黃豆豆芽生長觀察日記（通用21篇）

一天即將過去了，相信你有很多感悟吧，此時此刻我們需要寫一篇日記了。如何把日記做到重點突出呢？以下是小編整理的黃豆豆芽生長觀察日記（通用21篇），希望對大家有所幫助。

　　黃豆豆芽生長觀察日記1

9月的一天，我來到了一家書店。在這裏，我無意間看到了《在陽臺上種菜》的這本書，看到了種綠豆芽。什麼種一次綠豆芽只要7天？不會吧，以前我種都要1個月！爲了看這本書是否真實，我決定回家種一次看看。

經過了老媽的同意，我拿了10顆綠豆，按書上說的，蓋了一塊黑布泡了一些水，看了看我這些“可愛的”綠豆，心中不停地幻想着等我的小綠豆不斷的長大、長大、長大、長大。

經過了一個漫長的夜晚，第二天早晨一起來，就直奔陽臺，啊！我驚呆了，因爲綠豆全都長大了，有的還長出了小芽呢！呆了一會兒，我纔回過神來，趕緊把水倒掉，繼續看着這些可愛的小苗成長。

又經過了漫長的第三天，第四天。第五天。到了第7天，小苗們個個都有15釐米高了，也都可以吃了，看來那本書說得一點也不假。

有一天，我抓一把綠豆放在一個小杯子裏，杯子裏裝着半杯水，我放學回來時，看見水沒有了，我想：一定是綠豆偷喝了。

第三天，我看見綠豆發了很小的芽，咧開口笑着，我也笑了。我告訴媽媽可以炒一盤菜了，媽媽說：“豆芽太小了，再等一天吧！”

第五天，放學回家我看到放在窗臺的豆芽長得足夠5釐米長，又光鮮又脆嫩，真是好看，用手一掐，都冒出水來。媽媽把它做成了一道菜，真是一道好吃的菜。

　　黃豆豆芽生長觀察日記2

豆芽終於長成豆芽菜了！它以經不再是以前的豆子了，也已經不是豆芽了，它終於長成了那又有清新又爽口的豆芽菜了。

看着它，我便想起了飯店、酒店的招牌上的那一碗碗用豆芽做出來的招牌菜，白中帶綠，綠中夾雜着一點兒紅，讓人看了就想流口水，真想馬上吃一口。

經過前面的一番努力勞動，獲得了現在的那一株株豆芽菜，隨手稱了一下，居然有半斤左右的產量，自己才用了一把豆子，xi心裏面已經非常滿足了。就是不知道它的味道怎麼樣，好不好吃？

這是我自己一點一點地種出來的。在我心中，它是無價的，花再多的錢也買不到它。指導老師——陶清標

　　黃豆豆芽生長觀察日記3

20xx年10月21日 星期五 晴

它到底變成什麼樣子呢？第二天一起牀，我還沒洗臉，就跑去看雞蛋。它仍然漂浮着，但上面還漂着一層褐色的膜，這是蛋殼嗎？我仔細一看，蛋殼還在啊！我用筷子輕輕一碰，蛋殼表面劃出了一道道劃痕，露出了裏面的蛋白。我用筷子繼續在蛋殼表面划着，蛋白露出的更多了，雞蛋成了一張大花臉。白醋也變得渾濁，我給它換了一次醋。

20xx年10月22日 星期六 晴

今天，雞蛋給我們表演了變身術，硬硬的外殼都變成了細小的碎沫，小泡泡也小了，雞蛋變透明瞭，像個晶瑩剔透的琥珀，又像個水氣球。我用手輕輕一壓，它一蹦一跳像調皮的水晶寶寶，又像在跳水上芭蕾，時而躍出水面，時而沉入水底。

20xx年10月23日 星期日 晴

我把雞蛋從醋裏撈出來，小心地捧在手心，生怕把它弄破了。我仔細地觀察，雞蛋變得又薄又透明，彷彿吹漲的氣球，吹彈可破。我們隱隱約約還能看見裏面的蛋黃呢。我問媽媽：“爲什麼雞蛋殼會變的晶瑩剔透？”媽媽說：“生蛋殼中含有碳酸鈣，它與醋酸反應生成可溶性的醋酸鈣，併產生二氧化碳氣體。”原來蛋殼周圍那成千上萬的小泡泡就是二氧化碳氣體。我還知道白醋泡雞蛋不但可以治咳嗽，而且還能美容呢！

　　黃豆豆芽生長觀察日記4

10月30日 星期五 天氣晴

今天，我寫完作業，突然想做一個科學小實驗。因爲我想起語文課上，老師給我們講的綠豆發芽的過程，我也想試試看。想到這裏，我趕緊準備材料。材料都準備的差不多了，就差那綠瑩瑩的像彈珠一樣的綠娃娃了。我趕緊跟着媽媽一起去超市買綠娃娃。我把買回來的綠娃娃放進裝了水的小碗裏，瘦小的綠娃娃像一個個晶瑩剔透的玻璃珠，閃閃發光。我又用溼毛巾把他們包裹好，等待綠娃娃們的偷偷變身。

10月31日 星期六 晴

早上一大早，我睜開雙眼，就迫不及待的從牀上爬了起來，去看我的綠娃娃。我驚奇的發現，昨天的那些小彈珠個個都變成了大胖子，昨天的綠衣裳顯然已經不合身了。它們有的伸出了白白嫩嫩的小巴掌，有的露出圓滾滾的大“肚皮”，還有的已經脫下綠外套，好像在對我說：“主人，這件衣服我們都穿不下了，能給我們換件新衣裳嗎？”。

11月1日 星期日 晴

到了第三天，我又驚喜的發現，那些胖娃娃竟然長出了白色的小尾巴，它們就像一隻只活潑可愛的小蝌蚪，在水裏快活地暢遊着。好想它們快快長大呀！變成一片鬱鬱蔥蔥，生機勃勃的小樹林。

