媽媽為什麼笑？我心想，”因為你這餃子太像麵包了“媽媽一邊笑一邊說。

媽媽看我還是不死心，只好一步一步教我，在媽媽的帶領下，不一會兒我就會包餃子了，一個兩個三個四個。我心中暗喜，接下來包的餃子一個比一個好。

通過包餃子這件事我也明白了，做什麼事都要熟能生巧，認真學習而不能急於求成，不管是日常生活還是學習都要保持這樣的態度，最終都會取得成功！

　　包餃子作文 篇37

春節的時候，家家戶戶都忙著團聚在一起，一家人熱熱鬧鬧地做年夜飯。我和爸爸媽媽也一起包餃子過大年三十。

爸爸把從超市裡買平的餃皮放在桌上，媽媽早就拌好了肉餡。我看著爸爸和媽媽包餃子，我也躍躍欲試。爸爸笑眯眯地叫我去把手洗乾淨再來包。

我跟著爸爸一起把一張餃皮放在手心上，再用筷子夾一點肉餡放在餃皮中間，接著用筷子沾一點水在餃皮的周圍。然後再把餃皮對摺，還要把兩頭捏牢。

爸爸說：“肉餡不能多，多了就容易漏餡。”我慢慢地學，果然包出一個個像元寶一樣的餃子，而且一個比一個包得好。

我們一會就包好了餃子了。等水燒開後我們就可以煮餃子了。餃子溜進開水，翻著滾，像在跳舞。不一會兒，美味可口的餃子就煮好了。

我聞著香噴噴的餃子味，口水直流。我先挑了一碗最多的，爸爸和媽媽都是小碗，我知道他們是愛我，讓我多吃點。

我們一邊吃餃子一邊聽著窗戶外的鞭炮聲，看著電視節目，我們的心裡都暖暖乎乎的。

我們一家人吃好餃子，爸爸就說我們一起去放禮花炮。我們走出家門，人家早就開始放禮花了。夜空中的禮花有的像一顆元寶，有的像一顆閃閃發光的星星。

在春節的時候，我能和爸爸媽媽包餃子，家人團聚，還能放煙花，我覺得真開心。

　　包餃子作文 篇38

今天放學後，我回到家立刻寫起了作業，做完作業後，我寫起了光榮作業。做著做著，我看見了一道題目，上面畫了幾個餃子，我饞得口水都流了一地。我跑到廚房和奶奶商量：“奶奶，我們今天吃餃子吧?我好久都沒吃餃子啦。”奶奶說：“好啊，你想吃什麼餡兒的呀?”“我想吃芹菜肉的和韭菜雞蛋的，因為爸爸喜歡吃。”我和奶奶一拍即合，我們就去準備包餃子了。

我給大家做了分工，媽媽調餡，奶奶和麵，我包餃子，我們就分頭忙活起來了。奶奶活好面，我就要開始擀麵皮了，我先把面搓出一根長長的圓柱體形狀的麵糰，再切成一個個的小方塊，然後用手指摁成小圓餅。我拿起擀麵杖，學著奶奶的樣子擀了起來。因為擀麵杖太大了，我擀起來不方便，所以我發明了一個小擀麵杖，你們猜是用什麼做的?是用一次性的筷子做的。我還不會包餃子，就請奶奶做了個示範，我按照奶奶的步驟一步一步地捏了起來。我包好了一個餃子，再看看奶奶的餃子，咦?她怎麼包的比我的要好看?奶奶對我說：“你包餃子的時候，不要放太多餡，不然你就捏不上了。”我聽了奶奶的建議，又重新包了一個餃子。哇!這次包得果真要比上一次好。

包好餃子後，奶奶把餃子倒進沸騰的鍋裡，我看著冒著熱氣的鍋，忍不住又流了口水。“餃子好了!趕緊來吃飯了!”奶奶喊道，我們一家人坐在餐桌前，蘸著蒜泥和醋，開開心心地吃著香噴噴的餃子，那味道真是美味極了!