学做荷包蛋作文（通用47篇）

无论是身处学校还是步入社会，大家对作文都不陌生吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编整理的学做荷包蛋作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

学做荷包蛋作文 篇1

荷包蛋是一种看起来简单，煎起来却有这很大学问的东西，就像今天，我就煎了个不是荷包蛋的蛋。

今天早上我的爸爸妈妈有事，早早的就出去了，我早上一起来肚子就咕噜咕噜的'叫了起来，我起了床，在家找吃的，找来找去家里只剩牛奶了，想来想去突然想到电视剧了有些主人公早上吃牛奶和荷包蛋我想了想对了就吃这个了，我去厨房看看有没有鸡蛋了，打开冰箱看见五，六个鸡蛋我拿出，我拿了两个鸡蛋，往碗上一壳“咔嚓’一阵清脆的声音响起，一些碎碎的鸡蛋壳掉进去了，我正要去捞，可这些碎壳好像在和我捉迷藏，怎么捞都捞不着！算了，掉了就掉了没什么大不了的，会好不是五六个。

该放盐了，我左手拿起盐缸，右手拿着勺子，不知如何下手。盐多了怕太咸，盐少了怕太淡。我心想淡就淡吧。我随意挖了一小勺盐，往碗里绕着撒了一圈，然后我我把电饼铛给打开了，放了些油，弄完后把鸡蛋倒在了电饼铛里。

过了一会我用铲子轻轻的把荷包蛋一翻，荷包蛋翻身了。我反复地给荷包蛋翻身。过了一会荷包蛋，露出了金黄色，我拿出碗把荷包蛋放到了碗里。我吃着自己煎的荷包蛋，心里美滋滋的。

学做荷包蛋作文 篇2

哇！又是一天的到来，这一天可非比平常，今天，我就要跟妈妈学做荷包蛋了！

我来到了厨房，学着妈妈的样子把围裙穿上，又像模像样地从厨房里的`冰箱的“大嘴巴”里取出一个鸡蛋，拿来一个小碗。“啪”，我把鸡蛋打碎了，黄澄澄的蛋黄躺在柔软的蛋清床铺上滑下来。

一旁的妈妈对我说：“注意！锅底不要有水，等油热了再放！”我手忙脚乱地擦干净了锅底的水，放进了油。过了一会儿，油“咝咝”地冒烟了，我睁一只眼闭一只眼地把蛋放进了锅里。

妈妈又开始指手画脚了：“赶快打开吸油烟机，并准备好调料，注意翻个！”我一听，急忙取出盐，那好锅盖，开开吸油烟机，望着已经成形的荷包蛋，有点儿视死如归。

估计可以翻个了，但我一步也不敢靠近。下面的一面可能已经烧焦了，我只好向一边的妈妈求救。只见妈妈一下子就蛋翻了几翻，然后命令我：“放盐”目瞪口呆的我急忙拿起勺子往荷包蛋上撒盐。荷包蛋渐渐变得黄白分明起来，阵阵香气扑鼻而来。终于，荷包蛋熟了！

我吃着自己做得荷包蛋，有点咸，是因为我把盐放多了;还有点甜，是因为这是我劳动的成果！

学做荷包蛋作文 篇3

今天，我和妈妈在家里做了两个荷包蛋。

妈妈先来做，她先打开液化灶在锅里放了一些油，调皮的油宝宝们在锅里跳上跳下，仿佛在说：“主人，这里太热了，快放我们出来吧！”，然后妈妈把生鸡蛋在桌子上敲了敲，鸡蛋姐姐也下锅啦！它的肚子黄黄的，胖胖的，可肥了！妈妈再把红糖姑姑，酱油叔叔全部倒进锅里，让它们在锅里“泡一会温泉”。过了一会儿，那活泼的油宝宝想蹦极一样蹦到了我的.脸上，我喊道：“哎哟，好疼啊！”我疼得差点哭出来，妈妈用铲子把荷包蛋翻了一个身子，它又美美地睡起觉来了。

轮到我做了，我先在锅子里放了一勺子油，它在锅里跳起了舞，我把鸡蛋敲碎，弄在锅里，然后，不断的铲着锅里面的荷包蛋，不然的话，是会粘在锅底的，最后，用一点水浇锅里，锅里顿时变得鸦雀无声了。

过了一分钟左右，蛋熟了。我们品尝着自己做的荷包蛋，心里很高兴。虽然我被蹦到了油光，但我还是体会到了劳动的乐趣！

学做荷包蛋作文 篇4

今天闲着没事跑去厨房看妈妈做饭。我看见我妈妈在煎鸡蛋。看着看着，我好像也在煎鸡蛋。

有一天，妈妈不在，我偷偷拿了几个鸡蛋，拿了一个锅，试着练习煎鸡蛋。我小心地打破鸡蛋。因为我不知道怎么像大人一样打鸡蛋，所以手上全是蛋清。哦，我忘了放油了。我在鸡蛋周围洒了一些油，并在蛋黄中放了一些糖。然后盖上锅盖，等待鸡蛋煮熟。

过了一会儿，鸡蛋熟了，我把它们盛了出来。看到我的荷包蛋又黄又嫩，很开心。

亲眼品尝。嗯，很好吃。第一次看到这样的成功，开心到不知道怎么形容。我很高兴在家里跳来跳去。

晚上，我向全家人宣布了这件事，他们也为我高兴。

学做荷包蛋作文 篇5

今天，我在家里煎荷包蛋。

首先，我准备好了煎锅、油、鸡蛋。我把锅放到火上，把火打开，然后倒入少许的油，当油加热后，再把鸡蛋打开后倒在锅里，当鸡蛋定型的时候，我再用菜铲把这个鸡蛋翻了过来，当这个鸡 蛋两面都煎好了，我在上面撒了一点点盐。噢！荷包蛋终于出锅喽！吃自己亲手做的.荷包蛋可真开心！

我第一次煎荷包蛋的时候煎糊了，看着那个失败的荷包蛋，我想放弃了。妈妈走过来对我说：坚持就是胜利！所以，我又尝试了一次，终于成功了！

通过这一次煎荷包蛋，我懂得了一个道理坚持就是胜利。

学做荷包蛋作文 篇6

今天中午，我们家里的人都不在家，只有我一个人，现在日头当空，我非常的饿，家里又没什么东西吃，看来我只有自己做饭了。

说到做饭，首先得会做，还得做得让自己吃的饱。突然，我想起了一种饭，就是煎荷包蛋，说干就干，我马上就准备好了材料。

开始做荷包蛋啦，我拿起两个鸡蛋，把他们打碎，然后倒在一个碗里，拿双筷子搅了一下。再把锅里倒上油，等油热了以后在把搅好的鸡蛋倒入锅中，然后用铲子翻几下，这时荷包蛋就煎完啦 。最后把这荷包蛋撒上我喜欢的调料，注意：不要加的太多，要和自己的`口味儿。