11月2日 星期一 晴

到了第四天，我的胖娃娃們終於長大成“人”了，他們穿着白色戰衣，戴着綠色軍帽，精神抖擻、高大挺拔、威風凜凜的站在我面前，向我鞠躬敬禮，神采奕奕地對我說：“主人，早安！”

這就是我培育出來的小小壯士們，我決定今天晚上把它們統統殲滅，美美的享受一餐。

　　黃豆豆芽生長觀察日記5

10月14日 星期一 晴

今天，陸老師爲了培養我們的觀察能力，佈置我們寫“黃豆芽發芽”的觀察日記。

一放學，我就衝到家裏的廚房，拿出一大把黃豆，它們滑滑的、硬硬的，形狀是橢圓形的，像淡黃色的小珍珠，黃豆一側有一個隱隱約約的口子，像個“小嘴脣”。我拿着一顆黃豆，費了九牛二虎之力才量出大約是2毫米長。

我一絲不苟地挑選了20顆黃豆，放在一個透明的玻璃杯裏，再往杯子裏倒了一些水，黃豆就浸泡在水裏了。媽媽微笑地說：“黃豆寶寶今晚會拼命喝水呢！”

我盯着杯子裏的黃豆，焦急地問：“黃豆寶寶要等到什麼時候才能長出豆芽啊？”

過了一會兒，我忍不住好奇，又去看我的黃豆寶寶，咦？那個“小嘴脣”好像開始喝水了。它光滑的皮膚上有若隱若現的皺紋，摸上去有點粗糙的感覺，我百思不得其解，自言自語地說：“黃豆寶寶怎麼變成老了？”

10月15日 星期二 晴

一大早，我就迫不及待地跑去看我可愛的黃豆寶寶。“哇！它們長胖啦！”我驚喜地喊着，催着媽媽快來看，黃豆寶寶喝了一晚上的水，肚子圓溜溜的，橢身體也比原來長大了兩倍，那個“小嘴脣”像小包子似的鼓起來了，小嘴脣的邊上好像有一點不易察覺的淡綠，黃豆的淡黃外衣，變成了一層薄薄的、透明的紗衣。我又摸了摸它，皺皺巴巴的黃皮膚又變得光滑啦。黃豆寶寶真像個魔術師，把自己變胖變漂亮啦。

這時，媽媽把水杯裏的水倒掉了，我疑惑不解地看着媽媽奇怪的動作，只見媽媽又拿出一個乾淨的托盤遞給我，並告訴我：“黃豆寶寶要搬家了。黃豆不能一直浸泡在水裏，要爛掉的。”噢，我恍然大悟。我和媽媽一起仔仔細細地給黃豆寶寶“洗澡”，小心翼翼地把黃豆寶寶均勻地放在托盤上，還在外面套了一個大盤，裏面放了一點兒水，又在托盤上面蓋了一塊溼布，黃豆寶寶彷彿蓋了一牀被子。我心想：“黃豆寶寶加油，快快發芽吧！”

10月18日 星期三 晴

“媽媽，快來看哪！黃豆發芽啦！”今天早上，我又輕輕地掀起黃豆寶寶的“被子”，哇！終於發芽了。它們的頭長出了一隻“角”，尖尖的、白白的，我觸摸一下，感覺又尖又硬。媽媽問：“豆芽有多長了？”我趕緊拿尺量，大概2毫米。媽媽看着我說：“考考你，這先長出來的是芽還是根？”“當然是根啦，科學課上早學過了。”我不假思索地回答。

放學後，我飛快地衝到家，驚喜地發現黃豆寶寶都發芽了，我又量了最長的那根“黃豆芽大哥”，約有25毫米長了。它的莖上部分是淺棕色，中間的部分是白色的，芽上靠近頭頂的“小嘴脣”慢慢張開，就像兩瓣綠綠的厚花瓣，芽上還長出三根“白鬍須”呢。

再看其他黃豆寶寶的芽，形態各異，有的像淘氣的小蝌蚪尾巴，彷彿去找媽媽；有的像一條彎曲的小蟲，好像在伸懶腰；還有的像勺子，像是可以掛東西。所有的黃豆寶寶都在用力發芽，都在一點一點地生長。

我開心極了，心想：黃豆寶寶明天又會帶來什麼驚喜呢？

10月19日 星期六 陰

一早起來，我又迫不及待地衝去看黃豆寶寶。遠遠看去蓋着的“被子”變得凹凸不平，難道黃豆寶寶又在變戲法了嗎？

我立刻掀開“被子”，哇！太神奇了。我驚喜地發現托盤裏的“黃豆之家”，已經變成了一片“黃豆芽森林”。黃豆寶寶的根鬚挨挨擠擠地纏在一起，連着根鬚的豆芽杆長得又白又長，最長的約有31毫米啦，頂上綠色的“厚花瓣”完全張開，裏面露出米粒大小的葉蕾。快速生長的黃豆芽形態萬千，它們有的莖杆用力挺直，像在做廣播操；有的彎曲着，好像在問好；還有的仰着花瓣，彷彿在翩翩起舞。最有趣的`是“黃豆芽大哥”。它粗壯挺拔的莖杆上，居然有一根“小黃豆弟弟”緊緊地纏着，猶如在說悄悄話。我高興地看着，隨意地想拔出一根黃豆芽，休想拉得動。

我對着“黃豆芽森林”深深地吸了一口氣，聞到了黃豆的清香。我情不自禁地想到：黃豆寶寶只需要一點水，就能堅持不懈生根發芽，這是多麼強大的生命力啊，而它們發芽的過程又是多麼神奇啊！

