精選包餃子日記範文10篇

一天又結束了，你有什麼總結呢？需要認真地為此寫一篇日記了。日記你想好怎麼寫了嗎？下面是小編整理的包餃子日記10篇，希望對大家有所幫助。

包餃子日記 篇1

“快看，我包的小金魚餃多好看！”“哈哈，你瞧他變成了‘白麪貓’！”一陣陣歡聲笑語從教室裏傳出來，發生了什麼好玩的事情啦？告訴你們吧，我們班正在舉行包餃子活動！

一上課，老師拿出了兩包餃子皮和餃子餡。當老師告訴我們今天可以親自“下廚”包餃子、煮餃子時，教室裏頓時炸開了鍋，我們都摩拳擦掌，躍躍欲試。

我決定要包一個小金魚餃。我小心翼翼地拿起一塊餃子皮攤平了放手心，然後用勺子將餡兒放在餃子皮中央，再把餃子皮兩頭對摺，貼在一起，緊接着將左半部分捏緊，並將右半部分的中間部分向中心捏緊，剩下的部分留下魚眼睛的位置。但沒想到，由於我放的餡兒太少了，我捏來捏去，“小金魚”的身子都鼓不起來，好像一條瘦得只剩下皮包骨的可憐金魚，一點都不可愛。

我決定再包一個四角形的'餃子。這次我心想：多放點餡，餃子就會鼓起來了。於是我挖了一大勺餡放進去，但由於餡兒太多，剛捏這邊，那邊又露出來了。我覺得我越包越不像樣了，這個餃子簡直就像一個打完仗的“傷兵”，到處“傷痕累累”。看來包餃子並不簡單啊！

這時其他同學也包完了，我看見一盤盤餃子，哇，可真是五花八門呢！有枕頭形狀的，有包子形的，還有花兒形狀的，真是太有創意了。

開始煮餃子了。老師把一個個餃子放進鍋裏，餃子像石頭一樣沉進了鍋底，我們都目不轉睛地盯着餃子。不一會兒，一個餃子浮起來了。其他的餃子也不甘落後，一個個浮了起來，好像一羣可愛的魚兒在爭食。教室裏，香氣四溢，我們直吞口水。老師把餃子盛到碟子上，大家都狼吞虎嚥地吃了起來。

今天的餃子特別好吃，因為這是我們的勞動成果。

包餃子日記 篇2

一個星期天，媽媽教我包餃子。我想：包餃子有什麼難的，不就是把餃子餡放到餃子皮裏然後捏起來嗎！有什麼好教的。於是我和媽媽開始包餃子了，可是我遇到了很多問題。

媽媽先把餃子餡和餃子皮端到桌上。我立刻拿起一張餃子皮，放在左手上。我想如果把餃子餡多放一點，餃子就會更好吃了。於是，我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間，學着媽媽的樣子，把餃子皮對摺捏住。我硬把它粘住，可是怎麼也粘不上。媽媽看了哈哈大笑，對我説：“傻孩子，餡放這麼多怎麼能捏好，就是硬粘住，燒出來也要變成面片湯了。”我聽了嚇了一跳。變成面片湯？那我可不要吃。

於是我聽媽媽的話，把餡少放一點。我又拿起一張皮，小心翼翼地夾起一小點肉餡，放在皮中間，把皮對摺粘住。這回可粘住了，可是餃子太癟了，就像餓得前胸貼着後背的小狗。我一看，如果這個餃子燒好了肯定誰也不會愛吃的。

這次我又拿起一張皮放在手上，我不知道該放多少餡兒才合適。放多了會變成面片湯，放少了吧，又不愛吃。我呆呆地看着餃子餡，不知如何是好。我看看媽媽包的餃子，餡不多不少。我就學着媽媽的樣子包，果然包好了。我高興的一蹦三尺高，因為我終於學會包餃子了。

我們包好了餃子。媽媽開始煮餃子了，我等着好吃的'餃子，心裏很激動。餃子端上來了，我嚐了一口比平常的好吃多了，大概是我自己包的緣故吧！

以前，我以為包餃子很簡單，可以不費吹灰之力，根本不用學，原來做什麼事，想做好都不容易啊！

包餃子日記 篇3

今天是年三十，為了準備明天早上給大家吃的餃子，媽媽剛剛吃完午餐就將東西安排好。買來的餃子皮，提前剁好的餡料，鋪底的麪粉，增加餃子皮黏性要蘸的水都一一擺放在桌子上，只剩下最最重要的一個步驟——包餃子了。

我本來在火爐面前看着電視，爺爺看不過去要我幫媽媽一起包。我興沖沖的`搬來椅子，坐在桌子前拿起一張餃子皮，放好餡，在餃子皮的周圍一圈抹好水，像媽媽一樣做一個褶皺。成品出來時，看看我的，再看看媽媽的，對比很明顯，但是我是不會認輸的，我將之前沒有用的包餃子的工具拿出來，專門用來壓出褶皺。雖然仍然沒有媽媽的好看，但是就不是我的鍋了，是這個工具的褶皺就是這樣的，嘿嘿，我真是太機智了。

最後我們將餃子皮都用完了，餃子擺了滿滿的一桌，真想馬上就將這些餃子下到鍋裏，嚐嚐自己的勞動成果。

包餃子日記 篇4

在這一天，當所有的家人都在那裏，我的母親説，“讓我們一起包餃子!”