我通过这次做饭才知道要付出劳动才能得到最后的结果，这就叫做先苦后甜，我终于明白了这个道理。

学做荷包蛋作文 篇7

今天我来做厨师，我们做什么东西吃呢？有了我们煎荷包蛋吧！我先把锅洗干净再擦干水，把油倒进锅里，把一个敲好了的蛋放进锅里。

我听到了一阵吱吱的响声，我吓了一跳赶紧躲到妈妈身后。妈妈说：别怕、别怕。妈妈拿着锅铲说：等这一面变成金黄色就翻过一面，俩面都成金黄色就可以了。我们的.荷包蛋终于煎好了 ，我吃了一口呀！真好吃。

我们又煎了好几个给爷爷、奶奶吃。爷爷边吃边说真好吃，奶奶也说是啊是啊。我听了高兴极了。今天可真开心！

学做荷包蛋作文 篇8

今天，我会煎荷包蛋了，在外婆的指导下，我成功地煎了三个蛋。

首先，我把煤气灶打开，蓝色的火焰在灶子里跳着欢乐的舞蹈。我倒好适当的油，开始打蛋了，外婆说：“得找个有棱角的边轻轻一磕，马上翻个身，两只手仔细地一掰，把蛋倒在锅里。”蛋在锅里嗞嗞作响，“噗！”一不小心，油花爆到了我的脸上，有一阵尖锐的.疼痛，但是，我不怕疼，继续煎了起来。大约二十来秒，可以用铲子把蛋翻个面，继续煎。三个蛋都煎好了，露出诱人的金色，还不停地冒着油泡泡。我把它们盛在了一个精美的盘子里，一盘美味的煎鸡蛋做好了。我用它们配稀饭吃，味道好极了。

吃着自己煎的鸡蛋，别提心里多美了！

学做荷包蛋作文 篇9

今天，老师布置了学煎荷包蛋的作业，我听后，心里特别高兴。

放学后，一回到家里，我就迫不及待的叫妈妈教我煎荷包蛋，妈妈说：“好。”

来到厨房，妈妈让我先准备好鸡蛋，接着，妈妈开始点火、倒油，然后，我把鸡蛋放入油锅，只听到：“哧”的`一声，鸡蛋的周围起了许多的小泡泡。不一会，单面的鸡蛋就煎好了，可是，我还想把蛋黄煎熟点，于是，我就趁妈妈走开时，用锅铲把鸡蛋翻了一面，结果，煎荷包蛋变成了炒鸡蛋，我生气极了，妈妈看见后，走过来对我说：“在做每件事时，第一次操作都不容易达到要求，可是，经过不断地坚持和努力就会成功！”

第一次煎荷包蛋可真不容易啊！

学做荷包蛋作文 篇10

以前，我总吃奶奶做的荷包蛋。今天我要自己做一做，我先把铁锅放在火上，倒上油，拿出一个土鸡蛋，一会儿，油热了，我赶紧把鸡蛋磕开一个小口，然后轻轻一掰，蛋壳分成两半，蛋清、蛋 黄一同倒入锅里。顿时，锅里像开了一大朵花，散发着诱人的'香味。接着我用铲子把蛋翻了个个儿，那炸得焦黄的鸡蛋像圆圆的月亮。我又在蛋上撒了点盐，最后用铲子把蛋盛出来，等滴了几下油，就 放在盘中，加上几滴酱油。一个香喷喷的荷包蛋就煎好了。

学做荷包蛋作文 篇11

今天起床刷牙，洗脸后，我尝到一股香喷喷的'味道。原来是爸爸在煎荷包蛋。我情不自禁地跑进厨房，叫爸爸教我。

爸爸说：“首先要拿一个鸡蛋，把它砸碎。”我试做了一次，不料，蛋黄和蛋清都砸在外面了。爸爸看了，笑笑说：“你这样太大力，蛋汁会从一些小漏洞里溜出来的。”我点点头，认真地试了一遍，果然成功。爸爸说：“放一小勺鸡精和盐。”我马上找来一个小勺子，盛一点盐和鸡精，放在蛋里，就开始煎了，我举起一桶沉甸甸的花生油，倒在锅里，等它烧得差不多的时候，就可以把碗里的蛋倒进锅里了。三四分钟过去了，就可以吃了。

我知道了原来自己也可以做得这么好吃啊！以后我可以自己动手煎荷包蛋了。

学做荷包蛋作文 篇12

今天，我闲着没事，跑去厨房看妈妈做饭。只见妈妈在煎鸡蛋，看着看着，我仿佛也会煎鸡蛋了。

一天，我趁妈妈不在家，偷偷拿了几个鸡蛋，一口锅，想练练煎鸡蛋，我小心翼翼地打破鸡蛋，由于不知道怎样像大人那样打鸡蛋，弄得我满手都是鸡蛋清。哎哟，忘了放油了，我在鸡蛋周围洒了一些油，在鸡蛋黄那儿放一点糖。后来就是盖上锅盖，等着鸡蛋熟了。

过了一会，鸡蛋熟了，我盛出来，只见我那荷包蛋又黄又嫩，我高兴极了。

亲口尝一下，嗯，真好吃，看到这第一次成功，我就快乐得不知道怎样形容，高兴地在家里又蹦又跳。

晚上，我把这件事公布给了全家人，他们也为我高兴，还争着让给他们露一手呢。

学做荷包蛋作文 篇13

时光飞逝，以经接近了暑假的结尾，可我仍是很快乐。 犹豫妈妈作业烦忙，今日，很早就走了。我说：“我饿的`不行了。”过了一会，我真实是不行了，就到 厨房找吃的。 突然我发现一筐鸡蛋，这时我有一个斗胆的想法，便是“荷包蛋”。“可我不会做，可对怎么办啊。” 我就又回床上躺着，又过了一会，我真实受不了，就一股作气，开端煎荷包蛋了。我说：“我仍是用妈妈的方法来做吧。” 我先把热水烧开，再把鸡蛋和油放入锅中。只听“滋————”一声，香味都喷出来了，我得意不过一分。

