做菜的四年級作文（通用36篇）

在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家整理的做菜的四年級作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

做菜的四年級作文 篇1

今天真是美好的一天！爸爸又要做飯了。我很開心。爸爸説：“我今天的美食是西紅柿炒雞蛋。”耶穌基督！我告訴你一個祕密。我爸爸做的菜非常好吃。

他先去買西紅柿和雞蛋。回來的時候，爸爸拿起雞蛋，敲着碗邊，發出“嘭嘭”的聲音。只開了一條縫，爸爸立刻把雞蛋打碎了，只看到清澈的蛋清和金黃色的蛋黃流進了碗裏。然後他把雞蛋打在碗裏。他拿着貝殼放進垃圾桶，繼續做他的美味。然後爸爸把油放進鍋里加熱，然後把打好的雞蛋煎到鍋裏，把西紅柿切到鍋裏，在煎蛋里加點鹽，煎兩次。然後爸爸加了點雞精和糖炒了兩次。我只是盯着父親，輕鬆地吃完了西紅柿炒雞蛋。我拿起筷子吃了起來。我驚訝地發現，爸爸這次做的菜還不錯。父親自豪地説：“怎麼樣？”我甜甜地説：“還不錯，有進步。”我拿起筷子，吃着美味的西紅柿炒雞蛋。

做菜的四年級作文 篇2

我媽媽非常擅長烹飪。雖然她每天都能吃到自己做的飯，但總覺得自己一次又一次有新想法，吃不飽。

今天我媽下班了，説要做我最愛吃的“魚香肉絲”。聽到這裏，我立刻興奮起來，於是和媽媽一起去逛街。不一會兒，我和媽媽買了白嫩嫩的竹筍，紅辣椒，黑木耳，鮮肉。回到家，看到媽媽在水龍頭下把竹筍、辣椒、木耳、肉洗淨，然後用鋒利的菜刀把肉切成絲，辣椒切成條，木耳切成丁，竹筍切成片。母親切蔬菜切得又漂亮又快，手臂還在動，但手腕拿着刀上下揮舞着。不像爸爸，渾身都是勁，切完菜好像都在拼命喊累。我媽切的菜，條狀和片狀都很均勻。一切都準備好了，我開始做飯。廚房裏的油鍋嘎吱作響，食物從鍋裏直接衝了出來。我真的很擔心食物會用完。這時我看到媽媽抓着鍋把翻過來，飯菜乖乖地回到鍋裏。看來我的擔心是多餘的。菜快炸了，我媽用鍋鏟挖了一點水。她眉頭皺着，眼睛眯着，嘴巴噘着，抿了一口食物汁，嚐了嚐鹹味。

最後我媽從廚房裏拿出了“魚香肉絲”，好吃極了，五顏六色。

做菜的四年級作文 篇3

告訴你吧，我不僅學會了一項技能，而還幫媽媽做了一項家務，就是炒菜。這可是我平生第一次炒菜，我做的菜非常簡單，名叫炒白菜。中午媽媽做好飯把菜切好，讓我來炒菜，別説當時我還真的很高興，我心想每天都是媽媽那位大廚師下廚做菜，今天，我這位小廚師也露兩手，俗話説的好名師出高徒嗎！

想到這我穿上好大好大的工作服，把袖子挽起來，紮上小圍裙，要是再帶上廚師帽，還真像一個小廚師。

媽媽在旁邊指揮我心裏更有了底，我把煤氣打開把馬勺放好，在馬勺裏放上適量的油，等油熱以後放葱花五香面炸出香味，然後迅速把切好的白菜放到勺裏，頓時馬勺裏就冒起了油煙，我連忙打開油煙機迅速的翻炒，這一連串的動做把我弄的手忙腳亂，我怕菜糊了連忙翻動，炒了幾下，媽媽讓我放了適量的鹽，然後在來回翻炒，炒了大約半分鐘我少放點水，等開透後放上味素炒拌均勻馬上出鍋。我把煤氣和吸油煙機關閉，脱去工作服，端着做好的菜説高徒做菜完畢請品嚐，媽媽連忙拿起筷子夾了一塊白菜放在嘴裏，嚼了嚼，説：真香啊這頓飯吃着自己做的菜，覺的特別高興。

我想這次是媽媽指導我，下次我一定自己做，不用媽媽指導，而切比媽媽做的好，自古道青出於藍而勝於藍嗎。

做菜的四年級作文 篇4

星期五，老師佈置了一項特別的作業，叫每人學做一到自己最喜歡的菜，而我就向媽媽學做我最喜歡的青椒炒肉絲。

首先，將買回來的豬肉洗乾淨，切成細細的肉絲，剛開始我連生的肉都按不穩，更別説切了，後來，媽媽幫我穩定好，我就要揮刀切肉啦，可為什麼我切出來的不像肉絲而像肉條呢？我很不滿意，有點泄氣，媽媽笑着安慰我説，沒關係，第一次切都是這樣，多練練就好了。我重拾信心，終於將肉全部切好裝在盤子裏了，然後再把青椒切成絲，這樣，材料就準備好了，開始等待下鍋了。先把油倒入鍋裏，放入花椒，將肉絲下鍋，這時，鍋裏的油開始四處飛濺，有一滴飛到了我的手上，疼得我哇哇大叫，趕忙拿起鍋蓋抵擋，等了好一會兒，我才開始翻炒，先炒一會兒再倒入青椒混勻，起鍋前放入調味料，這樣，我最愛的青椒肉絲就好了。

啊，我真是覺得做飯也是一個體力活！

做菜的四年級作文 篇5

在一個風和日麗的一個下午，媽媽在廚房教我做西紅柿炒雞蛋，我為什麼要學呢？有兩個原因，第一，我喜歡吃這道菜，第二，我在德育基地小組做菜的時候，西紅柿炒雞蛋完全不會做。如果我學會了，大家一定會對我另眼相看。

準備材料時，打蛋的時候筷子的幅度不能太大，不然蛋會濺起來，也不能合併，要打很久，打蛋時手會很累。西紅柿要切小塊。手指不能直着，不然的話會切到手，媽媽一直在説：“小心一點兒，不要切到手。”我説：“不會啦，不會啦。”其實我的心裏一直在害怕。

