冬至餃子活動方案

爲了確保我們的努力取得實效，就常常需要事先準備方案，方案是闡明具體行動的時間，地點，目的，預期效果，預算及方法等的企劃案。那麼你有了解過方案嗎？下面是小編爲大家整理的冬至餃子活動方案，歡迎大家分享。

冬至餃子活動方案1

冬至的這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子，這一天，全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”，爲讓小朋友既感受到冬至的節氣，又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣，培養小朋友集體生活的樂趣，我們特舉行了本次集體活動。

一、目的`：

1、鍛鍊小朋友的動手能力，培養自力更生的意識。

2、感受集體勞動的快樂。

3、和父母一起包餃子增進父母親情

二、時間：

冬至日，xx月xx日

小班9：40開始

中班9：50開始

大班10：00開始

大大班10：10開始

三、準備階段：

1、請家長準備：擀麪杖、鍋拍、圍裙（班主任合理安排）以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品（提前三天通知家長）

2、幼兒園廚房準備：餃子餡、包餃子面、廚房以班級爲單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準備好餃子餡、包餃子面、等待班級生活老師來領取

3、班級準備：洗手、帶好圍裙

四、包餃子階段：（30分鐘）

以班級爲單位親子活動開始包餃子

分工：

1、家長孩子分別擀皮、包餃子

2、班級生活老師：負責廚房領取包餃子麪糰、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房

3、班主任和配班教師：負責維持班級秩序、指導家長孩子擀餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛

4、家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序、

五、煮餃子階段：（20分鐘）

1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房並負責把煮好的餃子送回班裏

2、班主任和配班教師協同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動（班主任設計好）（等待餃子煮熟）

3、家委會指定專人：負責維持家長秩序

六、吃餃子階段：（30分鐘）

1、生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嚐自己包的餃子。

2、邀請家長品嚐家委會指定專人負責分發和維持秩序

七、結束階段

1、家長品嚐完畢家委會指定專人：負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園

2、班級整理、餐後散步、午休活動結束

八、活動總結、找補不足

冬至餃子活動方案2

一、活動主題：

包餃子，連情誼

二、活動原則：

快樂爲主，比賽爲輔

三、活動背景：

日子，不經意間，悄悄，溜過指間、步履、牀鋪、甚至於擡頭、低頭那一瞬間轉眼，我們相聚已有一年半載時光。作別xx，新的一年向我們走來，元旦“迫在眉睫”。爲使我們這個大家庭度過一個既快樂又有意義的節日。包餃子這一具有傳統意義又好玩且充滿挑戰的活動，便成了我們的不二選擇。

四、活動目的：

1、“吃餃子”是我們的傳統習俗。舉辦“包餃子，連情誼”活動，通過包餃子比賽及一系列活動，讓同學感覺到節日的溫暖，緩解思鄉之情，並藉此活動弘揚我國的傳統飲食文化包餃子；

2、藉此機會，促進同學間的溝通交流，增進同學們的友誼，增強中隊的凝聚力，培養同學們的`動手能力；

3、臨近期末，藉此爲大家放鬆心情，緩解壓力，讓大家用輕鬆的心態，來對待即將到來的考試。

五、活動時間地點人物：

1、時間：xx年12月21日（周xx）下午16：00—20：00（冬至前一日）

2、地點：中心食堂

3、對象：歷史文化學院學子

六、比賽內容及獎項設置

1、擀餃子皮速度賽

內容：每班選出二名選手，在規定的時間內擀出最多的餃子皮，計算總數，餃子皮的.質量要過關。時間可以設定5分鐘。獎項：設置一、二、三名

獎品：中袋洗衣粉各三、二、一袋

2、包餃子速度賽

內容：每班選出二名選手，在規定的時間內包出最多的餃子，計算總數獎項：設置一、二、三名

獎品：大袋裝捲紙各三、二、一袋

3、餃子創意拼圖賽

內容：每個班用餃子拼出最具創意的圖形獎項：設置“最佳創意獎”一名獎品：獲獎班級每人一張新年賀卡

4、“特別”餃子評比內容：評選出“最標緻餃子”，“最有勇氣活着餃子”獎項：各設置一名最佳獎

獎品：與特色餃子合影照片各一張

5、吃餃子比賽

內容：每個班派出一名選手在規定的時間內吃餃子，計算總數獎項：設置“最能吃獎”一名獎品：大瓶飲料一瓶

6、餃子接力比賽

內容：每班派出十名同學，在起點聽到哨聲後用筷子夾着餃子單腳着地跳行，到終點後，由終點等待的隊友接過前一名隊友的餃子，並從終點跑回起點，直到接力完成。獎項：設置一、二、三名