它就把我炸黑了。我想起妈妈上班的辛苦，最后我拼尽全力做出了几个，剩下的便是等待了。 在我禁心的等待中，她看见我的成果后笑了，我也笑了。

学做荷包蛋作文 篇14

你吃过自己煎的荷包蛋吗？今天，我想自己尝试煎一次。

在妈妈的指导下，我就开始煎荷包蛋了。首先，我亲眼目睹了妈妈做荷包蛋的`过程：我先把锅擦干净， 等锅烧热之后，就往锅里倒了一小勺油。不一会儿，锅里冒出烟，再拿出一个鸡蛋，在碗边上小心翼翼得敲开，往锅中一倒，蛋黄和蛋清就流入了锅中，不一会儿就成了一朵花的形状，待蛋成形后，再用锅铲小心翼翼得把蛋翻一个身，翻了几次后，加点盐、味精和葱花出锅。一个黄灿灿，香喷喷的荷包蛋就诞生了。我尝了一口，哇，真好吃啊，比妈妈煎的还好吃呢！

品尝着我自己煎的荷包蛋，不仅觉得更好吃，而且还觉得很有成就感呢。

学做荷包蛋作文 篇15

课余的.时间我很喜欢做家务。

一天，妈妈教我煎荷包蛋。开始，我很害怕，一放蛋下锅就差点被油喷到。我嗑开鸡蛋放下蛋黄，一下喷起油来，差点儿滴到眼睛，我跑出厨房；抹掉油滴，哭了出来。

第二次，妈妈还叫我来，可我不肯，最后还是被拖进厨房来，我慢慢地打开鸡蛋，可万万没想到，油还没喷上来。我用锅铲划开蛋黄，翻炒鸡蛋，一碗热腾腾的荷包蛋煎好了。我真开心啊！这蛋终于可以吃了。

通过这次煎荷包蛋。我知道了做什么事情都要见就方法和技巧。吃着自己煎的荷包蛋，我觉得格外的香。

学做荷包蛋作文 篇16

以前都是妈妈为我准备早餐，今天我想自己尝试一下。我想来想去终于决定做煎荷包蛋。

我学着妈妈平时做的.样子，先把电饼铛插上电预热，再倒上油。少许片刻，锅里的油像一群热锅里的蚂蚁坐立不安，兴奋地跳起了舞。这是油热了。我拿起一个鸡蛋朝锅边一磕，光滑的鸡蛋壳 出现了一条裂缝，我赶快把手移到锅上方，蛋清抱着蛋黄扑嗵一下跳到了锅里。停一会儿，撒一些盐和葱花，接着慢慢铲起又迅速翻转，鸡蛋就来了个180大旋转，等鸡蛋煎成金黄色就大功告成了。

吃着自己做的饭那真叫一个香啊！

学做荷包蛋作文 篇17

今天晚上，爸爸教我做煎蛋和煎饼。

煎蛋和煎饼的做法差不多，煎蛋的`做法难一些。我先做煎蛋，首先把火打开，再倒油，要把明油热了，然后把鸡蛋壳打碎，把鸡蛋放进锅里，再撒点盐，一会鸡蛋的一面就熟了，再翻过来煎另一面，两面都熟了，就成了煎蛋，然后就可以吃了。我失败了两次，一次是把鸡蛋掉到了地上，还有一次我把油倒多了，最后一次就做成功了。

接着，爸爸教我做煎饼。先把面糊倒进锅里，不粘锅以后，就说明下面熟了，然后再翻一面，把前面煎熟，两面都熟以后就可以吃了，我失败了一次，因为不小心把煎饼煎糊了。

这让我知道了一个道理，做什么事都要用心，一次失败不代表下一次也会失败。

学做荷包蛋作文 篇18

10月30日，昨天晚上，我和妈妈商量好了，明天一早我就学煎荷包蛋。说干就干，我一早起来就去学煎荷包蛋。我先洗好锅，然后再点火，把锅烧热，再倒油，油热后，我就在锅旁把蛋打开，意 想不到的事情发生了，我不小心把蛋倒在锅外面了，我忙拿第二个蛋，第二次，我终于没出什么意外了，我在妈妈的.指导下，我把蛋的一面煎好了，然后用蛋白的一面向对面折过来，这样蛋黄就包在中 间了，我耐心的用小火把蛋煎熟，再翻到另外一面，这样蛋就煎熟了，美味的荷包蛋也终于大功告成了。

学做荷包蛋作文 篇19

晚上，妈妈去上班了，只有我一个人孤零零得在家里写作业。突然，我感觉肚子很饿，就想：为何不煎一个前几天刚学会的荷包蛋来尝尝呢！

说干就干，我先把一口铁锅放在电磁炉上，然后倒入少许的植物油加热至冒出白烟后将在一旁早已准备好的鸡蛋打入锅中。“滋——”只见锅里激一起层层金色的 “浪花”，可是这些调皮的“浪花”一点儿也不听我的指挥。不停地往我的.手上和脸上蹦。十分难受。于是我灵机一动，把妈妈的皮手套和太阳帽带在身上，这样一来我就不怕这些滚烫的“浪花”了。我又往锅里面撒了一点盐，再把它来回翻炒几遍，不一会儿我就品尝到了美味无比的荷包蛋了。

不过，唯一遗憾的就是吃完后还得收拾餐桌和洗碗刷锅。

学做荷包蛋作文 篇20

今天只有我和妈妈在家，妈妈提议：我来教你煎荷包蛋吧?我高兴得跳了起来。

我们来到厨房，妈妈站在一旁指导，我把火点着，放入一勺油，拿来一个鸡蛋和碗，轻轻地把鸡蛋敲开一条缝，用手掰开，放进碗里，再倒入锅中。只听见呲呲的声音，顿时鸡蛋四周冒出了无数个小泡泡。过了一会儿，锅底的一面变成了金黄色的了，香味也飘出来了。再把鸡蛋翻个身继续煎。妈妈帮我拿出一个盘子，我把荷包蛋铲出来放在了盘子里，看着金黄的`鸡蛋，真是诱人啊!

很快，第二个也煎好了，妈妈笑着说：可以让我尝一下吗?我得意地说：当然!这里面也有您的一份功劳啊!