準備好材料就開鍋，把煤氣點着，等鍋裏的水燒乾，下油，把蛋倒下去，不斷翻炒，不然的話就會糊底，然後把蛋炒出一塊塊的，金黃金黃的，還有一股香味，就出鍋。在下一次油，西紅柿下鍋，翻炒，大約5分鐘之後，倒半碗水，把西紅柿炒軟，西紅柿快要好了的時候，再一次把蛋下鍋，炒一下，放點糖和鹽就可以了。

我煮完西紅柿炒雞蛋我覺得很有成就感，我覺得做菜很難，想想平時家裏做菜給我們吃的奶奶和媽媽是有多辛苦，只有親身體驗才知道，以後我要多做菜給家人吃。

做菜的四年級作文 篇6

今天是我們家的“烹飪比賽日”。媽媽爸爸奶奶都自帶專屬土豆菜。有各種各樣的成年人做的土豆食物。有土豆泥，土豆絲，還有烤土豆配茄子。

我今天是法官。媽媽説：“彆着急，別貪心！”我讀給自己聽：你想先試試哪一個？首先，我讓媽媽把土豆泥端上來。“嗯，是的，味道不錯。”然後讓爸爸把土豆絲帶上來。“很農民，很好吃。”最後，我讓奶奶把她的茄子土豆帶上來。“嗯，很奶奶的風格，好吃！”

最後，我判斷奶奶是我們家的廚師。我説完後，爸爸媽媽都嚐了嚐奶奶做的菜，説：“媽媽，你做的菜真好吃！”

奶奶教我們如何辨別顏色、氣味和味道。沒想到，奶奶會玩這些把戲！

今天是我們的“烹飪比賽日”。

遼寧省錦州市古塔區石油小學四年級韓玉柱：

做菜的四年級作文 篇7

人生有許多第一次，第一次走路，第一次滑雪，第一次坐車……但是，最令我難忘的第一次是做菜。

“呀！時間來不及了！”媽媽看了看錶，匆匆忙忙地跑出家門。頓時，房間裏變得十分冷清。“哎，又是自己在家，父母為何總那麼忙？”我歎氣道。

轉眼間，到了晚上，我的肚子餓得“咕咕”叫。可是媽媽沒回來。吃什麼啊？突然，我靈機一動，自己做菜！

我立刻圍上圍裙，看起來真像個大名鼎鼎的廚師！我拿出三個雞蛋，把蛋“咚咚”敲碎並倒進碗裏攪拌。然後，我又洗蒜苗並拿刀切起來。菜終於準備好了。

接下來，我要炒菜了，心裏既興奮又害怕。我打開煤氣灶，往鍋裏倒了一些油。等油熱了，又把雞蛋慢慢地倒進鍋裏。只聽見“噼裏啪啦”一聲，我連忙嚇得直往後退。等油消停了，我又趕快倒入蒜苗。我左翻翻，右炒炒，直到雞蛋變得嫩黃，蒜苗變綠了，我又加上調料。啊！香噴噴的氣味直往我鼻孔裏鑽，令我垂涎三尺，真想一下子全吃光！

最後，美味的蒜苗炒雞蛋出鍋了！我興沖沖地端上桌去，大口大口地吃了起來。

第一次做菜不禁讓我品嚐到了勞動的成果，還體會到了父母的辛苦，讓我難以忘記。

做菜的四年級作文 篇8

在一個星期六，我爸爸和媽媽早上都要加班。我在家睡懶覺，起牀寫作業，每天等媽媽做飯。她一進屋，就像打仗一樣衝進廚房。我閒着沒事，就想給我媽一個驚喜，給她做一道菜——茄子鍋。

我先從冰箱裏拿出兩個茄子，然後用水沖洗上面的細菌。我就想，要不要撓茄子？這是大腦測試。我想打電話給我媽媽。這不是祕密嗎？我不刮臉，免得被我媽笑話。然後我把茄子切成塊。我得小心點，這樣我就不用割傷手去醫院了！炸的話，打開煤氣爐，放點油進去，把油燒開，然後把茄子倒進去，灑點油。我趕緊跑回去，小心翼翼的走過去，拿着鍋鏟翻來覆去，很快就熟了。然後我把鹽、味精、醬油、醋放進去，一股香味冒了出來，口水都快流出來了。美味的茄子鍋準備好了

媽媽下班回來看到了。她豎起大拇指説：“你是個又好又有能力的男孩！”我高興得合不攏嘴。

做菜的四年級作文 篇9

我媽説今天教我做飯，我期待了很久。因為想吃芋頭，所以今天決定跟媽媽學燉芋頭。

終於盼到了中午。我自己去市場買芋頭。我媽説：“芋頭要先刮，再洗。”下一步最難。我想切芋頭。我媽先給我演示了一下，我開始小心翼翼的剪。第一個是因為我拿的不好，所以仔細剪的，但是我差點就拿到了。我掌握了下一個的方法。雖然我切的很慢，但最後還是切出了一個盤子。我切了肉片和葱花。首先，加熱鍋，倒入肉和油。過了一會兒，鍋裏有一股清香。過了一會兒，油開始噴濺出來，嚇得我往後退了幾步，不敢動了。我迷迷糊糊的被我媽吼着要我把芋頭倒進鍋裏，我就把芋頭倒進鍋裏。我拿起做飯用的鏟子，一直在鍋裏炸，順便加大了煤氣爐的火力；十分鐘後，我聞到了美味的食物。等快熟了，再加鹽和香菜。就這樣，一盤好吃的芋頭從鍋裏出來了。做完後，我大汗淋漓。做飯不容易。

雖然忙得滿頭大汗，但看着媽媽滿意地吃我做的菜，還是很開心的。通過這件事，我知道了做飯的艱辛。我覺得我吃飯的時候總是伸手。我爸媽對我多累。我現在應該為他們做點什麼。

做菜的四年級作文 篇10

母親節到了，陽光灑在每個小朋友身上，他們手裏各捧一朵美麗的鮮花，我也要給媽媽做一件事情。

我看見媽媽出去了，就準備親自下廚，做一個“愛心蛋炒飯”。

我拿了三個雞蛋，一塊牛肉，還有一小堆米飯和一些韭菜。下鍋的時候，趁現在倒油，然後放進米飯，米飯入鍋後發出了“啪啪”的聲音。這時，一件出乎我意料的事情發生了，油變熱後，學會了新技能——“跳躍”，而且還很燙呢！這下，它們一個個向我發動攻擊，我左躲右閃，還是被燙到了幾處。我一咬牙，繼續做。我把牛肉切塊，然後放到炒至金黃的米飯中，頓時，整個廚房充滿了肉米香，韭菜也一個個下鍋“跳舞”了。看着即將做好的蛋炒飯，我心裏暖烘烘的，我又加了好幾個愛心形的西紅柿片。