獎品：盒裝早餐奶、盒裝牛奶、盒裝酸奶各十瓶

7、猜謎、搶答互動遊戲（歷史文化基本題目搶答）

內容：由主持人出題，同學們搶答，共計十個猜謎，十個搶答獎項：各設置十名

獎品：棒棒糖，小筆記冊、小袋餐巾紙等小獎品

8、個人才藝展示

內容：同學們自願進行才藝展示，不限方式內容。獎項：參與有獎，並評出“最佳表演獎”“與衆不同獎”“最具潛力獎”獎品：各種筆記本

七、活動流程

一、前期準備工作：

1、協調工作小組：與餐廳方面商定活動前的相關事宜

2、組建宣傳小組：由每班宣傳委員組成，負責活動宣傳，現場拍照等工作

3、組建組織小組：每班派出3名代表組建，負責完成活動所需物品的採購工作

4、組建評比小組：每班一名代表組建，負責比賽的評比計時計數工作

5、組建費用小組：由學生會幹部組成，負責費用的收取支出記錄公開工作

6、活動分組方式：以每班爲一個單位，進行各項比賽

7、包餃子工具：擀麪杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由餐廳提供

8、選定一名主持人

9、完成參賽選手的統計（每班統計好參賽選手名單）

二、活動進行工作

1、同學們準時到達活動現場16：00

2、主持人宣佈活動開始16：10

3、宣傳小組記錄比賽戰況

4、進行活動比賽第一項：擀餃子皮比賽16：10—16：40

5、進行活動比賽第二項：包餃子速度比賽16：40—17：10

6、進行活動比賽第三項：餃子創意拼圖比賽17：10—17：40

7、進行活動比賽第四項：“最標緻餃子”，“最有勇氣活着餃子”評比17：40—18：10

8、各班級自行煮餃子並自由享用，自由時間。18：10—18：40

9、進行活動比賽第五項：吃餃子速度比賽18：40—19：00

10、進行活動比賽第六項：餃子接力比賽19：00—19：20

11、進行猜謎、搶答互動遊戲（知識搶答）19：20—19：50

12、個人才藝展示開始19：50—20：10

13、結束

八、注意事項：

1、應注意的問題宣傳工作務必做足，儘可能的調動同學積極性。

2、材料不僅要備足，而且儘量做到不浪費。

3、煮餃子時，工作人員要注意安全。

4、評委和負責人務必做到公平、公開、公正的原則。

九、活動後期工作

1、活動結束，人員有序退場。

2、各班派人一起清理場地，回收可利用的。

十、總結

由老師做最後的活動結束陳詞。

十一、活動結束

活動結束後派同學幫助工作人員打掃衛生（學生會、研究生會留下，其他同學自願）。

冬至餃子活動方案3

1、活動時間及地點

時間：20xx年12月22日(冬至)，晚上7：00—9：00

地點：暫定食堂三樓南側(注：陳禹希之前提過意見說可以在地鐵站附近租一間房子，就一晚上，不會很貴。但考慮到由於是晚上，回來會很遲，不怎麼安全，而且天氣還特別冷，我個人認爲不怎麼可行，不知各位還有什麼其他建議)

2、活動目的

冬至節亦稱冬節、交冬，我國北方歷來有包餃子的習俗，爲了讓大家能夠真正過上冬至節，我們特別舉行這次冬至聚會。

3、活動流程及任務分工

1、包餃子教學

大概時長：20分鐘

鑑於有些同學不會包餃子，也爲了能夠讓每位同學都能親身動手參加這次活動，特設此活動。

現在需要資深“教師”三名，在活動當天爲大家展示如何包餃子，想學的的可以自己動手，三位“教師”要手把手教，確保每個想學的同學都能學會。

所以現在就需要各位“行家”踊躍報名!

2、包餃子比賽

大概時長：40分鐘

簡單規則：一男一女爲一組，二人合作包餃子，組數不限。每組包20個餃子，由三位“美食評論家”進行打分，勝出的一組將有豐厚的.獎勵。

評分標準(僅供參考)：速度快(40分)，餃子美觀(40分)，兩人配合默契、花樣多(20分)

前期準備：需要統計大家誰會包餃子，並隨即分組，還有三位“評委”也要經過選拔。

3、文藝表演

大概時長：40分鐘

在餃子包完之後，中間有一段時間要等餃子煮熟，這段時間內進行文藝表演，比如相聲、歌舞、舞蹈等，務必使現場氣氛活躍起來。

前期準備：由文藝委員負責鼓勵大家積極展示才能並做好統計，最後交給班長，以便安排時間。

4、活動物資準備

1、餃子餡、面，盤子等——喬明偉負責

2、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇——劉瑞琪

3、現場照相、錄像、錄音，以及音樂的播放等(需電腦**、照相機兩部)——喬忠正、李璇

4、現場文藝表演者報名及統計——文藝委員們

5、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等，外加比賽獎品——賈浩、張釗

5、活動預算

物品及事項

預算

餃子餡等

50元

現場零食等

75元

煮餃子時的人工費等

50元

比賽獎品等

50元

合計

225元

冬至餃子活動方案4

冬至是中國農曆中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。不管我們大家是哪個民族我們都是中華民族。而今天又是一年冬至時。當我們大人們在討論吃餃子還是湯圓時。一旁的孩子們是不是還在雲裏霧裏，不知所以然。五穀不分四季不明。所以我們商務廳機關服務中心幼兒園這個大家庭，在冬至就跟孩子家長們一起來過一過我們中華民族的節氣——冬至。

