實用的公司活動策劃合集六篇
公司活動策劃 篇1
一、年會時間:xx月xx日
二、年會地點:外包車間
三、參加人員:公司高經理、工廠全體員工
四、年會總旨:增強團隊合作精神,重在參與,友誼第一,比賽第二。活動過程中不得出現過激行爲,文明比賽,絕對服從裁判和活動領導小組的指揮,如有爭議者,由活動領導小組作最後裁決。
五、會場佈置及人員分工:
1、物品準備:XX
主要工作:會場用品、獎品等物品的準備。
2、會場內:全體員工,由XX帶領
門廳、天花板、四周牆壁掛烘托節日氣氛的裝飾
3、獎品管理:XX
4、主持人:XX
5、裁判領導小組:XX
五、年會流程:
形式:領導致辭、活動、互動遊戲、抽獎、聚餐
年會節目單
8:30—10:00會場佈置、自由娛樂
10:00—10:02主持人開場詞
10:02—10:10領導發言(高經理、蔚廠長)
10:10—15:30活動與互動遊戲抽獎
16:30—19:00聚餐
活動節目單
1、乒乓球單打(男員工)
規則:共分三輪進行,前兩輪爲淘汰賽,兩人一組採用三局兩勝6分制,第三輪爲總決賽,兩人一組採用三局兩勝11分循環賽積分制,勝1場積一分,敗一場積0分,根據最後總積分決出前三名;裁判:蔚啓
2、跳繩(女員工)
規則:一人一組,採用計數法,按一次連續跳躍的次數作爲計分標準,每人3次機會,取最高分的一次爲比賽的成績,按最後得分決出前三名;裁判:李冬瑞
3、踢毽子(女員工)
規則:一人一組,採用計數法,按一次連續踢成功的次數作爲計分標準,每人3次機會,取最高分的.一次爲比賽的成績,按最後得分決出前三名;裁判:趙伯緣
4、鬥地主(男員工)
規則:分兩輪進行,第一輪爲淘汰賽,三人一組,採用三局兩勝積分制,勝一場積1分,敗一場積0分,等分數者採用剪刀、石頭、布決出勝負,每組取第一名,第二輪爲總決賽,三人一組,採用三局兩勝積分制,每人兩次機會,最終根據積分決出前三名。裁判:徐爲傑
5、拔河(全體員工)
規則:全體參賽員工,分兩輪進行,第一輪爲淘汰賽,10人一組,男女各5人搭配,採用三局兩勝法,第一局事先抽籤決定場地,第二局交換場地,第三局抽籤決定場地。每局爲2分鐘,時間到即停止,以繩子中心線所處的位置判斷勝負。第二輪爲總決賽,採用三局兩勝法(同上)循環積分制,決出第一名。裁判:蔚啓
6、搶板凳(全體員工)
規則:先根據人數多少分組,每組各自圍着板凳轉,轉的同時讓別人敲節奏或是放音樂,音樂一停,就要馬上搶到一張板凳坐下。誰沒搶到,誰就會被淘汰,逐輪淘汰。最後一輪由每組勝出的第一名一起搶,最終決出前三名。主持人:李冬瑞
7、五毛一塊(全體員工)
規則:在遊戲中,首先設定男生就是一塊錢,女生則是五毛錢,遊戲開始前,大家全站在一起,裁判站邊上。裁判宣佈遊戲開始,並喊出一個錢數(比如3塊5、6塊或8快5這樣的數字,但必須比所有人加在一起的錢數小),裁判一旦喊出錢數,遊戲中的人就要在最短的時間內組成那個數的小團隊,沒有組好的就算淘汰,剩下的人接着比賽,根據實際情況直到剩下最後3—5人時遊戲結束。最後3—5人爲勝出者。主持人:趙月娥
8、套環(全體員工)
