【必備】包餃子日記範文集錦5篇

一天終於結束了，我們一定有不少所感觸的事情吧，讓我們一起認真地寫一篇日記吧。日記你想好怎麼寫了嗎？下面是小編為大家收集的包餃子日記5篇，希望對大家有所幫助。

包餃子日記 篇1

今天中午，天氣很冷，但我很開心，因為我們家要包餃子。

媽媽買回了各種包餃子的配料，有肉、葱、姜、餃子皮，媽媽把這些配料洗好，我準備來切肉。於是我挽起袖子，拿起菜刀，準備大幹一場。我小心翼翼地一切，誰知菜刀一偏，差點切到我的手，嚇得我頓時往後一跳，心想：真是好險呀！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由於力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過了不久，肉終於被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，並放上葱、鹽、姜拌均勻後開始包餃子了。

我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，然後一卷，眼看大功告成，可餃子好像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。媽媽過來説：“捏得力不夠。我來吧。”我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的`教訓，然後用力一擠，由於力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餡從洞裏掉了出來。我急了，再拿一塊餃子皮，好像摺紙一樣，左折一下右折一下，最後捏成了一個球，看着這個球餃子，我哈哈大笑起來，媽媽望着頑皮的我，直搖頭，也笑了。

晚上，餃子都煮好了，我們來吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開心！

包餃子日記 篇2

星期六，我和奶奶在家裏包餃子吃。奶奶從街上買來各種包餃子的原料：餃子皮、竹筍、葱，還有已經絞好了的肉等等。

看，媽媽包的餃子一個個像挺着肚子的“大將軍”，而我包的餃子卻像一個“傷兵”。看着這麼難看的餃子，我有點氣餒，真不想包了。奶奶好像看出了我的心思，邊包邊説：“做事可不能半途而 廢呀……”我聽了奶奶準備好了一切，就開始包餃子了。我學奶奶的.樣子，拿起一張圓圓的餃子皮，先用水把餃子皮的周圍沾了一點，再把拌好的肉餡放在餃子皮的中間，然後以拌好的肉餡為中心點， 把餃子皮對摺，一隻手先捏住，另一隻手用食指和大拇指一推，再一捏，呀，這下糟糕了，由於用力過度，餃子“開襠”了，趕緊地拿手去捏住，這時，另一邊又露餡了，手忙腳亂的。唉，包餃子也真 是一件不容易的事啊！的話後，總結經驗，吸取教訓，仔細觀察奶奶包餃子的過程。慢慢地，我終於成功了，一個月芽形的餃子在我的手中誕生了。

看着自己親手做的第一個餃子，心裏特別高興。這時，奶奶提出來説：“咱們來個包餃子比賽吧，看誰包的又快又好。”我回答説：“好啊”。“預備”，“開始”一聲令下，我們倆個快速的包了 起來，不一會兒工夫，桌子上就擺滿了包好的餃子，數一數，我做了十幾個，剩下的都是奶奶做的，這場比賽以奶奶做得又快又好而告一段落。

餃子包好了，我和奶奶商量着該怎麼吃，我提議“蒸着吃吧！”於是，把包好了的餃子放在蒸籠上蒸，大約蒸了十幾分鍾。好不容易等到奶奶説：“大概熟了吧。”我一聽，就迫不及待地打開蒸籠 ，哇！一陣香氣撲鼻而來，我趕緊拿了一雙筷子，夾了一個嚐嚐，又鮮又香。我覺得自己親手做的餃子，味道就是好，雖然在外觀上存在着瑕疵，但也讓我懂得了自己動手包餃子給自己帶來的快樂。