媽媽去菜市場買了肉餡和麪團，開始包餃子。我瞭解了我母親的`樣子。我拿起一張臉放在手掌上。然後我拿起一雙筷子，把筷子餡放在臉中間。然後，把臉翻過來，靠近另一邊，用手捏一下，在邊緣折幾個角。這樣，就可以包餃子了。

就這樣，我包了很多餃子。後來，我看到我的一些餃子鬆了。我拿起餃子，使勁地捏，使勁地疊。但我看到這些餃子還開着。於是我問媽媽。媽媽説:“你包的肉餡太多了，當然不能!”所以我切了一些肉餡，它起作用了!

當我媽媽煮的時候，我吃了一個。餃子似乎有一種美味的個性。啊，因為我付出了勞動的代價，得到了我應得的報酬。

包餃子日記 篇5

今天，看老媽買了一些芹菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地説：“今天老媽又要包餃子了！”

到了下午，老媽用刀把菜、肉，切好。過了一會，老媽已經在桌子邊包餃子了，我在一旁看着，覺得包很簡單，手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看老媽包餃子的樣子。

不一會，我的手更癢了，飛快地跑進洗手間，洗好手。悄悄得拿起一張白色的餃子皮，學着老媽的樣。我把餃子皮平放在手上，在邊緣沾上少許的水，我的頭上開始有了細細的汗珠，我放上許多肉，可是這麼也和不上，我請教了老媽。老媽説：“你的陷太多了，能包3個餃子”我連忙説：“知道了，知道了。”我再一次包，這次我小心翼翼地取了一點陷，然後包好。OK了，這時老媽來了説：“你認為好了，其實你沒按緊，一下鍋就破掉。”

包好了，老媽把餃子都下鍋了，不一會兒，餃子好了，我吃着自己包的餃子，覺得它是最好吃的。超市買的`不好吃。我明白了，自己勞動的餃子是最好吃的！

包餃子日記 篇6

星期五放學後，回到家我望見外婆正在包餃子，外婆一隻手拿着小竹板鏟餡，另一隻手拿着麪皮，專管攥餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。我看包餃子挺簡單的，也就跟着外婆一齊包起了餃子，我才沒包幾個，個個都露了餡。這才讓我明白包餃子有多麼難了，外婆説：“做什麼事情都得有耐心，要善始善終，不能半途而廢，另外還要認真觀察，仔細揣摩，掌握技巧。

這樣才能學成個樣貌，不然就一事無成。”我聽了外婆説的'話，我包了幾個餃子，不是歪的，就是斜的。但是，我沒有灰心，我繼續包。過了一會，我居然包出了幾個像模像樣的餃子，我有試着包了幾個，嘿，一個比一個好看了！“我會包餃子了！”我高聲對媽媽説着，心裏開心極了。

包餃子日記 篇7

星期六那天，我學完畫畫回到家，媽媽告訴我：“今天咱們包餃子，你也來幫忙吧！”我非常高興，因為我特別喜歡吃餃子。

這可是我第一次幫媽媽包餃子，我把過程都記下來，你們看看我的表現吧：

一、打肉。媽媽讓我把買好的瘦肉放在盆裏打一下，我把肉倒在一個盆裏，拿了一雙筷子攪起來，每過一會兒就加點水，可是也不能加的太多，要不都不好吃了。攪的時候還有一個要領，就是是攪肉要向一個方向攪，要不打出來的餡不粘糊，不好吃。

這是我在往裏面添加水，你看我小心冀冀的，因為我怕水放多了。

看我攪好的肉符不符合要求啊！

二、準備青菜，我開始撥香葱，你看我認真不認真。

三、切菜。

這是我切好的香菇、木耳、還有媽媽幫我切好的香葱、葱、姜，你們看看我們倆誰切的好啊？

這是我們把菜和肉加在一起攔好的餡，看，攪好的餃子餡是不是特別鮮豔呀！

四、包餃子。我擀餃子皮，媽媽包餃子。包着包着，突然，我有一個很奇特的想法，想包湯圓，媽媽説：“包湯圓不好吃的。”但我不信，我就是想試試，媽媽看我一臉的.認真就只好讓我試了。