規則:站在線外,用小環套地上的指定環杆,每人每次五個小環,套中幾個可以選擇幾樣獎品,按一人一次有序循環進行,直到獎品發完爲止。裁判:xxx
六、獎品發放流程及清單
公司活動策劃 篇2
一、 目的
爲體現公司對員工的人性化管理和關懷,並以此增進員工對公司的認同度和歸屬感,使廣大員工真正地融入到公司大家庭當中,進而保持更好的`工作心態,與公司共同成長和發展。推進公司企業文化建設,加深企業文化內涵。
二、 活動主題
**公司第*季度員工生日會
三、 活動時間
每季度舉辦一期,每期約3個小時,具體時間提前通知。
四、 活動場地
公司宿舍三樓活動室、其它戶外或租用活動場所,具體根據當期活動內容安排。
五、 活動對象
1.當季度生日的員工;
2.邀請公司領導參加;
3.有文藝特長者帶節目提前報名參加。
六、 活動程序安排
1.準備工作:準備生日賀卡、佈置活動現場
1.1人力資源部統計當期生日員工名單,準備好生日賀卡,請同事、領導寫上祝福語並簽名;
1.2邀請壽星員工參加活動,同時請領導及有文藝特長的同事參加;
1.3提前購買好活動所需物品;
1.4做好活動現場佈置,如租賃場地,則提前與出租方聯繫好。
2.活動內容安排:
2.1主持人開場;
2.2領導或主持人寄語,感謝員工爲公司做的貢獻,表達公司對員工的祝福;
2.3贈送有領導、同事簽名的生日賀卡;
2.4壽星代表發表生日感言,並分享人生中最有意義的一件事;
2.5感恩公司,全體合唱廠歌--《********》;
2.6聯歡活動環節:活動形式可每期具體策劃,內容主要有:互動娛樂遊戲、卡拉OK比賽、節目表演、交誼舞會、燒烤活動或其它戶外活動等。每期設置一些小禮物,獎勵給參與表演或活動獲勝的員工;
2.7唱生日歌,許生日願望,分享生日蛋糕;
2.8合唱《明天會更好》或《感恩的心》,合影留念;
2.9生日會結束,清理場地。
七、 費用預算
目前**公司在職人數爲215人,**公司180人,集團9人,合計404人,預計年度總人數480人(包含辭職補充),按30元/人的標準,合計費用爲14400元(費用視實際參加人數,由各公司分攤)。每期費用視活動形式不同可靈活安排,但年度總費用必須控制在總預算金額範圍內。
具體費用預算見下表:
批准: 覈准: 制定:
公司活動策劃 篇3
爲紀念五四運動88週年,鞏固增強共青團員意識主題教育活動成果,提高廣大共青團員的政治意識、組織意識和模範意識,活躍團的生活,調動公司團幹部和團員青年的工作熱情和積極性,增強團的凝聚力,培養團隊精神,公司團總支擬定於“五四”青年節前組織如下活動:
一、**市電力有限責任公司“五·四”活動之“我是一名外線工”體驗之旅
還記得xx年初春那場50年不遇的特大冰災嗎?還記得青年突擊隊員在抗冰搶險的主戰場尖坡山連續奮戰二十二個晝夜的感人事蹟嗎?海拔1200米的尖坡山,位於雙溪鎮與土溪鄉交界處,我市電網的'主動脈——橫雙110kv線路翻山而過。尖坡山對我們來說,充滿了神奇,充滿了誘惑。四月的尖坡山,草長鶯飛,山花爛漫,讓我們一起沿着外線班人員的足跡,體驗巡線的樂趣吧!