　　黃豆豆芽生長觀察日記6

10月17日 星期四 晴

今天語文課，老師給我們佈置了一個作業：寫一篇關於綠豆芽發芽的觀察日記。媽媽幫我去菜場買了一袋綠豆，只見它們一顆顆又小又圓，硬硬的像石頭一樣。吃完晚飯，我們開始準備發豆芽的材料：一個媽媽小時候用的做飯的飯桶。媽媽告訴我，容器一定要能漏水，不然綠豆芽泡在水裏會爛；一塊比較薄的紗布，用來當綠豆寶寶的小被子；當然還必須有一些優質的綠豆種子。我們把綠豆在清水裏適當地浸泡，然後用水淋溼紗布並將它們放在飯桶裏，再把豆子鋪平，最後給綠豆寶寶身上淋一些水。這樣就可以讓它們安靜地在桶裏睡覺，快樂地生長了。

10月19日 星期六 晴

今天一早，我迫不及待地衝到了廚房裏，想看看我的綠豆寶寶怎麼樣了。我發現它們不再是前天那種渾圓碧綠的小豆子了。綠豆寶寶們長胖了一圈，把綠外套都撐破了，露出了白白的肚皮。被撐破的豆皮各自張開了大嘴，從豆子裏探出了一個個頑皮的嫩嫩的小芽尖，彷彿在爭搶溼潤的乳汁。我的綠豆寶寶長大了！快點兒長吧，長得長長的纔好呢！

10月21日 星期一 晴

度日如年，今天我又去觀察我心心念唸的小豆芽了。掀開紗布，我瞪大了眼睛，這是我的小豆芽嗎？都這麼大了！只見他們密密麻麻地挺立在那，一個個都頂着一個大腦袋，有的腦袋上還戴着那頂綠色的小帽子——綠豆皮。我拉了一根豆芽用尺子量了量，它已經有五釐米了。我湊近了仔細看，小豆芽長出了子葉，一瓣兒、一瓣兒，好似剛被剝開皮的橘子肉，而且色澤嫩黃嫩黃的，油光發亮，可愛極了！讓人有一種非摸一下不可的衝動。我忍不住用手捏了捏它，感覺有點硬硬的。豆芽的莖很嫩，用手輕輕一捏居然斷了。真是太有意思了！

10月23日 星期三 晴

今天，綠豆寶寶徹底長大了，和菜場裏菜農們賣的豆芽一樣大了。它們的葉子是一對一對面對面生長的，頭頂處還有小絨毛。白色的莖粗粗的呈圓柱狀，裏面有很多水。根和白蘿蔔的根差不多，許多根纏繞在一起，好像聖誕老爺爺的那些白鬍子一樣。豆芽寶寶們的身體散發出淡淡的草香味。我想讓媽媽晚上給我炒一盤自己發的豆芽吃，那一定會很美味的。晚上媽媽把豆芽燒熟了，我吃着自家發的豆芽，心裏美滋滋的，這可是我的勞動成果呢！

　　黃豆豆芽生長觀察日記7

10月14日 星期一 晴

今天，陸老師給我們佈置了一個有趣的實驗——孵豆芽，觀察豆芽的生長變化。一回到家，我便急急忙忙地把書包扔到沙發上，三步併成兩步地衝進廚房，讓媽媽趕緊去買點綠豆回來。買完綠豆，我們拿出了一個白色的碗，把把綠豆倒進小碗裏，綠豆發出“叮叮咚咚”的聲音，彷彿在演奏一首歡快的樂曲。一粒粒小綠豆，翠綠翠綠的，像一粒粒翡翠，摸上去像石頭一樣堅硬。我往碗裏倒入適量的水，期待着奇蹟的到來。

10月15日 星期二 晴

下午放學回到家，我就迫不及待地去觀察我的小綠豆，發現綠豆寶寶們的外衣變成淡綠色的了，不像以前一樣是深綠色的。一個個綠豆寶寶喝飽了水，挺着它的大肚子，在碗裏舒服地躺着，彷彿在說：“小主人，謝謝你給我們喝這麼多好喝的水，我們一定會快快長大的！”我仔細一看，在綠豆寶寶的大肚子上，隱隱約約看到裏面藏着一根雪白雪白的胚芽，呀！我的豆子長芽了，我開心極了。我小心翼翼地把盒子裏的水給倒掉，在盒子底下放入溼潤的布，希望它能在豆芽牀裏快樂的生長。

10月17日 星期四 晴

早上一起牀，我便飛快地衝下樓，想去看看我的綠豆寶寶們怎麼樣了。我打開蓋子，驚奇地發現，綠豆寶寶們長得越來越胖了，把綠色外衣都給撐破了，露出白白胖胖的身體，再仔細一看，綠豆寶寶們竟然長出了一條細細的小長腿，似乎厭倦了這裏的生活，想要看看外面的世界。我拿起一顆豆芽，小心翼翼地放在手心裏，只見小芽上粗下細，像女孩子的麻花辮，又像小寶寶的手臂，在向我招手。下午放學回來，豆芽又長大了，纖姿百態，有的站得筆直，有的弱不禁風都倒下了，還有的像好朋友一樣，手拉着手，可愛極了！

10月20日 星期天 陰

今天，我再去觀察豆芽的時候，發現碗裏的豆芽長高了許多，就像老爺爺的鬍鬚亂七八糟的，我仔細觀察，發現已經有兩片小葉子，從圓圓的豆子裏探出頭來。小葉子帶着淡淡的綠色。圓圓的腦袋也大多變了顏色，由雪白變成了淺綠，哇，綠豆寶寶們的變化可真大，快成魔術師了！

10月21日 星期一 陰

今天早上上學前，我瞅了一眼綠豆寶寶們，碗裏已經是一片鬱鬱蔥蔥的小樹林了。豆芽們挨挨擠擠的，誰也不甘示弱，努力向上長，芽尖上兩片翠綠的小葉子，就像一把小剪刀高高地舉在空中。下午再來看豆芽，它又長高了許多，原來羞答答低着頭的小姑娘，現在高昂着頭，頭上的小剪刀變成了大剪刀，每顆豆芽就像伸出Y字型的士兵凱旋歸來了！

