【精品】包餃子日記集錦八篇

時間過得真快，一天又過去了，相信你有很多感悟吧，何不趁現在趕緊寫一篇日記。好的日記都具備一些什麼特點呢？下面是小編幫大家整理的包餃子日記9篇，希望對大家有所幫助。

包餃子日記 篇1

星期天早上，媽媽說：“中午吃餃子。”我聽了連聲叫好。長這麼大了 ，也不知吃了多少餃子，但從來沒有包過餃子，我準備好好跟媽媽學學手藝，包出鮮嫩可口的餃子。

說幹就幹，我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。我和媽媽挑了塊豬肉，買來後拿到絞肉機上絞成肉末，又買了韭菜、餃子皮……一切都買齊了，媽媽匆忙回家。

首先，製作餃子餡。把韭菜和蔥切碎，再剁得極細，混入肉末裏，放了適量的鹽、醬油，然後攪拌均勻就做成了餃子餡。

一切準備就緒，接下來可以包餃子了。媽媽左手拿着餃子皮，右手粘了一下水，沿着餃子皮的邊緣擦了半圈，然後右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮裏，再用雙手捏了幾下，一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看了就十分想吃。我也學着媽媽的樣子，做了起來，可是我搗鼓了很長時間，也沒做出個像樣的餃子，我只做出了一個四不像的怪物餃子。媽媽忍不住哈哈大笑起來， “可別小瞧，我又拿起餃子皮，按照剛纔的步驟，更加全神貫注地做起來，一遍又一遍，漸漸地，我做的`四不像的怪物餃子變成了一個象模象樣的餃子。媽媽看着我的傑作，也不停地誇獎我：“有進步啦，加油!”

包餃子真好!

包餃子日記 篇2

今天，我讓媽媽教我包餃子，一起完成中午的午餐。

我到菜場買了3元的餃子皮，餃子皮一買到手，立即以迅雷不及掩耳之勢跑回家裏。纏着媽媽，迫不及待地問她包餃子的方法。媽媽卻不緊不慢地說：“不要着急，我先示範一個給你看。”只見媽媽先拿一張餃皮放到左手，右手食指沾了一點自來水均勻的在邊緣繞了一圈，再放適量的餡在餃皮中間，兩邊中間一捏，再捏上幾個褶子就可以了，我還沒怎麼弄明白，一個餃子就完成了，看上去很簡單。我自信滿滿的拿起餃皮，按照媽媽的方法，沾點水，繞一圈，裝點餡，最後包。但是……包好之後，已經不成樣子。我在心裏吶喊：蒼天啊，大地啊，豬豬俠和塞羅奧特曼來救救我，包水餃的方法能不能再簡單一點，根本就沒有必要那麼難！

我心虛的看了看媽媽，媽媽也無奈的.看着我。只幫我整了整我的水餃。原來的醜八怪變成了美男子。差別變化大了。

我又試了一次，媽媽由於失望變得哭笑不得，在我央求的目光下終於按耐下性子又教了我一遍。“你在最後應該先在中間捏一下，然後再在旁邊那弄兩個褶捏下就OK了。

最後，按照媽媽的方法，我又試了幾遍，終於成功了！

包餃子日記 篇3

上一年的暑假我和媽媽去外婆家學包餃子，我在學包餃子的過程中得到一些啓發，因而在我人生的道路中增添一些色彩。

記得那一次，我包餃子遇到不少困難。剛開始包的時候，首先要把餃子皮弄好，可這該死的餃子怎麼也捏不好，不是太薄就是太圓。我有點焦躁不安，媽媽走過來示意我看着她並告訴我一定要有耐性，我點點頭重新做一次。過一會兒，包餃子的步驟我完成，接下來就是包餃子。這次真的是一項艱鉅的任務——我包的餃子東倒西歪的，剛開始的時候還得意洋洋的，誰知包餃子的餡我用得太多，餃子皮相應的餡兒我怎麼也合不起來。我向右捏，左邊的`餡兒就露出來；我向左捏，右邊的餡兒就露出來；我同時向中間捏，不料“肚皮”破。我又拿一塊“肚皮”補上，餃子還真是“殘兵敗將”啊！我瞄媽媽一眼，她包的餃子個個都昂首挺胸的，一點兒喪氣的感覺都沒有。我心想：算吧，我是沒有學包餃子的天分啦，還是放棄吧，沒事的。我諾拉着腦袋走到廚房門口，我感到一個高大的身體在我面前，擡頭一看，啊——是媽媽！媽媽彷彿看穿我的心思，語重心長地說：“你怎麼能這樣？說放棄就放棄，一開始就不要學！”“不是！”我大聲反駁着，“是我自己沒天分，纔不學的！”“啊！”媽媽一巴掌打到我的臉上，我的心如刀割似的，豆大的淚珠像斷線的珍珠一樣灑下來。我眼前浮現以前克服過種種困難的畫面，我隱約看到我的微笑，我想：世上無難事，只怕有心人！我是怎麼克服困難的？是因爲我堅持！我又專心致志地去看媽媽的耐心教導，終於，我做到！雖然做得不怎麼好看，但畢竟是我努力的成果！