大概一點多，我終於吃上了自己親手做的餃子，媽媽還把我包好的湯圓和餃子讓我對比一下哪個好吃，我説：“都挺好吃的，就是湯圓有點粘。”媽媽説：“因為，圓的不好煮熟。”

今天的餃子特別香，我吃了一大盤子。媽媽看着我吃的那麼香，她笑了，説：“自己動手是不是感覺特別有意思呀？我連連點頭。

這一次幫媽媽包餃子，我感覺特別好玩，我還要幫媽媽包餃子。

包餃子日記 篇8

過年！過年！親友們都到奶奶家過年，大家都知道春節肯定要吃餃子，所以晚上大家都要包餃子。

中午，我看見奶奶和媽媽還有親友們都在廚房裏剁肉，和麪做餃子皮包餃子。我看見大家都很累，我走進廚房決定要幫助她們一起做餃子。我拿一塊媽媽和好的面，趕成餃子皮，用勺子挖一點餃子餡放到餃子皮上，然後我照着媽媽包餃子的樣子，捏着餃子，可是我怎樣捏也捏不好，只能捏成圓圓的像湯圓一樣，媽媽看見我包的餃子説你的餃子的形狀怎麼是圓形，媽媽看我不會包，媽媽慢慢的`教我，不一會兒我終於學會。

我們就這樣一直包一直包，直到把餃子餡包完為止，我包到最後餃子的形狀還是給大家的不一樣，還是很像圓形，但是我努力。

不過一會，我們的餃子有用途，我們把鍋放到火上，加滿水，等到水開，才把餃子下到鍋裏面，我們坐在餐廳等一會兒，餃子就熟，媽媽把餃子端上來，我們吃的津津有味，因為這是我們自己包的餃子。

我雖然包得不很好，但這是我包的餃子，它凝聚我的心血。嚼着它，這碗餃子別提有多好吃！

包餃子日記 篇9

下午，我和母親在家裏一起包餃子。

母親準備好了餃子餡、麪糰、麪粉、擀麪杖、菜板等。母親先給我做了一個示範：她先把麪糰搓成長條，然後揪成一個個小麪糰，把它們揉得圓圓的，接着拿着一個小麪糰，沾點麪粉，用擀麪杖擀成薄薄的餃子皮，然後挖一勺餡放在餃子皮上，把餃子皮捏得緊緊的，最後把餃子放在手上，用兩手夾着餃子的邊緣使勁掐一下，一個餃子就這樣包好了。

我看着母親麻利地包好了一個既好看，又飽滿的餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：“母親，讓我來試試吧！”母親答應了。我拿起一個沾着麪粉的.小麪糰，試着想用擀麪杖把它擀成餃子皮，可沒想到皮全粘在擀麪杖上了。母親見後笑着告訴我：“你的方法不對，擀餃子皮是有技巧的，你要先往小麪糰上粘點麪粉，用手把它按成扁平狀，一隻手拿好麪糰，另一隻手拿擀麪杖擀，手還要換餃子皮的方向，中間擀的要稍微厚一點，以防止餃子下到鍋裏漏湯。”我照母親説的去做，果真把餃子皮擀好了，我不禁喜出望外。接着，我又挖了一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮。可沒想到，我沒捏好，餡都露出來了，餃子好像在開口笑我，我羞愧極了，恨不得找個地縫鑽進去。母親過來對我説：“餡不能放多了。”我吸取了這次的經驗教訓，又包了幾個餃子，一個比一個好，母親誇我很有進步。晚上，我吃着自己包的餃子，心裏樂滋滋的。

通過這次包餃子，我明白了一個道理：我們無論做什麼事，只要有一顆恆心，失敗了不氣餒，不斷努力去做，就一定能做好。

包餃子日記 篇10

有一次，媽媽正在包餃子。我看了一遍説： “那麼容易，我同學還説難呢！”“媽，讓我來包”我胸有成竹地説。媽媽抱着懷疑的目光看着我，她也同意讓我來試試。

開始包了。我先拿起餃子皮，掏了一大塊肉餡，放到餃子皮裏面，我正想沾水。可是餃子皮已經被這個肉餡蓋住了。沒地方可沾水了。我像一個沒了氣的`氣球一樣。媽媽鼓勵我：“世上無難事，只怕有心人，做事要有耐心和恆心，來！再包一次吧！”我剛剛受到教訓，所以不敢放那麼多肉餡了。我費了好大勁才包了個漂漂亮亮的餃子。果真，媽媽説的對啊“世上無難事，只怕有心人，要有耐心和恆心”我真的包的棒極了。

我越包越快，越包越好。很快我包了一大盤餃子。

不久後，我吃着自己包的餃子。此刻，我覺得這餃子卻比大魚大肉好吃多了呢！