本次活動開始前老師給孩子家長們講解有關冬至的一些資料，讓我們的孩子認識記住冬至這一節氣，也讓家長們更瞭解了冬至。

冬至是我國農曆中二十四節氣之一，也是傳統節日冬節，也稱長至節、亞歲等。在節氣排序中，冬至排序位於第二十二節氣，但它卻是二十四節氣中最早制訂出的一個。早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，時間在每年的陽曆12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。古人認爲到了冬至，雖然還處在寒冷的季節，但春天已經不遠了。這時外出的人都要回家過冬節，表示年終有所歸宿。現在我國仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。

本次活動主題——在冬至感受濃濃的親子情。各班主題下開展活動爲冬至知識的講解，和冬至傳統飲食餃子、家長孩子一起包餃子。

家長來幫孩子們擀皮準備開始包餃子（我們的媽媽奶奶們多能幹啊）

保育老師講解包餃子方法（刀可是很危險的物品小朋友們的小手可不能亂動哦）

幼兒和家長在包餃子親情的互動品嚐餃子體驗自己和家人的勞動成果

孩子們包的也很認真

我的'小手最靈巧哦！

快看我包好一個餃子啦！

餃子好了小朋友們是不是等不及了。

先等一等，一起分享。第一口爸爸媽媽先吃，感謝爸爸媽媽的付出，我們永遠愛你們。

吃完餃子再喝一些熱熱的湯吧

在這種家長開放日這個特定的活動中，家園雙方應是一種互動互助的關係。最後我們的冬至主題活動在小班組的帶領下圓滿結束，感謝小班組家長們積極參加。帶動了我們全園冬至活動順利開展。整個活動小班家長們同孩子們共同包餃子、吃餃子，過冬至節。同孩子們圍在一起手把手先教給孩子們包餃子，整個場面充滿了歡聲笑語，融洽、和諧。即增進了同老師的感情，又鍛鍊了孩子的實踐能力。更加深了家園、家庭之間的感情。

希望以後我們的活動組織的越來越好！

冬至餃子活動方案5

冬至是二十四節氣之一，素有“冬至大如年”的說法，家家戶戶都有吃餃子慶賀冬至的習俗，爲傳承中國傳統文化習俗，豐富校園文化生活，我校工會決定開展“慶冬至包餃子”比賽活動。現將具體事項通知如下：

一、活動時間及地點

時間：12月21日中午

地點：教師餐廳

參加人員：全體教職工

二、活動目的

我國北方歷來有包餃子的習俗，爲了讓大家能夠真正過上冬至節，爲了讓老師們感覺到節日的溫暖，活躍教職工的業餘文化生活，促進同事間的'溝通交流，提高教職工的凝聚力，我們特別舉行這次冬至慶祝活動。

三、活動內容及流程

（一）參賽隊員：

包餃子比賽爲團體協作比賽項目，全體教職工以年級、處室分爲四個隊進行比賽，每隊指定4名隊員參賽。

（二）比賽規則：

各參賽隊的4名選手參加包餃子比賽，和麪和擀麪皮由各參賽隊安排輔助人員。要求在固定時間內，根據4名參賽隊員包餃子的數量和質量兩方面打分，其他輔助人員不能參與包餃子，發現一個扣一分。

四、獎項設置：

本次比賽設置兩個獎項：數量最多獎、質量最好獎。

五、活動要求

爲確保本次比賽順利進行，並取得圓滿成功，請各年級、各處室負責人務必認真組織好本部門教職工按時到教工餐廳參加活動，並做好現場協調配合工作，請參賽各組領隊合理組織本組成員有序參加比賽，爭取獲得好成績。

冬至餃子活動方案6

冬至，是我國重要的氣節之一，也是傳統節日之一。爲了讓幼兒園的小朋友更貼近生活，瞭解生活，傳承傳統飲食文化——包餃子。冬至臨近，許多幼兒園開始着手準備着冬至包餃子的親子活動。

一、活動主題：

“開心包餃子，快樂過冬至”親子活動。

二、活動目的：

隨着經濟的發展，家庭生活越來越好，孩子們過着衣食無憂的生活，爲了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦，培養孩子愛媽媽的情感，教育孩子學會感恩，特開次活動。

