包餃子日記[集錦8篇]

轉眼一天又過去了，我們一定有不少所感觸的事情吧，不如趁現在好好寫一篇日記。如何把日記做到重點突出呢？以下是小編爲大家收集的包餃子日記8篇，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

媽媽很喜歡給我包餃子吃，媽媽包餃子時我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂，媽媽說：“你乾脆學學包餃子吧。”我很高興，因爲我可以玩面。

先要壓皮，我學着媽媽樣子，先把一塊麪團揉揉，然後搓成長條狀，接着又把這根大面條切成很小小面塊，揉成小圓球，用擀麪杖壓皮。第一張皮壓出後，我和媽媽都樂，因爲它像一個巨大草履蟲。壓第二張皮時候，我發現全粘到擀麪杖上，扒下來是漏眼。好不容易補上，但是已經疙疙瘩瘩不平。終於我壓出第三個像樣一點皮。後來我壓好幾個皮，越壓越好，媽媽誇我聰明。

終於我開始包餃子，我告訴媽媽我想吃大餡餃子，就挖好多餡放在皮上包，結果怎麼也包不過來，我只好拿下一點餡，但是皮已經很油，怎麼也捏不上。我就在皮上放點乾麪粉，還是包不上。媽媽讓我換一張皮，不要放太多餡和乾麪粉，餡要放在皮中間，包時候要捏緊。我試着按媽媽說做，終於剩下幾個皮都包成餃子。看看我餃子什麼樣都有，胖瘦，樹墩型，草帽型。但是媽媽說：“第一次包餃子能包成這樣就是很大成就。”

那天餃子真好吃，我也吃到我自己包餃子。

包餃子日記 篇2

今天上午，我爸爸出差回來，我作業也寫完啦，媽媽爲啦獎勵我，便調啦餡，我們家包餃子吃。唉！幾年我們家都沒有包過餃子啦，今天一定要大包一次、大吃一頓。

我們三口圍在餐桌旁，媽媽負責揉出一個個小面球，爸爸負責把小面球擀成餃子皮，我則負責包餃子。話說我的任務最重啦，我可一定要加油呀！我先拿起一張餃子皮，；再攤開手，把餃子餡放在餃子皮中央；最後把餃子皮對摺，小心翼翼的把兩邊捏緊，千萬不能有縫隙，不然的話，餃子裏的調料就會流進湯裏，餃子吃起來就沒有味道啦。啊！包好啦。真是“馬到成功”啊。第一個餃子圓圓滿滿的包成啦，象徵着這一年我會圓圓滿滿的度過。我又包啦一個帶花邊的小姑娘的頭髮的.餃子，又報啦一個平平整整的小男孩的頭髮的餃子，我分別用牙籤把他們刻上啦臉，兩個燦爛的笑臉在鍋裏翻騰，煞是好看。下面就要包最好玩的餃子啦，是什麼呢？這個餃子有個與衆不同之處，裏面沒有餡，反而有一枚乾乾靜靜的硬幣！對啦，誰要是吃着啦這枚硬幣，這一年就會像硬幣一樣光滑，光亮。我有包啦很多餃子，把餃子下進啦鍋裏，不一會兒，餃子就出鍋啦，吃着自己包的餃子，心裏美滋滋的。

人們說包餃子可以包出好運，今天我包啦餃子，包出好運啦麼？

包餃子日記 篇3

餃子，我們都比較熟悉，我也最喜歡吃餃子。

星期天這天天氣很晴朗，爸爸媽媽他們都出門去了，只有我和奶奶在家，我和奶奶決定包餃子。 我和奶奶準備好餃子皮和餃子餡後，奶奶就動手包餃子了，奶奶包的餃子像元寶一樣很漂亮，看的我心癢癢的。

我學着奶奶的`樣子，把餃子皮拿在手心，再放上肉餡，捏了一下，可是餃子不聽我的話，我捏左邊，右邊開了，我捏右邊，左邊開了。那一排餃子一直在笑我，它們好像在說：“你不會包吧？”我說：“小樣，誰不會包餃子。”我就又包了一個，還是和前一個一樣，我怒了，我狠狠一捏，餡都露了出來，我氣得眼淚都流了下來，奶奶看見了，笑着鼓勵我，包餃子要兩手用勁均勻，不然，你左邊使勁，右邊就會裂開，右邊使勁，左邊就會裂開。包餃子就要憑手感，聽了奶奶的話，我一直在研究，終於一個漂亮、可愛的餃子在我手中誕生了。

我開心極了，終於學會了包餃子。

包餃子日記 篇4

春節期間，我學會了包餃子。年三十晚上7點左右我向奶奶學習包餃子，奶奶告訴我，包餃子要先擀皮，再用勺子把餡放在餃子皮上，然後把餃子皮對摺用食指和大拇指把中間捏住，再用中指把餃子皮的兩邊捏進去，還要捏緊。媽媽還告訴我一種簡單的`方法，先放餡再把皮對摺捏緊就行了。

這種方法簡單但包出來太難看，我還是按奶奶教我的那種方法包。

包餃子日記 篇5

我以前總以爲包餃子是一件簡單的勞動的事，可是今天我包餃子之後，再也不這麼認爲。

餃子是我喜歡吃的食物，我站在媽媽身後目不轉睛地觀察她準備餃子餡，只見媽媽洗淨蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然後把肉餡和菜餡一齊攪拌成葷素搭配的混合餡。

