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酒店前臺工作計劃彙編15篇

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時間過得可真快,從來都不等人,很快就要開展新的工作了,寫好計劃纔不會讓我們努力的時候迷失方向哦。可是到底什麼樣的計劃纔是適合自己的呢?以下是小編收集整理的酒店前臺工作計劃,僅供參考,歡迎大家閱讀。

酒店前臺工作計劃彙編15篇

酒店前臺工作計劃1

1、加強員工的業務培訓,提高員工的綜合素質

前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗,業務知識與服務技巧更是體現一個酒店的管理水平,要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,必須抓好培訓工作,如果培訓工作不跟上,很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平鬆懈,因此,本職計劃每月根據員工接受業務的進度和運用的情況進行必要的每週一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場模擬。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總結與本月的培訓計劃進行監督。

2、加強員工的銷售意識和技巧,提高入住率

酒店經過了xx年的風風雨雨,隨着時間的逝去酒店的硬件設施也跟着陳舊、老化,面對江門的酒店行業市場,競爭很激烈,也可說是任重道遠。因酒店的硬件設施的陳舊、老化,時常出現工程問題影響對客的正常服務,對於高檔次的客人會隨着裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份,作爲酒店的成員,深知客房是酒店經濟創收的重要部門之一,也是利潤的一個部門,因此作爲酒店的每一位成員都有責任、有義務做好銷售工作。要想爲了更好的做好銷售工作,本職計劃對前臺接待員進行培訓售房方式方法與實戰技巧,同時灌輸酒店*領導的指示,強調員工在接待過程中“只要是到總檯的客人我們都應想辦法把客人留下來”的宗旨,儘可能的爲酒店爭取住客率,提高酒店的經濟效益。

3、加強各類報表及報關數據的管理

今年是奧運年,中國將會有世界各國人士因奧運會而來到中國,面對世界各國人士突如其來的“進攻”,作爲酒店行業的接待部門,爲了保證酒店的各項工作能正常進行,本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關、上傳關,前臺按照公安局的規定對每位入住的客人進行入住登記,並將資料輸入電腦,客人的資料通過酒店的上傳系統及時的向當地安全局進行報告,認真執行公安局下發的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關數據報表。

4、響應酒店領導提倡“節能降耗”的口號

節能降耗是很多酒店一直在號召這個口號,本部也將響應酒店領導的號召,嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應急之用。同時對大堂燈光、空調的開關控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理的調整與規劃。

5、保持與員工溝通交流的`習慣,以增近彼此的瞭解便於工作的開展與實施

計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞着工作與生活爲重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,根據員工提出合理性的要求,本職將員工心裏存在的問題當成自己的問題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報酒店領導。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。

6、做好部門內部的質檢工作

計劃每個月對部門員工進行一次質檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節禮貌、崗位操作技能與蹤合應變能力。質檢人由部門的大堂副理、分部領班、經理組成。對在質檢出存在問題的給一定時間進行整改,在規定的時間若沒有整改完成將進行個人的經濟罰款處理。

酒店前臺工作計劃2

一、加強員工的業務培訓,提高員工的綜合素質

前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗,業務知識與服務技巧更是體現一個酒店的管理水平,要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,必須抓好培訓工作,如果培訓工作不跟上,很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平鬆懈,因此,本職計劃每月根據員工接受業務的進度和運用的情況進行必要的每週一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場模擬。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總結與本月的培訓計劃進行監督。

二、加強員工的銷售意識和技巧,提高入住率

酒店經過了十九年的風風雨雨,隨着時間的逝去酒店的硬件設施也跟着陳舊、老化,面對江門的酒店行業市場,競爭很激烈,也可說是任重道遠。因酒店的硬件設施的陳舊、老化,時常出現工程問題影響對客的正常服務,對於高檔次的客人會隨着裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份,作爲酒店的成員,深知客房是酒店經濟創收的重要部門之一,也是利潤的一個部門,因此作爲酒店的每一位成員都有責任、有義務做好銷售工作。要想爲了更好的做好銷售工作,本職計劃對前臺接待員進行培訓售房方式方法與實戰技巧,同時灌輸酒店*領導的指示,強調員工在接待過程中“只要是到總檯的客人我們都應想辦法把客人留下來”的宗旨,儘可能的爲酒店爭取住客率,提高酒店的經濟效益。

三、加強各類報表及報關數據的管理

今年是奧運年,中國將會有世界各國人士因奧運會而來到中國,面對世界各國人士突如其來的“進攻”,作爲酒店行業的接待部門,爲了保證酒店的各項工作能正常進行,本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關、上傳關,前臺按照公安局的規定對每位入住的客人進行入住登記,並將資料輸入電腦,客人的資料通過酒店的上傳系統及時的向當地安全局進行報告,認真執行公安局下發的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關數據報表。