学做荷包蛋作文 篇21

今天，我在家里玩。玩了一会儿，就想起了老师布置的'作业，我马上跑过去对妈妈说：“妈妈，今天让我来煎荷包蛋，您教我好吗？”妈妈爽快地回答：“可以。”我真是太高兴了。

到了中午，我拿出两只蛋和一只碗。我先把蛋和碗轻轻打了一下，把蛋打在碗里，放上黄酒、盐，然后拿出一双筷子，把蛋打散，才打了一会儿，手就受不了了，真是吃力，太酸了。一切准备妥当，点着火，再放上锅，把锅烧热后放上油，等油热了，就把蛋放了进去，过了好一会儿，我的荷包蛋做好了。我吃了一下，味道还不错。

因为是自己烧的，所以不管烧得好不好吃，我都觉得十分味美。

学做荷包蛋作文 篇22

今天，我准备煎荷包蛋。

我在冰箱时掏了一个又长又圆的鸡蛋把它洗干净，放在一边。打开煤气灶并打开火，把油慢慢地倒入锅中。这时，我看见大大小小、不计其数的小泡泡在锅边上。妈妈告诉我：“是时候了，该放鸡蛋了。”我就把刚才洗好的'鸡蛋小心翼翼地在锅边上，磕了一个小洞，我把鸡蛋放在锅子的上方。由于我过于紧张，用力太大结果在掰鸡蛋的时候只听“嗤”的一声，放在锅里的鸡蛋变得不均。在煎得差不多的时候，我用锅铲给鸡蛋翻了个身。

终于煎好了，我把鸡蛋放在碗里凉一凉。后来我狼吞虎咽地把荷包蛋吃了下去。我觉得我煎的荷包蛋特别好吃，因为那是我的劳动果实。

学做荷包蛋作文 篇23

今天，妈妈心情非常好，就决定要教我一道新菜——煎荷包蛋。

我非常兴奋，心想：这一定非常简单。首先，妈妈对我说：“煎蛋的时候，先把鸡蛋磕一个小口子，再一掰，就可以了，”我在心里默背了两遍就开始了。我先把锅做上，把鸡蛋在锅沿上一磕，裂了一个口子，我就用手去掰，结果不小心，鸡蛋竟然爆了！洒我一手，还洒到了灶台上。妈妈见此，拿起一个东西就往里拔……等她发现她手里拿得是盐罐时，后悔已经来不及了，妈妈用责备的口吻对我说：“儿子，你为什么不提醒我呀！再来一遍！”这次，我小心翼翼的将鸡蛋放进锅里，偶，成功了！

吃着自己的`煎蛋，可真是香极了！

学做荷包蛋作文 篇24

这个寒假，我终于学会了做红烧荷包蛋，非常难的！既然大家都想知道我是怎么做红烧荷包蛋的话，那我就告诉大家好了。

首先，我拿了一个鸡蛋，把它洗干净，接着把平底锅放在架子上，要放平。把排气扇打开，开大火，开火的'时候要注意安全。把锅里的水烧干，然后把油倒进锅里，把手放在锅的上面感觉到有些热了，就把蛋打进有油的地方，用小火煎，这时要看着锅，不要让蛋烧焦了。把一面蛋白煎熟，用木铲子把蛋翻到另一面去煎，也煎到差不多时，把生抽倒进锅里，然后加水。这时要煮一会儿。同时，也把盘子准备好。水开了后尝一下味道，觉得差不多熟了就关掉火，先把蛋铲进盘子里，然后把汤汁也倒进去，就“OK”了。然后，关掉排气扇，香喷喷的红烧荷包蛋就大功告成啦！

我以前觉得妈妈做荷包蛋是天下第一的，可是，我尝了下自己做的荷包蛋觉得比妈妈做得还好吃，因为这盘红烧荷包蛋里包含着我辛苦劳动的汗水。

学做荷包蛋作文 篇25

今天，我在家里学习煎荷包蛋。

妈妈告诉我，首先要打开煤气灶，接着往锅里倒点油，使油温加热。然后，我拿来一个鸡蛋，往锅沿上用力一敲，再用两只手扒开蛋壳，里面的蛋液就直接溜到锅里去了。只见蛋液一碰到锅里的.油，就发出“滋滋”的声音。妈妈让我用锅铲先把蛋黄稍微打散一点，再放点酱油和老酒，去去鸡蛋的腥味。很快，蛋白和蛋黄就凝固了。

这时，妈妈说：“蛋可以翻过来煎了。”我就用锅铲想把鸡蛋翻过来，可是，锅里的鸡蛋就像一个调皮的娃娃，怎么也不肯翻过来，我急得像热锅上的蚂蚁，使劲地在那里翻，就是翻不过来。妈妈说：“心急吃不了热豆腐，要有耐心才可以。”她让我先把半个蛋铲到锅铲上，再用力一翻，果然，我成功地把蛋翻过来了。接着，把另外一面再煎一小会儿，煎蛋就大功告成了。

虽然这是我第一次煎荷包蛋，煎得不是那么好看，妈妈还是表扬了我，我也吃得津津有味。下次，我还会自己动手煎荷包蛋的。

学做荷包蛋作文 篇26

今天上午放学了，我就赶紧回家，回到家一开门，家里没有人，桌子上什么都没有，桌子上只放了一张信纸，上面写着‘琳琳你好，今天妈妈有点事，不能给你做饭了，信纸下面有二十元钱去买饭吧，记住不要摸家里的电器什么东西’。下面是你亲爱的妈妈。

然后，我没有用那二十元钱买东西，反而自己做饭，我心里想，我就做一个和包蛋吧！我开始了，我先在冰箱里拿了一个鸡蛋，我打开了火，然后我再把一个鸡蛋打进去，结果看电视看迷了，和包蛋糊了，我又去和包第二次蛋，开始了这次，我先开火，再把鸡蛋打进去，我又放了点油，过了几分钟，和包蛋好了，我就把火关掉，用炒菜的东西把和包蛋盛在盘子里，吃了起来，我吃完了又睡了一个小时的.觉，就到两点半了，然后我赶紧穿上校服，去上学了。

怎么样，我是不是一学就会呀！

学做荷包蛋作文 篇27

今天，妈妈有气无力的回到家里，于是我就想肯定工作上出了什么事。于是，我就对妈妈说：“妈妈，您幸苦了，对了，您一定饿了吧！如果饿了，我马上就去煮个荷包蛋给您吃！”“这么说来，我真的.有点饿了，不过，你行吗？”妈妈疑惑不解的问。“我当然会了，我保证，您要吃了我煮的荷包蛋，一定回味无穷哦！”妈妈有点半信半疑的答应了。

我先拿出了一个鸡蛋，在桌角上轻轻一敲，蛋就裂开一条细长的缝，于是，我马上拿出一口碗，蛋黄和蛋清马上就到了碗里。我再往锅里倒点油，我马上把蛋黄和蛋清倒入锅中。

过了一会，我用鼻子一闻，“啊！可以了，香喷喷的荷包蛋出炉了！妈妈，快来吃呀。”妈妈一闻到香味，就马上跑了过来。妈妈拿起筷子，夹起蛋，放到嘴里，咬了一口，“真好吃啊，女儿

你长大了。”我听了，心里美滋滋的，高兴极了。

学做荷包蛋作文 篇28

一天中午，我突然非常想吃荷包蛋，我觉得我长大了，应该学习自己做了，于是，我就请妈妈教我做。

首先，我把火打开，放了点儿油，把鸡蛋打到锅里，把蛋壳扔了，又连忙跑回来把火关小，放了盐，让鸡蛋慢慢地煎着，过了一会儿，我用锅铲把鸡蛋翻过去煎另一面，哎呀，刚才煎的那面都有点糊了，所以我在煎这面的时候非常小心，时不时要翻过去看一下，糊了没有。不一会儿，香喷喷的'荷包蛋就起锅了，我尝了一口，没盐味儿，可能是盐放的太少了，我又给妈妈做一个，她说我做的很好吃。