這時，媽媽回來了，我馬上撲到她的懷裏。“媽媽，我愛你！”我心裏想：媽媽一定非常温暖。晚上我們一家人吃着我做的蛋炒飯，幸福極了。

最後，我還想再説一句：“媽媽，我愛你！你為我做了那麼多事情，我以後也要給你做很多事情報答你。”

做菜的四年級作文 篇11

記得第一次做菜的時候，我手忙腳亂的，一進廚房，都不知道應該幹什麼，幸虧有媽媽指點，我才開始“漫漫做菜路”。

我要做的是：清炒土豆絲。“先切一個土豆，把皮削了”媽媽説。我先削了土豆的皮，然後把土豆放在菜板上，然後一點一點的切，切好後，這些土豆絲，粗的粗，細的細，長短不一，我自己看了都直皺眉頭，媽媽笑着説：“沒關係的，第一次做都是這樣，做多了就有經驗了。”

然後媽媽説：“把蒜切成沫，再兑一點油在鍋裏，記得，只要拿起油壺，在鍋裏兑一個圈。就可以了，還有，要開火。”我照辦了，“下一步呢？”我問。媽媽説：“把土豆絲放入鍋。”我照做了。接着媽媽一次性把下面的步驟都告訴我了，我又做了起來。我把土豆絲炒了半分鐘，之後又放了蒜沫和鹽，又炒了十來多秒，便起鍋了。

我看着這盤菜，自己吃了一下，我覺得它的外觀雖不怎麼樣，但還是很美味，畢竟是我自己的勞動成果嘛！

做菜的四年級作文 篇12

我媽媽是個稱職的家庭廚師。她每天都像變戲法一樣做各種美味的菜餚。我很羨慕我媽媽。今天媽媽休息的時候，我求媽媽教我做飯。沒想到媽媽欣然同意，決定教我做自己喜歡的菜，——西紅柿炒雞蛋。

首先，我媽媽教我洗兩個現成的西紅柿和一些小葱。把西紅柿切成小塊，把小葱切成葱花。然後在碗裏打兩個雞蛋，用筷子攪拌均勻。然後，點火加熱鍋，倒入適量的油。過了一會兒，油濺到了鍋裏。油加熱後，將雞蛋倒入鍋中，翻炒，取出即可食用。鍋里加少許油，將西紅柿放入鍋中翻炒，倒入雞蛋，加入少許鹽、糖和雞精，輕輕攪拌均勻，撒上葱。就這樣，一個美味的西紅柿炒雞蛋就做好了。

看着媽媽做很容易，但是我太忙了，沒時間做。我媽抿了一口，不停點頭，誇我是個能幹的小廚子。聽了媽媽的話，我心裏很高興。

做菜的四年級作文 篇13

我擅長很多菜，比如西紅柿煮雞蛋，雞蛋炒飯，客家豆腐。

我來介紹一下我是怎麼做西紅柿煮雞蛋的。我先用開水燙番茄，去皮(喜歡番茄皮的不用去皮)，然後切成塊。開大火，把油倒進鍋裏，等油熱了，把西紅柿放進鍋裏，加鹽和糖，翻炒，然後加一些開水，蓋上鍋蓋，煮一會兒，等西紅柿煮開了，把雞蛋放進鍋裏，攪拌一下，甜的好吃的就出來了。做這道菜的要點是雞蛋不能煮太久。時間長了，雞蛋會變得又硬又不滑。記得第一次做這道菜的時候，我很緊張。我敲雞蛋的時候沒有用合適的力度。砰的一聲，蛋黃和蛋清都掉到了地上，讓我洗地。媽媽笑着説，敲多了就不會了。什麼都要多練。我在想，“我能行！”結果經過多次練習，終於成功了。

有了西紅柿炒雞蛋的經驗，雞蛋炒飯就容易多了，做客家豆腐也不難。你不看我的身材，但是我很貪心，所以我喜歡做飯。我想加入烹飪興趣小組，學一些技巧，這樣我就可以邀請親戚朋友來我家，但是主人可能認為我太小了，不能接受我當學徒。但我不會因為這個而停止學做飯。我會繼續努力。

做菜的四年級作文 篇14

平時最喜歡韭菜煎蛋。有一天，我看到我媽要做韭菜炒雞蛋，我就想：要是我自己會做就好了！於是，我讓媽媽教我怎麼做，媽媽很高興的答應了。

由於是第一次做飯，不知道該怎麼辦，只好無奈的站在那裏。我媽看到了，一步步教我：“先洗盤子，切盤子。然後打開煤氣灶，等鍋幹了再排油。”一句話提醒了我，我就照媽媽説的做了。

然後，當油冒泡的時候，我把切碎的韭菜倒進去，用抹刀翻過來。過了一會，我加了點鹽和味精。韭菜七成熟的時候，我再打兩個雞蛋，然後翻幾下，雞蛋和韭菜就成了一個球。我聞到一股熟悉的味道，我知道食物已經熟了。最後，我把韭菜炒雞蛋放在盤子裏，端上餐桌。

我想：這能像媽媽做的'一樣好吃嗎？我迫不及待地想嘗試一下。嗯，味道不錯。因為是自己做的，所以覺得和媽媽做的一樣好吃。第一次學做飯，想不到這麼好的結果。我非常高興。

做菜的四年級作文 篇15

“小心點，別燙到手，快好了記得放醋放鹽。”“哦，我明白了。”

今天我媽教我和我姐做飯：青椒土豆絲。

我和姐姐挑了一個大土豆。媽媽説：“你必須先洗土豆。”我媽話音一落，我和我姐就開始幹活，繫好圍裙，開始洗土豆，先把髒的地方洗乾淨，然後再徹底洗。

洗完土豆，當然是去皮。我們拿着削皮器，但不知道怎麼削。我媽走過來跟我們説：“先拿着削皮器，然後往一個方向削土豆。”説到我媽的示範，我試過，但是抓不住要領。平時見到媽媽剝土豆那麼容易，今天輪到我做的時候就沒那麼容易了。真的是“看花容易，繡花難”！

