2021年酒店中秋節營銷活動方案（精選5篇）

爲了確保活動有序有力開展，我們需要提前開始活動方案制定工作，活動方案是活動的書面計劃，具有內容條理清楚、步驟清晰的特點。我們應該怎麼制定活動方案呢？下面是小編整理的2021年酒店中秋節營銷活動方案（精選5篇），供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店中秋節營銷活動方案1

一、目的

通過節日的氛圍推銷自己，提高公司知名度，爲節日後的人氣奠定基礎

二、思想

開業以來中秋佳節是中國的傳統節日在這城市和鄉村並肩流行的節日來說，可謂是各個商家都費盡心思去創造價值的大好時機。並且，中秋過後馬上是國慶，國慶的七天長假更是在一年當中難得的一次促銷機會。

我們至開業以來，由於受多方面條件的影響。生意的狀況一直處不是很理想，我們的品牌形象，沒有消費者口中做良好傳播。

兩個節日的相續到來，是我們的一大轉折點。我們必須要讓顧客在我們這裏得到些價值，所以說創建口啤和創建活動之後的人氣是我們中秋，國慶活動的主要目的，在加強內圍服務質量、演出陣容、優惠贈送配合外圍的宣傳廣告，相信會給消費者一種新的感覺。

三、現場佈置

中秋、國慶都是中國人民的傳統節日，在布方面不能x和實在要以大衆化，以喜慶方式爲主，以紅爲主，爲了減少布成本，可能用些中秋，國慶都要以用別的佈景。

1、周邊以彈力爲主，主要是補一些空蕩之處，使整場變得比較豐滿，不會顯得單調。

2、舞臺周邊，頂部，可用一些渡金球，VCD碟片懸掛，以補助燈光的折射，增加現場燈光的效果。

3、周邊的天花板上可以懸掛一些燈籠，渲染中秋節的氛圍，到國慶節時可以取下，等到春節時再可利用。

4、在國慶節可以懸掛一些大小國旗，增添祖國生日的氛圍

5、在進門口右側玻璃和流水玻璃可以做大型宣傳畫，註明節日的活動內容

6、在DJ臺邊的顯眼處，懸掛“中秋節快樂”“慶祝國慶”的字樣

7、大門進門口節日獎品擺放陳列

8、樓梯口及顯眼處張貼廣告

四、活動優惠

所有消費者在xx月xx日前預定可得酒店贈送特色小吃一份

1、安排廚師各推出2道“中秋——國慶”特色菜餚或點心

2、中秋節當晚每臺位，包廂送月餅一份

3、消費滿200元送面額50元的等值消費券一張

4、凡消費茅臺啤酒一瓶送當晚對獎券一張

5、對有消費能力和潛力的及部分小姐贈送咖啡券

6、要求茅臺啤酒贊助商對當晚消費茅臺啤酒的消費者贈送小禮品

7、9：00——17：00的消費者，可得中秋月餅一份和特色小吃一份

8：獎品設置：

xx月xx日：3800元

xx月xx日：3800元

xx月xx日：1800元

xx月xx日：1800元

活動當天時間安排：

09：00——17：00白天營業時間

18：30——1：00流行音樂，慢搖音樂

21：00——24：00歌手，銅管，銅管秀，慢搖

00：00——00：20活動抽獎

00：20——結束慢搖

酒店中秋節營銷活動方案2

農曆八月十五日，是我國傳統的中秋節，也是我國僅次於春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節。我國古曆法把處在秋季中間的八月，稱“仲秋”，以中秋節又叫“仲秋節”。中秋節將要來臨，結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族方俗，爲了更好的開展飯店銷售服務工作，達到經濟效益與社會效益雙豐收，特制定此方案。

一、目標市場分析

本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

二、定價策略

1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格，可採用打折（建議使用這種辦法）或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜，建議採用減量和減價想結合的辦法。

3、中秋節的套餐（下面有說明）的價格不要偏高。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動，在中秋節的前後達到（但要針對酒店的純利潤來制定）。

三、營銷策略

1、製作專門針對中秋節的套餐，可以根據實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現全家團圓，可贈送月餅，爲本店特色月餅（價格不需要太高）。

2、如果一家人裏有一個人的生日是農曆x月xx日，可憑藉有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受x—x折（根據酒店的實際決定）的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是xxx，可憑藉有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受x—x折（根據酒店的實際決定）的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。是酒店直接聯繫一下這些人。

4、由於本酒店暫時沒有住宿服務，可和其他的以住宿爲主的大型賓館聯合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶羣，減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