学做饭有个好处，就是一个人在家不会饿肚子了。从那天起，我就经常练习做荷包蛋，现在，我可以把荷包蛋煎得又漂亮又好吃，也不会糊了。我觉得做饭很累，站在灶边非常热，拿着锅铲手很酸，油溅到手上很痛，但是我还是做出了美味的荷包蛋。妈妈做饭也非常累，所以现在我只要有时间就会帮妈妈洗菜做饭。

学做荷包蛋作文 篇29

这个“荷包蛋”现是一名普通的初中生，虽说是名女生，但没有女生那秀气的樱桃小嘴，娇嫃的脾气，更没有那爱打扮的心思。她和平常人一样，五官端正。

这个“荷包蛋”喜欢笑，有时一个笑话、一个搞笑的动作都能让这个“荷包蛋”笑得前俯后仰。笑也有笑的好处，在和别人争执的时候，笑一笑，倒可以免去一场“战争”。

这个“荷包蛋”喜欢音乐，这个喜欢伤心、难过时听着音乐，痛痛快快的哭泣。忘记所有的'一切的不愉快。喜欢在开心的时候，听着音乐，分享自己的喜悦。

这个“荷包蛋”喜欢电影，每当看到感人的地方，一边泪流满面，一边又在安慰自己电影里的故事是假的。还幻想长大要拍电影，好多好多的电影。

看到这里，你们一定很想找到这个“荷包蛋”吧。但很有可能，你身边的女生就是那个在心底里把你看透，把你千变万化的小小“荷包蛋”。

小小“荷包蛋”现在很好。

学做荷包蛋作文 篇30

你们猜猜看，我今天吃什么早餐呢？是馄饨？是馒头？还是饺子？哈哈！告诉你，我今天吃的早餐就是熊宝宝荷包蛋。从来没听过吧！这是我自己煎的蛋。这是个小熊宝宝形状的荷包蛋。煎蛋蛋不能少了锅子。

就在前几天妈妈送给了我一个小熊形状的平底锅子，这只平底锅就象我的脑袋一样大。今天是要我自己烧荷包蛋。做蛋先要把蛋蛋打碎了，一分为二，蛋壳像张开了嘴，发出一声：“啪！”它好象笑眯眯地对我说：“我很香的！我很鲜的！”这时，粘糊糊的蛋黄和透明的蛋清从蛋壳里流了出来。

我把它们放进了盘子里。于是，我把油放进了锅子里，点起了火。接着把蛋黄倒了进去，蛋清变成白色了，圆圆的蛋黄变成了不粘的`了，也变得越来越扁了。“总算可以吃了！”这时我无比地激动。我把“熊宝宝”翻了个个，迫不及待地倒进盘子里，我大口大口咬。一会儿小熊的耳朵没了，一会儿一只眼睛不见了，一会儿小熊的下巴也不见了……哈哈！统统都到我的肚子里了。

学做荷包蛋作文 篇31

今天，白老师布置了一项煎荷包蛋的作业。我觉得很好奇，心想：白老师为什么让我们煎荷包蛋呢？

一回到家，我就对妈妈说：“妈妈，白老师让我们煎荷包蛋，您能教我吗？”妈妈笑了笑说：“当然可以。”

听了妈妈的`详细指导，我就开始煎荷包蛋了。我先把锅烧热，慢慢地倒入油，不一会儿，油热了，锅里冒出烟。我把鸡蛋在锅边一磕，鸡蛋落在锅里，发出“噼里啪啦”几声响，这可把我吓傻了，我赶紧跑出去，妈妈拦住了我说：“别害怕，小心一点就没事了。”但是我还是很害怕。我壮着胆子，小心地站在了锅旁，轻轻地往鸡蛋上放入一些盐。雪白的蛋清和金色的蛋黄可真好看啊！看到鸡蛋边儿有点焦黄，于是我用铲子把鸡蛋翻过来，让油煎另一面。鸡蛋发出诱人的香味。我赶紧把鸡蛋放在盘子里。

我煎的鸡蛋又方又圆，我迫不及待地尝了尝，可真好吃。我大喊：“妈妈，尝尝我做的煎鸡蛋。”妈妈尝了尝说：“你终于长大了。”我高兴地笑了。

学做荷包蛋作文 篇32

今天早上，妈妈在厨房煎荷包蛋，正好被我看见了，我觉得煎荷包蛋非常简单，就想试试。我对妈妈说：妈妈，你叫我煎荷包蛋行不行呀！妈妈笑着说：好呀！

第一步是：把锅放在电磁炉上，然后加油，等油热了以后在晾凉等了差不多十分钟，终于把油晾凉了，我终于可以煎荷包蛋了。第二步是磕鸡蛋，妈妈先做了一遍妈妈做完以后我就照着 妈妈的样子做，可是我第一次太轻了，掰不开。我又磕了一次，可是我太使劲了，把鸡蛋磕烂了。到第三次我才成功，可是锅里的有一遇到鸡蛋就往外澎，所以我到鸡蛋时不敢离由太近我就离由远了一 点，这样倒下去鸡蛋就不那么圆了等蛋白膨胀了，我就捏了一点盐撒在蛋黄上。以后我赶紧用铲子把鸡蛋翻一个面。我有等利益会儿，我煎的'荷包蛋终于出锅了。我看着荷包蛋就口水直流。

学做荷包蛋作文 篇33

老师给我们的任务是煎荷包蛋，哇——我最喜欢吃荷包蛋啦！

其实我最会煎荷包蛋！做荷包蛋时要先给鸡蛋“洗澡”，开小火等锅热了再放油，注意倒油时请家长帮忙倒，因为热油溅到手上会很疼。磕开鸡蛋放进油锅里时，鸡蛋“浑身起泡”“噼里啪啦”，仿佛在说：“哇嘞！烫死宝宝啦！”盖上锅盖等40秒，闷在锅中的`鸡蛋仿佛在说：“苍天啊，您为什么欺负我到大牢里啊！”“好热啊，快给我翻个身！”听到鸡蛋的呼唤声，我迅速去解救了它，将它翻了个身，此时它的背部已是满背“黄金甲”了！盖上锅盖再等40秒，这个鸡蛋就变成了全身披甲的“鸡蛋将军”了！我小心翼翼地把鸡蛋夹出来放在盘子里，此时再给它下个“酱油雨”或者“番茄酱雨”就大功告成啦！