幾分鐘後，我們終於把土豆去皮了，最後準備材料的步驟當然是把土豆和青椒切碎。我和姐姐在媽媽的帶領下把土豆切成絲，用水浸泡，去掉青椒籽，然後切成絲。

幾分鐘過去了，一切準備就緒，我們開始炒菜。首先，我們蒸發鍋裏的水，倒入適量的油，加熱至7分鐘。青椒變色後，我們把土豆絲倒進鍋裏翻炒，然後加一點醋，等土豆絲快熟了再放鹽。炒好後，土豆絲就出鍋了。

更別提看着自己的土豆絲有多開心了。我和妹妹都在爭先恐後地品嚐。

唉，做飯真不容易。你以後要多運動！

做菜的四年級作文 篇16

今天早上，我來到廚房看媽媽做飯。當時我媽跟我説，她在我這個年紀的時候，給我爺爺奶奶叔叔做飯。看着我，但我不會做菜。我很慚愧，但是我很佩服我媽。所以，我今天決定跟媽媽學做飯。

首先，我媽拿着竹筍，把竹筍的殼拔了出來，用清水洗淨，切片，然後把骨頭洗淨，放在鍋裏用水燉。我問媽媽：“燉多久？”我媽跟我説：“大概半個小時吧！”

一邊燉着骨頭和竹筍，我媽開始準備其他的菜。我看到我媽把青菜洗乾淨，然後把每一個的根都剪掉，再剪下來放在一邊。雞蛋被打碎，攪拌均勻，切成大葱，也放在一邊。

我開始炒雞蛋。我媽先放下油，等雞蛋熱了再放下。過了一會兒，媽媽放下鹽，繼續炒菜。快到做飯時間的時候，我媽終於放了洋葱。大約半分鐘後，雞蛋從鍋裏出來了。看着美味的雞蛋，我忍不住嚐了嚐。哇，真香。最後，把雞蛋放在另一邊。

然後，我開始炒青菜。我喜歡雞蛋，先放下油，等鍋熱了再放下青菜。但是和雞蛋一樣，最麻煩的是油總是飛濺。還好我躲得快，躲開了。放鹽，炒，最後放味精，終於好了。

這期間我媽給骨頭和竹筍加了香料。

最後一道菜是昨晚泡的水母。很快，一張豐盛的桌子出現了。

做菜的四年級作文 篇17

今天我要去學做一道菜，叫梅乾肉紅燒肉。我和媽媽在騎自行車，所以我們很高興去買食物。應該買什麼？我想做梅乾菜和肉。首先，我想買梅乾菜和肉，其次是大蒜、姜和洋葱。

回到家，媽媽説：“我想買的東西都買了，但是有一件東西我不想要，那就是洋葱。”

批評過後，我媽開始沒完沒了地提意見。我會把肉切成小塊，把姜切成小塊。大蒜去皮，梅乾菜肉洗淨。然後我就按照我媽説的去做了。先把鍋燒了或者幹了，再倒幾毫升玉米油。將去皮的大蒜和生薑在鍋裏煸制。炒到一定程度後，加入肉，炒5—6分鐘，倒入梅乾菜，炒一會兒。撒鹽；將各種調料放入鍋中，然後翻炒。媽媽説：“太鹹的話，加點糖，菜就掉色了。”時間過得很艱難，我媽説要把梅乾菜紅燒肉放在碗裏。然後鍋裏放些水，放上梅乾肉，蒸十到十五分鐘。一直等到晚上7點，終於被燒了。我是多麼激動啊。看着也可以。不知道味道好不好。雖然是第一次做飯，但是是在媽媽的幫助下做的。

只要自己做，反正也好吃。因為心裏會有一種自豪感和成就感。

做菜的四年級作文 篇18

長大後，我應該學習一些家務技能，這樣我的父母就可以在家休息了。今天在媽媽的帶領下，我學會了清蒸鱸魚的美味。

我媽下班回來買了個鱸魚。我對媽媽説：“我今天要蒸鱸魚。你可以看看，告訴我怎麼了。”媽媽説：“好吧！”

在媽媽的帶領下，我用清水把魚洗乾淨，把魚肚子裏的黑東西和血洗乾淨，然後在魚身上割了三個洞。我問我媽：“蒸魚為什麼要切三個洞？”我媽對我説：“因為蒸魚的時候，魚也要呼吸，這樣才能蒸出味道來。”我把剁椒放在魚上，把葱切成塊，把姜切成塊，放進魚肚裏。這時候蒸鍋裏的水開了，我就用夾子把盤子夾在蒸鍋上。因為是第一次，鍋裏的熱氣薰到了我的手，我的手抖了一下，盤子突然掉進鍋裏，一些調料從盤子裏掉了出來。我趕緊把調料撈出來，放回盤子裏，蓋上鍋蓋，蒸了十分鐘。

時間過得真快。十分鐘。我用夾子把魚盤夾了出來，完好無損。我倒了點清蒸魚醬油在上面，然後嚐了嚐。味道好極了。吃自己做的清蒸魚，感覺很開心。

做菜的四年級作文 篇19

在家裏，我就是整天吃媽媽做的飯。我習慣了這種生活。今天，我們終於不用那麼無聊了。老師給我們佈置了一個作業——，就是做一道複雜又好吃的菜！

回家的路上，我一直在想：回家該做什麼菜？我做的菜會好吃嗎？我下定決心做一個精緻美味的炸蝦！

一到了市場，就直接去了蝦米店。哇！蝦很多。我應該選擇哪種蝦？好吧，我們選大蝦吧！

我跑回家，在路上，我的心情異常激動。到家後，我直接去了廚房。我開始做，我媽讓我先把蝦洗乾淨，把蝦鬚剪下來備用；將大蒜和生薑切碎備用。準備一些油、醃料、醬油、糖、香醋、料酒和一點胡芬，將加工過的蝦在醃料中醃製15分鐘。將油鍋加熱至40%，加入醃製好的蝦，油炸3分鐘，直到蝦的顏色變成金黃色。最後再拿一個鍋，鍋裏放一點油，炒大蒜和薑末，放入炒好的蝦翻炒，煮好泡蝦的調味汁，翻炒鍋。

