幼兒園中班教案《油和水》（通用13篇）
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，就難以避免地要準備教案，編寫教案助於積累教學經驗，不斷提高教學質量。我們應該怎麼寫教案呢？下面是小編為大家整理的幼兒園中班教案《油和水》，歡迎大家分享。
幼兒園中班教案《油和水》 篇1
活動目標
1．運用各種感官，積極動手動腦，探索影子的祕密。
2．在探索的過程中，使幼兒感受到發現的樂趣，培養幼兒的好奇心、求知慾及對科學活動的興趣。
活動準備
1．大屏幕一個、幻燈機一台、手電筒一個。
2．幼兒操作的手偶玩具若干。
3．小故事一個，磁帶一盤。
活動過程
(一)探索影子
1．導入語：小朋友，今天老師和你們一起來和影子做遊戲，但是影子有許多祕密，咱們把他找出來好不好?看誰找得又多又快? (鼓勵幼兒用身體的各部位和影子做遊戲)
2．幼兒自由地和影子做遊戲，積極探索影子的祕密(教師觀察幼兒的探索情況，並有目的地與幼兒交流。)
3．討論：影子的祕密
提問：
① 你是怎樣和影子玩的，發現了什麼?
② 影子會變嗎?它是怎樣變的?
教師小結幼兒的發現。
知識點：影子會動，隨着物體的移動而移動。影子會變，隨着與光源距離的長短而變化。
(二)遊戲：猜影子
玩法：
1．教師請兩個特徵比較明顯的幼兒藏在屏幕後面，請其他幼兒分別猜猜他們是誰?
提問：請問他是誰?你怎麼知道?
2．請兩名特徵不明顯的幼兒藏起來，增加遊戲難度，引起幼兒興趣。
知識點：影子的特徵與物體有關。
(三)利用遊戲進行表演：激發幼兒對影子探索的慾望。
1．教師用手影給幼兒講故事，請幼兒欣賞。
a．幼兒對着影子自由地表演手影。
b．請幼兒換用手偶結合音樂進一步感知影子的有趣現象，當幼兒興致較高時，教師忽然將燈關掉，引導幼兒觀察光和影子的關係。
2．提問：影子哪去了?為什麼沒有影子呢?
(打開燈進一步提問)有燈光了，可是為什麼還是沒有影子?
知識點：影子、物體、光線三者密切相連，缺一即形不成影子。
延伸活動
會走的影子
1．導語：小朋友，剛才我們做遊戲的時候，我們走影子也走，現在老師請一個小朋友蹲在地上不動，咱們猜猜他的影子會怎樣?
2．教師拿着手電筒，從不同角度照射幼兒，並讓手電筒圍着幼兒走一圈，觀察影子的變化，提出再次探索的要求自然結束活動。
幼兒園中班教案《油和水》 篇2
活動目標：
1．發現油和水互不相溶的現象。
2．用語言描述自己的發現。
3．嘗試用繪畫記錄的方式。
4．通過實驗培養互相禮讓，學習分工合作的能力。
5．能認真傾聽同伴發言，且能獨立地進行操作活動。
活動準備：
1．水、油每人各一小杯，備用的油和水。
2．筷子若干。
3．記錄單、記錄筆、黃色油畫棒等。
活動過程：
一、遊戲引入：《你問我答》
1．小朋友提有關實驗物品的問題，教師回答。
2．杯子裏有什麼？
像水一樣會流動的，黃顏色的，爸爸媽媽炒菜是要用的“油”。這裏還有一杯，這是什麼？（水）
把水和油倒在一起，會怎樣？
把水和油倒在一起，可能會怎樣？
二、猜想記錄
1．把幼兒猜測結果圖出示在黑板上。油會在水的哪兒？
2．統計幼兒每種預測結果人數並記錄在黑板上。
3．簡單介紹記錄表。
4．幼兒記錄並講述自己的猜想。
三、進行實驗
1．要求：認真觀察，把你看到的記錄下來。
為每位小朋友也準備了一杯油和一杯水，每個小朋友在小托盤中取一杯油和一杯水，注意輕一點不要弄撒了哦。
2．幼兒實驗，記錄。
把油倒進水裏看一看會出現什麼有意思的現象呢？（幼兒：油在水的上面）
3．幼兒驗證預測結果教師記錄。
油在水的上面，把黑板上剛才我們猜對的畫一個勾。