大自然是多麼神奇啊！只要仔細觀察，就能發現每個植物的變化。

　　黃豆豆芽生長觀察日記8

上週，老師在課堂上給我們佈置了一項有趣的作業——回家泡綠豆並每天觀察、記錄發芽的過程。

第一天放學後，我把這項作業的要求告訴了媽媽，媽媽給我找來一些綠豆，我先把綠豆放在一個大碗裏，然後把水慢慢倒入碗裏，沒過綠豆，水中的綠豆好看極了，像一顆顆碧綠的寶石。我盯着綠豆看了好久，沒有一點兒變化，媽媽說：“要耐心等待，也許明天就有驚喜。”聽了媽媽的話，我決定每天放學後第一件事就來看綠豆，真希望它快點兒發芽。

第三天我回到家，一進門就看到前天泡的綠豆又變樣了。我仔細的看了看，綠豆變大了許多，大部分都脫掉了綠衣裳，尾巴也長長了，它們變成了淡黃色的“小蝌蚪”。較大的豆子分成了兩瓣，細長的尾巴從中間向上生長，已經有點像我平時吃過的豆芽了。豆芽把水全部吸乾了，看來一顆綠豆想要長成豆芽，要喝很多水。我拿小杯子又往裏面加了一些水，這次水沒有沒過豆芽，因爲我怕水太多會把豆子泡壞。我叮囑媽媽，在我上學的時候，每天給豆芽多加幾次水，每次不要加太多，但千萬別讓它乾枯，我相信媽媽一定能照顧好小豆芽。

第六天，我起牀就去看豆芽寶寶了，豆芽寶寶長的可真快，每一天都有明顯的變化，今天已經長到7釐米左右了，豆子由淡紫色向深紫色過度，有的已經皺起來了，頂端的綠芽也越來越長，像一對綠色的兔耳朵，豆芽全部交錯在一起，快堆成一整碗了。豆芽的生長速度比其它蔬菜真是快多了，營養價值也很高，我真想快點吃到自己種的豆芽。

第九天，豆芽的顏色有一些發黃了，豆子的顏色變得更深了，頂端的葉子也長大了，並像剪刀一樣分開，豆芽從根部往下越來越細，長的有11釐米左右，彎彎曲曲的像一條條小蚯蚓，它們全部纏在一起很難分開。我問姥姥能不能把豆芽炒給我吃，姥姥說：“豆芽生長的時間太長了，有些老了，可能不好吃了。”我想這次有經驗了，我可以重新泡一些綠豆，我一定會成功的。

經過九天的時間，小小的綠豆泡在水裏就長成了長長的豆芽，不需要添加其他營養劑，也不需要特殊照顧，它真是一個有頑強生命裏的種子，我也要學習它這種積極向上的精神。

　　黃豆豆芽生長觀察日記9

　　12月10日

第一天泡下綠豆

星期六下午，我上完畫畫課回來，突然想到老師佈置的作業：養綠豆。覺得很有趣，就準備一試。我拿出一些長地飽滿的綠豆把它們放進水裏，小綠豆們好像很享受一樣，靜靜地躺在水底。

　　12月11日上午8時

第二天變飽漲了

早上，我一早跑去觀察，發現原來小小的綠豆變飽漲了。這是爲什麼呢？查了百科全書，我才知道。原來過了一夜，小綠豆們吸足了水，就像吃飽了飯一樣變大了，還有的小綠豆已經撐破了綠裳，露出白白的肚皮了呢！

　　12月12日18時

已經冒出小芽啦

下午，我去看的時候，已經有好多小綠豆冒出了一點點小芽兒了。我特別興奮，它們真像一條條小蝌蚪，可愛極了！

　　12月13日

小芽兒長高了

今天放學回家後，我就迫不及待地跑過去，我看見小芽兒已經長到二至三釐米了，它們就像一個個亭亭玉立的少女，在水中翩翩起舞。我驚訝極了，看似小小的綠豆，居然能像樹一樣發芽，像竹筍一樣長的飛快，真是太厲害了！

植物的世界很神奇，只要我們留心觀察、認真思考，就會有所發現。

　　黃豆豆芽生長觀察日記10

6月18日

今天，我脫下那件青綠色的衣服，脫下銀飾，露出雪白的皮膚。我在幹什麼？啊哈，我今天就要下土了！我想念來到黑土中突然在水裏休養的那個時間。那時我只需要安靜地躺在水裏享受溫和的陽光。我的銀月牙上長出了白色中間綠色的根。根越長，越尖，棕色頭髮，看起來越時尚。可惜已經過去了。不久，我就能和兄弟姐妹們一起挖土看看，期待這一天早點到來。

6月20日

最後，我從泥土中鑽了出來。最先看到的是我姐姐。她比我先把土噴出來。我東張西望，很好奇。但是我還是太短了，能看到五根銀柱子和紅色的火球。我還換上了碧綠的連衣裙，在風中和姐姐一起跳綠豆舞曲，偶爾用兩片葉子發出“沙沙”的聲音伴奏。夜幕降臨，我和姐姐安靜地低下頭睡覺。

6月21日

我弟弟也是在泥土裏睡了三天才鑽出來的。我們全家一起享受溫和的陽光，一起享受風吹草動，一起聽鳥兒唱歌，一起演奏我們的音樂。多麼美麗啊！繼續這樣該多好啊

9月27日

兩個月後，我已經是合格的母親了。但是我姐姐和弟弟在“害蟲，缺水”兩大苦難中夭折了。我們爲此沉默了一週。我脆弱的心給我投下了陰影。昨天，我們的孩子們在變黑的豆莢裏睡着的時候，小主人取下來了，把我浸在水裏，等着睜開眼睛的瞬間。

