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2017年酒店前臺實習日記範文

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導語:前臺可以稱爲公司的第一張臉,前臺的工作在公司的整個運行鏈中居於重要地位。對前臺的工作關係到公司的整體形象和業務開展的質量甚至成敗。以下是2017年酒店前臺實習日記,歡迎閱讀與參考。

2017年酒店前臺實習日記範文

  酒店前臺實習日記範文【1】

  201X年X月X日

離實習結束已無多少時間了,現在大家要麼在找工作,要麼在忙於工作。一週前我是前者,一週後我是後者。海景皇冠假日酒店是廈門第一家高星級涉外酒店,到目前已有13年曆史了,算是家老酒店了,十三年接納了三千多名員工,也走了三千多名員工,或被解僱的,或辭職的,或去另尋高就的,可見酒店業人員的流動量之大,我也不知道我會不會被捲進人流。

海景(以下簡稱相同)很重視人才的培訓,其實比較成功的企業都是比較注重人員的培訓的,因爲畢竟人才是創造財富的可靠保證。我們前廳部的培訓分爲兩部分共六天,前一部分是全酒店新員工都要參加的入店培訓,由人事部主辦主講,介紹酒店的歷史、各部門的編制和職能,禮貌禮儀,酒店的規章制度,注意事項,基礎英語的培訓。後一部分其他部門是由領班主管慢慢帶着工作,而我們前廳則由經理繼續做更進一步份的培訓,第一天上午是在總機室(客戶服務中心),由客服的經理來講課,主講一些前臺的禮貌用語,職能介紹等;下午則是預定部經理來給我們介紹酒店的房態和在電腦上顯示的標誌,酒店客房的定價,酒店的查詢和預定系統,酒店會員的優惠以及入住高級樓層的優惠等;

第二天,也就是今天是由我們的前臺經理來向我們詳細介紹人員能力的評估方式,前臺所要接觸的一些票據,定房和退房的一些注意事項,推銷客房以及推薦客人登記成爲高級會員、參觀客房等等。接下去還有兩天也是培訓。在培訓幾天下來,我們感覺的是前廳工作的繁雜、責任大,要求工作人員的高素質,因爲很大程度上說前廳是酒店的窗口,留給客人印象最重要的環節,酒店工作開始的地方,其他環節大部分都是圍繞着前廳的工作展開的,前廳的工作沒到位或者是犯錯導致的後果將十分的嚴重和無法彌補。所以做前廳自己首先要提高,要能準確而及時地處理事務,有條理又不允許出錯或遺忘,隨時都要保持清醒的頭腦。

和我一同進入海景的同學還有林志明和官晉南,而同在海景前廳工作的原本還有一位是集大工商管理學院畢業的學生,顯然前廳一羣集大幫了。前廳的工作人員最低學歷就是大專,這意味着我將面臨着殘酷而激烈的競爭,每個人面帶微笑,暗地裏都在暗暗地叫勁,暗暗地努力表現自己,尤其在經理面前,這在我原本並不感冒的意識裏慢慢地融化成習慣了。工作,這是必然。

涉外酒店對外語要求非常的高,這對我是一個非常的挑戰,當然,與此相對應的是酒店提出的獎金獎勵方案,我們都有機會去參加酒店提供的考試,考過相應級別外語的人都將連續一年獲得每月的工資補貼,金額是50、100、200不等,當然考的外語種類越多,獎金越高了。

明天我就將正式參加工作,學習key-in,我爲自己打氣去接受挑戰.

