中專烹飪專業自我鑑定

短短的兩年中職生活即將離去，在箐箐校園中，老師的教誨，同學們的友愛以及各方面的薰陶，使我獲得許多知識、懂得許多道理。收穫很多,本人勤奮好學、勤學苦練。努力學習文化知識,專業技能.遵守中學生行爲規範。

在校期間,我一直致力將自己培養成一複合型人才。兩年來,在專業老師的悉心指導下.我學習烹飪專業,冷拼，雕刻，麪點製作,並積極參加校內各項技能比賽，取得優異成績，並獲得中級烹飪師的資格。在校期間,本人注重提高自身文化素質.並通過語、數、英、計算機會考。成績優秀，我積極參加各類文體活動，身體健康，體育合格標準達標。在心理方面，鍛鍊自己堅強的意志品質，塑造健康人格，克服，以適應社會發展要求。

本人性格活潑開郎，愛好籃球，聽音樂，上網。在班裏擔任過原料知識課代表，學習委員，團員。工作認真，有很強的管理能力。

作爲一名即將畢業的中職生。我深知兩年的中職生活，所奠定的只是技能和知識的基礎。在未來我將面對許多的挑戰。但我會以實力和熱誠的心理去克服挑戰。從中獲得經驗，豐富自我，從而更好的實現人生的價值。我會繼續努力，把自己培養成一個合格的高技能的烹飪師!