9月28日

我越來越不行了樹葉大部分都枯黃了。小主人騎着我有點生命力，把我帶到一半，成爲最年長的植物。

　　黃豆豆芽生長觀察日記11

20xx年3月10日 星期二 陰天

今天，老師讓我們做實驗：把綠豆放在水中，過不多久，便會發芽，那就是我們常吃的豆芽了。我心中異常開心，有一種莫名其妙的感覺，就如同自己是一位天資聰明的小實驗家一般。回到家裏，我把爸爸不常用的菸灰缸當作草盆，用衛生紙作爲土壤，又添上一點水，接下來，我便把幾顆“綠珍珠”放在水中。這幾顆“綠珍珠”可是我經過“3關”質量安檢保證的來的（這三關質量保證分別是：比普通的綠豆要飽滿、皮色要均勻、另外它的“小肚臍”要平整，這是博覽羣書的媽媽告訴我的）。因此小“綠珍珠”們既飽滿、又光滑。大功告成，我輕聲企盼到：“綠珍珠，綠珍珠，快快長！”

20xx年3月11日 星期三 陰天

啊！學習了整整一天，腦子都快轉暈了，不過也好，以防腦子生鏽了。哦！怎麼一說就是與學習有關的事？還是去看看俺的“綠珍珠”長得怎麼樣了，也可放鬆放鬆，不然就學成“書呆子”了。來到放草盆的地方，我一看，不禁神采奕奕，因爲草盆中的幾顆種子已經由“綠珍珠”變成“胖娃娃”了，好幾顆的外皮已經裂開了，像吃撐了的胖娃娃裂開了嘴，正在傻乎乎地朝我哈哈大笑，不亦樂乎？！

這天晚上，我發現自己更加熱愛變化莫測的大自然的問題，比如：種子長大會不會接綠豆啦，是太陽下對種子的成長更有利還是陰涼的地方比較適宜……我突然成了一個愛問的小男孩。“胖娃娃，胖娃娃，快快長！”

20xx年3月12日 星期四 晴天

今天天氣不錯，萬里無雲，生機勃勃，多麼富有詩意，帶着美好的心情，我來到了後陽臺（放豆芽的地方），繼續觀察“胖娃娃”的成長過程，來到後陽臺，我驚喜的歡呼了一聲，原來胖娃娃今天發芽了，只不過旁邊的一顆種子仍處在“綠珍珠”狀態，我想這顆種子成長的這麼慢，一定是活不成了，於是我把它的豆皮剝掉來看，誰知，裏面的種子已經長出了小芽兒，只不過沒有穿破豆皮罷了。我因爲沒有耐心而剝奪了一顆種子的“生命”。雖然，種子不像動物那樣賦予生命，但我的內心卻有些痛。

再看看“胖娃娃”的發芽狀態吧，總覺得有些抽象，因爲從側面看它很像一個小坦克，小芽兒是炮筒，種子像坦克那堅硬的外殼。我沉思了一下，暗歎道：“小坦克，小坦克，你讓我明白了許多。”

因爲時間的原因，我還沒沒寫完，不過我已經明白了許多：第一天，明白了，要博覽羣書才能瞭解更多的知識。第二天，明白了，只有愛問纔能有興趣，有興趣才能不枯燥，不枯燥才能學得好。第三天，明白了，要有耐心，不然適得其反。

啊，親近大自然吧，你會明白更多！

　　黃豆豆芽生長觀察日記12

10月17日 星期四 晴朗

今天的語文課上，老師給我們寫了一篇關於豆芽發芽的觀察日記。媽媽去菜地給我買了一袋綠豆，其中一個又小又圓又硬，就像石頭一樣。晚飯後，我們開始準備豆芽材料，也就是媽媽小時候用過的飯桶。媽媽說容器要漏水。否則豆芽浸泡在水裏會腐爛。一塊薄紗布，可以成爲綠豆寶寶的小被子；當然，還要有優質的綠豆種子。我們把綠豆適當地放在清水裏，然後把紗布用水浸溼，放入飯桶裏，把豆子攤平，最後給綠豆寶寶撒上一些水。這樣就能讓他們安靜地睡在桶裏，快樂地成長。

10月19日 星期六 晴朗

今天早上，我迫不及待地跳進廚房，想看看我的綠豆寶寶怎麼樣了。我發現它們不再是前天又圓又藍的豆子了。綠豆寶寶們胖了一圈，把綠色外套都撕破了，露出了白色的肚皮。撕裂的豆皮各張大嘴，從豆子裏伸出調皮而柔軟的嫩芽末端，似乎在爭奪溼潤的奶。我的綠豆寶寶長大了！快點睡覺，長得好！

10月21日 星期一 是晴天

歲月如日中天，今天我又去觀察我想念的豆芽。掀開紗布，我瞪大眼睛，這是我的豆芽嗎？都這麼大！我看到他們站得密密麻麻，每一個都是大頭，有的頭戴着那頂小綠帽子3354綠豆皮。我拔了一根豆芽用尺子量，它已經五釐米了。走近仔細一看，豆芽有子葉，一面，一面，就像剛去皮的橘子肉，色澤黃黃，有光澤，油光閃閃，可愛！讓人產生摸不到的衝動。我忍不住用手捏它，感覺有點硬。豆芽的莖柔軟，用手輕輕捏斷了。真有趣！

10月23日 星期三 晴朗

今天綠豆寶寶完全長大了，跟菜場裏菜農賣的豆芽一樣大。它們的葉子一對一地面對面生長，頭上有小絨毛。白色的莖粗圓柱形，裏面有很多水。根和白蘿蔔的根相似，很多根交織在一起，就像聖誕節爺爺的白鬍子一樣交織在一起。豆芽寶寶的身上有淡淡的草味。希望媽媽晚上炒一盤自己做的豆芽。一定很好吃。晚上媽媽給我煮了豆芽，我吃了家裏做的豆芽，心裏很開心，這是我的勞動成果！