二、**市電力有限責任公司“五·四”活動之邊遠山區學校助學送愛心活動
高山村小學,雙溪鎮最偏遠的村小,現今依然有數十名孩子在陰暗潮溼的教室裏刻苦學習,那朗朗的讀書聲,那工整的鉛筆字,他們是祖國的花朵,是祖國的未來。公司團總支向全體團員青年發出了“少抽一盒煙,少喝一瓶酒,奉獻一片愛心”的號召,幫助這些家境貧困的孩子,與他們攜起手來共同度過人生的第一道難關。
時間:200*年4月25日
地點:洪江市雙溪鎮高山村(尖坡山、小學)
參加人員:主要面向公司35歲以下團員青年,公司職工也可踊躍報名,由各團支部負責統計報名人數。
活動報名截止日期:200*年4月16日
活動行程具體安排:
⑴、9時在黔城公司大樓集合,對實際參加人數進行統計,以各團支部爲小組,團支部書記擔任小組長,統一授團旗,戴團徽。
⑵、9時15分全體人員乘車出發,9時40分到達雙溪鎮。
⑶、10時從雙溪鎮轉車到小陽水庫,從水庫坐船,然後步行1個小時到達高山村。
⑷、12時到達尖坡山橫雙110kv線路附近,由公司外線班人員帶隊,沿巡線道從#42杆走至#44杆,然後下山到農家中餐。
⑸、14時吃完中餐,開始向高山村小學行進。14時30分到達高山村小學,開展助學獻愛心活動。
⑹、15時30分回程。對公司xx年度優秀團員、優秀團幹、先進團支部進行表彰,向退團人員頒發紀念品,給參加活動人員發放紀念品。
活動要求:
⑴、巡線體驗活動對體能有一定要求,參加者務必穿運動鞋,自帶水壺。活動期間大家要充分發揚團結友愛、互相幫助的團隊精神,必須做到無人掉隊,無人中途放棄。
⑵、助學獻愛心活動要求參加者必須自行準備一些學習文具用品(作業本、學習輔導書、文具、筆、書包等都可,多少不限),由本人親手交給受助學生。
⑶、本次活動至少邀請一名公司領導參加,並計劃與新聞媒體聯合開展有關宣傳報道,在活動過程中大家注意保持形象,堅決杜絕不文明言行。
公司活動策劃 篇4
“五一”國際勞動節即將來臨,爲了豐富員工的業餘生活及歡度“五一”國際勞動節,公司決定於20xx年4月30日——20xx年5月5日舉辦以“鑄造一流團隊、打造一流企業”爲主題的北京市旅遊活動。
一、活動意義
增進員工之間的`感情、發揮團隊協作精神。
二、活動負責部門、活動安排及領導小組成員
1、主辦部門:公司工會
2、協助部門:黨支部、團支部、綜合管理部
3、活動安排:分兩批出發(時間根據公司生產情況定)
4、領導小組成員:
4.1 第一批領導小組成員:
領隊: 薛有海(副總經理)
副領隊:張鐵流(綜合管理部經理)、鄧金才(工會副主席/團支部書記)
召集人:鄧金才(工會副主席/團支部書記)
4.2 第二批領導小組成員:
領隊: 薛炳軍(党支書/工會主席/副總經理)
副領隊:胡裔志(副總經理)、謝雪瓊(工會副主席)
召集人:鍾加崇
三、活動時間、地點
1、活動時間:
第一批:20xx年4月30日下午15時在公司統一乘車出發到南寧乘飛機,20xx年5月5日從北京乘飛機返回南寧後乘大巴返回公司。
第二批:時間待定(以公司通知爲準)
2、活動地點:北京市及名勝風景區
3、集合地點:公司籃球場。
四、經過路線
桂平 (乘大巴) 南寧 (乘飛機) 北京
五、參加活動主要成員
公司領導、各部門領導、所有任職幹部及各部門骨幹,具體名單另附表。(如實際名單有變動將另行通知)
六、名單確定
具體人員由各單位一把手及公司共同商定。(分兩批出發,第一批出發總人數約爲52人,第二批出發約爲70人)
七、安全保障措施