5、在飯後贈送一些和中秋節相關的小禮物（上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址）。

6、活動的時間定於農曆x月x日——x日。

四、推廣策略

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告（戶外廣告採用噴繪爲主，條幅相結合的形式）。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

3、可以嘗試一下手機短信廣告，羣發的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當的語言，主要介紹酒店的最新活動。

4、xxx網站xx上xxx做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是巨型海報。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

5、也可採用傳單廣告，但傳單的質量必須要高。

注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受衆最低要保證15萬人。

五、其它相關的策略

保安必須要保證酒店的安全；對服務員和相關的工作人員採指定一些激勵政策，調動她們工作的積極性（以後可以細化這個內容）；在大廳裏放一些品位高的音樂；上菜的速度必須要快；大廳的佈置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現出中秋節的味道。

飯店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環境中如何識別，分析，評價，選擇和利用市場機會，如何開發適銷對路的產品，探求飯店生產和銷售的形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動耗費取得的經濟效益。

酒店中秋節營銷活動方案3

一、活動目的及意義：

根據酒店地理位置，環境檔次，地區差異及酒店市場定位，開業以來在業內及xx區域市場佔有一定地位，形成了一定口碑，特別在區域婚宴、壽宴、升學宴等方面效果顯明，但是，品牌的樹立需要一定時間的積累和打磨（包括酒店硬件、廣告、社會關係、服務等多方面），還有很多重點人羣不知道、不理解，經總經理、總廚對xx市場考查，決定以“綠色健康爲主題（海蔘），以個性化服務爲基礎，以差異化經營爲切入點”，在原有基礎上加快商散客人上座率。

中秋節和國慶節在一年當中佔有重要地位，藉助兩節到來的有利時機，開發新客源維護老客源，重磅出擊，進行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報道及營銷推廣，樹立酒店品牌形象，開拓xx餐飲市場，帶動酒店整體銷售，走出一條以天達名都大酒店爲特色的新型品牌化酒店經營模式。

二、活動時間：

20xx—x—xx—20xx—xx—xx

三、活動地點：大堂、一樓自助餐廳、二樓包房

四、活動主題：

1、賀中秋 ，超值奉送 “海蔘全家福 ，健康伴您行”

2、迎國慶 ，海蔘盛宴 “海蔘集結號 ，健康伴您行”

五、活動宣傳方案：

1、投放原則：根據酒店市場定位和目標客戶羣體的定位，選擇針對性強、品牌度好、有實效的廣告宣傳媒體進行投放。並儘量以對等消費交換的原則進行，既降低成本又可增加客戶體驗的機會。

2、媒體選擇：

（1）報紙：《xx晨訊》針對xx市機關企事業單位，權威性強，影響面廣，價格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結合形式。

《xx商務》針對沿街商鋪，作爲補充，少量投放。

（2）電視：xx電視臺 xx最有消費力的羣體 重點宣傳xx天xx次/天

xx電視臺 區域媒體 xx天

（3）DM平面宣傳彩頁；

印製157克xx8開xx彩頁

（4）廣播：交通文藝臺，私家車、公車、出租車針對性情強，xx天x次

（5）分衆傳媒：寫字樓，賣場，車站等xx天。

（6）車載廣告：針對大客車，商務出差、過節回家人羣，30秒xx天

（7）戶外媒體：xxx廣場大屏幕，針對附近居民，有消費力。

（8）手機短信：針對移動、聯通大客戶發條

（9）氛圍營造：爲營造節日氛圍，中秋送什麼月餅好酒店外側製作彩色刀旗30面。

3、其它：

1、大堂做月餅展示

2、POP展架xx個

3、定做月餅禮盒xx份，什麼牌子的月餅好吃？贈送大客戶

酒店中秋節營銷活動方案4

八月十五中秋節是一個溫馨、團圓的美好日子，一個具有悠久歷史文化的傳統節日，同時也是各企業增加銷售，接近員工與員工、員工與企業之間的距離，達到一種和平友好的精神，更好的促進企業經濟發展。

在中秋節這一天，家家戶戶都吃團圓飯，品月餅，賞明月，到處洋溢着喜慶氣氛。在這一天裏也有很多在外工作的人因爲工作的原因而不能回家陪自己的父母吃團 圓飯、賞月品月餅，這就需要企業給予員工更多關注，那麼企業該如何出高招，打造節日氣氛，關注員工的情感需求，營造出一片“幾處笙聲留朗月，萬家蕭管樂中 秋”的歡樂景象呢？既能頌揚中華民族的傳統文化，又能豐富員工的精神物質生活，增強凝聚力和員工歸宿感，更好地體現企業家庭般的和諧氛圍。