怎么样，我的荷包蛋你想不想尝一尝呀，保证你吃了第一口还想吃第二口！

学做荷包蛋作文 篇34

星期三的早上，我在家里喊着：“我要吃荷包蛋，我要自己煎……”妈妈同意让我煎荷包蛋后，我就开始“大战”荷包蛋了。

妈妈帮我卸掉了鸭蛋的`“铠甲”因为这枚鸭蛋犯下了顶天“大罪”，被我们打入“天牢”，即将判“死刑”，可是它的“援兵”油来救它了。我们已经把蛋送入了“火刑场”，油在“火刑场”里想把蛋救走。我么就这样开战了。

就这样我们“攻击一下”，它们也不甘示弱，进行了“回击”，我们再次“攻击”，它们再次“回击”。

最后，就要结束这场“战争”时，突然，油来了个“突袭”，使我的鼻子被油给重创了，实在是太可恶了！

不管怎么样，还是我们胜利了，我们成功解决了荷包蛋的“大军”，但是我们也有所损伤。因为被油重创了，我的鼻子上好像点了一颗“美人痣”。

学做荷包蛋作文 篇35

今天，老师给我们布置了一个有趣的作业——煎鸡蛋。

一回家，我就非常激动得让奶奶教我煎荷包蛋，我都听得入迷了。

第二天的早晨，我迫不及待的跑进厨房，从冰箱里拿出两个鸡蛋，按住开关转动点火机，只听“轰”的一声，锅底下的蓝色火苗一下跑了出来，把我吓了一大跳，“滴”的一声，把吸油烟机打开了，又把油倒了下去，“轰隆隆——”吸油烟机把多余的又都吸走了。

接下来，我拿出一个鸡蛋，“啪”的在锅上打了一下，鸡蛋裂开了一条缝，用大拇指轻轻一掰，蛋黄和蛋清全都流进了锅里，顿时，一阵“噼里啪啦”的声音，把油都溅了出来，我急忙拿起锅盖挡在胸前，把蛋给翻了一个身，锅里又响起了“噼里啪啦”的声音。过了两分钟，眼看差不多了，突然想起忘记放盐了，就连忙撒了一些盐，又翻了几次身，把蛋给托到了盘子里，香味把我香的`直流口水！

今天早上当我吃着自己煎的荷包蛋时，心里满是成就感，觉得自己像个小小的厨师！

学做荷包蛋作文 篇36

一天，妈妈带发高烧的小弟弟去了医院，走后，我就做起了弟弟做爱吃的荷包蛋，一切准备就绪，我学妈妈的样子。开始做了起来，我拿起两个蛋，轻轻地在锅沿两旁敲了一下，在用手扒开，啊，一个完整无缺的`荷包蛋就弄好了，另一个蛋也依据相同的手法弄起来。啊呀，我忘记倒油了，我立刻把火给关上，但是，为时已晚，用锅勺将荷包蛋的底部给翻了过来，只是一片黑乎乎的焦底。而且，现在，厨房里的上空有一种臭呼呼的味道，立马打开窗，烟跟着风飘走了。我对这次的结果十分的不甘心，就再一次打起勇气，做了起来。

这次，我接受了上次的失败，决不会再出差错了，就先倒了一次油，再取出两个蛋，轻轻的将它弄开，啊，这次竟然是一个双黄蛋，而且蛋清也显的多了，我心里看是又兴奋又激动。

我在蛋没有弄好之前，从未对锅离开半步，我生怕会再一次地将它给弄砸，过了一会儿的时间，荷包蛋终于弄好了，我弄了一小块，尝了一口，无味，我心里想：弟弟可不可以吃太咸呢，吃一点没事吧，就在上面洒了一点盐，哈，味道刚刚好，挺好吃的。

为了不让荷包蛋冷了，我连忙给弟弟送去，弟弟虽然不太舒服，但吃得很开心，对我一个微笑，我开心极了，我的成果没有白做了。

学做荷包蛋作文 篇37

今天是星期天，我打开了家庭作业记录本。一看，啊，原来只剩下预习习作4的'作业了。这下，我可没辙了。别说煎荷包蛋，我压根儿就没烧过任何菜，于是，我急忙去向我的奶奶请教。

奶奶的手真是麻利。先是快速地打开了调火器，又加上油，将鸡蛋敲开一条缝，拉开放进锅里，最后再给鸡蛋翻身，就完成了。整个过程不到5分钟。

我心动了，试着去打开调火器，可试了好久都没反应。在我一筹莫展时，“轰”的一声，吓了我一大跳，还以为大锅出了什么问题，赶紧逃出了厨房。等我确定其实是火点着了后，才重新回去。我万分小心地倒进油，只听“哗”一声，油分散了。我叹了一口气，更加小心地拿出鸡蛋敲开一点点，可是，由于我力气太大，“吱——”一声，鸡蛋碎了。我只好再拿一个，一敲，总算是裂开了一条缝，我急忙拉开，蛋白、蛋黄都掉进了锅。可是，“唧”一声，鸡蛋竟滚到了最右边，成了一个“扁形鸡蛋”，我拿出锅铲，给鸡蛋翻身，“吱”一声，蛋终于做好了。

做好之后，我一看，这蛋真是怪的出奇。虽然这个蛋有些与众不同，但我还是品尝到了果实，活动算是圆满结束。

学做荷包蛋作文 篇38

今天是春节，我想帮妈妈分担一些家务。想来想去，我想帮妈妈将荷包蛋。

这可是个新奇的想法。对，说干就干！我抓起三个蛋，走进厨房。我先打开火，把倒一点油到锅里，将一个蛋打入碗中，将油烧热。油开始沸腾了，我赶紧把蛋倒入锅里，加了些盐。只见蛋清原是晶莹透亮的，现在却像有人在向上面泼了牛奶一样，雪白雪白的。蛋黄和蛋白正好相反：蛋白的颜色越来越深，蛋黄的.颜色却越来越浅。我不敢乱翻，以免破坏蛋的“完美形象”。蛋渐渐变硬了，我小心地把它翻了一个面。待蛋清和蛋白都接住了，我小心翼翼地把它装进碗里，又开始煎第二个。这第二个可不一样，一倒进去，就熟了。我百思不得其解，为什么第二个这么快就熟了？这时，一滴油从锅里蹦出来。我恍然大悟：原来是煎了第一个蛋后，油已经烧得滚烫滚烫的了，蛋当然熟得快。三个蛋已经煎好了，又嫩又软，那味道真是妙不可言呀！