1、在出發前所有參與活動的人員集中會議室進行出行前安全培訓,增強安全防範意識和自我保護能力。
2、在條件允許的情況下,能組織有關人員對活動場地和路線進行認真勘察,並對可能發生的情況做好充分的估計和應變準備。
3、出發前必須聽從導遊及領隊的指揮。在每一次集合時(出發前,返回前)一定要清點人數,確保員工安全,確保旅遊活動的圓滿成功。
4、攜帶急救用品,以防員工受傷或突發疾病(如感冒藥、暈車藥、發燒藥、創可貼等)。
5、爲了確保員工安全,參加旅遊活動的員工必須服從領隊及導遊的安排,有突發事件要隨時聯繫並及時上報領隊及導遊。
6、在旅遊期間,禁止單獨行動,休息時間外出必須向領隊報告並獲批准後方可結羣外出。
7、請自帶好雨具、水杯及有關旅遊生活用具。
8、注意人身和財產安全。
八、活動道具:
撲克30副、小禮品
九、費用預算:
3000元/人(含車費、風景區門票費、住宿費、餐費等),預算費用總計約360000元。該項費用由公司統一開支。
十、其他安排
活動過程中允許舉辦趣味遊戲。
公司活動策劃 篇5
一、策劃方案
(1)成立公司年會籌備小組
本次年會的總統籌爲企業策劃部,成員爲各部門活躍份子。
總負責人:
(一)節目組
任務:
a、完成節目收集、篩選及後期的排練、彩排工作。
b、主持人的選擇、形象設計及臺詞審覈。
c、負責節目的編排及員工才藝表演全流程的銜接。
d、準備好晚會所需的一切服裝道具。
(二)宣傳組:
任務:
a、製作年會背景版、橫幅、及各種宣傳影像製作。
b、現場攝影及DV攝像。
(三)外聯及禮儀組:
任務:
a、確定晚會邀請的嘉賓並且及時送出請柬。
b、確定禮儀人員(頒獎用)。
c、物品購買(年會小禮品及請柬、抽獎禮品等)。
d、聯繫媒體報道、記者、及攝影人員。
(2)主題選定
主要是對公司一年的業務和運行做一個回顧總結,並將公司的下一年計劃和目標傳遞給全體員工。在年會上對錶現好的員工進行獎勵,增強企業凝聚力,鼓舞員工士氣,爲來年打一個好的基礎。使得大家很放鬆地在一起溝通、娛樂,讓員工有一種"辛苦一年,該休息、收穫一下了"的感覺。同時員工也可以通過這個機會與平時不太有機會接觸的公司領導及其它部門的同事們進行溝通和了解。
(3)場地選擇
主要參照值是參加年會的人數及環節設置的需要。一般的年會會選在酒店的宴會廳進行。
(4)時間確定
20xx年1月12日(星期三)下午17:00至22:30。
(5)環節設定
1、主持人開場白,介紹到會領導和嘉賓,邀請領導上臺致詞。
2、李總上臺致辭,做年度工作總結及下年度工作計劃。
3、其它領導及嘉賓致詞。
4、20xx年第四季度及年度各種優秀獎頒獎。
5、邊會餐邊看員工才藝表演,現場有獎問答、互動遊戲,中間穿插抽獎;。
(6)會場佈置
會場內:
1、舞臺背景用酒店原有背景板,在背景板的中心安裝背景噴畫。
2、舞臺上方懸掛紅布橫幅。
3、舞臺懸掛烘托氣氛的紅燈籠。
4、舞臺兩側放置易拉寶各2個,內容:宣傳企業文化。
會場外:
1、酒店入口處掛紅布幅。
2、酒店內放置指示牌。
二、年會活動的準備工作
(1)人員分工——依據大家本身的特長來分配工作,每個人都將獨立負責自己的環節部分的準備工作,並及時統一向總負責人報告,確保活動的`順利進行。
1、會場總負責:
主要工作:策劃、總體工作協調、人員調配、布場撤場安排。
2、會場協調、邀請嘉賓:
主要工作:節目安排、彩排、舞臺協調;對外協調。
3、音響、燈光、音樂:
主要工作:配合前期製作各種影像和年會各環節音樂、影像播放
4、物品準備:
主要工作:禮品、獎品等物品的準備,年會舞臺背景設計的各種準備。