　　黃豆豆芽生長觀察日記13

　　9月8日 星期六 晴

強烈的陽光透過窗戶一縷一縷地照射下來，我拍打着腦袋伸了伸懶腰，心情像陽光一樣開朗。綠豆發芽試驗開始了。我拿着兩個扁平的白色盤子，中間凹進去，用牙刷去除上面的髒東西後，盤子在陽光下顯得明亮。我拿出兩張廢紙，平攤在盤子上，拿兩個米粒大小的綠豆，輕輕地放在一張廢紙上，另放在另一個不同的盤子裏。我在其中一個盤子上掉了幾滴綠豆，一定要保持溼潤，好像是喝不飽的孩子。

　　9月9日 星期日 晴

“滴答”我又在昨天掉了水的綠豆上掉了一些水，另一組綠豆自從我昨天準備好以後就不再參與了。那是正在做的事，還是和昨天一樣。溼潤嗎？我來脫一看，嚇了一大跳！種子破了，我汗直往下掉，但也隨着冒出許多問號，我除了滴水，什麼也沒有對它做呀，它怎麼就莫名其妙地破了呢？我把它放在紙巾上百分之百沒有問題，而綠豆也決不可能弱小到被水打破的程度呀，貼緊了綠豆一看，虛驚一場，而且值得慶幸，種子可根本沒有破裂，是種皮破裂了，要發芽啦！

　　9月12日 星期三 多雲

就在前天，根就衝破了種皮，冒出了一丁點兒尖尖的頭，白白淨淨的。昨天粗粗長長的根已經展現在眼前，彎彎曲曲地在紙中穿梭着，根鼓鼓的，很飽滿，似乎充滿了養分。芽也已經向上探出了頭，兩片厚厚的綠色子葉，微微分開像朵食人花，中間嬌嫩葉還像紫甘蘭一樣縮成一團包着呢！今天，綠豆，哦不，豆芽的根已經像女生的長髮一般擴散開來，白中還帶着一團花紋般淡淡的紫色，軟軟的，嫩嫩的，有些還向上擡起點兒，似乎在與你招手呢！芽上的子葉完完全全向下躺着張開，一團團抱在一起的葉片更大了，而且慢慢地張開，向上延伸了。

　　9月14日 星期五 晴

昨天的事嚇得我的臉像被揍了一頓似的，又紫又青，不知怎麼回事，我下午一回家，不得了了，長出芽的綠豆一點水也沒了，根乾巴巴的，縮成一絲線，都變黑了，還好我立馬澆上“一大盆”水挽救了它，它現在終於活下來了。經過那回死裏逃生，綠芽似乎長得更快了。小苗的增長速度一天比一天快，長的部分很明顯，那一對子葉變成了“紫葉”，紫得像用顏料塗過一樣，一痕一痕向裏凹，對稱着，頂端的大綠葉平穩地展開，像一把大遮陽傘，又像一隻張開的手掌，白白的莖清楚可見，枝條滑滑的，很有光澤，白中嵌着青。根生在盤中間，但身子卻調皮地跑去邊沿豎着了。看着可真可愛

　　黃豆豆芽生長觀察日記14

6月18日

今天，我脫下了那翠綠色的衣裳，摘下了銀飾，露出了嫩白的皮膚。我這是幹嘛呢？啊哈，我今天就要下土了！我來到了烏黑的泥土裏，忽然想念起在水中休養的那段時光。那時我只要靜靜地躺在水中，享受溫和的陽光。我的銀月牙上長出了一根白中帶綠的根。根越長越長，一頭還尖尖的，並且染上了棕色的頭髮，看上去時髦級了。可惜都已經過去了。不久後，我就可以和兄弟姐妹一起鑽出泥土去看看了，好期盼這天早點到來。

6月20日

終於，我從土裏鑽出來了，首先看到的是我的姐姐，她比我先冒出土。我東張西望，好奇極了。可我還是太矮，只看見五根銀色的“大柱子”（防盜窗欄杆）和一個火紅火紅的“大火球”（太陽）。我又換上了一條碧綠的連衣裙在風中和姐姐一起跳着“綠豆舞曲”，還不時用兩片葉子發出“沙沙”聲伴奏。當夜幕降臨時，我和姐姐就靜靜地耷拉着腦袋，睡起了大覺。

6月21日

我的弟弟妹妹在土裏睡了3天后也鑽出來了，我們一家在一起，一起享受溫和的陽光，一起享受風的吹拂，一起聆聽鳥兒的歌唱，一起演奏我們的樂曲……那是多麼的美好啊！要是一直這樣多好啊。

9月27日

過了兩個月，我已經是一個合格的母親了。但是我的姐姐和弟弟在害蟲、缺水的兩大磨難中夭折了。我們爲此沉默了一個星期。我那脆弱的心靈罩上了陰影。昨天我的孩子們在變黑的豆角里睡着時，小主人取了下來，幫我泡在水裏，等待它們睜開眼睛的那刻。