4．攪拌後油在水的位置，教師出示第二組圖片。
看一看這張圖是什麼意思？
幼兒：用筷子攪一攪。
猜一猜我們用筷子攪一攪油會在水的哪裏？
5．幼兒實驗並記錄。
這裏給小朋友每人準備了一張小卡片，還有油畫棒，把你攪拌後發現的有意思的現象記錄在小卡片上，我們黃色的油畫棒表示油，藍色的表示水，小朋友要記清哦。
四、交流、討論
1．你看到了什麼？你看到了杯子裏的油和水有什麼樣的變化？
（1）做完實驗的小朋友來把你的卡片貼在黑板上。（2）誰來講一講，你看到了什麼？你看到了杯子裏的油和水有什麼樣的變化？
2．教師小結：油和水這兩個好朋友很奇怪，油總是在水的上面。請小朋友回去觀察一下中午咱們喝的湯，爸爸媽媽炒的菜是不是油在上面水在下面。
五、提出新問題
有什麼東西可以讓油和水混在一起呢？
幼兒園中班教案《油和水》 篇3
活動目標：
1．通過動手操作，發現油和水倒在一起，油在上水在下互相不相溶的現象。用較準確的語言描述自己的發現。
2．初步嘗試用繪畫記錄的方式。
3．通過調查表瞭解哪些物品可以去除油漬，豐富幼兒的生活經驗。
活動準備：
1.每人水、油各一小杯、備用的油和水
2．筷子若干
3．記錄單、記錄筆、黃色油畫棒等、調查表
活動過程：
一、猜物遊戲導入
1.師：還記得我們之前玩的猜物遊戲嗎？今天方老師帶了一樣東西，我們一起來猜猜看它是什麼？
2.幼兒進行猜物遊戲。
3.師小結引出油。
二、猜想記錄
1．師：油是黃色的，像水一樣可以流動的。那如果把它和水倒在一起會怎麼樣？油會在水的哪裏？
2．幼兒大膽講述自己的猜想，教師出示幼兒猜想結果。
3.幼兒進行試驗驗證結果，師小結。
三、油和水混合實驗
1.提出實驗要求：認真觀察，把你看到的記錄下來。
2．幼兒實驗，老師觀察實驗情況，提醒幼兒進行記錄。並進行交流，
四、延伸活動
1．師：因為油和水不能融合所以生活中有很多地方有了油漬很難去掉，前幾天我們發了張調查表，誰來介紹一下？
2．幼兒介紹調查表內容。師小結。
3．師：還有好多小朋友不知道油和水的祕密，我們拿着調查表一起去給他們介紹一下吧。
幼兒園中班教案《油和水》 篇4
一、活動目標：
1、在玩色中感受顏色的變化現象，學編詩歌――色彩謠。
2、培養觀察力、思維能力、語言表達能力和動手操作的能力，體驗自由探索的樂趣。
3、學習詞：綠、橙、紫。
二、活動準備：
1、幻燈機一部，畫有紅、黃、藍三色花的明膠片一套，裝有紅、黃、藍三色的滴瓶小試管三根。
2、每張桌上放兩份裝有紅、黃、藍三色水的滴瓶，每個幼兒三個小玻璃瓶、三根棉籤、兩張紙。
三、活動過程：
(一)認一認
1、出示有三色花的明膠片，讓幼兒觀察並認識紅、黃、藍三種顏色。
提問：你看到了哪幾種顏色?(學習詞：紅、黃、藍)
2、以變魔術的形式疊合或分開兩種顏色的明膠片，讓幼兒感知顏色的變化，激發幼兒對顏色的好奇。
(二)試一試
1、讓幼兒人人都來做“魔術師”，利用桌上的材料，把兩種或三種顏色自由混合，觀察顏色的變化。
2、教師巡迴指導，鼓勵幼兒大膽嘗試。如將紅、黃兩種顏色水分別滴人空瓶，輕輕搖動，就會變成橙色；將藍、黃兩種顏色水分別滴人空瓶，輕輕搖動，就會變成綠色；將紅、藍兩種顏色水分別滴人空瓶，輕輕搖動，就會變成紫色；將紅、黃、藍三種顏色水分別滴人空瓶，輕輕搖動，就會變成黑色。
(三)畫一畫
1、你變出了哪些顏色?這些顏色是怎樣變出來的?(學習詞：橙、綠、紫、黑)
2、你能用變出來的顏色畫什麼呢?(讓幼兒用棉籤分別蘸變出的橙色、綠色、紫色和黑色自由畫面)。
(四)編一編
1、討論：’剛才，你們在玩色的時候發現了什麼現象?你們變出了哪些顏色?這些顏色是怎樣變來的?你們用變出來的顏色畫了什麼?