5、第四季度及年度各個獎項獲獎名單:
(2)嘉賓邀請(名單)
(3)節目預演時間表
12月13日進行第一次節目預審(初步篩選節目,嚴格把關節目質量)。
12月15日進行第二次節目預審(落實表演節目名單)。
01月05日進行第一次彩排。
01月12日進行第二次彩排(演出前彩排)。
(4)製作、購買物品及相關年會用品準備
1、年會舞臺背景噴畫製作、年會場地佈置的物品準備(橫幅、氣球)。
2、第四季度及年度各種優秀獎的獎品準備。
3、抽獎環節的禮品準備。
4、有獎問答、互動遊戲環節的禮品準備。
5、員工才藝表演獎品的準備。
(5)獎項及禮品設置
(6)細節安排
(A)需要對工作人員、攝像師提前進行培訓。這種培訓包括工作人員分工以及執行手冊的制定。
在活動開始之前,需要對所有設備進行調試。包括演示的筆記本電腦是否設置了自動關機或者屏幕保護程序,活動現場需要演示的PPT文件投影出來是否足夠清晰等看似非常微小,卻又在現場活動得以順利運行過程中起到關鍵作用的很多細節環節。
(B)活動期間
對工作人員進行明確的分工,每項工作都必須責任到人,保持手機或對話機的開通便於及時聯絡。
一場活動的順利進行需要各個方面的配合,更需要對現場環節的控制及管理。對於演出的催場候場,舞臺上的道具提供,對於整體活動的節奏的把握都是非常重要的。
(C)獲獎感言的審覈
(D)年會各種視頻的製作
公司活動策劃 篇6
一、活動方案
活動時間:20xx年11月21日(具體時間暫定爲:9:20——16:00)
活動地點:八度水庫
活動人員:公司總部同事40人左右
活動目的:加強同事之間的交流與學習,增進理解與溝通,努力培育協作向上的團隊精神。
活動內容:野外自助燒烤,分團隊的互動小遊戲,自由活動(內容的具體形式文中將詳細說明)
活動組織者:企管中心
活動要求:活動參加者請遵守相關紀律,嚴禁個別人脫離羣體獨自活動。
活動內容安排:
集合時間暫定爲9:20~9:30
9:20分到公司大門前集合,做好出發準備
進發時間暫定爲9:30~9:40
9:30分準時出發,約10分鐘即可到達
準備時間暫定爲9:40~10:00
分組、選隊長、起隊名、定隊呼
步驟:
1.將隊員劃分成若干個由10~15個人組成的小組(根據我們的人數大致可以分成2組,1、2報數法)。
2.各組在10分鐘內給自己的團隊起一個名字,名字可以有實際意義,也可用符號代替。
3.各組長進行自我介紹,介紹他們的隊名以及爲什麼選用這個名字。
4.遊戲過程中要稱呼他們的隊名、隊呼。
燒烤時間暫定爲10:00——12:00
領取燒烤工具和食物,開始第一輪PK,最先烤熟食物的組獲勝,每人可獲得小禮品一份。
遊戲時間暫定爲12:10——15:10
開始戶外遊戲活動(相繼開展PK活動)
自由活動時間暫定爲15:10——15:50(在15:50之前要將所有人集合到位)
自由活動時要切記安全,不提倡以個人爲單位獨自活動,不允許下水庫玩水等。
二、遊戲安排及相關規則
互動小遊戲:開展互動小遊戲的目的就是要讓大家消除距離,減少因爲彼此之間的不熟悉而產生的尷尬與侷促。因此,在設計互動遊戲的時候我考慮可以多增加幾個切實可行的、操作簡單的遊戲,原則是要確保遊戲的覆蓋面要寬泛,爭取使每一位參與者都能感受到遊戲帶給大家的快樂。
遊戲之一:超級病毒
遊戲目的:
1.活躍團隊氣氛。
2.讓隊員們能夠自然地進行身體接觸和配合,消除害羞和忸怩感。
道具:一處寬敞的運動場。一個水果(超級病毒感染源)。