三、活動目標：

1、通過開展包餃子的親子活動，讓幼兒瞭解餃子的文化，產包餃子的興趣。體驗勞動的快樂，增進親子間的感情，營造節日的熱鬧、快樂氣氛。

2、通過活動鍛鍊幼兒的生活能力和動手能力，同時培養孩子愛勞動的好習慣。

3、通過親子游戲活動，讓家長進一步瞭解自己孩子的機會，加深家園情、師生情、親子情。

四、活動時間：

xxxx.12.22(星期五)09:00——11:30

五、活動準備：

通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐

六：活動地點：

各班教室

七、活動流程：

1、早上8:40——9:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)

2、班主任講話，歡迎各位家長來參加這次的`活動。

3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內容：包餃子。

4、活動流程：

先欣賞包餃子的過程，請將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話，記住千萬別放太多餡，不然肉會撐出來的，然後先捏中央，再捏兩邊，最後由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了，最後將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協力一起做出完美的餃子，(出示不同造型的餃子供參考)

八、包餃子前注意事項：

1、請家長帶幼兒去洗手，在製作的過程中要注意衛生。

2、因地制宜，安排好幼兒家長的座位。

3、家長幼兒教師隨着音樂一起包餃子

4、場地整理(自由洗手)

九、活動預算

餃子餡等：200元（每班50元）

現場零食等：400元（每班100）

煮餃子時的人工費等：200元

比賽獎品等：200元（每班50元）

合計：xx元

冬至餃子活動方案7

一、活動目的：

1。在冬至來臨之際，讓所有全社區居民一起過節，增進大家之間的親密聯繫和相互交流，也各自送上節日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統節日、感受家的`溫暖、集體的溫馨。

2。通過親自動手包湯圓、煮湯圓，讓全院居民能更真切得去感受中國傳統節日的內涵，瞭解更多具體的工藝，學習能力。

3。感受節日氣氛、發揚傳統文化，繼承傳統習俗。

二、活動主題：

冬至暖人心

三、活動時間：

20xx年12月21日下午製作：16：30—20：45派發：20：45—21：30

四、活動地點：

社區餐廳

五、參加對象：

全社區居民

六、活動內容：

“湯圓和餃子”的製作及吃湯圓、餃子共慶冬至佳節

七、活動的前期準備工作

（一）宣傳：海報、廣播站宣傳、微信公衆平臺

海報：1張貼在宣傳欄

（二）參加方式：排隊領取“免費劵”（每人只限1份）數量有限，先到先得

（三）會場所需物品：照相機1臺。攝像機1臺。一個音箱，兩個移動話筒

八、活動流程

1、16：30—19：40湯圓、餃子製作

2、19：40—20：30蒸餃子

3、19：30—20：00煮湯圓

4、20：30—20：45餃子裝袋

5、20：45—21：30派送

6、21：30結束

九、活動的後續工作

1、集體照合影。

2、主辦方做總結。

冬至餃子活動方案8

冬至是我國農曆中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，冬至又俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等，早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經測定出了冬至。

這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天；中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗，諺語稱：冬至到，吃水餃，還有關於該節氣的詩詞和影視作品。藉此機會班級舉辦包餃子比賽活動，以豐富我們的大學生活，提高機體的凝聚力。現將活動安排如下：

一、活動主題：

熱乎的餃子，熱乎的心。

二、活動目的

1、讓同學感覺到節日的溫暖，緩解思鄉之情。

2、弘揚我國的傳統飲食文化。

3、增進同學之間的感情，培養團體協作精神，豐富大學業餘生活。

4、爲大家緩解壓力，希望大家用輕鬆的心態來對待即將來臨的考試。

三、活動時間及地點

時間：

地點：xx餐廳二樓

四、活動對象

xx級化工專業同學自願參加。

五、活動流程

活動準備：與餐廳方面商定活動前的相關事宜，確定參與人數，並與餐廳方面商討包餃子材料的用量和活動範圍。鼓勵同學積極參與活動。徵集活動費用，預定一人五塊，不足的用班費補齊。提前備好香皂，方便同學們包餃子前、後洗手。