有點焦，但是很好吃。我開始嘗試自己做的炸蝦。

好聞，好吃的炸蝦，我學會做飯了！好驕傲！我很想學一些好吃的菜，給爺爺奶奶做！

做菜的四年級作文 篇20

小時候，我學會了烹飪

我多麼希望我能幫助我的父母做更多的家務！但是怎麼辦呢？哈哈！對了，做飯！我對媽媽説：“今天，我做飯。”我媽驚訝的看着我説：“去玩吧！你還年輕，等你長大了再説！”但是我媽還是打不過我，最後答應了我的要求。

下午我媽帶我去市場買我喜歡的菜，教我怎麼選。回到家，媽媽説：“第一步先洗菜，第二步切菜，最後一步炒菜。”我按照媽媽的樣子把青菜一顆一顆的弄碎，然後放到水裏洗。該切菜了。雖然我割不好，但我媽沒怪我。很快我和媽媽就準備好了做飯的材料，激動人心的時刻來了。我往鍋裏倒植物油，點着煤氣爐，看着油煙。我把菜倒進鍋裏，聽到“噼裏啪啦”的聲音，嚇得我趕緊跑出去了。我媽大喜過望！她教我放食材。我們還做了魚、西紅柿雞蛋湯等等。豐盛的晚餐準備好了。

當我聽到門開了，我知道我父親回來了。我驕傲地對爸爸説：“爸爸，這些是我的菜。我們快點吃吧！”爸爸説：“宣萱長大了。”我們全家笑得很開心。

做菜的四年級作文 篇21

“小心點，別燙到手，快好了記得放醋放鹽。”“哦，我明白了。”

今天我媽教我和我姐做飯：青椒土豆絲。

我和姐姐挑了一個大土豆。媽媽説：“你必須先洗土豆。”我媽話音一落，我和我姐就開始幹活，繫好圍裙，開始洗土豆，先把髒的地方洗乾淨，然後再徹底洗。

洗完土豆，當然是去皮。我們拿着削皮器，但不知道怎麼削。我媽走過來跟我們説：“先拿着削皮器，然後往一個方向削土豆。”説到我媽的示範，我試過，但是抓不住要領。平時見到媽媽剝土豆那麼容易，今天輪到我做的時候就沒那麼容易了。真的是“看花容易，繡花難”！

幾分鐘後，我們終於把土豆去皮了，最後準備材料的步驟當然是把土豆和青椒切碎。我和姐姐在媽媽的帶領下把土豆切成絲，用水浸泡，去掉青椒籽，然後切成絲。

幾分鐘過去了，一切準備就緒，我們開始炒菜。首先，我們蒸發鍋裏的水，倒入適量的油，加熱至7分鐘。青椒變色後，我們把土豆絲倒進鍋裏翻炒，然後加一點醋，等土豆絲快熟了再放鹽。炒好後，土豆絲就出鍋了。

更別提看着自己的土豆絲有多開心了。我和妹妹都在爭先恐後地品嚐。

唉，做飯真不容易。你以後要多運動！

做菜的四年級作文 篇22

我的媽媽是一位老師。看了題目大家一定會問教師怎麼會做菜呢？做菜是廚師幹得事呀。朋友，俺媽可是雙面刀，做菜可是香氣十足。想知道俺媽是怎樣做菜的嗎？那就聽偶慢慢道來。

俺媽先繫上圍裙，放好菜板。右手握刀，左手按住茄子，一刀一刀仔細的切起來。我跑進廚房裏去一看每一片都一樣厚，不像我切的有厚有薄。怎麼樣，神吧！這可不是吹出來的。然後，媽媽打開煤氣爐，放上鍋，倒好油，誰知就在俺媽轉身拿茄子時，油冒煙了。老媽馬上把茄子倒入鍋內。撲！一股青煙騰空而起飛越窗外。隨後老媽打開櫥櫃把老抽王醬油 、花椒粉、胡椒粉 撒進鍋內，立刻用鏟子翻一翻茄子。把鍋蓋上 …… 過了十幾分鍾，媽媽掀開鍋蓋，感到馬上就要好了，媽媽把五香粉撒進鍋內迅速攪拌。蓋上鍋蓋…… 一陣香味撲鼻而來，媽媽滿面笑容的説："菜好了。”我飛快的去拿了防熱墊，放在餐桌上，媽媽小心翼翼的把茄子放在桌子上，生怕那一個茄子給溜了。

我迫不及待的嚐了一口，哇可真香。怎麼樣，我媽媽做的菜不賴吧！

……

做菜的四年級作文 篇23

“啪”的一聲，門被推開了，我滿頭大汗地走了進來。突然看見桌上有張字條，上面寫着：寶貝，今天媽媽要晚些回家。我抬頭一看鐘，都６點了！我摸了摸肚子，感到非常餓，我歎了一口氣，説：“要是媽媽在就好了。”我看了看桌子上有一些大豆和土豆，我心想：“就自己做土豆燜大豆來填飽肚子吧。”

於是，我把土 豆 和大 豆 拿到了廚房裏，把土 豆 放到菜板上，拿起菜刀。菜刀可真重啊，我費了九牛二虎之力才把土豆切成幾塊，看來做菜並不那麼簡單啊!我在鍋裏放了油然後把土豆和大豆一股腦地放進鍋裏，把火力開到大火，加了一點鹽，就開始炒了。

我把土 豆 翻炒了幾下，放了油，又炒了幾下，倒點水把鍋蓋燜了起來。過了一會兒，土豆燜大豆就做好了。我又從快餐店買了飯回到家裏。這時，媽媽回來，誇我真能幹。我忙端出菜讓媽媽嘗，媽媽説:“你的菜真好吃。”我心裏很開心，心想：“原來做一件事情並不是那麼簡單啊，但我會盡力去做。”我高興我自己可以不用總是依賴媽媽爸爸了！

做菜的四年級作文 篇24

外婆是我們家的大廚師，她會燒很多拿手的菜，比如番茄炒蛋、糖醋排骨，還有青菜炒臘肉……我最喜歡的菜卻是肉絲炒粉皮。今天，我對外婆説：“外婆，你今天來教我怎麼做肉絲炒粉皮吧！”外婆連聲説：“好。”