9月28日

我越來越不行了，葉子大部分已經枯黃了，小主人乘我還有點生命力，把我帶到了班級裏，成了最年邁的植物。

後記：這盆綠豆仍在班級裏植物角的最角落靜靜的聆聽着小朋友們的讀書聲。

　　黃豆豆芽生長觀察日記15

10月9日 星期五 晴

今天，老師說下週要寫觀察日記，於是發了一些綠豆和一個杯子。回到家，我放了一些水，豆子靜靜地躺在杯底。我把杯子放到了窗臺上。

10月10日 星期六 晴

一早，我急忙跑去“看望”豆子。我小心翼翼地把水倒掉，仔細看看，綠豆已經脫下了綠衣，還張開了嘴。

10月11日 星期天 晴

上午，我不小心把綠豆放在太陽底下，豆子的顏色變紫了，它的嘴張得更大了，好像在說，太陽太熱了，我們要到陰涼的地方！於是，我急急忙忙把杯子收回屋裏去。

10月12日 星期一 晴

放學後，我拿起杯子仔細一瞧，喲！小豆子生了根了呢！小葉子也長出來了，我歡呼着。媽媽說：“你好好養它，它會長出小豆子的喲！”我激動極了，很期待它長出豆子的樣子。

10月13日 星期二 晴

今天，我的豆子已經長成小苗苗了，葉子好像可以容20只小螞蟻了。我很期待它可以馬上長大，開花，結出小豆子。

　　黃豆豆芽生長觀察日記16

20xx月x日 星期x 晴

十一長假期間，我在家裏種了很多綠豆。

剛種下的綠豆翠綠翠綠的，橢圓形，像瓜子的果肉般大小，綠豆身子的正中央還有一條短短的白線，彷彿一張咧開的小嘴巴。

到了第二天，只見綠豆飽脹了，正中間的小白線裂開了，不幾天，小白線的反面就長出了一根又細又短的莖，慢慢地那莖會越變越粗，越變越長，緊接着那裂開的小白線中間偷偷地伸出了兩片小葉子。這剛長出的嫩葉特別可愛，一陣風拂過，遠遠地看就好像兩隻小蟲在玩耍呢！不過更引人注意的還要數綠豆再長大一點的葉子，那葉子和一般的葉子不同，它可以像手掌一樣張開合攏，葉子張開的時候就像一把小小的剪刀。

綠豆再長大一點兒，外面的殼就會完全地掉下來，豆子全身會漸漸地變紫變皺，下面的莖也愈發粗壯，根部那不起眼的黃色部分還會長出像蜈蚣那細小的腳一樣的六、七根鬚。

慢慢地我還發現綠豆的根只要有充足的水分就會一天天脹大，先是趴着的，後來立了起來。如果你仔細看就會想起圖畫上小龍的觸角。

日子一天一天過去了，十一長假也要結束了，我心愛的綠豆終於長出了翠綠的豆芽，我的內心感到無比的興奮，我覺得這個假期過得真有意義！

　　黃豆豆芽生長觀察日記17

20xx月x日 星期x 晴

放假了，我自己在家沒事做悶死了，忽然我看到綠豆，就想做個試驗，反正不難，以前老師也教過。於是我取出少量綠豆，放在一個裝水的容器裏。

第一天早上，我把泡好的綠豆取出，分別放在三個罐子裏，我往第一個罐子裏裝水，往第二個罐子裏只放一張溼紙巾，在第三個罐子裏放一張幹紙巾，然後將三個罐子的蓋子蓋上，放在陽臺。

第二天，放了溼紙巾的罐子裏的綠豆長出了小小的嫩芽，放了幹紙巾的罐子裏的綠豆長出的嫩芽要小些，另一個放水的罐子裏的綠豆什麼也沒長。

第三天，放了溼紙巾的罐子裏的綠豆芽長高了，幹紙巾罐子裏的綠豆芽只長高了一點兒，放了水的罐子裏的綠豆長出了小小的嫩芽。

第四天，溼紙巾罐子裏的綠豆芽長了一片又小又嫩的葉子，可愛極了！

但是，爲什麼同樣的植物放在三個罐子了卻長的速度不一樣呢？原來這和溫度、溼度和空氣有着密切的關係。放了溼紙巾的綠豆因爲溫度適宜，溼度適宜，空氣足夠，所以長的最快；放了幹紙巾的綠豆因爲太乾燥，所以長的慢；放了水的綠豆，因爲缺乏空氣，所以很難發芽。

綠豆發芽這個試驗真是太有趣了，大自然真奇妙啊！

　　黃豆豆芽生長觀察日記18

20xx月x日 星期x 晴

週五一放學，我興沖沖地趕回家裏。從廚房中取出五顆綠豆，然後把它們放進一個盛滿水的杯子裏，最後在一面鋪上一層餐巾紙。小綠豆泡在水中的樣子可真像是一羣調皮的孩子在水裏游泳。我爲什麼這樣做，那是因爲本週要寫觀察日記。

晚上睡覺時，我想：“第二天綠豆會發生什麼變化呢？”想着想着，我不知不覺地睡着了。

第二天，我早早地起牀，迫不及待地跑去看那幾顆綠豆。“哇！”我睜大眼睛，“綠豆怎麼變成白色的了？”我非常驚訝，然後我找來一個放大鏡，全神貫注地盯着它。我在這個時候發現，原來綠豆脫皮了！

它把綠色外衣脫了下來，露出了潔白如雪的臉頰。它和昨天的綠豆相比，似乎軟了一些，下面還突出了綠色的小芽，真有趣！

今天，我又看到了一個非常有意義的現象，所以我對綠豆更加感興趣了！

第三天早晨，明媚的陽光直射到我身上，迷迷糊糊睡着的我一直在想綠豆，於是一骨碌跑到桌子旁邊觀察，發現綠豆芽長大了不少，健壯了起來，可是在水裏的那顆就相對比較矮小。

我不解地看着天，突然想到了一個原因：可能是那顆豆子吃的東西太少了，才那麼瘦小。再想想自己也那麼瘦小，看來以後我也得多吃些了。

經過這次試驗，我看見了有趣的綠豆，領略了自然界充滿神奇的植物王國！

　　黃豆豆芽生長觀察日記19

20xx年x月x日

有一次，我看見廚房裏有一大罐黑豆。我突發奇想，要是我把黑豆種在水裏，會怎樣呢？於是我倒出了一些黑豆、再找來一個裝有水的罐子。我準備親自動手試試，看看豆寶寶在水裏會是如何的呢。