遊戲準備:事先標出運動場的邊界線。
遊戲時間:30分鐘
遊戲步驟:
1.告訴隊員這個遊戲類似於捉迷藏。
2、事先劃定一個區域,不允許隊員跑到區域以外,否則視爲感染病毒。
3、首先讓一名隊員當捕手,其他的人儘量避免被抓住。任何隊員只要被捕手接觸,就算被抓住。然後他的手就和捕捉者的手拉在一起,成爲一個新捕手,繼續捕捉其他隊員。
4、重複前面的過程,直到所有人連成一片爲止。
遊戲之二:縮小包圍圈 遊戲目的:
1.使小組充滿活力。
2.創造融洽的氣氛,爲後續活動的開展奠定良好基礎。
3.讓隊員們能夠自然地進行身體接觸和配合,消除害羞和忸怩感。 遊戲時間:約10分鐘左右。 遊戲步驟:
1.讓隊員們緊密地圍成一圈。
2.讓每個隊員把自己的胳膊搭在相鄰同伴的肩膀上。
3.告訴大家我們將要面臨一項非常艱鉅的任務。這項任務是大家要一起向着圓心邁3大步,同時要保持大家已經圍好的圓圈不被破壞。
4.等大家都搞清楚了遊戲要求之後,讓大家一起開始邁第一步。邁完第一步後,給大家一些鼓勵和表揚。
5.現在開始邁第二步。第二步邁完之後,你可能就不必挖空心思去想那些表揚與鼓勵的詞語了,因爲,目前的處境已經使大家忍俊不禁了。
6.邁第三步,其結果可能是圓圈斷開,很多隊員摔倒在地。儘管很難成功地完成任務,但是這項活動會使大家開懷大笑,煩惱盡消。
互動遊戲之三:歌曲接唱
遊戲目的:
1.使小組充滿活力。
2.培養大家的參與意識。
遊戲時間:約40分鐘左右。
遊戲步驟:
互動遊戲之四:信任背摔(學會相信同伴)
遊戲時間:30分鐘
遊戲目的:體驗站在下面看上面的人時和自已站在上面時完全不同的感覺,從而理解每個人在工作中的位置不同,感受也不同的道理。同時學會戰勝自已和敢於相信同伴、彼此信任。
遊戲步驟:背摔又叫“信心跌”做此項目的人站在一座1.6米高的矮牆上,爲了防止摔下去時手臂傷人,要將雙手綁在自已胸前,然後背朝牆下,身體站直,直挺挺地向後倒下去。下面有8人面對面站成兩排,每個人都伸出雙臂將上面倒下的人接住。
遊戲之五:勇闖雷陣
遊戲目的':
1.促進小組成員間溝通與交流。
2.引發大家的笑聲。
遊戲時間:約30分鐘。
遊戲步驟:
1.選一塊寬闊平整的遊戲場地。
2.安排不想參加遊戲的人做監護員。當參加遊戲的人較多時,遊戲場地會變得非常喧鬧。這是一個有利因素,因爲這會使穿越地雷陣的人無所適從,難以分清聽到的指令是來自自己的同伴,還是來自其他小組的人。
3.讓每個隊員找一個搭檔。
4.給每對搭檔發一塊矇眼布,每對搭檔中有一個人要被蒙上眼睛。
5.眼睛都蒙好之後,就可以開始佈置地雷陣了。選擇好地雷陣的起點和終點。
6.在起點與終點之間儘量多地鋪上一些紙板
7.被蒙上了眼睛的隊員在同伴的牽引下,走到地雷陣的起點處,挨着起點站好。他的同伴後退到他身後兩米處。
8.致遊戲開場白:
幾天前,你和你的同伴因叛亂而被捕,被一起關在一問牢房裏。黎明前。你的同伴僥倖逃了出去。可糟糕的是,他非常不熟悉牢房外面的情況。這是一個沒有月亮的夜晚,外面一片漆黑,伸手不見五指。爲了逃離危險.你的同伴必須穿過一個地雷陣。你很清楚地雷陣的佈局和每個地雷的位置。可是你的同伴不知道,你需要以喊話的方式,在他穿越的時候爲他指引方向。如果你的同伴在穿越的過程中碰到或撞到了地雷陣中的其他人,他必須靜止30秒後方可移動。如果他不小心碰了“地雷”,那麼一切就都結束了,你們小組將被淘汰出局。天很快就要亮了,你的同伴必須儘快穿過地雷陣。一旦天亮,哨兵就會發現地雷陣中的人,並開槍將他們擊斃。趕快開始行動吧!祝你們好運!
