煎雞蛋作文500字

在現實生活或工作學習中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編幫大家整理的煎雞蛋作文500字，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

煎雞蛋作文500字1

今天放學回到家，我一開啟房門，廚房裡就飄來了撲鼻的香味。我走過去一看，媽媽正在掂著鍋子，揮動著鏟子炒菜呢！我突然心血來潮，好想學做飯。我就央求媽媽教我炒菜，媽媽爽快地說道：“好呀，那你就從學煎雞蛋開始吧！”

說幹就幹，媽媽幫我係好圍裙，我拿著鍋子就躍躍欲試了。媽媽攔著我說：“彆著急，炒菜第一步先要準備好食材。”媽媽告訴我先要敲碎兩個雞蛋，把蛋黃和蛋清倒進碗中，再加入一小勺鹽，用一雙筷子朝一個用力攪拌。我心裡暗暗地想道：“嘿嘿，這有什麼難的，簡直是小菜一碟！”我拿起一個雞蛋，學著媽媽的樣子往灶臺邊一敲，誰知用力過猛，蛋黃和蛋清灑了一地。媽媽連忙安慰我：“沒關係，再重新敲一個吧！”這次，我拿著一個雞蛋，輕輕地在灶臺邊敲了一下，然後一掰，蛋黃和蛋清正好掉在碗裡。不一會兒，食材就準備好了。在媽媽的指導下，我開啟燃氣灶，把鍋加熱，再倒入一些油，等油燒熱了，再把雞蛋倒進鍋裡。“嘩啦啦……”油鍋裡迸濺出油花，嚇得我趕緊躲到媽媽身後。媽媽笑著安慰我說：“不用怕，你把火調小一點兒就行了。”在媽媽的幫助下，我的處女作——煎雞蛋終於做好了。

爸爸媽媽嚐了我做的煎雞蛋，都說很香，還誇我是能幹的“小廚師”，我心裡別提有多高興了。

煎雞蛋作文500字2

“世上只有媽媽好”，今天是“5月8日”母親節，該怎麼慶祝媽媽的節日，為她獻出我自己的一片愛心呢？買首飾，我沒有那麼多錢；為媽媽洗腳，我又不專業。對，給媽媽煎香噴噴的雞蛋，媽媽肯定會大吃一驚的！想起前不久偷偷跟奶奶學會的煎荷包蛋，我不禁沾沾自喜。

一回到家，我就開工了。先戴上乾淨的袖套，再穿上長長的罩衣，然後開啟電子打火灶。火焰燃起來了，我向鍋裡倒上一點油，迅速從冰箱裡拿出一個雞蛋，洗乾淨，從中間敲破，讓蛋液流到鍋裡。“吱吱吱……”雞蛋的邊沿馬上變成了白色。我迅速撒上一點鹽，大約過了三十秒，我把雞蛋翻個身，淺黃色的蛋面多漂亮啊！有過了三十秒，估計雞蛋已經熟透了，我便起鍋，把雞蛋盛在盤子裡。如此迴圈，我又煎了兩個雞蛋，只等媽媽回家享受我的愛。

“叮咚”，門鈴響起，一定是媽媽回來了。我蹦跳著跑去開門。“謝謝寶貝！”媽媽笑著對我說。“謝什麼，媽媽對我的愛更多，我還沒說謝謝呢！”我辦個鬼臉，笑嘻嘻的一邊說著，一邊接過媽媽手中的包，放在沙發上，然後請媽媽坐在餐椅上，回身走進廚房，雙手托盤把我親自煎的荷包蛋遞到媽媽手中，說：“媽媽，請吃我煎的荷包蛋，祝母親節快樂！”媽媽睜大雙眼，看看煎蛋，又看看我，吃驚地問：“這是你煎的？”“是呀，跟奶奶學的。”“我的女兒長大了！”媽媽說著親了親我的臉蛋兒，趕緊去嘗煎蛋，那眼神裡洋溢著滿滿的幸福！