四、響應酒店領導提倡“節能降耗”的口號

節能降耗是很多酒店一直在號召這個口號,本部也將響應酒店領導的號召,嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應急之用。同時對大堂燈光、空調的開關控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理的調整與規劃。

五、保持與員工溝通交流的習慣,以增近彼此的瞭解便於工作的開展與實施

計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞着工作與生活爲重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,根據員工提出合理性的要求,本職將員工心裏存在的問題當成自己的問題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的'將上報酒店領導。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。

六、做好部門內部的質檢工作

計劃每個月對部門員工進行一次質檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節禮貌、崗位操作技能與蹤合應變能力。質檢人由部門的大堂副理、分部領班、經理組成。對在質檢出存在問題的給一定時間進行整改,在規定的時間若沒有整改完成將進行個人的經濟罰款處理。

九月份的工作計劃:

1、 協助營銷部做好團隊接待、電話訂房等各項工作,完善中間的溝通、協調工作.

2、根據員工的興趣愛好,本職計劃在月中旬舉行一個“粵語隨便說”的活動(以茶花會的形式),主要是爲了增進員工之間的溝通與交流。加強員工之間的凝聚力.

3、爲了衝刺黃金週10月1日的旺季接待,本職計劃在這個月對員工進行全面性的培訓,內容有:禮節禮貌、儀容儀表、各崗位的職責、各崗位知識的培訓、各崗位常見案例的探討(主要是互動式),主要偏向現場模擬演練培訓.

4、如果工作檔期允許,將與保安部經理協調組織一次消防知識培訓,主要的目的是加強員工防火意識,並對“預防爲主,防消結合”的思想能真正貫徹到底.

酒店前臺工作計劃3

一、認真履行部門崗位職責,服從酒店各項工作安排,保質保量的完成酒店各項工作任務,加強與酒店其他部門的溝通協調工作。

1)服從酒店的各項工作安排,認真完成酒店下發佈置的工作任務。根據酒店要求標準,立足於自身條件,不斷地加強前廳部各項硬軟件服務項目,對於員工和服務,以五標準嚴格要求和培訓,在軟件服務上不斷提高。本部將積極聯繫奧普公司,更改軟件設置,完善服務功能。將進一步完善員工的行爲準則和工作流程,同時在堅持標準化,程序化的同時,追求個性化、人性化、細微化服務。培養員工的酒店意識、服務意識、質量意識。進一步調動員工的服務熱情,落實本部提出的“主動熱情、高效準確、不厭其煩”服務三方針。重視業務培訓,特別加強對會議團隊和網絡商務散客的接待的專題培訓,適應酒店發展戰略的需要,以優質服務贏得客戶,爲酒店的品牌建設,經營目標的完成發揮重要作用。

(2)加大與酒店各部門之間的工作溝通協調,是酒店整體服務接待工作運行順利的保證。前廳部是整個酒店的中樞部門,與酒店各部門都有着緊密的工作關係,酒店整體工作運轉離不開各部門的協助配合,20xx年度,本部將重點加強與市場銷售部、客房部、餐飲部、財務部等各大業務部門的協調溝通,保證信息傳遞準確,互通有無,資源共享。部門之間建立多種溝通渠道,保證溝通聯繫暢通。二、嚴抓部門日常管理工作,要求嚴格遵守酒店規章制度和操作規範,完善工作流程,保持前廳部對客服務質量。

(1)計劃製作操作程序,崗位職責,工作細則、工作流程等規章制度,並在實際工作中要求部門全體員工嚴格遵守,嚴格貫徹執行,將對員工進行了培訓和考覈。採取管理人員負責制,做到人盡其職,明確了管理職責,給員工良好的工作指導,在很大程度上避免了工作失誤和操作混亂,力求整體工作專業化、標準。對於違反紀律,責任心不強的員工,按規定予以處罰,絕不姑息。做到有錯必查,有錯必糾,保證了前廳工作的紀律性和規範性。

(2)計劃通過規範部門考勤制度,禮貌禮儀、儀容儀表檢查制度、班前集隊檢查制度,各分部各項工作流程檢查制度,大堂副理檢查制度等檢查制度的實施,有效提高部門管理人員的督導能力,對員工的工作情況科學控制,從而達到事先預防的`目的,使得員工的工作失誤率逐步降低,部門日常管理工作不鬆懈,特別是針對員工接待禮貌禮儀,電話禮貌禮儀,員工儀容儀表等。

