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  2.幼兒實踐採訪、芋艿介紹短片。
  3.每組一份採訪表
  4.幼兒和父母共同製作的芋艿的菜餚
  活動過程
  一、觀看錄像,引發記憶
  前段時間我們來到了芋艿地裏,當了回小記者,採訪了農技員叔叔,瞭解了有關芋艿的問題,我們一起來回顧一下吧。
  二、講述調查表,分享經驗
  1.農技員叔叔給我們的小記者做了詳細的回答,現在一起說說你們瞭解到的芋艿的祕密。
  (幼:1.芋艿生活在哪裏?2.芋艿爲什麼有的長得大,有的長得小?3.怎樣的芋艿長得又大又好吃?4.芋艿施什麼肥料?5.芋艿的種子是什麼樣的?)
  2.交換看各組的採訪記錄,說說哪些問題是自己原來不知道的,現在清楚了。
  三、觀看短片,提升經驗
  通過採訪,我們對芋艿的許多疑問得到了解答,其實芋艿還有許多的祕密,我們一起再來了解一下。(看芋艿介紹短片)
  四、品嚐芋艿,享受芋艿的美味
  1.幼兒介紹各自的菜名
  2.教師介紹教師製作的特色菜餚
  椒鹽芋艿條、芋艿餅、蛋黃芋艿、芋艿扣肉
  3.幼兒自由品嚐芋艿
  幼兒人手一盤子、一勺子,象吃自助餐那樣在桌子前慢慢品嚐,輕輕評論。
  活動反思:觀看錄像,探究香沙芋祕密。第一段錄像片中的內容是孩子親身經歷的活動,熟悉的影像會把孩子帶入到愉快的回憶中,再讓孩子講述採訪的內容,達到一個經驗分享的效果。第二段短片在幼兒交流的基礎上進行總結展示,孩子的經驗得到了很好的提升。活動中幼兒分享親子製作、老師提供的菜餚,尤其這個芋艿是自己親自挖回來的,孩子的 心中充滿了自豪感,同時以色、香、味誘導孩子積極、主動參與,在吃吃、講講、品品的過程中發展語言、增進友情,品味到家鄉芋艿的獨特魅力,孩子的自主性、自信心也被成功激發。
  活動三、小組學習
  活動目標
  1.通過實驗、調查等活動,繼續探究芋艿的祕密。
  2.培養幼兒做事的堅持性和目的性。
  活動準備:各個實驗所需要的材料
  活動過程:
  一、領取自己感興趣的任務,合作進行嘗試
  1.根據幼兒興趣,設立相關實驗,幼兒自己報名領取
  a 芋艿發芽實驗(瞭解芋艿在什麼樣的環境下可以發芽,溫度、溼度等)
  b 芋艿的儲存方法(瞭解芋艿的存儲方法)
  c芋艿的造型設計(觀察芋艿的外型特徵,進行想象、創作)
  d 芋艿的用處(用調查、查詢的方法,瞭解芋艿除了食用以外,它還有什麼其它的作用)
  二、展示探究結果,共享信息
  幼兒合作探究,並把探究結果佈置在主題牆上,共享有關芋艿的信息。
  活動反思:
  一個活動結束了,有的孩子的興趣點轉移了,有的孩子還保持着很強的興趣,根據孩子的興趣進行小組學習,繼續探究,自主學習,孩子會獲得更多。《綱要》中說:“幼兒同伴羣體及幼兒園教師集體是寶貴的教育資源,應充分發揮這一資源的作用”。同伴間相互影響,共享信息,使得活動開展得更爲深入。