我為媽媽煎雞蛋，略表自己的愛心，媽媽感到幸福，我感到更幸福！祝媽媽的節日快樂！

煎雞蛋作文500字3

雞蛋有很多種吃法，蒸蛋、炒蛋、滷蛋、茶葉蛋……，其中我最愛吃的要數嫩嫩的煎雞蛋了，特別是“徐式”煎雞蛋。

“徐式”煎雞蛋最大的特點就是又香又嫩，還帶有榨菜的鮮味。

告訴你吧，其實外婆和我同姓，都姓徐。她發明的“徐式”煎雞蛋我可不能光吃不會做啊，不然我不是白沾外婆的光了。星期六，我一大早就起床了，在我軟磨硬磨下，外婆終於答應教我做她拿手的“徐式”煎雞蛋。

外婆先做示範：首先開啟油煙機，把煤氣灶調到中火，等炒鍋燒熱後，倒入油，塗勻，接著把雞蛋敲破，打入鍋內。在蛋黃四周放點榨菜，這可是“徐式”煎雞蛋的祕訣哦！然後，輕巧地翻轉一面，待蛋白能把蛋黃裹住時就出爐。這樣煎出來的雞蛋不僅有點鮮味和鹹味，而且又香又嫩，美味極了。注意：翻轉或盛出來時，別把嫩嫩的蛋黃弄破了，還有別煎太長時間，不然蛋黃就變老了。

哦！原來是這樣的啊！“那還不容易！”我心裡得意地想著，就學著外婆的樣子，開啟油煙機，調到中火，等鍋燒熱後，倒入油，只聽“嗤”的一聲，油暴了起來，嚇了我一大跳。外婆告訴我是因為油裡有水。不用怕，繼續進行，我把雞蛋敲破打入鍋內，依瓢畫葫，在蛋黃四周放上榨菜，在外婆的催促下，趕緊給煎蛋翻了個身。哎呀，不好，蛋黃流出來了，滿鍋都是，沒煎好。再來一次，在外婆的鼓勵和指點下，第二次總算順利過關，出鍋啦！美味的“徐式”煎雞蛋出鍋了。

你瞧，嫩嫩地、白裡透黃，晶瑩剔透，品嚐一下，還真不錯，色香味俱全，不比外婆煎得差！

煎雞蛋作文500字4

一個陽光明媚的早晨，媽媽讓我學煎雞蛋。我一臉的驚訝，心想：“從來沒有煎過雞蛋的我，煎不好怎麼辦？”

於是，我皺著眉頭說：“媽媽，我不行。”可媽媽卻鼓勵我說：“孩子，要相信自己，凡事都有第一次，媽媽相信你，一定能行！”聽完媽媽的鼓勵，我有些自信了，便開始煎雞蛋。

我先穿上圍裙，把煎雞蛋的鍋插上電源；然後用刷子在上面刷了一層油；拿起一個光滑的雞蛋，在桌子角上輕輕地一敲；用兩個大拇指慢慢地掰開，眼看蛋液就要流出來了，我雙手迅速一倒，蛋液正好落在鍋裡，“哎呀！蛋液散開了，怎麼辦！”我驚慌失措地喊道。

媽媽飛奔過來，把散開的蛋液攏到中間，之後蛋液就變得圓嘟嘟的，像一個圓滾滾的小皮球；顏色金黃金黃的，在蛋液上灑一點鹽和調料，飄來了一陣陣誘人香味。背面很快就熟了，我用鍋鏟小心翼翼地翻過來，可是鍋鏟就是不聽我使喚，我翻了半天也翻不過去，急得頭上直冒汗。這時媽媽接過鍋鏟告訴我：“孩子，要把鍋鏟完全鏟入雞蛋底下，才能把它翻過來”。

我照著媽媽說的做了，果然一下子就翻過來了。看著煎好的雞蛋雖然有點焦，我的臉上還是露出了燦爛的笑容。

有了剛才煎雞蛋的經歷，我感覺一個一個的煎浪費時間，所以我決定把剩下的三個一起煎。三個“幸運”的雞蛋成功被挑中跳進了鍋中，我一個一個地幫它們翻身，過了一會，三個雞蛋都熟了；看著黃橙橙的雞蛋，簡直跟媽媽煎的一模一樣！