我小心翼翼地把倒出的黑豆一粒粒放在罐子裏。那些豆子就像調皮的孩子，跳進水裏快樂地嬉戲，玩了一下就躲在水底下，不再調皮了，也許是害羞了。我在那看了好久都沒什麼動靜就離開去做自已的事情了。第二天一大早，我一起牀就去看我的豆寶寶。咦！黑不溜秋的豆子的顏色不是剛開始那麼黑了，水卻變得髒兮兮的。我趕緊去換水，看見豆子在清水裏的高興樣，我決定帶着豆子去散步。我帶着罐子着邊走還邊與他說話。每天我一有時間就去陪他，我們簡直是一對形影不離的好朋友。

終於有一天，豆子衝破了自己黑不溜秋的外衣，露出了自己白白胖胖的身子。這時，我的心裏樂開了花。我在心裏暗暗想：豆子發育得很好呀！如果這樣下去，我的豆子一定會長得又高又壯，一定是個身強體壯的小夥子。

豆子一天一天地長大，但那些豆子沒有我預料中的那麼健康，反而長得越來越黃。我的眼淚像一條小溪緩緩流下來。“嗚嗚嗚，難道我精心培養出來的豆豆，它的‘豆生’就這樣子結束了嗎？”我傷心地說，“不要啊，我種的那些豆子，它們的‘豆生’路還長着呢！絕對不能就這樣死了呀，嗚嗚嗚……”我的傷心難過也沒有使我的好朋友越來越健康，他一天天的黃了，萎了。

這次的種豆芽事件可悲可喜，悲的是我精心培養的豆子最後還是死了。喜的是我學會了一項新本領——種豆芽！

　　黃豆豆芽生長觀察日記20

泡綠豆第一天

今天上午，老師佈置我們觀察綠豆的生長過程。放學後，我立刻找來一個透明的瓶子。在瓶底放了一張餐巾紙，用手灑一些水在瓶子裏。再仔細地挑選了一些長得飽滿、看上去品質優良的綠豆。然後將它們全部都倒入瓶子裏，豆子靜靜地躺在瓶底，綠綠的像綠寶石一

樣美麗可愛。它和小石頭一樣硬。

晚上，小豆子飽脹起來了，像吃了“增胖劑”一樣，胖了一圈兒，摸上去軟綿綿的，像一個個裂開嘴巴、露出白牙齒的小娃娃。

泡綠豆第二天早晨

我發現有個別的小綠豆已經破皮，裏面露出雪白的身體。許多小綠豆叄差不齊地鑽出了“小尾巴”。中午，我發現有些“綠精靈”已經脫下綠色的外套，換上一身雪白的衣裳。它們的“小尾巴”比早晨更長了，顯得特別明顯。晚上睡覺前，我又往瓶子里加了一小杯水。然後，拿了一張餐巾紙，給綠精靈們蓋上。這樣瓶子裏的水份就不會

很快的蒸發掉。

泡綠豆第三天早晨

我給綠豆們蓋的“被子”，被它們頂起來了。哇！這嫩芽的力

氣真是大呀！我輕輕地掀起蓋在綠豆們上面的餐巾紙，瓶子裏的綠豆，有的長出二釐米左右的芽，有的只長出一釐米左右的芽；芽瓣是嫩黃色的，豆殼掛在芽瓣邊，像一頂漂亮的帽子戴在頭上，真可愛。芽根

淺淺地紮在瓶底的紙團裏。

下午：綠豆們像雨後的春筍，刷刷刷地直往上冒。雪白的綠豆變成了淡紅色的，邊上長出了嫩綠色的小芽。有的綠豆娃娃還戴着它

們那頂漂亮的帽子；有的已經把帽子給弄丟啦。

泡綠豆第四天

綠豆芽們的高度長得參差不齊，有的很高，有的很矮。我拿了一根尺子，放在豆芽的後面量了量。哇！最高的17釐米，最矮的也有4釐米。嫩黃的葉片慢慢地張開，葉片逐漸變成嫩綠色的。一根根嫩綠的豆芽立在水中，活像一個個身着綠紗的小姑娘在翩翩起舞。我心裏不禁產生了敬意。它們雖然沒有良好的營養和環境，但仍然執著地生長着，這不正是我們青少年在成長過程中所應具有的精神嗎？

　　黃豆豆芽生長觀察日記21

8月16日早上7點，我用水把綠豆泡在白色的小桶裏，這樣有利於豆子發芽。

到晚上六點一看，綠豆被泡的變大多了，漲開了皮，有些還長出了一點點小芽兒，在媽媽的指導下，把綠豆倒放在有孔的籃子裏，用乾淨的水澆淋下，在上面蓋上一塊溼潤的紗布就可以等待綠豆發芽了。

8月17日早上7點多，我輕輕地打開紗布，突然發現綠豆發芽長了約有1cm長，綠豆全破殼，露出白肚皮，此時的豆芽好像小小的小蝌蚪樣子，好可愛喲，還有些芽兒開始從籃子底部的的孔裏裝出來，真有趣。給我的豆芽兒淋上乾淨水後，讓豆芽兒快快長大。

跟着媽媽下班一到家，我迫不及待地去看的我的豆芽兒，哇塞，豆芽好歷害啊，豆芽兒都從紗布裏裝出來了，比早上長了很多，約有2cm多，籃子底部像長了很多鬍鬚一樣，真神奇！再一次給我的豆芽兒淋上乾淨水後，不知道明天又會有什麼變化。

8月18日早上一起牀就跑到廚房看我的豆芽兒，發現又長了好多，約3到4cm長，綠豆的外皮有些都掉下來了，我開開心心地爲豆芽洗上乾淨的澡後，期待晚上的變化。

下午回到家5點半左右，立馬去看我的豆芽兒，綠豆的外皮好多掉出來，一棵豆芽頭上還長出了兩張有點嫩黃的尖尖的小葉，豆芽又長長了好多約4—到5cm左右，媽媽說豆芽都長出小葉應該長的差不多了，算成熟了，可以燒起來吃了。

於是，媽媽晚上就燒了一盤豆芽炒肉絲加上紅蘿蔔絲，真是美味無比。