媽媽把餃子拿進去煮，過一會兒，媽媽把餃子端到我的面前，爸爸媽媽讚揚我，我心裏美滋滋的，簡直比吃蜜還甜。

通過這次包餃子，我領悟到：做任何事都要堅持，不能半途而廢，要認真做每一件事，纔能有結果。正所謂“世上無難事，只怕有心人”嘛！

包餃子日記 篇4

今天中午，媽媽決定吃餃子，於是她上午就開始準備了，看着媽媽剁的餡兒，啊！色，香，味俱全，我一定得多包幾個。

首先，把手洗乾淨，拿一個碗盛一點水，然後把皮和餡兒準備好，接着拿起一片皮在周圍沾上水，最後，用勺子舀一小塊餡兒放在皮中間，把皮的兩頭對摺，捏緊，哇！月亮餃子就做成了。媽媽還教我做了撮箕，小魚，豌豆格尤其是包這個魚最難學了，它背上的魚鱗密密麻麻的，看到媽媽身手敏捷的樣子，不一會兒就捏了兩三個了。我包了好久才包了一個，可是，奇形怪狀的'，魚不像魚，媽媽反倒說我包的這個像包子，我學了好長時間才學會。包了一上午，終於包完了，我的手都快要抽筋了。看到盤子裏形狀各異，小巧玲瓏，活靈活現的餃子，雖然累，但是心裏卻樂滋滋的。

我以後還會幫媽媽包餃子，幫媽媽解決更多力所能及的事情。

包餃子日記 篇5

我從小就喜歡吃餃子，長大後，媽媽就要我自己學會包餃子，媽媽說：“想要吃餃子，你就必須學會包。”

開始了！我們先把麪粉和開水加在一起拌，一會兒把面和好了，就把面——一個大圓球，弄成許許多多的的小圓球，在把小球用棒子壓成一個個圓形的薄片。接着就是把薄片放在手裏，加上餡料，再做成像花邊的餃邊。啊！剛開始我已經汗流滿面了，那時我就想打退堂鼓。可是媽媽鼓勵我說：“你要對自己有信心，相信自己，你一定能行的。”“嗯，我一定能行的。”我說。

過了一段時間，在我的`努力下，終於把餃子包好了，媽媽拿去廚房煮了。哇！哈哈！！妹妹不由自主地大笑起來——我在包餃子的時候，不小心把麪粉粘在臉上了，成了一隻大花貓。

餃子煮好了。嗯，吃着自己包的餃子還真高興。

從學包餃子中，我學到了一個道理，一個人只要用心去做好每件事，那纔是的。

包餃子日記 篇6

春節即將要過完了，我們很不希望春節“回家”。我想呀想呀！看到了媽媽正端着一盆面往這走來，我馬上想到了包餃子！

我問媽媽：“媽媽，今天包餃子嗎？”媽媽笑着點了點頭。我下定決心要幫媽媽包餃子，我學着媽媽的樣子包了一個餃子，雖然我包的不好看，但是媽媽總說我包的好看！

堅持就是勝利。我不斷地包，包的水餃一個比一個好看，前幾天我在我博客上的博友裏找到了製作水餃的方法。你別看這也是做水餃的方法，但這些和普通包的水餃不一樣。花式不同。我包了一個 簡單的花式的水餃，成功了。

我又包了一個有難度的，又成功了，我開始挑戰各種花式的.水餃，越來越有難度，也越來越包的好看！

看着自己包的水餃被下鍋，心裏美美的！

包餃子日記 篇7

沒一會兒，餃子煮好了，我們一品嚐，媽媽做的最香，我覺得都做的很香，

過年了，我們全家進行了包餃子大賽。

開始包餃子了，媽媽包的餃子有的像小天鵝，有的像元寶，還有的像老鼠。爸爸包的餃子花樣也很多，有的像個小蘋果，有的像個小書包，還有得像個小娃娃。我包的呢?像個……我都不好意思說了!包好後，媽媽說我應該得個最差榮譽獎，而爸爸的最佳榮譽獎。媽媽把一盤包好的`餃子放入水中。媽媽的“小天鵝”在水裏快活地游來游去，“元寶”掉入水中，“小娃娃”急忙撈“元寶”可也掉進水裏了，河水旁有一棵樹，樹上的“蘋果”一個接一個往下落把“小書包”也摻進河裏去了。

沒一會兒，餃子煮好了，我們一品嚐，媽媽做的最香，我覺得都做的很香，應爲這裏包含着我的勞動。

包餃子日記 篇8

昨天的包餃子還在我的腦海裏念念不忘啊！那天我泄氣了又泄氣最後還是學不會包餃子。

昨天真是個有趣的夜晚，媽媽說：我們吃餃子。我還以爲要去東北餃子館呢！便穿起鞋來。媽媽問這是幹嗎？我說：不是要出去嗎？誰說要出去，今天要在家裏自己包餃子，自己是。我心想媽媽包的餃子會不會很難吃的。媽媽早就準備好材料了。媽媽說：有40張餃子皮，所以大家儘量吃。媽媽問弟弟你也來包餃子。弟弟說我只吃不包。媽媽說不包沒得吃。弟弟也 只好包一包了。可是弟弟沒多少能耐，包了兩下都失敗。弟弟說不包了。我說我也是被了幾次但我沒泄氣。弟弟沒理會。於是我和媽媽在包。我也越包越不耐煩了。我也泄氣了。媽媽說我們合作包。我和弟弟都是把餡放進餃子皮，媽媽來包。我們三人同心協力總於包了整整4大碟。我們美美的.吃我們親自包的餃子。

這天成了我美好的回憶。。。。。