一家人高高興興地吃著香噴噴的雞蛋，我心裡都是滿滿的成就感。

我堅信：在生活中，無論做什麼事，只要堅持不懈、動腦思考，就一定能夠成功！

煎雞蛋作文500字5

今天，我去外婆家吃飯，吃到了外婆的“拿手好菜”——荷包蛋，我覺得簡直是“人間美味”於是決定，向外婆討教一下到底怎樣才能煎好荷包蛋。“你先去準備姜和雞蛋，我來把鍋燒熱。”外婆說，我點了點頭，然後就去準備了。

準備工作做好後，外婆開啟煤氣後，往鍋裡到了一點油，切了一塊姜，把姜放入鍋內後，又用鍋鏟讓姜與鍋底摩擦，外婆說，如果不這樣做，待會兒的蛋很容易粘鍋。我點了點頭，想：怪不得媽媽煎蛋的時候，總是粘鍋！外婆拿起了雞蛋往鍋上輕輕地敲了一下，只見蛋上出現了一條裂縫，外婆連忙用手把裂縫磕開，蛋清和蛋黃就“坐”著鍋這個“滑滑梯”從蛋殼裡一路滑到了鍋中，只聽得“噼哩啪啦”，蛋上還鼓出了一個個白色的小泡泡，好像在跳舞。最後蛋煎好了，外婆又把蛋盛到了碗裡，說：“嚐嚐看！”我嚐了嚐果然很好吃！外婆說：“你也來煎一個吧！記住剛才我是怎麼做的。”我點了點頭，又看了看鍋和雞蛋，因為這畢竟是我第一次煎荷包蛋，心中時而膽怯，時而為自己加油。

我先切了塊姜，又到了一點油，拿起鍋鏟，輕輕地小心翼翼地用姜為鍋底“洗一把臉”，又拿起蛋往鍋上敲了一下，再小心地把裂縫磕開，鍋中響起了“噼哩啪啦”，我嚇了一跳！鍋中的油又濺了起來，差一點燙到我，我更加小心了，接著，我又連忙把油澆到蛋黃上，只見蛋黃上形成了一層白色的蛋清。最後，我又小心謹慎地把荷包蛋盛入碗中。

“哈哈！終於完成啦！”我開心地說，外婆也迫不及待地嚐了一口，然後又豎起大拇指，說我真聰明！教一遍就學會了。

我終於學會了煎荷包蛋！

煎雞蛋作文500字6

媽媽煎的雞蛋不但顏色好看，而且還美味。

平時沒事的時候，我也喜歡看媽媽煎雞蛋，覺得太容易了。一個星期天，我突然想起自己能親自煎一個雞蛋給爸爸媽媽吃那該多好。徵得媽媽同意後我就動手。媽媽本來想在旁邊教我怎麼煎蛋的，我卻自作聰明地讓她在一邊好好待著，讓我自己來大顯伸手。

我拿來兩個雞蛋，先把雞蛋敲開倒在碗裡，接著把蛋攪拌好，再放了一把鹽去。然後把油倒進鍋裡，把蛋鋪在鍋上，拿鏟子翻動雞蛋。可是一動，雞蛋就散了。我緊張不斷翻動蛋，結果雞蛋變成了一盆“散蛋”，拿一丁點放進嘴裡一嘗，“譁”這是什麼味啊：又苦又澀的！

媽媽看見我這狼狽相，笑著說：“孩子，我教你吧！想做好一件事必須得動腦筋，看似簡單的一件事，要想做好並不簡單啊！不懂就要虛心請教。”