今天就以某酒店爲與大家分享酒店中秋策劃方案，看該酒店是如何令自己的員工在異彩紛呈的文化活動中，增強員工對中國悠久歷史文化的認識，拉近員工與員工、員工與企業之間的距離。

一、策劃方案主題

以“同一月餅，同一夢想”爲主題，營造“歡樂和諧，與時俱進”的公司氣氛，提升企業形象。

二、時間：

農曆八月十四或者十五

三、地點：

酒店培訓室

四、策劃方案特色：

1、現場主持人要有很強的控制能力、言語表達能力，節目設計必須合理、有趣，讓員工能夠很好的理解參與。

2、製作一些精美卡片，上面印刷中秋節來歷、典故、賞月、詩詞等內容，發給員工作爲此次活動的紀念，既能讓員工長時間記住此次活動又能更好的瞭解中國文化。

五、方案活動一

1、活動形式：動態或者靜態影像資料播放，由主持人講解

活動名稱：中秋，你知道嗎？

宣傳內容：中秋節來歷、典故、賞月、詩詞等。如：典故——嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等；賞月——追月、行月、望月…… 圖文並茂，增強感染力。理解程度計較難。

六、方案活動二

1、月餅 活動名稱：月餅圓，月兒圓

活動形式：由麪點師表演並指導有興趣的員工製作月餅（可以以組爲單位進行），並評選出最有創意獎最受歡迎獎最正宗獎等給予獎勵。

品月餅、賞月亮——員工相互討論。

2、孔明燈

活動名稱：孔明燈，月兒明

活動形式：由專門技師現場表演和有興趣的員工製作（可以以組爲單位進行），爲以後放飛做準備。

與員工互動，調動員工的積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上籤下願望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。

孔明燈又稱天燈、祈福燈或者平安燈，當精彩的節目演出後，大家將中秋心願寫在孔明燈上，看着掛在夜空裏圓圓的月亮，趁着月色，一起點燃放飛。將節目拉向高潮。

七、現場佈置

1。 舞臺佈置——包括一個大型的背景屏，以供故事講解是播放投影。

2。 音響設備佈置

3。 燈光照明佈置

4。 觀衆席佈置

八、活動結束

現場清理安排

酒店中秋節營銷活動方案5

一、主題

xxx白酒，樂享中秋！

二、活動背景和目的

八月十五日是我們中華民族一年一度的'傳統節日——中秋佳節。中秋節是團圓的日子，在此期間家庭聚會、單位聚餐和正規宴請相對平時明顯增多，白酒由於其正式性而作爲餐桌飲品的首選，在節日期間消費相對集中。另外隨着氣候的變化，啤酒的銷售旺季已經不在，白酒消費有所擡頭，作爲即飲渠道的餐飲表現尤爲突出。

經過半年多的餐飲市場操作，我公司產品在保定現已基本完成佈局階段，進入推廣和發展階段。加之公司在廣告宣傳方面的力度投入的加大，起到了積極的效果，使我產品在xx市場具有了一定的影響力。

餐飲店的銷量與服務員的積極主動推銷有直接關係，所以刺激服務員對餐飲店的銷量有至關重要的關係。而消費者在酒店消費大部分都有一種心理：哪個酒類有促銷就喝哪個，如不滿意下次再換其他酒。促銷活動可吸引消費者注意，增加消費者消費我公司產品的機會。