2、請你把變顏色和畫畫的過程編成一首兒歌。紅、黃兩種顏色水混合在一起會變成什麼顏色?
你們用變出的橙色畫了什麼?
(啟發幼兒編出詩句“紅黃兩個手拉手，變出橙色畫橙子。”)黃、藍兩種顏色水混合在一起會變成什麼顏色?你們用變出的綠色畫了什麼?(啟發幼兒編出詩句“黃藍兩個手拉手，變出綠色畫竹子。”)
紅、藍兩種顏色水混合在一起會變成什麼顏色?你們用變出的紫色畫了什麼?
(啟發幼兒編出詩句“紅藍兩個手拉手，變出紫色畫茄子。”)紅、黃、藍三種顏色水混合在一起會變成什麼顏色?你們用變出的黑色畫了什麼?(啟發幼兒編出詩句“紅黃藍色手拉手，變出黑色畫珠子。”)
(五)念一念
1、請幼兒朗誦自編的兒歌。
2、鼓勵幼兒為自編的兒歌取名字。
3、教幼兒學念兒歌，可以集體、分組或請個別幼兒學習朗誦。
四、活動延伸：
將活動材料放在科學角里，讓幼兒探索用其他顏色的顏料變出更多的顏色。
附：色彩謠(幼兒自編的兒歌)
紅黃兩個手拉手，變出橙色畫橙子。
黃藍兩個手拉手，變出綠色畫竹子。
紅藍兩個手拉手，變出紫色畫茄子。
紅黃藍色手拉手，變出黑色畫珠子。
幼兒園中班教案《油和水》 篇5
活動目標
1．培養幼兒敢於質疑、樂於猜想、勇於創新的意識。
2．使幼兒感知油水分離現象及糧食在油水中的沉浮現象。
3．初步學習記錄實驗結果，並培養幼兒認真、細緻的科學態度。
活動準備
涼白開水、花生油、一次性透明杯、糧食(玉米、大米、芝麻、花生、黃豆)分裝在盤子裏，筷子、畫紙、筆等。
活動過程
(一)激發幼兒探索慾望
1．猜一猜：杯子裏裝的是什麼?
導語：“你們面前都有兩個杯子，請你猜一猜杯子裏是什麼?”
2．試一試：想辦法辨別杯子裏是什麼?
導語：“我不知道它們是什麼，但我知道它們是無毒的，用什麼辦法才能知道它們是什麼呢?你來試一試。”
3．説一説：杯子裏是什麼?你是怎麼知道的?
(二)實驗、觀察油水分離現象
1．猜一猜：油和水倒進一個杯子中，會發生什麼事情?
導語：“請你們猜一猜，假如把油和水倒人一個杯子中，會發生什麼事情呢?
2．幼兒實驗、觀察。
(1)把“水和油倒人一個杯中觀察”你發現了什麼祕密?”
(2)用筷子攪一攪，再次觀察“你又發現了什麼?”
(三)實驗並記錄各種糧食放在水、油中的沉浮現象
1．做一做：把各種糧食放在水、油中，並記錄觀察結果。導語：“今天，來了許多糧食朋友，你們看看都有誰?”“它們想在油、水中游泳，請你把它們一個一個放進杯中，每一種都要試一試，看看有什麼奇妙的事情發生，然後把這些事情記錄下來。”
2．幼兒實驗、觀察(當糧食是單個時，芝麻會浮在油麪上，花生、大米停在油、水中間，黃豆、玉米會沉入水底。當糧食相互粘連到一定程度時，會一起沉入水底。)
提示：教師引導幼兒把觀察到的現象用自己設計的記錄方式記錄下來。
3．交流實驗結果。
（１)同伴間相互交流實驗結果。
（２）請個別幼兒在集體面前交流。
（３）活動小結。
幼兒園中班教案《油和水》 篇6
活動目標：
1、培養幼兒勇於質疑，樂於猜想，勇於創 新的意識。
2、使幼兒感知油水分離現象及糧食在油水的沉浮現象。
3、初步學習記錄實驗結果，並培養幼兒認真，細緻的科學態度。
活動準備：
油水記錄表
活動過程：
一、遊戲“你問我答”的形式，引入主題
二、基本部分
1、今天老師帶來了一樣東西，讓小朋友猜一猜。
師：先讓小朋友來提問問題？
幼兒：這個東西是什麼顏色的？
師：黃色的
幼兒：它是什麼做的......？
2、油——像水一樣流來流去，黃色的，爸爸媽媽炒菜用的