我聽了媽媽的話，臉“刷”地紅了。

後來，我在媽媽的指導下，我終於學會了煎雞蛋：先開啟火，在鍋裡放油，當油溫有點冒熱時，就把雞蛋直接打破放進去，這時雞蛋是慢慢地變大，但不要急於翻動，收小點火，在雞蛋上放一小撮鹽，要等到蛋白凝結，蛋黃也漸漸變硬，這時候再翻轉它。這樣做蛋就不會散了，而且不會糊，顏色也會很漂亮。一會兒，蛋完全變顏色，說明兩面都熟了，一個黃澄澄的煎蛋就可以上碟了。

原來煎蛋也有講究，真是“看似簡單的一件事，要做好並不簡單啊！”

煎雞蛋作文500字7

上個星期，在哥哥的幫助下，我終於學會了煎雞蛋，吃著自己做的雞蛋，心裡特別有成就感。

首先，我把鍋洗乾淨，擦乾水倒了一點油進去，開啟煤氣，熱油鍋；再從冰箱裡拿出一個雞蛋，在鍋邊用力一敲，雞蛋殼破了一個大口。當我準備把雞蛋放進鍋裡時，不知道是不是因為太緊張，我的手抖了一下，雞蛋就滑落在地板上了，看著狼藉的地面，我嘆了口氣，繼續嘗試敲雞蛋。我重新拿了一顆雞蛋，輕輕地敲開雞蛋，這次我成功地把雞蛋放進了鍋裡，可是我的手抬得太高，雞蛋掉下去又彈了起來，蛋液和油濺了我一臉，還好油溫不高，不然指不定會被燙成什麼樣呢！我心裡一沉，灰頭土臉的，生氣地說道：“太難了，我不學了！”哥哥在旁邊語重心長地道：“做每一件事都不可能一帆風順，總會遇到困難，想要學會一項本領就得努力付出。”

哥哥的話讓我找回了信心，我又拿起一顆雞蛋小心翼翼地敲開，這次我控制好力度、高低，順利地把雞蛋放進鍋裡，油頓時“滋滋滋”地亂彈，我便拿起盾牌鍋蓋，擋住油，並看準時機，將雞蛋翻了個身繼續煎。不過一會兒，香噴噴、金燦燦的雞蛋就煎好了。我把雞蛋盛出來，迫不及待地嚐了起來。吃著自己做的雞蛋，一種自豪感頓時油然而生。

通過這次學煎雞蛋，我知道了：想要學會做一件事情就要努力付出，天下沒有免費的午餐。

煎雞蛋作文500字8

今天是星期六，我看電視很久了，肚子感覺有點餓，特別想吃煎蛋。於是我就跑到媽媽身邊，請她教我煎雞蛋，媽媽爽快地答應了。

我和媽媽走進廚房，她穿上圍裙，帶我到案板邊。她從冰箱裡拿出8個雞蛋，還從碗櫃取出一個大碗，一起放在案板上，媽媽說：“先要把雞蛋打在碗裡，再放點鹽後攪拌均勻。”說著她就用筷子在碗裡攪拌起來。

當蛋黃和蛋清很好地融合在一起時，媽媽就開啟爐灶，將平底鍋燒熱。她又對我說：“鍋燒熱以後，再放油，並要把油溫控制在60度左右。”她說完就拿來一瓶食用油倒了一些在鍋裡。她還關切地對我說：“油在炸開時，油會向四周飛濺，小心燙傷面板。”

油炸開後，媽媽倒了一部分雞蛋在鍋裡，馬上又用小鏟子刮平雞蛋。過了一會兒，媽媽等雞蛋的一邊煎好之後，又換了一面去煎。媽媽叮囑我：“煎雞蛋就要及時換邊，不然會煎焦糊的。”

在媽媽細心操作下，雞蛋的兩邊都煎得黃黃的，散發出誘人的香味。我說：“媽媽你太棒了！”媽媽把煎好的雞蛋撈了出來，放在我的碗裡，我迫不及待地用手去拿著吃。媽媽說：“你這小饞貓，小心燙著。”我咧著嘴笑著說：“沒事、沒事！”