活動內容：所有參加同學按寢室分組。各組定一個組長和一個口號，可以鼓舞士氣。

包餃子：

（1）包餃子小組內部人員分工：和麪，擀麪皮，包餡。

（2）主持人隨機採訪各組，照相。

（3）活動期間組織同學們互做遊戲。

（4）評比包餃子比賽，餃子創意比賽評選出第一名。由大衆評委評出“最標緻餃子”和“最有勇氣活着的餃子”。

（5）吃餃子和發禮物。

做遊戲：煮餃子的時間由優秀組指定其他的小組做指定的遊戲，如：擺時鐘、你演我猜等，對於表現不理想的'同學加以吃熱餃子的“懲罰”，以活躍氣氛。

六、經費預算

參加活動的同學一人交5元，作爲活動經費。不足的用班費齊。

七、活動注意事項

（1）活動開展前，準備活動策劃書，廣泛徵集大家意見。

（2）提前確定好場地並做好考察。

（3）做好活動經費預算，避免不必要的開支。

（4）活動中，各班委做好負責的工作，讓同學們樂在其中。

（5）用相機記錄下精彩的瞬間，爲同學留下美好的回憶。

（6）做好活動結束後的善後工作。

冬至餃子活動方案9

一、活動設想：

爲了讓孩子們充分了解中國傳統文化，培養動手能力，我們熱情的邀請家長走進班級，與幼兒一起開開心心包餃子，熱熱鬧鬧過冬至。希望這不僅是一次慶祝冬至的包餃子活動更是一次增進親子感情，感受班級大家庭的溫暖，培養孩子們禮貌、大方、分享、合作、參與動手、品嚐美味、繼承中華傳統等的良好教育契機。

二、活動目標：

1、通過開展包餃子的親子活動，體驗勞動的快樂，增進親子間的感情，營造過新年的熱鬧、快樂氣氛。

2、通過活動鍛鍊幼兒的生活能力和動手能力，同時培養孩子愛勞動的好習慣。

3、藉此機會，促進家長間的溝通交流，增進親子、家園相互之間的情誼，增強班級的凝聚力。

二、活動時間：

20xx年xx月xx日下午2：305：30

三、活動準備：

1、事先召開家長會，選出桌長3名家長（負責整個組的管理，工作分配）；副桌長3名家長。以自薦或老師推薦的方式選出，較有組織能力的家長組織幼兒開展遊戲。自薦選出會和麪、擀麪皮的.家長6名。

2、家長帶擀麪杖6跟、面板、電磁爐3個、電磁爐配套鍋具3個

3、一次性桌布、幼兒用碗、家長用餐盤、筷子、菜盆、大餐盤

4、製作各1、2、3大組分組標記及幼兒名單標誌

5、將活動流程單貼在教室和餐廳門上，便於家長參與活動

6、製作任務卡四張，根據各組任務由教師分發給各組桌長

7、兩個電磁爐在教室、一個在餐廳

8、遊戲材料每個家庭一副撲克牌

四、活動地點

學校食堂

五、活動要求

1、本次親子活動儘量是孩子的爸爸或媽媽參加，在整個的活動過程中家長們不僅要照顧好自己的孩子，還要力所能及的幫助、照顧班級的其他孩子，家長們要給孩子起好示範、榜樣的作用，活動中積極主動、團結合作、有謙讓精神。活動結束時，大朋友和小朋友一起，通力合作一起收拾，把教室整理的乾乾淨淨。

2、由於使用了電磁爐燒水，家長要照顧好自己的孩子，避免燙傷事故發生，成餃子、添餃子都請家長操作，幼兒不靠近電磁爐。

3、爲保證食品衛生安全，和麪、擀皮、製作餡料的家長要戴口罩操作。

4、教師監督家長及孩子在製作餃子和進餐前做好手部清洗工作。

5、家長可以和孩子一起吃餃子，但是由於人員較多，不能保證能讓大朋友吃飽，希望家長諒解。

六、活動大致流程：

由楊老師向大家宣佈遊戲活動內容，介紹各組桌長，組員，向桌長們分發任務單。

1、家長孩子一起在教室摘韭菜，收拾整理場地。（指導教師：楊、孫）

2、請負責和麪的家長在餐廳和麪，擀皮。（指導教師：董）

3、四個桌長家長負責佈置教室包餃子場地。（拉桌子、椅子、鋪桌布）（指導教師：孫）

4、和餡料家長組織幼兒洗韭菜、並送到廚房處理，回教室後和餃子餡。（指導教師：董）

5、幼兒與家長一起坐在教室包餃子。（指導教師：楊、孫）

6、大家一起收拾整理，佈置就餐環境。（指導教師教室：楊、孫餐廳：董）

7、歡歡喜喜吃餃子。

冬至餃子活動方案10

活動目標

1.認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來。

2.知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。

3.深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

活動內容

1.綜合：冬至我知道

2.科學：白天短、黑夜長

3.讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。並通過兒歌瞭解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說)，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節氣。

4.學包餃子。

活動安排

A準備階段：(30分鐘)

①肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調味佐料、麪糰、刀、案板、小擀丈兩個，小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

②各班小朋友在老師的指揮下，在各自教室用桌子組合操作檯，小朋友分坐在操作檯的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》，爲即將開始的包餃子活動營造氣氛。