此次“xxx白酒，樂享中秋”活動目的：

1、既是對淡季終端戰略的檢驗，同時也可提高全年的銷售業績。

2、可在終端拉動消費，培養忠於我方的消費者，提升品牌形象。

3、可以增加xx產品在xx市場份額。

4、加速餐飲渠道動銷，加快壓貨。

5、改善與餐飲店的關係。

三、活動時間

20xx年x月x日到20xx年x月xx日

四、活動內容

在選定的餐飲店就餐時間（根據具體店的正式上人時間確定）進行“樂享中秋”促銷活動，凡是在活動店的活動時間內消費本產品都可參加抽獎活動。

（一）活動一

餐飲店在x月xx日至x月xx日期間累計銷售xxxx元xxx白酒系列酒品，公司可返餐飲店xxx白酒精品x件或可享受同等價位的國慶旅遊一次。

（二）活動二

餐飲店在x月x日至x月xx日期間，一次性現金進貨xx可享受返現金xxx元（或返x件精品）

注：以上兩項活動不重複累計，所贈產品均無標，無盒蓋費。餐飲店如需返現金，直接從所結貨款中扣除。

（三）店內促銷活動

1、消費xxx白酒盒裝任意產品一瓶或者一瓶以上者均可參加一次現場抽獎活動，中獎率爲100%。實施範圍是在業務員提報的店內執行（每消費1瓶可抽獎1次，可以累積。）

2、服務員每賣1瓶珍品或2瓶精品即可獲得一張抽獎票（以盒蓋爲準），獎項爲不同金額現金，中獎率100%。

（四）獎項設置和控制原則

1、針對消費者的抽獎活動（在業務員提報的xx家店）

本次促銷活動設一、二、三等獎和參與獎

一等獎：贈xxx白酒典藏1瓶（20個）

二等獎：贈xxx白酒精品1瓶（60個）

三等獎：贈xxx白酒小紅瓶酒1瓶（150個）

參與獎：贈打火機1個（400個）

2、針對服務人員的抽獎活動（獎票）

獎券分5元（40%）、7元（20%）、10元（20%）、15元（10%）、20元（8%）、50元（2%）

3、獎項控制：消費者抽到的酒類獎品需等結賬後在吧檯憑票領取。

五、活動執行細則

（一）餐飲店的選擇條件

選擇與我公司合作較好、有發展潛力的飯店。

1、餐飲店的地理位置：位於居民小區的聚集地或在市場人員衆多的地區，能起到戶外宣傳作用。

2、餐飲店的中午客流量可翻桌2次，能起到店內宣傳作用。

3、餐飲店爲中小型，大廳的餐桌在10—30桌，雅間的數量在5—15個，不能沒有雅間。

4、餐飲店有我公司產品或者同意現在上我公司產品，如果有特殊作用可書面提出申請和評估。

（二）餐飲店的提報程序

1、參加活動的餐飲店由業務員根據需要提報，餐飲主管按餐飲終端的日常表現進行評定，決定其是否參加活動。

2、相關業務人員通知參加活動的餐飲店，要求在活動期間不安排其他產品的活動，保證我公司活動的唯一性和宣傳效果。

3、評定結果傳報相關業務人員進行準備，準備期不少於2天。

4、批准後1天市場部人員完成促銷用物料準備，促銷部人員完成人員準備。

5、活動前晨會相關人員進行安排：（1）物料盤點（2）人員明確崗位要求。

6、進行相關物品領取。

（三）基本流程

1、業務提報

2、評定回覆

3、通知組織協調

4、進行前期準備

5、組織協調最後準備

6、實施

7、事後總結

（四）促銷活動廣宣安排

1、店門口有我公司x展架進行說明。

2、店面吧檯有我公司小x展架的抽獎活動說明。

3、餐飲活動人員着工裝。

4、投放下的提示卡片（名片性質）。

（五）促銷用物料及時間安排

1、促銷用獎品（促銷獎項確定後一次購買或者審批到位最遲不超過x月xx日）。

2、x展架畫面在x月xx日確定x月xx日印刷完成。

3、提示卡在x月xx日確定x月xx日印刷完成（前期設計有專人確定）。

4、抽獎箱x月xx日完成。

（六）餐飲人員及職責

1、負責人：xxx

銷售促銷員1名，業務人員1名（負責前期的協調和店面的促銷活動）

2、市場部人員1名（負責前期的廣宣品準備和活動期間的監督協調）

六、廣宣文案及物料

1、x展架：最上側xxx白酒樂享中秋醒目標題；中部爲活動內容；下圖爲精品、珍品產品展示。

2、小x展架內容與大x展架保持一致。

3、提示卡：正面爲我公司中秋主廣告畫面加祝福語，背面爲活動內容。

4、抽獎箱外用產品寫真。

七、活動執行時間進程

1、方案提報審覈

2、物料準備在x月xx日前完成

3、執行日期暫定x月x日—x月xx日

八、執行報表

活動提報表

單店物料準備表

促銷品表

銷量表

九、活動所需物品及費用

（一）需要獎品申請（預估銷量100件精品50件珍品）

一等獎：xxx白酒典藏20瓶

二等獎：xxx白酒精品60瓶

三等獎：xxx白酒小紅瓶150瓶

幸運獎：打火機400個

（二）餐飲店服務人員獎金設置及原則

1、xxxx元

2、xx件xx元/件=xxxx元

（三）廣宣品製作

x展架

提示卡

小x展架

抽獎箱外用寫真

獎券600張

合計費用：x萬元