首先，外婆叫我把解凍好的肉絲倒進燒熱的油鍋裏，只聽見“噝——”的一聲，油從鍋裏濺了出來，嚇得我連連後退。外婆看到了，趕緊來幫我。只見外婆不慌不忙地倒入少許的黃酒，撒上葱花，然後外婆把鏟子遞給了我，我繼續用鏟子翻炒了幾下。

我把已洗乾淨的切好的粉皮倒入鍋裏，再用鏟子炒幾下，我一邊炒，一邊放入鹽、味精，等快出鍋的時候，再把鮮醬油倒入鍋中，我繼續翻炒肉絲粉皮，等調料完全入味。最後，我把炒好的肉絲粉皮盛入碗裏。

香噴噴的肉絲粉皮端上桌了，我迫不及待地用手去抓肉絲粉皮吃，結果被燙得“哇”大叫。外婆心疼地説：“小淘氣，不要着急，我給你拿筷子，用筷子慢慢吃。”

我慢慢享用着肉絲粉皮，對外婆説：“外婆，這次燒的還不錯，我下一次還要和你一起學做其他菜。”外婆高興地眯起眼，連説：“好！好！”

做菜的四年級作文 篇25

人生有許多“第一次”：第一次動手做飯，第一次走夜路，第一次養小動物……每個第一次，都要自己去嘗試。而我，在十歲那年，嘗試到了自己動手做飯的滋味。雖然是第一次，卻馬上愛上了這種感覺……我最喜歡吃麪，而且又很容易做。所以我打算用面來試試我的廚藝。

我先把鍋子放好，倒入熱水；然後開啟煤氣灶，打開煤氣，咦？怎麼打不開？外婆走過來，教導我説:“這個煤氣，要按下去，往左轉”哦~我終於把煤氣打開了；接着，等水開始滾了，我馬上放入方便麪，蓋上蓋子。過了一會兒，等水再開了，把調料放進去，用筷子把面拌一下。如果想再好吃一些的話，可以加兩個蛋進去。再把蓋子蓋上，過了一分鐘左右。把蓋子打開，面已經變得很滑了，看起來就讓人垂涎欲滴。

沒想到，我第一次做飯，就可以做到那麼好。連媽媽和外婆都給了滿分。

因為這次做飯，我把一貫的粗心大意甩掉到了一邊。用細心換來了這麼好的收穫。所以，從那以後，我經常自己在家自己做面。而且，還一次比一次好！

做菜的四年級作文 篇26

今天我非常開心，因為我終於學會了我最喜歡吃的一盤菜了，名字叫韭菜配雞蛋。

準備做了，我首先把韭菜洗洗，再拿起菜刀。開始我還不怎麼敢拿刀，不過媽媽在我的傍邊指揮着我，我也就不怎麼怕了，我切着切着，感覺韭菜的長短不一，我就把長的拿了出來，又切了切，感覺還是不一樣，就偷偷的把它給扔到垃圾桶裏了。韭菜切完就先放在一個盆子裏，然後就可以進行第二個步驟了，那就是攪雞蛋，首先把雞蛋打在碗裏，然後用筷子攪啊攪，把蛋清和蛋黃攪到混為一體就行了。到最後一個步驟了，先把油倒進鍋裏，等到冒煙的時候，就該倒進去雞蛋了，倒進雞蛋的時候我最害怕了，生怕油到手上，不過媽媽這時候握這我的手，圍着鍋的邊沿倒，剛進鍋裏，它就開始沙沙的向，這時趕快用筷子把他翻來翻去，一會兒就好了，最後把韭菜也倒進鍋裏，這時要把鍋開的大一些，然後拿鏟子把它們來回翻翻就行了，炒成以後把它倒進碗裏，這盤又香又好吃的韭菜配雞蛋就算大功告成啦！

最後我明白了母親每天再家是多麼辛苦，我以後要多學點菜，幫母親做點力所能及的事情！

做菜的四年級作文 篇27

從我記事起一直到現在，最有意義事就是學做菜。

今年的年夜飯是爸爸主廚，只見爸爸一會兒洗菜，一會兒泡木耳、腐竹，忙這的，忙那的，我的好奇心一下子就來了，立刻來到爸爸的跟前説：“爸爸，我跟你做菜吧。”爸爸説：“好呀，那可得認真看啊。”我睜大眼睛，一邊看着爸爸，一邊點頭。

説幹就幹，爸爸開始教我學做青椒炒肉絲。

首先，將青椒洗乾淨，並切成細絲，爸爸先給我示範，然後讓我切。看着爸爸切菜時得心應手的樣子，我不禁躍躍欲試。真是看着容易做着難啊！我切的有粗有細，難看得很。切肉的時候我切不成，只好由爸爸代勞了。

開始炒菜了，我把炒鍋放在火上，加入適量的油，燒熱後，下入肉絲，等肉變色了倒出。然後，把切好的葱、姜放入鍋內翻炒，等炒出香味了放入青椒絲，翻炒幾下，放入炒好的肉絲，攪拌均勻，放入十三香、醬油、鹽，再翻炒幾下，就可以出鍋了。

在爸爸的幫助和指點下，我順利地完成了任務，爸爸一邊品嚐着我的手藝，一邊笑眯眯地説：“好，味道美極了。”聽着爸爸的稱讚，我的心裏高興極了。

我看着自己做出來的菜，心裏比吃了蜜還甜。因為我學會了一項本領，你們也肯定會這樣想吧。

做菜的四年級作文 篇28

以前我的爸爸除了會炒饃，什麼也不會。爸爸非常喜歡媽媽做的菜，但媽媽有時候很忙，沒辦法給我們做飯，所以爸爸希望自己學會做菜，就拜媽媽為師，學做菜。

終於到星期日了，爸爸可以大顯身手了。媽媽決定教爸爸做一門入門的菜——西紅柿炒雞蛋。媽媽先給爸爸穿上做飯的裙子，然後從冰箱裏拿出2個雞蛋。爸爸興高采烈地開始做菜第一步磕雞蛋，他笨手笨腳地拿了雞蛋去磕，“咔嚓”一聲，雞蛋殼破了，有一半的雞蛋從碗邊流了出來，頓時爸爸手忙腳亂起來，媽媽連忙説：“彆着急，心急吃不了熱豆腐”。爸爸穩住了神，終於把雞蛋磕好了，媽媽説：“把雞蛋在碗裏攪拌好”。爸爸這攪攪、那攪攪，手忙腳亂，急的他滿頭大汗。媽媽笑着説：“應該朝一個方向攪，這樣炒出來的雞蛋才不會變形”。於是，爸爸按照媽媽説的方法去做炒好了雞蛋。