今天，我嚷嚷着要吃水餃，於是，包餃子這件差事就自然落在奶奶的身上嘍！我藉機主動申請幫奶奶包，不過，還要她先教會我。

媽媽拿起餃皮，在邊緣的地方沾水，在中間包上肉陷，再對摺，卷一圈，一個完美的餃子就浮現在我眼前。真是小菜一碟，我心裏暗自高興。我順手拿起餃皮，也沾沾水，放些肉陷，再卷一圈。咦？怎麼像個瀉氣的皮球，原來是陷太少；我想這次一定能做好。我又拿起另一張餃皮，小心翼翼地沾水，包比上次多很多的陷。噢，陷全都擠出來，手也粘粘的，陷又太多。氣死我，這回我可成瀉氣的`皮球。我總結上兩次的經驗，包上不多不少的陷，終於，一個完好無缺的餃子浮現在我眼前，真是令我心花怒放。

餃子沒有成功，但是，我現在已經包餃子包得很好！俗話說得好：失敗是成功之母。我們做任何事情就算做錯也沒關係，只要我們勇於嘗試，就一定會成功的。

包餃子日記 篇6

今年暑假剛放，媽媽就笑着對我說：“你已經是四年級的”老同志“了，該學着自己動手做一些家務活兒了，我找時間教你包餃子，讓你從中體驗一下勞動的快樂。”

昨天是星期六，媽媽休息，我開始上暑假的第一節“勞動課”—包餃子。我照着媽媽的樣子，首先把餃子皮平放在手掌心，其次用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊，然後用筷子夾了一塊肉餡，放在餃子皮的中心，接着在餃子皮的邊緣抹上一圈水，再把餃子皮對摺，最後用大拇指和食指把兩半餃子皮輕輕捏在一起，沿着邊線稍微“揪”一下，就製作完了一隻餃子。

我得意洋洋地把我包的餃子和媽媽包的餃子放在一起一比較，不禁皺起了眉頭：我的餃子癟癟的，軟塌塌的，像個“病人”，而媽媽的餃子個個昂首挺胸，精神抖擻。媽媽點評道：“你的餃子餡兒放少了，捏得也不緊……”沒等她把話說完，我急急忙忙夾了一大塊肉餡放在餃子皮上，用力一捏，哎呀，糟了，餃子肚皮都撐破了，汁液直往外流。我手忙腳亂地拿來另一張餃子皮，往破的'餃子上一貼，總算“止血了”，可是這塊“補丁”太礙眼了啊，嚴重影響形象，真讓我哭笑不得。我有點泄氣，不想學了，媽媽說：“孩子，做任何事情都不能半途而廢，也不能操之過急，要仔細觀察，按照要點做，不要怕失敗，反覆練習了，技巧慢慢就會摸索出來。”

聽了媽媽的話，我靜下心、沉住氣，在她手把手的示範下，一個步驟一個步驟地改進。在包第二和第三個時，雖然餃子的形象有所好轉，但看上去仍然像個“小不點”。我記得媽媽剛纔講過，技術是慢慢練出來的，凡事沒有一蹴而就那麼容易，堅持不懈才能取得成功。終於在包第四個餃子時，我找到了放肉餡的用量，手指也捏得恰到好處。看到自己包出來的“雄赳赳氣昂昂”的餃子，我興奮地一蹦三尺高。

看來，真是“世上無難事，只怕有心人啊”！

包餃子日記 篇7

寒冷的的天氣，吃上熱熱的餃子，是多麼幸福的一件事。——題記

今天中午，媽媽說：“今天做餃子了，快來幫我包餃子吧！”我早已擺好了架勢，系起來圍裙，洗好了手，等着餃子的皮。媽媽說：“涵涵呀！你也不小了，也該學學包餃子。”

包餃子的皮來了，媽媽耐心的教我。先把餃子皮放在左手四個手指上，用右手拿起勺子，用勺子往餃子皮裏放入適量的餃子餡兒，然後用兩手一起把餃子皮沿邊兩手一捏，餃子皮的邊沿就被捏在了一起，適當的調整一下形狀，餃子就好了。

我覺得包餃子好簡單，可是包起來卻很難。有的餃子餡兒多了不行、少了也不行，還必須要不多不少。捏餃子，到底怎麼捏呀！前一兩個包的都是不像樣子，好難呀！沒想到包餃子也挺難的.。但是，我不氣餒，依舊努力的包着，時不時的問媽媽，包完一個就讓媽媽看看怎麼樣。經過我逐漸的努力，終於包出一個像樣子的，我太開心了。

包餃子日記 篇8

大年三十是一個喜慶得日子。陣陣爆竹聲響車雲霄，束束煙花直竄天空，綻出美麗得笑臉，小朋友手中得煙火棒繞出美麗得光環，家家戶戶圍坐在電視機前，傳出爽朗得笑聲……大年三十，這樣一個熱鬧非凡得日子，讓人感覺美極了！

大年三十，我們是在姥姥家過得。一家十幾口人圍坐在飯桌邊，吃着可口得飯菜，互相干杯，說着祝福得話語，訴說着一年來得點點滴滴。這樣吃飯，讓我覺得是一幅畫，美極了！

飯後，小孩子們都興高采烈得出去玩了，大人們也坐下來推牌九了。孩子們因爲一束美麗得煙花而尖叫，大人們因爲自己得好牌而歡呼。多麼歡快呀！簡直美極了！

到了發壓歲錢得時候了，大家都很高興，可是今年與往常不同，必須經過考驗，而且誠懇得磕幾個頭才能拿到錢。前面幾個哥哥姐姐都順利過關，就剩我了！我得心怦怦直跳，心想：要是答不出來該有多丟臉哪！我想着往前移動着……“陳菲兒，聽題！”我一下回到現實中來，“京張鐵路最早實在是得主持下修築成功得？”哈，這可難不倒我，“詹天佑！”我脫口而出。得到舅舅讚賞得目光後，我給外公磕了5個頭，拿到了來之不易得100元錢壓歲錢。

後來我們還看了春晚……

大年三十真是美極了！