③生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班，小朋友在老師的指導下進行摘去菜葉，老師把分摘後的芹菜整理後，在小朋友的監督下淘洗乾淨。(此過程老師應組織得有趣。如：有關芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理，小朋友選出監督員監督幹活的質量等。)

④生活老師把收集上來淘洗乾淨的芹菜、蔥姜(在活動室)進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。

B拌餡階段：(10分鐘)

生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆並依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調料、醬油、雞蛋等，進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(並說明雞蛋的用途爲增強黏度，醬油爲調色，好看、增強食慾)(地點：活動室)

C擀麪皮階段：(30分鐘)、(與包餃子同步進行)

生活老師和班級老師進行分工，擀麪杖，切成小麪糰。老師先示範，請小朋友依次摁成面片併成擀餃子皮。(2個/人次)(地點：活動室)(開始前，請班級老師給小朋友們洗手)

D包餃子階段：(50分鐘)

生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次)，班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然後，班級老師進行示範，小朋友依示範進行包餃子。(評出包得又快又好的'餃子，對小朋友進行獎勵，獎小禮品一份)(各班根據自己班級包的餃子進行數數)(地點：各班教室)

E水煮階段：(30分鐘)

生活老師集中包好的餃子，放進開水的鍋裏。水煮開添涼水一勺，共三遍，至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀。回班後講給小朋友們聽。

F吃餃子階段：

生活老師把煮熟的餃子分發給各班的餐盆中，老師進行配餐，請小朋友們品嚐自己包的餃子。(此階段氣氛應更爲活躍：這是誰包的餃子?盛的`數量?)

兒歌《冬至到》

冬至到，冬至到;

南餛飩，北方餃;

曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。

冬至到，冬至到，

敬祖宗，把墓掃;

會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

冬至到，冬至到，

這一夜，最長了;

甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

包餃子手指操

小手攤開，咱們來包餃子吧(伸出左手手掌)擀擀皮(右手在左手上做擀皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動作，就象手指在抓撓)包個小餃子(說一個字，用右手食指依次點着左手的手指)香噴噴的餃子給誰吃(用右手把左手指包起來，蓋住，問孩子)(然後孩子說給誰吃，就把餃子遞到嘴邊)

冬至故事

過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，於是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，並求平息戰亂，能過上太平日子。因最初製成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫聖張仲景曾在長沙爲官，他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心裏非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裏煮熟，撈出來剁碎，用麪皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋裏煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施捨給百姓吃。服食後，鄉親們的耳朵都治好了。後來，每逢冬至人們便模仿做着吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以後人們稱它爲“餃子，也有的稱它爲“扁食”和“燙麪餃”，人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。

冬至餃子活動方案11

一、活動主題：

“冬至包餃子”親子活動。

二、活動目的：

隨着經濟的發展，家庭生活越來越好，孩子們過着衣食無憂的生活，爲了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦，培養孩子愛媽媽的情感，教育孩子學會感恩，特開次活動。

三、活動目標：

1、通過開展包餃子的親子活動，讓幼兒瞭解餃子的文化，產包餃子的興趣。體驗勞動的快樂，增進親子間的感情，營造節日的熱鬧、快樂氣氛。

2、通過活動鍛鍊幼兒的生活能力和動手能力，同時培養孩子愛勞動的好習慣。

3、通過親子游戲活動，讓家長進一步瞭解自己孩子的機會，加深家園情、師生情、親子情。

四、活動時間：

20xx年xx月xx日（星期xx）09：0011：30

五、活動準備：

請各位家長自帶，圍裙，袖套，擀麪杖，切菜板

六、活動地點：

各班教室

七、活動流程：

1、早上8：409：00家長簽到（播放冬至兒歌）

2、班主任講話，歡迎各位家長來參加這次的活動。

3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內容：包餃子。

4、活動設想：

（1）、事先讓孩子瞭解有關餃子的知識。知道餃子的`歷史、餃子餡要哪些原料和調料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎麼樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