3、老師出示油，水，請幼兒每人拿一杯水，拿一杯油，讓幼兒觀察油和水到底有什麼不同？（味道不同，顏色不同）
4、老師出示圖片，讓幼兒觀察把油倒在水裏，油會在水的哪邊？讓幼兒自己動手操作觀察（油再水的上面）
5、出示第二張圖片，把油和水用小棒攪合一下，會有什麼變化？讓幼兒自己操作，然後把它畫下來。
三：把幼兒的記錄展示，讓幼兒介紹一下自己觀察的結果，結束活動
幼兒園中班教案《油和水》 篇7
目標：
1、通過實驗，引導幼兒發現“油會浮在水面上的”這一現象。
2、學會看圖示，理解圖示所代表的意思，並能進行簡單的實驗記錄。
3、培養幼兒事實求實的科學態度，激發幼兒對科學活動的興趣。
準備：
油、水、透明杯、小棍、記錄紙、油畫棒、表格等。
過程：
1.遊戲“你問我答”引出活動，出示菜油，
請幼兒比較油和水。
師：油和水有什麼不同？
2.幼兒感知“油是浮在水面上的”這一現象。
1）請小朋友猜想：油和水混合在一起，會發生什麼現象？
2）幼兒動手實驗，教師巡迴指導。
3）幼兒表述結果，理解圖示所代表的意思，將結果記錄在表格上。
3.幼兒第二次實驗：
1）幼兒猜想：如果我們用攪拌棒把水和油進行攪拌，那又會發生什麼現象呢？
2）分給幼兒小棒，再次動手實驗。
3）幼兒將記錄畫在紙上，並用語言表述結果。
4.結束活動
將幼兒的記錄表進行梳理歸納。
幼兒園中班教案《油和水》 篇8
活動目標：
1．讓幼兒發現油浮在水面上的現象，引發幼兒對科學小實驗的興趣。
2．學會操作、記錄，培養幼兒的合作能力。
活動準備：
1．一次性塑料杯、（人手一個）、每組一份洗潔精、糖。
2．蠟筆、抹布、教師示範用的醋、水、油。
3．勺子、筷子等。
活動過程：
一、教師實驗，引出課題
1．教師兩手分別拿着水和醋，師：醋寶寶想和水寶寶做朋友，它們能成為好朋友嗎？
2．教師實驗，將醋倒入水中。請幼兒得出結論。
二、幼兒實驗
1．今天老師帶來了油和水，油寶寶和水寶寶也想做好朋友，它們能成為好朋友嗎？（相互間討論）
2．我們來做個實驗吧！
（1）兩個好朋友分工合作，一個小朋友實驗，一個小朋友記錄。每個桌子上都有水和油，你們把油倒入水中，仔細地觀察一下，你會有什麼發現，然後把你們看到的現象記錄下來。（幼兒操作實驗）
（2）簡單介紹記錄表：我們第一次實驗，要記錄在第一行裏。這裏是記錄你把什麼東西放入水中了，用你自己的方法進行記錄。這裏是記錄你看到的結果。（提醒：可以用不同顏色的蠟筆區別不同的東西）
（3）誰來介紹一下，你有什麼發現？（油在水的上面）
（4）那你有什麼好辦法，使油寶寶和水寶寶成為好朋友呢？（相互討論）
（5）我們一起來試一試。還是兩人合作，把你們想到的辦法和看到的結果記錄在紙上。（幼兒操作活動）
（6）誰來介紹一下你們的好辦法，你有什麼發現？（油在水的上面）
總結：原來不論杯子怎樣的搖晃，還是用勺子、筷子幫忙，最後結果都是分成兩層，油在上面，水在下面。
三、再次實驗
1．油寶寶沒有和水寶寶做成朋友，它很傷心。那在我們的生活中，有沒有什麼東西能讓浮在上面的油寶寶和水寶寶成為好朋友呢？老師這裏有洗潔精、糖，不知道它們能否幫我們的忙。讓幼兒猜測後實驗。
2．兩個好朋友商量好，選擇其中的一種放入杯中，攪拌一下，看看，這時候的油寶寶和水寶寶能不能成為好朋友。把你們的發現記錄下來。
3．教師總結：用洗潔精可以使油寶寶和水寶寶成為了好朋友，在我們的生活中，洗盆子時放洗潔精可以使油和水混在一起、便於清洗。今天我們發現了油會浮在水面上的現象，回家以後問問爸爸媽 媽這是為什麼？