後來，我按照媽媽的方法，也煎了一份雞蛋，我吃著自己做的雞蛋，心裡美滋滋的。

煎雞蛋作文500字9

窗外的陽光暖暖的照在床上，我美美的伸了個懶腰，慢騰騰地起床了。我像平日一樣，來到樓下吃早飯，這時，我發現奶奶和弟弟居然還在打呼嚕，我心想：弟弟一定是玩累了才睡得這麼香，不去打擾他們的美夢，我自己解決早餐。嗯，吃什麼呢？我眼珠子一轉。就做個煎雞蛋吧！前幾天張文巨集教授說早上要吃雞蛋，對身體好。

一進廚房我就發現自己有麻煩了，一鍋髒水在鍋裡直瞪眼，不行，得先洗鍋，我拿起鍋，天啊！居然這麼重！奶奶平時是怎麼做飯的啊！我用了九牛二虎之力才把一鍋的水倒了。奶奶做飯真辛苦呀，我以後要好好吃飯。

我插上電插座，開啟電磁爐，估計鍋熱了後，倒了一點油進去，油很快一個勁兒的炸開了，有一點油沾到的手上，啊！痛！痛！痛！"我叫了出來，為什麼奶奶倒油後油不會濺到她身上？我看油熱了，可以開始雞蛋了，我拿了個雞蛋，在石壁上碰碰，對著鍋把雞蛋剝開，蛋黃第一個掉了下來，然後蛋白如同小溪裡的流水一般斷斷續續流了出來。這時有又劈劈啪啪地炸了出來，還好我躲的及時，不然又要白燙一下。

我心想：奶奶每一次都會放一些鹽，我也放了些白色的東西進去，當週圍起了黃色的泡泡後，我小心翼翼地用鏟子把它翻了個面兒，過了一會兒我關了電源把雞蛋盛到碗裡迫不及待的吃了一口，啊！怎麼這麼甜。原來我把糖當成鹽了，不過也好，糖雞蛋也很美味的。

有了第一次做雞蛋的經驗，我想為辛苦的奶奶和可愛的弟弟也做個煎雞蛋，說做就做，不一會兒兩個香噴噴的煎雞蛋就做好了，奶奶和弟弟也起來了。奶奶看著我做的煎雞蛋，直誇我是個好孫子，弟弟也在床上快樂手舞足蹈的。我終於學會了煎雞蛋，好開心！

清晨的陽光灑在農家小院，一片歡聲笑語。

煎雞蛋作文500字10

平常都是爺爺奶奶做飯，爺爺煎的雞蛋既好看又好吃，我想煎雞蛋一定很容易。於是，我自告奮勇要煎一次雞蛋，奶奶同意了。

今天早晨，我一起床便“鑽進”了廚房。我首先挑選了一個又大又圓的雞蛋，拿在手裡摸一摸，滑滑的，多像一個嫩生生的娃娃呀！我手握雞蛋，把它在桌子上敲了幾下，蛋殼出現了一條裂縫。我用兩個大拇指用力一按，蛋殼被我按碎了，蛋清和蛋黃灑得滿碗都是，好惡心呀！我趕緊洗了把手，選了一隻乾淨的碗和一個大雞蛋，準備第二次磕雞蛋。這時，爺爺走過來，對我說：“磕雞蛋只要輕輕一掰，蛋黃和蛋清就掉出來了。”我按爺爺說的去做了，果然，這次非常成功，它聽話地跳進了碗裡，躺了下來。啊，在透明的蛋清包圍下，那金黃的蛋黃顯得更加圓了，就像一個小太陽。