本次互動遊戲設置暫時確定爲五項,總計耗時約3小時(大致上從12:10——15:10)。
另附遊戲活動中所需要的道具:紙板(暫定約20餘塊,數量不限,多多益善),矇眼布(15塊),口哨(1枚)、喊話器1個。
爲調動大家的參與積極性,每次PK,優勝隊可以得到一點小獎品(當然獎品的設置還是以鼓勵性質爲基本原則)。爲保證活動的有序、整然,我建議設置一個評委會(評委由公司高管擔任)
具體評分規則如下(初稿,待議):
1.在起隊名遊戲環節,最先完成的隊可以獲得一份小禮品。
2.最先烤熟可以吃的食物的隊可以獲得一份小禮品。
3.超級病毒遊戲中最後被抓的人可以獲得一份小禮品。
4.在歌曲接唱遊戲中接唱成功的人獲得小禮品一份。
5.在勇闖雷陣遊戲中順利通過雷陣的成員可以獲得小禮品一份。
三、相關物資準備
【野外燒考必備物品清單】
裝備:
1、燒烤爐、插、鏟、鐵夾子、尖針、酒精、木碳、錫紙(烤香蕉和梨時需要它,烤牛排和雞翅時建議也用,那樣不會糊)
2、小刀、剪子、打火機(火柴)、竹籤(要買)、刷子(用來刷油和醬之類的東西)、扇子、防燙手套(帆布手套也可以)、香皂(洗手用)
3、舊報紙、塑料野餐布 4、鋁鍋、鏟子、湯勺 5、刀、砧板
餐具:
1、不鏽鋼盤10個 2、紙巾 4盒 食物:
1、牛肉、羊肉、雞肉、豬肉、生魚、雞翅、雞腿、香腸、玉米、黃瓜、土豆、地瓜、芋頭、香蕉、梨(超市裏面有賣的穿好的串,成袋賣,比較方便)
2、雞肉:任何部位都是燒烤的好材料。雞翅味道相當好,對燒烤技術的要求比烤香腸要高一些。
3、豬肉:應選肋、腰、臀上鮮嫩且稍帶些肥肉的五花肉,這樣烤出的肉不會太乾澀。
4、牛肉:可選擇牛肋排骨,鮮嫩而有韌性;牛肩肉是最利於烤熟的嫩肉。
5、海鮮:蝦、蝦虎、魷魚、八帶、蛤蜊、海虹、扇貝等樣樣都可以,但一定要選新鮮的。
6、香腸:好烤又好吃的是香腸(外焦裏嫩,也相當美味耶~),最好吃的是臘腸,烤的時候用小刀劃開幾個口子,跟做魚的時候一樣,便於進調料。
7、各種魚類(鯧魚、鯽魚、小雜魚應該都不錯) 8、玉米
9、白薯,土豆(切成片就非常好烤了)
10、饅頭片(刷些蜂蜜)
11、蔬菜、水果:以根莖尖、蘑菇類、汁少質地較硬的蔬果爲主,例如玉米、青椒、菠蘿、香蕉等。牛羊肉,建議少買或者不買,燒烤技術要求較高。
調味料:
基本調料:鹽(最好能裝在小罐裏,這樣撒起來方便)、孜然粉、椒鹽(可用其代替食鹽)、胡椒粉、辣椒粉,辣椒醬(滿足喜歡吃辣的朋友)、調和油(考雞翅時不刷油會沒法吃的)、蜂蜜(刷在饅頭片上),還可以根據個人喜好選不同口味的燒烤醬、調味醬(刷在雞翅上非常非常的好吃,分爲很多種)。
飲料: 可樂
礦泉水:一定要多帶點水,大桶水2桶。 水果: 西瓜、蘋果、香蕉、梨、桔子、柚子等
四、人員具體分工
準備工作:
報名登記:已基本完成 總協調:童繼平
活動方案策劃、組織:吳文明
物品採購:朱茜負責,吳文明協助(17日列出需採購清單,領取採購費用,開始採購,20日完成採購任務,20日下午確認所有物資到位)
音響及電腦設備、歌曲、歌詞的蒐集:張棟雲(18日前完成,19日確認遊戲操作步驟)
21日分工:
集合負責人:童國娟(確認參加人員出席情況,確保所有人員按時集合)
物資準備:吳文明、朱茜、張棟雲(負責將所有物品在活動開始前運送到活動場所)
活動主持:吳文明
後勤保障:朱茜、童國娟(燒烤設備、食物、水果、飲用水、禮品等物品的分發)
設備調試、拍照:張棟雲