品尝着自己的劳动成果，我感到无比美味。我想，劳动是快乐的。我劳动，我快乐。

学做荷包蛋作文 篇39

前几天，我们老师布置一个奇怪的作业----------煎鸡蛋。

我匆匆忙忙跑回家。开始煎鸡蛋啦！我先到冰箱里拿了两个鸡蛋放到厨房间，再打来煤气灶，“滴滴滴砰”一身，差点把我吓倒在地。哦，原来火已经点燃了，只见蓝色的`火苗从细缝里钻了出来。我然后把油倒进锅里，“噼里啪啦”一身，油溅了我一身，真烫呀！油烧开了以后，我打开鸡蛋，鸡蛋裂开了一条缝，我把鸡蛋又捏了一下，然后把鸡蛋放进油锅里。“啪—一声，鸡蛋挺起了一个个“啤酒肚”。鸡蛋一面煎熟了，该煎反面了，我又开始用锅铲把鸡蛋翻了个面，“啪-----”的一声，我的手上又被油烫到了。唉，真倒霉呀！手上居然被油烫到两次！我在心里对这个荷包蛋气愤地说：“小小荷包蛋，你太可恶了，不过等我这个“大厨”把你煎好了，你马上就成为我的腹中之物了！”

继续煎，荷包蛋又挺起来了“大肚子”我又把荷包蛋翻了个面，看来已经煎好了，我拿里一个盘子然后用锅铲小心翼翼的把鸡蛋放到盘子里面。

我吃着自己煎的荷包蛋，脸上露出了一副甜蜜的笑容，心想：我第一次煎荷包蛋，煎的不错呀！

学做荷包蛋作文 篇40

今天，我要学煎荷包蛋了，我欣喜若狂地跑向厨房，开始学习。

妈妈先给我演试了一遍，我学着妈妈的样儿，先将煤气打开，再将炉灶上的开关打开，只见幽蓝色的`火苗从四个小孔中冒出来，“轰轰”一声，吓了我一跳，我又将金黄色的油到进去，“嗞啦嗞啦——”油溅了我一身，真烫啊！在边上知道的妈妈笑了笑，我等油热了，把鸡蛋往炉灶上一敲，只听“咔嚓”一声，鸡蛋裂开了一条缝，我慢慢将鸡蛋倒到锅里，蛋黄和蛋清流了进去，鸡蛋立即发出“嗞嗞”声，油又溅地我满头满身，我拿起锅盖挡住了油，向前走了几步，将火关小了些。

我拿起锅铲，将鸡蛋翻炒，丹青渐渐变白，蛋黄也开始凝结，锅铲和锅子碰撞时，翻出了轻微的“叮叮”“叮当”声，这声音可真有节奏。我迅速的拿了一个小碗，可手里一滑，碗一不小心掉到了地上，“啪啦”一声碗碎了，我重新拿了一个碗将鸡蛋盛进去，没想到这盛鸡蛋还挺难的，鸡蛋竟一滑，又跑回了锅里，我小心翼翼地盛了进去，哈哈！终于好了。

我和妈妈一起品尝，“真好吃”妈妈说。我尝过后也觉得挺棒的！没想到，我第一次煎荷包蛋就这么好吃

学做荷包蛋作文 篇41

星期天早晨，我起得很早。啊!肚子好饿呀！怎么办？我想去叫妈妈起床给我煎个荷包蛋，可是一想到平时妈妈每天都要早起，我实在不忍心叫她，所以我就准备自己煎。

可是我还没有煎过蛋，所以只能凭记忆做。首先我学着妈妈煎蛋的样子把火点着，只听液化气灶“嘀嘀嘀”了几声，突然又“轰”的一声点着了，可真把我吓坏了。接着我又把油桶搬来，倒了点油进锅，只听“滋啦”一声，油都飞溅起来，我连忙后退，突然我灵机一动，一把抓起锅盖挡在胸前，一步一步走近油锅，又从冰箱里拿出一个鸡蛋，蛋黄和蛋白便从蛋壳里面流了出来，“咕咚”一声掉进了锅子里。然后我又手忙脚乱地抓起锅铲，准备翻蛋，可是却怎么也翻不过来。蛋没翻过来，锅边的'筷子和勺子像跳水运动员似地“跳”进了水池里。我急得快哭了，就在这时蛋奇迹般的翻了过来。“耶！我终于成功了！”我边兴奋的跳着边不停地喊着。

我把煎好的荷包蛋盛在碗里，倒了点酱油便迫不及待地品尝了。吃着自己亲手做的荷包蛋，越吃越好吃，越吃越有味。虽然第一次做荷包蛋不怎么成功，但是我不会灰心，争取下次做得更好，让全家人都品尝一下！

学做荷包蛋作文 篇42

这个假期，我第一次尝试煎荷包蛋。

我信心十足拿起一个鸡蛋，先在碗边用力一敲，蛋壳露了一条细长的裂缝，我把鸡蛋拿在碗上面，轻轻一掰，洁白的蛋清夹着圆滚滚的蛋黄就慢慢地滑入碗中。然后我把煤气灶起火，蓝色的火焰在平底锅下跳着欢快的`舞蹈。锅中倒入适量食用油烧至有点起泡泡，接着小心翼翼地把碗里的鸡蛋往锅中一倒，锅里立刻发出“噼里啪啦”的响声，四周油花溅起，如同在放鞭炮。第一次遇到这场景，我吓得不禁后退了几步，想着今天一定要漂亮地完成任务，便鼓起勇气再次站到锅前。

我朝锅里看了看，蛋清已迅速膨胀，拥拥挤挤，在蛋黄四周围成了一个大圈，似乎在激烈地讨论着什么。而蛋黄呢？早就像宝宝一样躺在妈妈的怀抱里睡着了！最后，荷包蛋四周渐渐变金黄色，我拿起铲子想让蛋翻个身，可是蛋还没翻过去，火辣辣的油就溅到手臂上了，瞬间一股尖锐的疼痛，我连忙跑到洗碗池前，打开水龙头让手泡在水里，疼痛感顿时消失了，我突然有了想放弃的念头，想想不能半途而废啊！撸起袖子接着干，我左手把锅端了起来，右手拿铲子把蛋轻轻一翻，成功了！

当看到爸爸妈妈津津有味吃着我亲手做的荷包蛋时，我心里乐开了花！

学做荷包蛋作文 篇43

荷包蛋是一种看起来简单，煎起来却有这很大学问的东西，就像今天，我就煎了个不是荷包蛋的蛋。

今天早上我的爸爸妈妈有事，早早的就出去了，我早上一起来肚子就咕噜咕噜的叫了起来，我起了床，在家找吃的`，找来找去家里只剩牛奶了，想来想去突然想到电视剧了有些主人公早上吃牛奶和荷包蛋我想了想对了就吃这个了，我去厨房看看有没有鸡蛋了，打开冰箱看见五，六个鸡蛋我拿出，我拿了两个鸡蛋，往碗上一壳“咔嚓’一阵清脆的声音响起，一些碎碎的鸡蛋壳掉进去了，我正要去捞，可这些碎壳好像在和我捉迷藏，怎么捞都捞不着！算了，掉了就掉了没什么大不了的，会好不是五六个。