包餃子日記 篇3

今天早上，媽媽説：“中午，咱們包餃子。”這可是我盼望已久的，我非常開心。

過了一會兒，爸爸把肉餡等準備好了，媽媽説：“可以包餃子了。”“包餃子嘍!包餃子嘍!”我高興得又蹦又跳。

開始包餃子了，我不等爸爸教我，就想：“包餃子還不容易呀，我常看到別人包。”我笨手笨腳地包了起來，我拿了一塊餃皮，舀了一點點肉餡放上去，然後打了對摺，把它的邊捏了捏，“哎呀，怎麼這麼扁?像餓扁了似的，不行，不行，我得重新包一個。”我又拿了一塊餃皮，舀了一大湯勺肉餡放上去，然後使勁一捏，只覺粘乎乎的，“哎呀，怎麼會這樣呢?”我不禁喊出聲來。原來我用力太猛，肉餡又放得太多，餃皮破了，肉餡露出來了。我笑嘻嘻地説：“爸爸，你看，餃子笑得多開心啊，把肉餡都吐出來了。”爸爸、媽媽看了都哈哈地笑，這時我才明白：“看花容易，繡花難啊。”包餃子也不是一件簡單的事。爸爸拿了一塊餃皮，夾上肉餡，給我做示範。這回，我可虛心了，仔細看着爸爸的'每一個動作，剛才那神氣勁完全被拋到九霄雲外去了。爸爸説：“肉餡放得不多也不少，要恰到好處，先把餃皮捲起來，再把餃皮後面的兩個角折個彎，捏在一起。”嘿!爸爸真神，一個圓溜溜、飽鼓鼓的餃子出現了，跟在外面買的一模一樣，真好看!我趕緊拿起一塊餃皮，按爸爸教的那樣做，嗯，比剛才包的好看多了。經過一次又一次地練習，我終於能包出一個漂亮的餃子。這時我才明白了，做什麼事情，沒有按一定的方法去，肯定做不好。

爸爸把餃子蒸好了，我吃着自己包的餃子，心裏比吃了蜜還甜。

包餃子日記 篇4

今天是冬至，家家户户都吃餃子，我們也吃餃子，我還參與包餃子了。

我包餃子的時候把餡兒弄的`滿地都是，包的餃子中有一個特別像老鼠形狀的。外婆跟我説你還是去擀皮吧，我就去擀皮了，我擀的皮中間是薄的，邊緣是厚的，很快餃子皮就擀完了。餃子煮好了可以開吃了，真香啊，我想每天都吃餃子。

包餃子日記 篇5

新年了，這個冬天過去了，春天就要來了。

前兩天不經意地看到窗外櫻桃花兒開了，雪白雪白地在風中舞着，似乎招示着這個冬天過去了，春天來到了。

今天是新年，大年初一，熱鬧過後初一寂靜了下來，靜靜地能聽到心跳動聲音。

今天新年了，遠方傳來了你問候聲，我很開心很開心，很知足很知足！

年三十兒，我在家裏包餃子，這是中國北方習俗，俺是四川人卻一直延續着北方人這樣一個習俗，是因為老爸在部*時帶回來習慣，一直以來只要是過年就一定有人留守在家，就一定會圍着春晚包餃子，想起俺小時候母親在世時全家人圍坐着看電視包餃子熱鬧場景。而今年，只我一個人包餃子，面和餡是哥在離開時給俺和好，春晚開始了我就自己擀皮兒自己包餃子，我不會擀皮兒，只好象擀大餅一樣慢慢地擀出一張張大皮兒來，再包成餃子，然後我在放鍋裏蒸熟，一鍋鍋熱氣騰騰餃子就起鍋了。我包餃子很好看，大餡兒餃子一個個全都站直直地，就如街市上賣水晶蒸餃一樣漂亮。包餃子其實不是為了很想吃它，這只是作為一個家傳傳統要繼續傳承下去。張貼春聯也是中國人傳統習俗，所以在三十夜一定會張貼好春聯。

這個時候很多人都睡着了，沒有炮仗響聲了，也沒有腳步聲了。一切一切歸到靜靜夜裏，我在守歲，我不知道還能守到什麼時候，也許一會兒就倒下去了，也許會守到天明或永遠！