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我幫媽媽包餃子日記

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不知不覺中一天又要結束了,相信大家都有不少體會吧,是時候靜下心來好好寫寫日記了。可是怎樣寫日記才能出彩呢?下面是小編爲大家收集的我幫媽媽包餃子日記,僅供參考,歡迎大家閱讀。

我幫媽媽包餃子日記

我幫媽媽包餃子日記1

今天早上,我起牀後,看見媽媽跑去問爸爸要不要吃餃子,我就興奮地跑到爸爸媽媽面前說:“我要吃!”媽媽看着我說:“你這個小饞貓,那好吧!我們今天中午就吃餃子吧。”爸爸說:“那我去超市買。”我連忙說道:“不要買,我想自己包餃子!”“那好吧,我去菜場買餃子皮和肉。”“恩。”。

過了10多分鐘左右,爸爸終於回來了。把爸爸菜洗乾淨放在肉裏一起切碎。這些全部做好後,我們就開始準備包餃子了。媽媽對我說:“你先去寫作業,等我們包好後再叫你。”“不行!我可是包餃子專家,少了我這個大專家怎麼行呀!”“那好吧,你就跟我們一起包吧。”“嗯。”我拿起餃子皮,另一隻手拿勺子,我舀起肉放在餃子皮上,再把它的口封起來。我包了好多像小動物形狀的餃子,有小魚、小鳥、小貓等。

餃子煮好了,終於可以吃餃子了,別提我有多興奮啦,因爲這是我親手包的餃子啊!我吃的津津有味,感覺特別香。

我幫媽媽包餃子日記2

昨天晚上,我家包餃子吃。爸爸揉好了麪糰,擀着麪皮;媽媽準備好了餃子餡,就動手來包餃子了。不一會的工夫,從媽媽手裏就蹦出來幾個挺着將軍肚的餃子。

看着看着,我認爲包餃子挺好玩,沒什麼難的,手也癢癢起來,於是,我也拿了一張圓圓的薄薄的麪皮兒包了起來。

我學着媽媽的樣兒,用勺子把肉餡放到麪皮中央,然後將麪皮對摺。滿以爲用指頭捏攏去就得了。可是,沒有想到這肉餡就是不聽我的話。這下麻煩了,我按住左邊吧,餃子餡兒從右邊跑出來了,我按住右邊吧,它又從左邊跑出來了,把我急得汗往下直冒。

媽媽看見了,笑着對我說:“小傻貓,肉餡放多啦!”我聽了趕忙把肉餡取了一些出來,呀,一個餃子果然包成了。我高興得跳了起來。後來我包得越來越好,最後,我比媽媽包的餃子還要好看了。

包完後,媽媽拿去煮。不一會,我就聞到了餃子的香味兒了。餃子剛端上桌,我連忙嚐了一口,哇!味道真不錯,自己包的餃子就是不一樣呢!

我幫媽媽包餃子日記3

今天是週六,突然想吃餃子,問媽媽,媽媽想了想,問我要不要包餃子,我當然點頭——我可是包餃子的高手呢。

媽媽帶我去市場買來瘦肉、蘑菇、玉米還有餃子皮,回家後,媽媽就開始忙着做餃子餡,把瘦肉、蘑菇、玉米這些全部切得碎碎的,然後攪拌在一起。其實我喜歡吃餃子,卻不喜歡包餃子的過程,因爲生豬肉的味道很不好聞,我挺討厭這種味道的。

不過爲了能吃到好吃的餃子,不好聞也要適應,我洗乾淨手,和媽媽一起坐在桌子上包餃子,先把餃子皮放在手掌,用小勺子舀一勺差不多一個硬幣大小的餡料,放在餃子皮上,然後把餃子皮對摺,壓好封口,摺疊成波浪狀就行了——以前過年經常和媽媽包餃子,所以這道工序我現在也能做得像模像樣了。

很快我們就包了一桌子的餃子,別看包了這麼多,其實我和媽媽都超級喜歡吃餃子,這還不知道夠不夠吃呢。

我幫媽媽包餃子日記4

今天,剛好家人全都在,媽媽就說:“我們一起來包餃子吧!”

媽媽就到菜市場買來了麪皮的肉餡,開始包餃子了。我就學着媽媽的樣子,拿起一張麪皮,放在自己的手掌上面,然後,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在麪皮上面的.中間。接着,把麪皮翻過去,與對邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個角。這樣一來,一隻餃子就包好了。

就這樣,我包好了許多的餃子。後來,我看到自己包的餃子有幾個鬆開來了。我拿起這些餃子,我大力的捏了又捏,折了又折。可是,我看到這幾個餃子還是張開來。於是,我就問媽媽。媽媽說:“你包的肉餡太多了,當然不行啦!”於是我就減少了一些肉餡,果然成功了!