然後，媽媽又拿出一個西紅柿讓爸爸切成一塊一塊的，倒入鍋裏，和雞蛋一起又炒炒，香噴噴的雞蛋炒西紅柿就做好了。爸爸嘗着自己做的菜説：“真香啊”！我高興地説：“爸爸終於學會炒雞蛋西柿了”。

爸爸終於學會了做菜，從他的做菜過程中，我明白了做啥事都不是那麼容易的，只有多實踐才能將事情做好。

做菜的四年級作文 篇29

前幾天我跟媽媽學做一道菜，我熟悉了配料以後，就開始學我人生中的第一道菜。

我要學的是：西紅柿炒雞蛋。因為這道菜比較簡單，容易學會。我先拿幾個燈籠似的西紅柿洗乾淨然後切成一片一片的。切成片以後放在碗裏備用。我打開火，往鍋裏倒一點兒油。讓它燒一會兒，再用鏟子翻兩下。燒個幾秒鐘就打蛋。我慌手慌腳從旁邊拿了幾個蛋，我非常害怕被鍋裏的油濺到。因為之前被濺到過，所以現在就有陰影了。我拿起雞蛋敲了一下桌子，沒有敲碎。我拿起蛋用力地敲一下，這下力氣太大了，蛋清都流出來了。我急忙想用手撈，又一邊快速地把雞蛋倒進鍋裏。把蛋煮熟後，放在碗裏備用。現在開始炒西紅柿了，先煮一下西紅柿，然後把蛋也倒進鍋裏一起翻炒一下，熱騰騰、香噴噴的西紅柿炒蛋就出鍋了！最後我叫媽媽嘗一口，我緊張又期待地注視着媽媽從入口開始時的表情變化。嗯？媽媽皺了皺眉頭，原來我忘記放鹽了！

最後做出來的菜雖然沒放鹽，不夠完美，但依然讓我有些許成就感，同時通過這簡單的一道菜讓我意識到了媽媽的不容易，我想我會繼續努力的，加油！

做菜的四年級作文 篇30

當2020春節即將來臨之際，一場突如其來的疫情席捲全國，因此我們度過了一個超長版的寒假。在這個超長寒假中，我不僅按部就班地認真預習學校課本知識，還學會了很多生活技能，洗碗、拖地、煮飯我樣樣都在行。

我特別喜歡吃用雞蛋做的菜，每次吃飯我都忍不住多吃兩碗。所以，我這次挑戰一下西紅柿炒雞蛋。説幹就幹，我把雞蛋打入碗裏，把蛋清和蛋黃攪勻，再把西紅柿炒雞蛋洗乾淨，切好備用。

萬事俱備，只欠東風。我迫不及待地打開煤氣灶，往鍋裏倒入適量的油。油熱了，當藍色的油煙裊裊升起時，我便把雞蛋放了進去，翻炒幾下。不一會兒，雞蛋就急劇膨脹起來。雞蛋炒好了，我把它盛在盤子裏，然後把西紅柿放入鍋內翻炒幾下。等硬硬的西紅柿軟了、熟了，我就把西紅柿放入鍋內，加上鹽、糖和葱花，又均勻地翻炒幾下。

哈哈，大功告成！一盤美味的西紅柿炒雞蛋做好了，紅是紅，綠是綠，黃是黃，顏色搭配得真美！坐在飯桌前，吃着自己親手做的西紅柿炒雞蛋，心裏樂滋滋的，覺得這個寒假雖長卻格外有意義。

做菜的四年級作文 篇31

番茄炒蛋是一道非常美味的菜餚。

週末，我把這道菜做給爸爸媽媽吃，他們覺得很好吃，禁不住點頭稱讚。

趁週末休息，我一蹦一跳地來到廚房，跟媽媽説：“我要學做番茄炒蛋”。媽媽高興的同意了，隨後我們一起去菜市場買食材。

到了做晚飯的時候，媽媽已經洗乾淨番茄跟鴨蛋；接着在媽媽細心指點下，我開始了炒之前的準備工作：先把蛋打碎在盆子裏，用筷子在盤子裏“呯呯嘭嘭”打着蛋，此刻蛋黃跟蛋清像海浪一樣翻滾着。媽媽説：要把蛋打蓬鬆，炒出來的蛋就越美味。

接着，待鍋燒熱，倒入橄欖油，這時油鍋裏發出“滋滋”的聲音。我緊張地把蛋倒入鍋裏，用鍋鏟反覆炒着蛋，隨後把西紅柿加入鍋裏一起炒，翻炒到蛋變微黃。湯汁收差不多時，加入鹽、雞精、葱花一起炒一下，隨後把成品盛到盤中。美味了番茄炒蛋就展現在我們的眼前，真是色香味俱全啊！

吃着自己做的菜，味道特別好。這一餐飯吃的我們心情很舒暢，媽媽誇我終於長大了，爸爸誇我做菜很好吃，給我足夠的信心學做更多菜！

做菜的四年級作文 篇32

今天知道妹妹們來，一大早媽媽就去買了我們愛吃的“可樂雞翅”，“紅燒肉”，“麻辣豆腐”等。

媽媽開始忙活起來了，把買來的菜洗乾淨，切好了。我在一旁説：“媽媽我來幫你做菜好嗎？”媽媽高興地説：“好啊，你就幫我做可樂雞翅吧，”你就照我説的去做，肯定會做好的。聽到這我恨不能馬上就開始，我先把手洗乾淨了。然後按媽媽的話把雞翅洗乾淨後把水瀝乾，再把鹽撒在雞翅上，大約過了十多分鐘後，媽拿來鍋讓我放在煤氣爐上，然後準備大蒜和可樂備用，這時鍋冒煙了，我趕緊倒入油，等油冒油氣時，就把大蒜放在鍋裏，再把雞翅也放在鍋裏去鏟子攪拌，然後放入醬油給它上色，接着再放入一瓶可樂倒入鍋裏煮，把鍋蓋蓋好，大約過了十多分鐘的時間，香氣撲鼻，可樂完全融入了這雞翅中，看着一盆新鮮可口的雞翅，我們口水都要流出來了。這下大功告成了，我太有成就感了。