幼兒園中班教案《油和水》 篇9
活動目標
1、通過操作感知油和水傾倒，攪拌後分離現象，對科學探索活動感興趣。
2、瞭解生活中油和水分離的相關現象，體驗科學知識在生活中的運用。
3、主動參與實驗探索。
4、積極參與探索活動，萌發求知慾，體驗成功快樂。
活動準備
1、幼兒每人1杯水1杯油，幼兒每人各1份藍黑鋼筆水。
2、每人1根攪拌管、背景音樂一首、
3、幾張畫過的圖畫、各色顏料水等等。
活動的重難點
初步瞭解水和油的不相溶性。
不同物質放入水中的相溶性和不相溶性。
活動過程
一、導入
師：今天，老師給你們帶來了許多的小客人跟你們玩遊戲，想知道是誰嗎？（想）好，我們一起去看看都有誰？（教師介紹實驗材料）
二、讓幼兒動手操作，將藍、黑色的鋼筆水倒進一杯水裏，觀察它們之間有什麼變化。
師：在做實驗之前，老師有要求。請你們仔細聽，請你們把藍、黑色的鋼筆水倒入一個杯子的水裏，仔細觀察，它們會出現什麼現象？
1、提問：發現了什麼？（它們在一起融化變成黑色的水)
師：是不是你們説的這樣呢？我們一起來驗證一下吧。（教師驗證實驗結果）
小結：你們觀察的很仔細，是的，藍、黑色鋼筆水倒進水裏，它們融化在了一起變成了黑色的水。説明它們是能融化在一起的。（解釋“融化”意思一種物體和另一種物體合在一起説明它們是能相溶在一起的，如果不能夠合在一起説明它們是分開的。）
三、讓幼兒想想油和水倒在一起會出現什麼現象？
師：你們猜猜、想想，把油倒進已經融化的.水裏，你們會發現什麼祕密？
我也不知道，現在請你們把油倒進融化的水裏，仔細觀察，它們之間發什麼説呢麼變化？
提問：1、油和水它們能不能融化在一起？
2、為什麼？
師：真的是這樣的嗎？那我們一起來驗證一下是不是你們發現的這樣。（教師再次驗證實驗結果）
小結：因為油和水的比重不同。不論先倒水還是先倒油，油都是浮在水的上面，水在油的下面。説明油和水它們是不能在一起的，它們是分來的。
四、延伸，請幼兒玩一玩“油水分離”畫，並想象為什麼顏料水不會和油畫棒混在一起？
結束語：你們的表現太棒了，在我們的生活中，還有哪些物體是能相溶在一起的？哪些是能相溶在一起的呢？我們一起去外面找找吧！
幼兒園中班教案《油和水》 篇10
活動目標：
1、通過操作感知油和水傾倒、攪拌後分離的現象，對科學探索活動感興趣。
2、瞭解生活中油水分離的相關現象，體驗科學知識在生活中的運用
活動準備：
每人一瓶水、一瓶油、一根筷子、一張用油畫棒畫過的圖畫；各色顏料水若干；海鷗頭飾一個；圖示若干
活動過程：
一、 情景導入
1、小海鷗：小朋友們，昨天海上有一艘油輪漏油了，漏下的油都留在了海水裏，同時出示油和水引導幼兒進行觀察：油、水的顏色，他們的共性——流動性。
2、出示圖片請幼兒進行猜測，油到了水裏會出現以下那種現象:①油在水上面 ②油在水下面 ③油和水混在一起
二、感知油和水相互傾倒後分離的現象
1、請你去試一試：把油倒在水裏或者把水倒在油裏看一看，會出現什麼現象？
2、幼兒操作，教師指導
3、交流：你把什麼倒入什麼？發現了什麼？
4、出示圖示並用海鷗的口吻小結：不論是油倒在水裏還是水倒在油裏，油在上面，水在下面，它們是分離的，不會混合的。小朋友們，你們猜對了嗎？
三、通過操作感知油和水攪拌後分離的現象
1、小海鷗：可是海上經常會有大風大浪，當風浪來的時候油和水不會混在一起呢？請幼兒進行猜測