（2）、在老師指導下，各班同學分成幾個小組，班主任老師作爲輔導員，指導本班孩子包餃子、和家長小朋友共享勞動成果。

八、成果形式：

交流體會、品嚐餃子、分享勞動成果。

九、活動要求

1、活動時，教師做好班級安全工作和衛生教育。

2、活動時，教師要求孩子做到不大聲喧譁，不自由走動。

十、包餃子前注意事項：

1、請家長帶幼兒去洗手，在製作的過程中要注意衛生。

2、因地制宜，安排好幼兒家長的座位。

3、家長幼兒教師隨着音樂一起包餃子

十一、謎語導入

謎語：一堆大元寶，並非金銀造。味美稱佳餚，過年家家包。

十二、包餃子

1、介紹餃子的製作過程

2、教師着重強調幾個技巧性問題：

（1）、餃子餡不可放太多。

（2）餃子的邊緣部分一定要捏住，不要露餡。

3、師幼共同製作餃子。

4、推銷餃子（組長負責介紹自己的餃子特色）

5、洗手休息。

6、把包好的餃子端給食堂工作人員—下餃子。

7、餃子出鍋，請各班家長和孩子一塊品嚐

8、活動結束，謝謝家長積極參加我園的親子活動。

9、小朋友們協助老師清理活動現場。

冬至餃子活動方案12

一、活動時間及地點

時間：xxxx年12月22日，晚上7：00—9：00

地點：暫定食堂三樓南側

二、活動目的

冬至節亦稱冬節、交冬，我國北方歷來有包餃子的習俗，爲了讓大家能夠真正過上冬至節，我們特別舉行這次冬至聚會。

三、活動流程及任務分工

1、包餃子教學

大概時長：20分鐘

鑑於有些同學不會包餃子，也爲了能夠讓每位同學都能親身動手參加這次活動，特設此活動。

現在需要資深“教師”三名，在活動當天爲大家展示如何包餃子，想學的的可以自己動手，三位“教師”要手把手教，確保每個想學的同學都能學會。

所以現在就需要各位“行家”踊躍報名!

2、包餃子比賽

大概時長：40分鐘

簡單規則：一男一女爲一組，二人合作包餃子，組數不限。每組包20個餃子，由三位“美食評論家”進行打分，勝出的.一組將有豐厚的獎勵。

評分標準(僅供參考)：速度快(40分)，餃子美觀(40分)，兩人配合默契、花樣多(20分)

前期準備：需要統計大家誰會包餃子，並隨即分組，還有三位“評委”也要經過選拔。

3、文藝表演

大概時長：40分鐘

在餃子包完之後，中間有一段時間要等餃子煮熟，這段時間內進行文藝表演，比如相聲、歌舞、舞蹈等，務必使現場氣氛活躍起來。

前期準備：由文藝委員負責鼓勵大家積極展示才能並做好統計，最後交給班長，以便安排時間。

4、活動物資準備

1、餃子餡、面，盤子等——喬明偉負責

2、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇——劉瑞琪

3、現場照相、錄像、錄音，以及音樂的播放等(需電腦、照相機兩部)——喬忠正、李璇

4、現場文藝表演者報名及統計——文藝委員們

5、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等，外加比賽獎品——賈浩、張釗

四、活動預算

餃子餡等：50元

現場零食等：100元

煮餃子時的人工費等：50元

比賽獎品等：50元

合計：250元

冬至餃子活動方案13

一、活動主題：

包餃子，連情誼

二、活動原則：

快樂爲主，比賽爲輔

三、活動背景：

四、活動目的：

1.緩解思鄉之情，並藉此活動弘

20xx年12月21日(週六)下午16：0020:00 (冬至前一日)

2.地點：中心食堂

3.對象：歷史文化學院學子

五、比賽內容及獎項設置

1.擀餃子皮速度賽

內容：每班選出二名選手，在規定的時間內擀出最多的餃子皮，計算總數，餃子皮的質量要過關。時間可以設定5分鐘。

獎項：設置一、二、三名

獎品：中袋洗衣粉各三、二、一袋

2.包餃子速度賽

內容：每班選出二名選手，在規定的時間內包出最多的餃子，計算總數

獎項：設置一、二、三名

獎品：大袋裝捲紙各三、二、一袋

3.餃子創意拼圖賽

內容：每個班用餃子拼出最具創意的圖形

獎項：設置 “最佳創意獎”一名

獎品：獲獎班級每人一張新年賀卡

4.“特別”餃子評比

內容：評選出“最標緻餃子”，獎項：各設置一名最佳獎

獎品：與特色餃子合影照片各一張

5.吃餃子比賽

獎品：大瓶飲料一瓶

6內容：到

獎品：棒棒糖，小筆記冊、小袋餐巾紙等小獎品

8.個人才藝展示

內容：同學們自願進行才藝展示，不限方式內容。

獎項：參與有獎，並評出“最佳表演獎”“與衆不同獎”“最具潛力獎”

獎品：各種筆記本

六、活動流程

一、前期準備工作：

1. 協調工作小組：與餐廳方面商定活動前的相關事宜

2. 組建宣傳小組：由每班宣傳委員組成，負責活動宣傳，現場拍照等工作

3. 組建組織小組：每班派出3名代表組建，負責完成活動所需物品的採購工作

4. 組建評比小組：每班一名代表組建，負責比賽的評比計時計數工作

5. 組建費用小組：由學生會幹部組成，負責費用的收取支出記錄公開工作

6. 活動分組方式：以每班爲一個單位，進行各項比賽

7. 包餃子工具：擀麪杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由餐廳提供

8.選定一名主持人

9. 完成參賽選手的.統計(每班統計好參賽選手名單)