經過這次的做菜，讓我明白做菜跟做人是一個道理，一定要用心去做，要有耐心，“世上無難事，只怕有心人。”

做菜的四年級作文 篇33

有一天，我放學回家，看見外婆正在做菜，仔細一瞅，發現是在做西紅柿炒雞蛋。頓時，我的口水已流兩千九百尺。於是，我迫不及待地跑到外婆身邊，看她做菜。

首先，外婆從冰箱裏拿出兩個新鮮的雞蛋，小心翼翼地把雞蛋往桌角一磕，然後輕輕一掰，蛋清和蛋黃便流進碗裏。接着，外婆拿起筷子，飛速地攪拌，直到顆粒均勻分散在水中才算好。然後，外婆又從冰箱裏拿出幾個又紅又圓的西紅柿，用菜刀一點點熟練地把西紅柿切成一塊塊，並用清水清洗乾淨，放入碗中。一切準備就緒，就差東風了！這時，外婆已經滿頭大汗了。

外婆打開煤氣灶，倒入油，大概兩分鐘後，外婆把攪拌好的雞蛋液倒入鍋裏。只聽“茲拉”一聲，小油點噴湧而出，害我嚇得跑出7米遠。緊接着，外婆又放入西紅柿，又聽“茲拉”一聲，這回我不怕了。然後，外婆用鏟子不停地將雞蛋和西紅柿翻炒，從遠遠就能聞到，清香四溢。外婆就像魔術師一樣，把雞蛋和西紅柿立馬變成了一道香噴噴的菜。就這樣，一道又香又好吃的西紅柿炒雞蛋大功告成，我迫不及待地嚐了一口，哇！太好吃了。外婆臉上露出了笑容。

做菜的四年級作文 篇34

外公的廚藝一向很好，我今天就向他學了一招——做茭白絲炒蛋。

我先把茭白剝了皮，切成絲，又把雞蛋液倒在碗裏，打成糊狀，把它們放在一邊，讓他們待命。再把鍋裏的小水珠燒乾。我小心翼翼地把油一點點地倒入鍋裏，等了一兩分鐘之後，油熱了，起了泡泡，再把準備好的茭白絲放入鍋裏。頓時發出一陣“ci”的響聲。因為油會濺起來傷到皮膚，所以，我剛把茭白絲放進去，就逃得遠遠的。等我跑回去的時候，發現茭白絲已經脱下了自己嫩綠的衣裳，露出了黃色的小皮膚，看上去非常可愛。等它們快被炒熟的時候，我往裏面加了點鹽，並用鍋鏟快速地翻炒。隨後把雞蛋液倒了進去，與茭白絲混為了一體。可奇怪的是，油怎麼沒有濺上來呢？大概是被燒乾了吧。我用鍋鏟把快要變成固體的雞蛋液剁碎，翻了個面繼續炒。又過了一分鐘，我覺得差不多熟了，就把火關了，一陣讓人聞着饞涎欲滴的香味撲鼻而來。最後，把它們放到一個盤子裏，擺了一個造型，看上去這道菜做得很成功。

我吃着自己親手做的菜，覺得美味。

做菜的四年級作文 篇35

星期天，難得在家休息的爸爸對我説：“小翔，你這麼喜歡吃番茄炒雞蛋，想不想學一學怎麼做的呢？”我立刻點點頭，和爸爸走進廚房。做一份番茄炒雞蛋對爸爸來講是小菜一碟，可對我這個從來沒拿過鍋鏟、切過菜的新手而言，學起來可是一件高難度的事！

把打雞蛋的任務結束之後，我長長地舒了一口氣。接着就開始準備番茄。這個相對簡單，需要對切幾次。但是切的時候千萬要留神，番茄表皮有點滑，一不小心就會切到自己的手哦，我就差點受傷了呢！

一切準備就緒，開始炒菜。在爸爸的指點下，我像模像樣地把鍋放在爐子上開大火加熱，鍋熱後放進小半勺油，不一會兒油開始微微冒煙了。爸爸瞥了一眼説：“油熱了，火關小，可以放雞蛋了。先……”沒等爸爸説完，我一激動就把攪拌好的雞蛋和切好的番茄一起放進鍋裏，就聽得“哧啦”一聲，鍋裏立刻熱鬧了起來，幾滴油花飛濺到了我的臉，火辣辣的疼；

爸爸只好出手相助，把火先關上，再把菜盛了出來。

爸爸把菜放在桌上，看了看，勉為其難地説：“第一次嘛，出‘事故’是很正常的，把廚房打掃一下吧！”

等爸爸走出去後，我偷偷地拿筷子嚐了嚐，有酸味，有糊味，不知怎地，我竟覺得比以前吃別人炒的更美味呢！

做菜的四年級作文 篇36

當我看見媽媽在廚房忙碌，我就下定決心一定要學會做菜！

一天放學後，我來到廚房，拿出冰箱裏的兩根黃瓜。媽媽似乎看懂了我已蠢蠢欲動的心，她笑着對我説：“好啦！我們現在就來做像紙一樣薄的黃瓜片吧。”

首先，媽媽幫我在黃瓜上畫出下刀的痕跡。有媽媽的指導，第一根黃瓜我切得非常輕鬆，沒幾下就切完了。原以為切第二根黃瓜也會很輕鬆，但是黃瓜片越切越厚，越切越難切。我開始有些泄氣，心想這本領可真難學。我瞄了一眼媽媽，發現她也正全神貫注地在切菜，定睛一看才發現媽媽已經把黃瓜切得像紙片一樣薄，每一片都似乎是透明的，而且速度飛快。我問媽媽為什麼這麼厲害，媽媽回答我説：“以前，媽媽一個人要做十幾個人的飯，為了能讓大家吃上熱乎乎的飯，不往快裏切，成嗎？

聽完媽媽這番話，我想就先不求快而只求好，在熟練的情況下再慢慢加快速度，不斷向媽媽靠近。最後，我放好調料，再撒上切好的蒜蓉，美味的黃瓜片就做好了。

黃瓜切片成了我一生中第一道學會的菜，從這次學習廚藝的過程中，我也體會到了媽媽以前生活的不易。今後我還會更用心地去學習廚藝，希望有一天，我能真真正正地在廚房幫上媽媽的忙。