“呱嗒”一聲，我開啟煤氣灶開關，火苗“哄哄”地舔著鍋底，忽上忽下，好像在跳圓舞曲。過了一會兒，我用手在鍋上空試探了一下，熱氣襲了上來，我知道鍋熱了，可以倒油了。我拿出油，開啟瓶蓋，往鍋裡倒了大約兩勺子油，油“滋滋”作響，好像在催雞蛋快點去陪它。我拿起鍋柄，手腕轉動著，讓油在鍋裡四處分散。過了一會兒，我將火力開小；端起裝著雞蛋寶寶的碗，將雞蛋寶寶輕輕地、快速地倒入鍋中，雞蛋寶寶發出了“滋滋”的歡快笑聲。透明的蛋清漸漸變成了白色，慢慢地，蛋清和蛋黃凝固了起來。“咦，這煎雞蛋怎麼像一個荷包蛋？”我自言自語地說。過了一會兒，鍋裡散發出香味。

我沿著鍋底輕輕地鏟著雞蛋的邊緣，想將雞蛋翻個身，可雞蛋很不聽話，緊緊吸住鍋底，不肯翻身。我真不服氣，稍加用力，一不小心，雞蛋被我切成了好幾塊。我連忙向奶奶求助，奶奶意味深長地說：“你太心急了吧！煎雞蛋要有耐心，等它完全凝固了，雞蛋底變成黃色再鏟，那樣就容易多了。做事要多用心，有耐心，才會成功喲！”說完，她指導我將雞蛋的.另一面煎黃了。我聞了聞，一股香氣撲鼻而來，雞蛋快煎好了。我用三個手指捏了幾粒鹽灑在了雞蛋上，又把雞蛋反過來灑了幾粒鹽，輕輕將雞蛋鏟入碗中。

我又照爺爺奶奶教的方法成功地煎了兩個雞蛋。我聞著雞蛋那誘人的香氣，迫不及待地用兩手抓起雞蛋，大口大口地咬著，一口氣吃了兩個雞蛋。媽媽也品嚐了一個雞蛋，讚不絕口：“千千煎的雞蛋比媽媽煎的還好吃呢！”

看來，看似簡單的煎雞蛋也不容易啊！

煎雞蛋作文500字11

“咕咕，咕咕”，不好，我肚子餓了，吃什麼呢？就煎個雞蛋吧！

我小心翼翼地從冰箱裡挑了一個雞蛋，把火開啟，並倒上一些油。“呲呲”，油熱了，我趕緊拿起雞蛋，在桌子上輕輕一敲，又用力一捏，雞蛋竟紋絲不動。於是，我把雞蛋賭氣似的往碗的邊沿一敲，雞蛋碎了，蛋清差點兒流了出來，我急忙扒開蛋殼，雞蛋終於靜靜地躺在了鍋裡。漸漸地，雞蛋冒出兩個泡泡，好似長了兩隻大眼睛。原來，蛋的另一面熟了。我找到鏟子，洗了一下，剛準備幫雞蛋翻身，這時，鏟子上的水珠滴進了鍋裡，“噼啪，噼啪！”油跳到了我手上，“啊！”我尖叫道，立即拿起抹布把鏟子擦了擦，然後繼續幫雞蛋翻身。雞蛋像一個調皮的小孩子不聽我使喚，急得我手心冒汗。過了大半天，我才把雞蛋翻了身，唉，可真不容易呀！

哇，此時的雞蛋彷彿一個小太陽，又如一個縫上橙色花邊的手帕，可誘人了。我拿起小勺，灑上些鹽。過了一會兒，一股濃濃的蛋香飄滿了整個廚房。雞蛋煎好了，我興奮地剷起雞蛋，輕輕地放在盤子裡。

“我要吃！”喜羊羊不知從哪兒冒了出來，一把搶過盤子，張大嘴巴，咬了一口，嚼了嚼，眼睛眯成一條縫，舔了舔嘴脣，笑著說：“好吃得不得了嘍！”聽了小美食家的讚美，我的心裡比吃了蜜甜。