2、兩名幼兒上前示範，用力攪拌油和水，教師引導幼兒觀察攪拌時的現象和停止後的現象。你們發現了什麼？ 3、請所有幼兒操作：你也去試一試，到底是不是這樣？ 4、 出示圖示並用海鷗的口吻小結：用筷子用力的攪拌（就像海上風浪來的時候），油和水還是分離的，不會混合。這次你們猜對了嗎？
5、小海鷗：這些浮在水上的油把我們住的海水都弄髒了，保護海洋環境的叔叔阿姨們現在把這些油都打撈起來了，海水又變乾淨了，現在我該回家去了！
四、延伸 請幼兒玩一玩“油水分離畫”，想一想為什麼顏料水不會和油畫棒混在一起呢？感受油水分離現象在生活中的運用。
幼兒園中班教案《油和水》 篇11
活動目標：
1.在操作中感知油水分離的現象。
2.大膽地探索讓油水融合的方法，初步學習記錄實驗結果。
3.樂於積極探索，細緻觀察比較。
4.在活動中，引導幼兒仔細觀察發現現象，並能以實證研究科學現象。
5.培養幼兒對事物的好奇心，樂於大膽探究和實驗。
活動準備：
水、花生油、一次性透明杯、抹布、記錄紙、筆、筷子、熱水、洗潔精。
活動過程：
一、觀察油和水，運用各種感官初步感知其特點。
引導幼兒看顏色、聞氣味的方法分辨油和水。
1.你們面前都有2個杯子，杯子裏裝的分別是什麼?
2.杯子裏裝的是什麼?你是怎麼知道的?
3.小結：對，這就是一杯水和一杯油。
二、實驗：觀察油水分離現象。
1.猜一猜把油倒進水裏，會發生什麼事情呢?
2.幼兒實驗、觀察。
把油倒進水裏，你發現了什麼祕密？（注意事項：倒的時候小心點別倒到外面，如灑了及時用抹布擦掉。）
3.小結：油和水倒在一起後，是分成兩層的，油和水是分離，油總是在上面，水總是在下面。
三、探索感知不同材料能否讓油水相融。
1.你們有什麼好辦法能使它們融合在一起呢？
2.出示三種材料進行集體猜測
這裏有筷子、熱水、洗潔精三種東西，你們認為這些東西可以讓油和水融合在一起嗎？（教師進行記錄）
3.幼兒實驗、觀察，並把實驗結果記錄在紙上。（提醒幼兒操作一個記錄一個以免忘記實驗結果）
4.交流實驗結果
小結：原來，洗潔精可以幫助油和水融合在一起，變成了白色的液體。
四、聯繫生活實際
1.除了洗潔精，還有什麼可以讓油和水融合在一起呢？（幼兒根據已有經驗回答）
2.觀看視頻（洗衣粉、洗衣液去油漬）
3.小結：原來像洗潔精、洗衣粉、洗衣液這些洗滌用品都能讓油和水融合在一起，在生活中幫助我們把衣服上、手上的油漬洗乾淨呢！
活動反思：
油和水是日常生活中常見的事物，油和水混在一起到底會出現什麼現象，這是在生活中經常出現的但又不太注意的現象，我抓住這一現象，意在通過觀察記錄和實驗操作激發幼兒的探索興趣。整節活動連接緊密，穩紮穩打。在活動過程中教師引導幼兒大膽猜想並堅持幼兒自己動手探索、發現的原則，培養幼兒主動探索的能力，讓幼兒在實踐中感悟出真知，在細心的觀察中發現“油和水”的奧祕。也培養了幼兒敢於質疑、樂於猜想的科學態度。活動達到教育目標。
幼兒園中班教案《油和水》 篇12
活動目標：
1、通過動手操作和仔細觀察，發現有趣的科學現象。
2、能用較準確的語言描述自己的發現，並對自己的觀察和發現做好記錄。
3、有積極的探索興趣，有大膽發言的慾望。
4、能大膽進行油和水的實踐活動，並用完整的語言表達自己的意見。
5、提高幼兒思維的敏捷性。
活動準備：
1、每人兩份水，一份醋、一份油，備用的水、醋、油。
2、筷子若干
3、記錄板、記錄紙（帶標記的）、黃色油畫棒
活動過程：
一、問題引入
1、出示一杯水，一杯醋。
老師：老師這邊有兩個杯子，一杯是水，另外一杯裏是什麼呢？誰來猜一猜?