该放盐了，我左手拿起盐缸，右手拿着勺子，不知如何下手。盐多了怕太咸，盐少了怕太淡。我心想淡就淡吧。我随意挖了一小勺盐，往碗里绕着撒了一圈，然后我我把电饼铛给打开了，放了些油，弄完后把鸡蛋倒在了电饼铛里。

过了一会我用铲子轻轻的把荷包蛋一翻，荷包蛋翻身了。我反复地给荷包蛋翻身。过了一会荷包蛋，露出了金黄色，我拿出碗把荷包蛋放到了碗里。我吃着自己煎的荷包蛋，心里美滋滋的。

学做荷包蛋作文 篇44

今天老师让我们回家去做一件奇怪的事情，就是学煎荷包蛋，听听煎荷包蛋是所发出的一些奇特的响声。

星期天，我和妈妈走进厨房，妈妈在一旁看着我。我不知道怎样才能把火打开，就随便妞了一下，只听“轰”的一声，一团大火冒了出来，吓了我一大跳。这团火在锅底又蹦又跳的。我先从冰箱里拿出一个大鸡蛋，我一不小心手里一滑“砰”的.一声鸡蛋摔到了地上。我把刚刚打破的鸡蛋扔到垃圾桶，然后又从冰箱拿出一个新鸡蛋，在碗边敲了敲，只听“咔嚓”一声鸡蛋裂开了一条缝。我又轻轻一掰开，鸡蛋掉在碗里了。然后我把油倒在锅子了，“噼里啪啦”油好像在锅里欢快地跳着舞。我再把刚刚的鸡蛋倒进锅里，“噼里啪啦”油贱了我满身。我退后了几步等油不再跳了才走上前去。荷包蛋像个怀孕的妈妈，肚子一挺一挺的，我把它翻了个身。现在没刚才那么挺了，肚子一下子没了。啊，一股浓浓的气味扑鼻而来。

我慢慢地品尝我亲自做的蛋。没想到我第一次煎蛋也煎得很好吃哦！

学做荷包蛋作文 篇45

作文课上，老师让我们自己煎一次荷包蛋。

于是，我请爸爸当老师，我按爸爸教的方法一步步认真学做。首先，我拿了一枚大大的、圆圆的柴鸡蛋，在碗沿上轻轻一击，只见蛋壳上出现一道小裂缝。我沿着裂缝往两边掰蛋壳，只见蛋清、蛋黄像一位“跳水运动员”跳到碗里，然后，就躺在碗底。我终于看到了鸡蛋的真面目：透明的蛋清把金黄的蛋黄团团包围，好像护身符保护着蛋黄宝宝。接着，爸爸让我点着火炉，我按着旋钮轻轻一转，只听“啪”的一声火苗“呼”的一下子窜了出来。放上锅，稍停一会儿，等锅里的水渍干了，倒进适量的.油。等油开始冒烟，我把碗里的鸡蛋小心翼翼地倒进锅里，只听“噼里啪啦”像放鞭炮一样，许多小泡泡从蛋清里不断往外冒。不一会儿，蛋清开始凝固发黄，但对蛋黄还是水润润的。爸爸让我给它来“大翻身”。

过了一会儿，鸡蛋熟了，黄灿灿，香喷喷的。

我让妈妈爸爸尝了一口，说：“你真棒！”我听了心里美滋滋，像吃了蜜一样甜，因为我学会煎荷包蛋了！

学做荷包蛋作文 篇46

暑假里我们的生活过的丰富多彩，有的同学学会了游泳；有的'同学学会了骑自行车；而我却学会了煎荷包蛋……

妈妈经常会在早上给我煎荷包蛋吃，可好吃了。有一天我问妈妈：“妈妈，你可以教我学煎荷包蛋吗？”妈妈听了笑呵呵地点点头。

妈妈把电饼铛拿了出来，插上插头，按下开关。妈妈说可以先倒一点油。我第一次拿油壶手都有点抖。我小心翼翼地倒了一点油在上面，过了一会儿油冒泡了。妈妈说：“油热了可以打鸡蛋了。”于是，我拿起鸡蛋在桌子上一敲，鸡蛋上就出现一道缝。我用手使劲一掰，只听啪的一声，蛋壳碎了，蛋清和蛋白一同落进了电饼铛里。

蛋清原来是透明的，倒入电饼铛之后就从透明的蛋清慢慢地凝固了，变成了白色，还起了许多小泡泡。蛋黄是金黄色的，但是还没有凝固。我着急地问妈妈：“妈妈，妈妈，蛋黄什么时候才能熟？”妈妈说：“只要你把它翻个身就行了。”我用铲子把它翻了个身，滋啦、滋啦的声音传了出来。

荷包蛋煎好了，我把荷包蛋放到盘子里，就开始津津有味地吃了起来，自己动手煎的荷包蛋可真香呀！

学做荷包蛋作文 篇47

“宝宝：中午吃什么？”妈妈问，我想了想说：“吃年糕吧！”“要不要加个荷包蛋？”

“对，对！”我赶紧回答。“妈妈，我可以和你一起煎荷包蛋吗？”“当然，宝贝！那就动手吧！”然后我妈打开煤气炉，往锅里加了点油。“去冰箱拿两个鸡蛋，宝贝！”我赶紧拿来两个鸡蛋，我妈说：“第一个鸡蛋我妈来煎。仔细看。你会炒第二个吗？”“好，好！”我拍拍手说。妈妈拿起一个鸡蛋，在锅边轻轻敲开，然后用双手打开蛋壳，然后把鸡蛋放进锅里。只是当她听到一声“啾啾”后，蛋清立刻变成了白色的圆形，而蛋黄则完全没有变化。妈妈说：“等一下，我们把它翻过来！”妈妈先用铲子把鸡蛋的`一角放在另一角。突然，圆形蛋糕变成了半圆形。妈妈又翻了一遍。几秒钟后，鸡蛋变成了金黄色。妈妈把它装满，放在盘子里。妈妈说：“宝贝，来！”我学着妈妈的样子，把鸡蛋敲在锅边上，然后打开壳放进锅里……但是我控制不了温度。鸡蛋填好了，烧了一点，但是我妈竖起大拇指：“宝贝，你真棒！

你第一次煎蛋的时候，煎得那么好。妈妈第一次把鸡蛋都煎好了。”听到我心里美滋滋的，吃年糕也很快！