煎雞蛋作文500字12

你眼中的大餐是鬥十千的金樽清酒，還是值萬錢的玉盤珍饈？在我的心裡，最好吃的不是這些山珍海味，而是媽媽做的煎雞蛋。

每天早上，當我睡眼惺忪地從床上爬起來，第一件事就是聳起鼻子使勁地嗅嗅空氣中那香香的醬油味兒。因為我知道，媽媽又給我做了我最喜歡的油煎雞蛋。

快步來到餐廳，一幅美麗的景象就展現在我的眼前：一塊煎雞蛋白中帶黃，像一輪小太陽，端坐在盤子中央。白色與黃色本是不同色系，此時卻能如此完美地搭配在一起。煎蛋表皮有些焦黃，中央卻呈現半透明的琥珀色，還“滋滋”地噴著熱氣。一兩滴醬油在柔軟的蛋白上愜意地睡著大覺，給整個煎蛋帶來了些許高光。

我迫不及待地刨開“獵物”，夾起一塊，裹著一滴還沒有回過神來的醬油，一併塞入口中，軟軟的、嫩嫩的，入口即化；被煎焦的地方脆脆的，又給這煎蛋平添了更豐富的口感，使人滿口生津，忍不住一口接著一口，把整個煎蛋席捲入肚內。

媽媽做煎蛋的過程更是一絕：一枚雞蛋在鍋邊“磕了一個頭”，便露出了黏糊糊的蛋白蛋黃。一入鍋，他們便不高興地“滋滋”叫了起來，油星子被當成炮彈，滿世界噴射。媽媽巧妙地躲開了，靈活地將雞蛋翻了個面。這時的雞蛋安靜了下來，還從身下冒出了一些小泡泡。我覺得媽媽上輩子一定是碳酸飲料，不然雞蛋看見她，怎麼會高興地冒泡？媽媽的動作嫻熟，又將雞蛋翻了一個面，很快，一隻完整無暇的煎雞蛋就上桌了。這麼簡單的操作，卻被媽媽做的行雲流水、一氣呵成，真是讓人賞心悅目。

誰說我吃的只是一隻煎雞蛋？我還吃了純白色的回憶和澄黃色的溫暖。這是甜蜜又讓人回味無窮的愛的味道。

煎雞蛋作文500字13

今天是星期天，我決定自己動手做一份早餐煎雞蛋。

這是我第一次煎雞蛋，所以心情特別興奮。我開啟火，把油倒進鍋裡。還沒等油熱，我迫不及待地抓起兩個雞蛋，相互磕一下，很瀟灑地甩進鍋裡。等我自信滿滿地開啟鍋蓋，卻發現雞蛋變成了黑黑的糊糊了。我立即像洩了氣的皮球，心想：看起來這麼簡單的事情，怎麼到我這裡這麼難呢？

我只好向經驗豐富的媽媽請教。媽媽看看我的“作品”，笑著說：“沒關係。凡事都有第一次，要有耐心，我來教你吧。首先”在媽媽的指導下，我小心翼翼地把火開啟，並且開得很小。等油稍微冒出細細的煙時，我拿起兩個雞蛋，輕輕地磕破，低低地放進鍋裡。我吸取了上次火太大，雞蛋甩地太猛，離鍋太遠的教訓，這次完全聽從了媽媽的建議。我緊張地大氣也不敢出，目不轉睛地盯著鍋裡的蛋。等它邊上的蛋清凝固了，我趕緊用木鏟把雞蛋轉動一下，隨手把雞蛋翻了個身。還好！這次雞蛋沒有糊，變成了金黃的笑臉了，我長長地吸了一口氣。聽著鍋裡油花的聲音，聞著陣陣香味，我的心激動得怦怦直跳。一分鐘，兩分鐘我盯著鍋，覺得時間就像蝸牛一樣慢。時間終於到了！我開心地把雞蛋剷倒盤子裡，高興地手舞足蹈。媽媽嚐了嚐，還為我點贊呢！

我學會了煎雞蛋，也明白了：有些事情看起來很容易做好卻很難，但只要不怕困難，就一定會成功。

煎雞蛋作文500字14

在家裡，每天做飯都是媽媽來做，可是自己又想學，又生怕開火時被燙傷手。但通過這一次自己煎雞蛋，讓我發現烹飪也是一種樂趣！

有一次，爸爸媽媽要出門辦事，就把我留在家中。當時已經是正午了，我想：“難道，我要餓著肚子等爸爸媽媽回家煮飯嗎？不行！反正我也看媽媽平時煎雞蛋看多了，自己做也可以。”