幼兒：是醋！
老師：小朋友真聰明！一下子就知道是醋了，那你們是怎麼知道的呢？誰來説一説？
幼兒：我是聞出來的。
老師：你們真棒，小鼻子真靈，一下子就聞出來了，這杯子裏就是平時我們吃的醋。
2、老師：那如果把醋倒在水裏，會怎樣呢？誰來説一説？
幼兒自由猜想並表述。（幼兒：水會變成醋的顏色。）（老師：水和醋融在一起了）
3、幼兒操作並觀察：醋倒入水中發生了什麼？
老師：那究竟是不是和小朋友猜想的一樣呢？老師給你們準備了水和醋，你們可以自己去試一下，把醋倒在水裏，看看會發生什麼現象？不過要記住在倒醋的時候要嘴對嘴慢慢的倒（老師示範），不要把杯子弄倒了。倒好了，你可以用筷子攪一攪，再觀察。
4、集體交流各自的發現。
老師：請你説一説，你發現了什麼？
幼兒：我發現...
出示老師的記錄現象示意圖：小朋友把醋倒在水裏，這樣你們還能分清哪邊是水哪邊是醋嗎？（不能）原來醋和水融在一起了。
二、第二次猜想
1、出示油杯：老師這邊還有一點油，那如果把油倒在水裏，又會怎樣呢？
2、幼兒將自己的猜想大膽地用自己的方法記錄下來。再進行自由猜想的表述，
老師：老師先讓你們的把你們的猜想記錄下來，那怎麼記錄呢？老師來説一説。
出示記錄紙：看看紙上有什麼？（？眼睛 兩杯水）
老師：那你們覺得應該把猜想記錄在哪裏呢？為什麼？（記錄在？的下面）
老師：請你們把凳子下的記錄紙和筆拿出來，黃顏色的蠟筆就代表油。好，開始記錄吧。
老師：先把記錄好的紙放在腿的前面，誰來説一説你是怎麼猜想的？
幼兒拿好自己的記錄紙上來表述。
幼兒第二次操作，仔細觀察，並將觀察到的現象用自己的方法記錄下來。
老師：那是不是這樣呢？等會兒老師還要讓你們自己去試一下，看看跟你的猜想是不是一樣。在做實驗時，也要把油輕輕的倒在水裏，然後用筷子攪一攪，最後蹲下身子觀察，觀察到的現象才準確。觀察時要等幾分鐘再觀察，等到水面不動了，你才能回來把你看到的記在眼睛的下面。
老師：我們要怎麼觀察？幼兒説一遍，老師補充一下。
3、集體交流自己的發現及自己的記錄。
老師：做好的小朋友可以把你記錄的結果跟後面的老師説一説，也可以貼到前面黑板上和其他的小朋友説一説。
讓幼兒把帶有標記的記錄紙貼在展示板上，讓幾個幼兒上來講一講。
老師：誰來説一説，你看到了什麼？
幼兒：我看到油在水的上面。
老師：那你剛才猜想的是什麼呢？哦，原來猜想的不一定就是對的。
老師：我請一個小朋友上來再來試一試，看看究竟是怎樣的？實驗驗證
小結：我們把油倒在水裏，不論用筷子怎麼攪，最後都是油浮在水的上面。它們分成了兩層，説明油是不溶於水的。
三、延伸問題。
老師：今天我們發現油是浮在水面上的，那能不能讓油和水也溶在一起呢？這個問題我們下次再來探討，好不好？
教學反思：
在第一環節中，讓幼兒觀察醋和水可以融合這一現象，可以讓孩子直接自己操作，不需要老師操作示範。
整租操作材料——油，準備的不夠多。在幼兒操作的時候，我發現每個幼兒可以用到的油，不足以讓孩子們明確的觀察到水和油分離的現象，後來我馬上拿來備用的油，給每位孩子添加進去，讓他們更直觀的觀察到了這一現象，彌補了這個問題。(
幼兒園中班教案《油和水》 篇13
設計意圖
《綱要》對科學領域教育內容和教育要求的表述使我們強烈認識到，科學教育的價值取向不再是注重靜態知識的傳遞，而是注重幼兒的情感態度、探究解決問題的能力、與他人及環境的積極交流與和諧相處的能力。這一轉變，使幼兒科學教育更加立體化、生活化，幼兒要體會到科學來源於生活。水和油是我們生活中常見，但也很容易被忽視的東西，通過科學實驗讓幼兒把水和油融合在一起，在操作中滿足動手的慾望，引導幼兒思索生活中的油水分離現象，讓幼兒學會觀察生活。
活動目標