二、活動進行工作

1.同學們準時到達活動現場

2. 主持人宣佈活動開始

3. 宣傳小組記錄比賽戰況

4. 進行活動比賽第一項：擀餃子皮比賽

5. 進行活動比賽第二項：包餃子速度比賽

6.進行活動比賽第四項：“最餃，“勇着餃子”評比

7.各班級自行煮餃子並自由享用，

8.結束

活動結束，人員有序退場。各班派人一起清理場地，回收可利用的。

七、總結

由老師做最後的活動結束陳詞。

八、活動結束

活動結束後派同學幫助工作人員打掃衛生(學生會、研究生會留下，其他同學自願)。

冬至餃子活動方案14

一、活動目標

1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給xx吃”，並能進行句型仿編：我把xx給xx吃。

2、通過活動，讓孩子學會分享勞動成果，培養幼兒熱愛家人的感情。

二、活動重點

能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給xx吃”。

三、活動難點

學習掌握句型“我把餃子給xx吃”，並能進行句型仿編：我把xx給xx吃。

四、活動準備

1、知識經驗：幼兒在生活中吃過餃子，已經瞭解一些相關知識。

2、物質準備：兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的`橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶。

五、活動過程

1、點名聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

2、活動導入，播放兒歌《包餃子》，然後做手指操，直接引出主題。

冬至相關習俗

在古代，有個郎中，每年冬至都熬製一種取暖的藥湯給村民喝，湯裏的食材很像耳朵，流傳至今，便有了吃餃子不會凍掉耳朵的傳說。

冬至餃子活動方案15

一、活動主題 ：

冬至熱乎的餃子，溫暖的心

二、活動目的：

1.讓同學感覺到節日的溫暖，緩解思鄉之情

2.弘揚我國的`傳統飲食文化

3.增進同學之間的感情，培養團體協作精神，豐富大學業餘生活

4.爲大家緩解壓力，希望大家用輕鬆的心態來對待即將到來的考試

三、活動時間和地點：

時間： 20xx年12月22日(週四)下午

地點：第二食堂

四、活動流程：

1、活動準備：

(1)與餐廳方面商定活動前的相關事宜，包餃子材料及工具由餐廳準備。

(2) 活動前召開班會：

a.鼓勵大家踊躍參與，預計參加人數38人;

b.本次活動由班費支出;

c.6人一組，以抽籤的形式，抽到相同號碼的爲一組;

d.說明各活動的評比規則以及獎品發放規則;

e.自薦或推選一名或兩名主持人，人選待定。

(3) 活動組織人員事先準備相關獎品和香皂(供活動結束後同學洗手);

(4) 要求同學們取下戒指、手鍊等飾品。

2、活動內容

(1)主要內容：包餃子比賽 ① 擀餃子皮比賽(相同時間內最快擀出最多餃子皮的組爲贏); ② 包餃子速度賽(指定必須要包若干教子，用時最短的組爲贏); ③ 餃子創意比賽(如：在外形(做成動物形狀、或用芝麻裝飾餃子皮)、內 容(放一枚硬幣、放辣椒)上的變化)，創新者爲贏。

(2)其他活動：趣味小遊戲

2 猜謎語得驚喜、搶凳子、泡泡糖等各種小遊戲，穿插在主活動中進行。 (各活動的時間視活動進程而定)。

3、活動進程

(1) 各組定一個小組長和一個口號，可以鼓舞士氣

(2) 包餃子 ① 小組內部人員分工：和麪、擀皮、包餡等。 ② 包餃子比賽開始，齊心合力，勇奪大獎。 ③ 評委參與各組作業、視察情況。 ④ 主持人隨機採訪各組、照相;

(3)活動期間組織同學們玩互動遊戲，如傳話遊戲、吃餃子比賽，或猜謎語得獎品等周邊活動(可以與包餃子同時進行)

(4)評比 ①擀餃子皮比賽、包餃子速度賽、餃子創意比賽中各評出第一名和第二名; ②包餃子最快的小組可評爲“快手組”; ③每組選3個餃子參加比賽，由大衆評委評出“巧手組”; ④由大衆評委評出“最標緻餃子”與“最有勇氣活着的餃子”，並將“獲獎”餃子與創作者合照。

(5)吃餃子，發禮物 在規定的1分鐘內吃掉最多餃子的同學、猜謎語正確的同學和“快手組”、“巧手組”組員等各個活動勝出者均可得到“精美禮品”一份。

五、本次活動應注意的問題及細節：

1.活動開展前，廣泛徵求大家意見

2.提前確定好場地

3.生活委員做好經費預算，避免不必要的開支

4. 活動中，班長及各班委負起責任做好工作，讓同學們享受其中

5. 做好活動結束後的善後工作

6.用相機記錄下精彩的瞬間。