  酒店前臺實習日記範文【1】

  201X年X月X日

目前在XX酒店做前臺,我很滿意這份實習工作,因爲能學到許多關於酒店的知識和與擁有與外賓交流的機會。爲了以後回憶和完善自己的工作,顧寫下這工作日記。多年後,看到這些日記,應該會開懷大笑吧。

X月XX日,我上中班(15:30到24:00),這一天的工作還沒有開始呢。因爲我是新來的,所以要好好的規劃一下自己在上班時間裏應該學些什麼。這個酒店的員工培訓不是很完善,我來了幾天,連個像樣的培訓資料都沒有。很多東西你不問,沒有人會很主動的教你的。現在,我就是給領班打打下手,比如製作房卡,抄寫客戶資料,接接電話,給客人送點日常用品。

今天是我來的第五天,我要學會做個人預定,客戶入住登記,押金單的開具和登記。我的領班是個帥小夥,在這家酒店已經工作5年多了,業務非常的熟悉。前臺的所有工作他都會!是個活字典,但是我這個人腦子不太好使問了一些東西,第二天又忘了。好多工作知識,都是遇上了我才知道,有些客人諮詢一些東西我不懂,而他又忙的要死。所以,只好讓客人等等咯。其實,我是非常想學快點的。第一,工作能讓我有成就感。第二,業務熟悉的員工工資要比實習的高一大截哦。第三,看人家忙,而你幫不上忙真心不好受。

今天,我學到了押金單開具以及提高了開房卡的效率。今天,好多都是旅遊團的客人,散客比較少。旅遊團的'客人價格便宜一些,酒店的服務質量只是較散客差一點點。比如:室內無線。每個房間都有寬帶,如果你需要無線上網,前臺就會給一個路由器。因爲路由器是有限的,照顧散客和熟客只能告知旅遊團的客人:室內無WIFI。

旅遊團的客人的房間一般都是連着的,這樣方便導遊的帶團也方便酒店的管理。旅遊團的客人打電話過來前臺要指甲刀,酒店居然也有。我給他們送了過去,回來的時候被一個旅客叫去他房間。他投訴我們酒店房間有味道,空調不冷。我們酒店是中央空調,加上有些年代了,所以製冷不是很快,向他解釋,怎麼也不聽。最後換了一間房給他,他居然說他岳母的房間也不好。我只能說:"酒店房間住滿了".他才罷休.等他收拾好自己的物品,換好房間後。酒店的空調也冷了,房間也沒有味道了。

兩個中國女導遊帶來三個外國年輕人,一下子要了三個房間。過了半個鍾,她們打電話過來,投訴我們的酒店窗戶壞了。我們酒店的朝高速路的房間的窗戶本身就不能開,所以是不存在壞的問題的,她們咬定是窗戶壞了,我們滿意辦法,只好上房間看看。搞了半天,原來是房間掛窗簾的橫槓掉了。我納悶,這窗簾的橫槓何時叫窗戶了。

X月XX號,我休假!

X月XX號,我又上班了。這次帶我的前輩換了,換成了一個比我還小的女孩子。這女孩子特能說,說的特別快。說的東西不少,但是隻有我操作和被客人諮詢到的知識才記住。

酒店生意不怎麼好,入住率有點低。我們比較悠閒,然後就聊天,聊廣州哪裏有好吃的,附近的公園如何如何。她教我做入住,電腦押金如何填寫,很多東西都讓我去做。好有壓力,很多東西我壓根就沒有聽過,做過,結果對自己很沒有信心。特別是與其他訂房公司,內部部門的交流。

不過,現在想想。其實學到的東西並不少,但是心裏還是沒有信心。

X月XX號,前輩好像心情很糟糕。她說,不要惹她。好吧,我比惹她。結果,還是和訂房中心那邊拉扯不清。她看不慣了,才把話筒搶過去。女人,心情變化好 快。

今天,有好些客人的普通話都說的糊里糊塗的。新加坡的客人都比他們說的國語好!有位客人是熟客,但是普通話不標準,我是新員工,他說了兩邊他的名字,我都不知道是什麼。叫他寫上名字,他又不寫 。最後,前輩出手纔拿下。還有一位客人,他沒有預定,但是他硬是說自己有預定了。說是誰誰幫他預定了,也沒有那個人。然後,他說上回我們員工也是這麼說的。前輩又出手,解決了。但是我到現在還是霧裏看花,不知道是怎麼解決的。酒店的老客戶是一個非常重要的資源,短期內是無法同這些客戶建立起關係的。