等到媽媽燒好後,我吃了一隻,似乎認爲這餃子特別鮮美。啊,因爲我付出了勞動代價,得到了應有的回報。

我幫媽媽包餃子日記5

過年的時候,我認爲奶奶自己一個人包餃子挺辛苦的,我就決定幫奶奶包餃子。

奶奶把菜、肉拌成餡,並和好面準備開始包餃子。奶奶把麪糰平均切成橘子塊大小,並讓我用手掌壓平。接着開始擀皮了,奶奶先給我做示範,奶奶一手拿着擀麪杖,另一手拿着一小塊麪糰,奶奶將擀麪杖對準小塊麪糰,熟練的擀着,另一手把麪糰迅速的旋轉起來。很快,奶奶將麪糰擀成了圓圓的餃子皮,我很羨慕。

我心想:奶奶做的這麼快,肯定很簡單的。於是,我也拿起擀麪杖,可是我真不會擀,擀麪杖和麪團總是配合不協調,結果麪皮竟然破了幾個小洞。我不放棄,繼續擀,結果擀到第三次,麪皮上還是有許多小洞,奶奶只好手把手教我。之後,我擀的餃子皮小洞一個比一個少,形狀也越來越規範。

擀好皮,我又開始包餃子了。依舊是奶奶先示範,奶奶一手拿着一個餃子皮,一手拿筷子,夾了些陷往餃子皮裏放,放滿後將兩邊對摺,一點一點捏,一個漂亮的餃子就包好。我也像奶奶一樣,拿起一個餃子皮,然後夾了些餡放進去,可能是我夾的太多了,將皮對摺的時候,有好多餡出來了,奶奶在旁邊笑着替我挽救。後來,我又嘗試着包了幾個,可惜都站不起來。等全部包好後,我已經累得腰痠背痛了。

這次包餃子,我體會到,我有許多東西要學習,自己包餃子這樣辛苦,奶奶以往包餃子那得多累啊!以後,我要多幫奶奶做一些力所能及的事情。

我幫媽媽包餃子日記6

今天我們吃餃子吧!”媽媽在廚房裏對我說。我隨聲應和着,不一會廚房便傳來嘩啦啦的聲音,媽媽似乎已忙得不可開交了。聽到這聲音,我坐不住了,真想跑過去湊湊熱鬧。平常都是媽媽包好餃子我直接吃,包餃子我可一次都沒包過,好奇的我還真想試一下。

好!說幹就幹。

媽媽做起了我的師傅,首先學擀餃子皮。看起來很簡單,要做起來,還真是有一些難度,媽媽擀出來的餃子皮又圓又大,還中間厚兩邊薄呢!真讓我羨慕。但那一系列的動作在我手裏就僵化了,擀出來的餃子皮又薄又長,媽媽說:“這樣的餃子皮下到鍋裏就會破。”嚐到苦頭的我想要放棄,媽媽似乎看出了我的心思,她開始手把手地給我教,學得雖然還不太順手,但比剛開始好了許多,成功的動力讓我的興趣大增,經過一番再接再厲後,我的水平大長。

接下來該學包餃子了,媽媽把餃餡包在了麪皮裏,兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像個大將軍,而我包的卻像個瘦老頭還耷拉着,但此時我卻沒有輕言放棄,耐心地琢磨着、思索着,功夫不負有心人,一番刻苦努力後終於學會了,雖然臉上沾滿了麪粉,但心裏卻是美滋滋的。

我幫媽媽包餃子日記7

今天,媽媽教我包餃子啦!

我坐在桌子前,等媽媽拿出材料,材料有一張張雪白的餃子皮,一大碗香噴噴的肉餡,還有一碗清水。開始包餃子啦,媽媽耐心地給我示範了一遍,我想:“包餃子這麼簡單,對我來說絕對沒問題。”我拿起一張餃子皮,先用手沾了一點水,塗在餃子皮的四周,接着用筷子夾了一大塊肉餡放在中間,然後把餃子皮對摺,使勁一捏。說:“哈哈!我的餃子完工啦!”媽媽對我說:“你再看看你的餃子包好了嗎?”我低頭一看,只見肉餡都擠了出來,我用手捏了一下,結果肉餡從另一頭鑽了出來。沒辦法,唯有重新拿起一張餃子皮,我吸取了上次的教訓,只放了一點點肉餡,餃子是包好了,可是怎麼看都不像餃子,倒像一隻餛飩,原來是我陷放太少了。最後,我唯有請教媽媽。經過媽媽的細心教導下,終於,一隻肉嘟嘟的“白將軍”站在了桌子上。我心裏可美啦!

吃着碗裏我自己親手包的餃子,感覺比以前媽媽包的好吃多了。

經過這次這次包餃子,我懂得了世上無難事,只要肯攀登。無論做什麼事情,都要認真。