本週早餐回顧作文

週一：什錦炒麪+米酒面湯+小餅乾

婆婆週日買了炒麪的麪條，為防止壞掉，週一早上做了炒麪，和上週炒麪間隔有點短，配料：紅蘿蔔丁、西蘭花、洋葱片（前一晚焯水切好備用）、火腿丁，兒子評價：良好，還指着米酒面湯告訴奶奶，這才叫麪湯，她做的'叫疙瘩湯

週二：營養米糊+漢堡+醋溜土豆絲

米糊裏放了花生、紅棗、黑米、糯米、黑豆、紅豆，漢堡裏火腿片、煎蛋、生菜葉、黃瓜片、沙拉醬，兒子評價：明顯沒有上週吃勁足，只把漢堡裏的配料消滅光了，看來漢堡需要雪藏一段時間再露面了。

週三：紅棗花生豆漿+咖喱意大利麪+蔬菜沙拉+醋溜白菜

意大利麪前一晚用水加少許鹽煮至八成熟，洋葱、火腿切片、西備好，油熱後入，鍋翻炒，放咖哩加水熬化，放面，小火悶，收汁後關火，方便、快捷、兒大愛。

週四：牛奶麥片粥+雞蛋大米餅+耗油生菜+炒米

雞蛋大米餅是涵媽新學的，首次獻藝雖賣相不好但味道獲得兒子大讚，結果是消滅光光。做法：中午剩下的米飯（要是顆粒狀的），放入打好的蛋液中，可加入火腿末、葱末、芝麻、鹽（可根據個人品味，也可做成甜的）攪攔均勻，平底鍋塗上一導油，小火燒熱後將蛋液中的米倒入鍋中，轉圈、均勻鋪在鍋底，煎熟後翻轉餅，煎至兩面金黃，可根據個人喜好切塊食用。給兒子上餐時，配了生菜沾果醬，小夥超愛。

大人們的炒飯，兒子也特喜歡，糾結之後還是選擇了餅。還嚷嚷着改天要再給他做炒飯，（配料：西蘭花+火腿+洋葱）

注：照片是兒子主動要求照的，光線不好，且有點混濁

週五：雞蛋蘿蔔火腿煎餅+八寶粥

煎餅：白蘿蔔切絲後改刀剁成碎末，火腿、葱花切末，兩勺麪粉、少許鹽、雞蛋、涼水攪拌成麪糊，小火煎，出鍋後卷生菜、沾果醬

　　兒子評價：喜歡，消滅兩個煎餅、一碗粥。