1.感知水和油不相容的特徵，知道洗潔精有乳化作用，能分解油
2.能觀察油和水傾倒、攪拌靜止後的分離現象並表述觀察結果
3.樂意並積極參與科學實驗活動，體驗科學帶來的樂趣
重點難點
活動重點：能觀察油和水傾倒、攪拌靜止後的分離現象並表述觀察結果，感知水和油不相容的特徵
活動難點：知道洗潔精有乳化作用，能分解油
活動準備
油、水、紅色水、藍色水、一次性透明杯子、筷子、記錄卡、筆、洗潔精、鹽、白醋、透明大杯子、音樂兩段
活動過程
師：今天，園長媽媽請我們的小朋友來當小小科學家，那首先我們來認識一下實驗室的這幾種東西，你們先看一看，猜一猜，這些都是什麼東西呢？（油、水、紅藍色的水）
一、基礎部分
（一）教師示範融合實驗
1.師：寶貝們，如果我把清水中加入紅色的水，你們猜一猜，水會變成什麼顏色呢？
2.師：現在我將藍色的水中加入清水，你們猜一猜水又會變成什麼顏色呢？
3.教師小結：不管是水倒在顏色水裏，還是顏色水倒在水裏，它們都會融合在一起。
（二）幼兒探索傾倒油和水的現象並記錄
1．師：那如果把水和油倒在一起會是什麼現象呢？請你們來猜一猜？
2.為了證實小朋友們的猜想是否正確，現在請你們來做一個小實驗，請你們把油倒在水裏或者水倒在油裏，然後觀察會有什麼現象並記錄下來
規則：
(1)每人一杯油一杯水一張記錄卡，先操作、再觀察，如果水油能融合在一起就在它們兩個上面打“”，不能就打“X”
(2)操作時保持桌面的乾淨
(3)聽到音樂開始操作，音樂完畢，停止操作
3.幼兒操作，教師巡迴指導
4.幼兒分享記錄結果，教師小結：不管是油倒在水裏還是水倒在油裏，油都在上面，它們是分離不相融的。
（三）通過操作感知油、水攪拌靜止後的分離現象
1.師：那現在請你們用筷子攪拌，邊攪拌邊觀察，它們是什麼現象，能不能融合？然後等油和水靜止後觀察又是什麼現象，並把它們記錄下來。
規則：
（1）每人拿一根筷子，輕輕攪拌，然後在記錄卡像剛才一樣記錄。
（2）聽到音樂開始操作，音樂完畢，停止操作
2.幼兒分享操作結果，教師小結
（四）教師講解油水分離的原理
師：寶貝們，那你們知道為什麼油和水不會融合在一起嗎？是因為油的密度比水要小，也就是油要比水稍微要輕一些，所以油就會一直浮在我們的水上面。
（五）小組合作用三種材料探索油水融合實驗
1、師：用什麼方法才能讓油和水像最開始的紅藍色水一樣融合在一起呢？
2、今天老師也為你們準備了三種材料，1號鹽、2號白醋、3號洗潔精，你們來實驗一下，那種材料能讓油水融合在一起,請在它的後面“”
規則：
(1)以小組為單位，三個小朋友操作，一人負責一種材料，一個小朋友記錄，一個小朋友實驗完了上台分享，自行分工，不爭不搶
(2)用筷子多攪拌一會兒再觀察
(3)聽到音樂開始操作，音樂完畢，停止操作
3、幼兒分享實驗結果，教師小結：因為我們的洗潔精中活性劑和乳化劑，它們會把我們水中的油分散，所以我們看起來油水就融合在一起了。
4、那你們想一想我們生活中還有那些油水分離的現象？
三、結束部分
那你們今天晚上回家幫爸爸媽媽洗碗，去感受一下我們能不能用洗潔精把油洗乾淨
四、活動延伸：
請幼兒玩一玩“油水分離”畫，並想象為什麼顏料水不會和油畫棒混在一起？
本次活動的目標達成較好，幼兒的參與度比較高，覺得非常的有趣，有的幼兒還説回家了還要做這個實驗，非常有趣，回家後還要去用其他材料來探索水和油分離。但是在活動過程中，由於第一環節把筷子投入進去了，導致幼兒在把水油混合在一起時，沒到教師講解的部分，就直接用筷子在攪拌觀察了。所以如果在上本次課，我覺得可以直接讓幼兒先觀察水油混合，然後自主探索筷子攪拌、靜止後的狀態合為一部分，讓幼兒直接觀察完之後，在進行分享總結可能會更好一些。