我自信滿滿地開啟冰箱，拿出兩個圓得像乒乓球一樣的雞蛋，再拿出一個碗和筷子。準備磕雞蛋時，我的心撲通撲通地跳起來，生怕自己把雞蛋磕壞了。這時窗外的樹葉不再沙沙作響，感覺知了也不再結群鳴叫了。我小心翼翼敲第一個時，因為緊張敲的力度過大，雞蛋液和蛋殼都打進了碗裡。想把殼弄出來，但是又粘在了我手上。沒辦法，我只好再試一次。

在磕第二個雞蛋時，我一直不敢下手，像一隻螞蟻在森林裡迷路了一樣。過了一會兒，我自言自語地說：“不用緊張，靜下心來。媽媽說過失敗是成功之母，相信自己我可以的！”果然，我真的成功了。

加點鹽攪拌均勻，終於開始炒雞蛋了！我先把油煙機開啟，再把火打開了，然後再把花生油倒進熱好的鍋裡。我小心翼翼地把碗裡的雞蛋放進去，只聽見“嗞啦”一聲，雞蛋液就軟乎乎地躺在鍋裡。我擔心雞蛋會煎糊，就趕緊給雞蛋翻了個身，隨後翻了一個又一個。過了一會兒，像一塊被打磨一樣的玉一樣美的煎蛋就做好了！此刻的我滿頭大汗，卻心情又因這美味可口的煎蛋而興奮不已！

通過用過嘗試煎雞蛋的過程，我學會了怎麼煎雞蛋，我體會到了成功的喜悅，也體會到媽媽的辛苦。我以後也要幫媽媽分擔一些力所能及的家務！

煎雞蛋作文500字15

今年我度過了我出生以來最長的寒假，長到我都懷疑是不是不用再上學了，因為確實太無聊了，我就學會了煎雞蛋這門廚藝。原因很簡單，不學不行啊，我老媽的手藝實在太爛了，讓我一點食慾都沒有。

首先第一步，就是從冰箱裡拿出兩個又大又圓的雞蛋，我剛拿出這兩個胖胖的雞蛋，它們就“蹦蹦跳跳”地逃走了，我眼疾手快抓住了那兩個雞蛋，卻不料它們一個“翻身”，碰在地上，碎了。

這時媽媽走過來告訴我：“拿雞蛋時，手要成爪形，這樣才能拿得穩，雞蛋也就不容易掉在地上了。”

我小心翼翼從冰箱裡拿了一個雞蛋，輕輕地放在廚房的桌子上，這回雞蛋沒有碰碎。我又很小心地扭開煤氣灶開關，“唰”的一聲，一束火苗從手邊的灶臺上升起，嚇得我吃了一驚。我趕緊把手收回來，害怕火焰會突然竄出來燙著我的手。

我拿起雞蛋使勁往裡一打，只見一股黃色液體和一股白色液體從蛋殼中流出，但卻沒有煎成雞蛋，而是形成了一個小圓餅，在鍋上粑起，而且還糊了。疑問中。經過詢問我廚藝高超的姥姥，才知道我煎雞蛋的時候沒擱油，沒擱油的話，雞蛋就不會被炸熟。自然也就做不出煎雞蛋了。

仔細把握好火候後，我把火開得很小，又重新開始了新一輪的操作。這次也是一帆風順。雞蛋順利煎出。還是個雙黃蛋呢，兩個蛋黃均勻地排列在雞蛋的兩旁。就像兩個好朋友一樣並肩作戰。熟了的蛋清白白嫩嫩的，一口咬下去真是美味極了。

我把煎雞蛋端到桌子上，招呼媽媽過來一起吃。在那一天的晚上，我覺得自己可能嚐到了人間最美味的煎雞蛋。