(3)加強前廳部各分部之間的溝通協調,保持行動一致,努力提高工作執行能力。通過完善的例會制度,加強了各分部之間的聯繫,一些重大事件,新的工作程序的推行,及時向各分部傳達,一些涉及到各分部配合協作的問題,現場組織各部立即協調解決,避免推諉,扯皮,各分部之間形成整體、團結協作的良好工作關係。

二、將對本部各項資源合理安排,科學調度,齊心協力做好各項接待工作。

(1)、全年度將配合酒店經營戰略,落實以會議爲重點的經營方向,加大培訓員工接待會議的能力和水平,努力提高自身素質,以適應新的工作要求,要求員工克服困難,不要抱怨,在現有的人員條件下,不等不靠,掌握和熟練運用成熟完善的接待會議程序和體系,不斷完善工作流程和程序,本着一切爲了客人滿意的服務宗旨,加強與會務組及銷售部之間的聯繫溝通,保證會議的順利接待。

(2)全年度將高度重視酒店網絡客人的接待工作,充分做好接待的準備工作,全面考慮接待細節和預案,在接待中,前廳部將協調各方面的力量,從房間安排檢查、用餐的安排、客人迎送等各項服務用心服務,仔細檢查,合理安排,充分展示了酒店的形象,促進網絡散客銷售。

三、本部將高度重視對客服務質量,重視客人意見,堅持服務規範標準化,更注重了細緻服務和個性化的服務。從軟硬件上不斷完善服務。

(1)服務工作中一方面要求員工有過硬的服務技能,擴大知識面,提高服務效率,另一方面要求員工對待客人要象對待朋友一樣,要給予客人多一點主動,多一點熱情,多一點幫助。真正使客人感覺到“賓至如歸”。部門推行個性化服務,要求做客人沒有想到的,儘量做到讓客人滿意加驚喜,促使員工在規範和標準化的基礎上注重了細緻服務和個性化的服務,充分將金鑰匙服務理念灌輸到員工服務中來。

(2)客人意見是我們前進的動力,因此,部門將把重視客人意見和解決客人問題當做一項重要工作重點關注。部門注重對大堂副理進行了如何快速規範處理客人投訴、如何按規程處理各類突發事件的的培訓,並要求每一宗客人投訴都要認真做好記錄,對具有典型性的問題做案例分析,並制訂和更新應急預案和快速處理方案,規範對客解釋口徑,提高大堂副理解決問題的能力和效率,將在消除客人對酒店不良印象,挽留客源上作出貢獻。另把對客溝通並徵詢客人意見,作爲大堂副理的一項基本工作來進行操作,常抓不懈,要求保質保量的完成此項工作,爲更好的瞭解和收集客人的有利信息。大堂副理每天例行對住客房進行拜訪,對客人反饋的一些意見和建議積極予以採納和解決,一方面可以爲酒店經營管理提供寶貴意見,措施我們改進工作,另一方面也培養了大堂副理對客交流的能力。對於涉及到本部門的客人意見,不迴避,不輕視,認真予以調查研究,從善如流,不斷地完善本部工作。

四、將培養員工“開源節流、增收節支”意識,配合各銷售業務部門努力爲酒店創收,科學控制部門費用。

(1)前廳部將根據市場情況,積極地推進散客房銷售,把全員銷售的意識傳達到每位員工,培訓銷售技巧,對自來客、司機散客積極推銷,加強對“會員卡”和“儲值卡”的促銷工作,同時對酒店溫泉和厚宮等娛樂休閒和餐飲設施進行促銷,並通過不斷完善改進,以優質服務打動客人,吸引回頭客。

酒店前臺工作計劃4

今年酒店進一步提高經濟效益、創收創利的一年,前廳部將認真貫徹落實酒店年度工作的總體要求,結合我部工作特點,制定本年度工作要點如下:

一、指導思想

積極開展實際、實用、有效的工作,堅持以“立足企業、服務企業”的理念爲指導,走全面、協調、持續發展之路,挖掘潛力,開源節流,努力增加營業收入,做好內部管理,全面提升工作效能,逐步提高部門的管理水平和服務質量,構建團結和諧、健康向上的工作環境,實現部門規範化、制度化、常態化管理。

二、內部管理

1、制定並執行《前廳部日常檢查細則及實施辦法》,通過明確的質量標準、嚴格的檢查制度,達到各崗位全面規範作業。

2、加強職場工作質量的預先控制、現場控制、事後控制,着眼於細節服務,關注客人需求,重視客人感受,確保向客人提供“主動、熱情、準確、迅速”的服務。

3、規劃員工職業生涯,對前臺、商務中心、總機管區員工逐步試行輪崗工作,達到豐富員工工作經驗,增加員工工作技能,提高員工工作興趣的目的,打造企業一專多能的複合型人才。

4、完善各類表單記錄、數據分析、操作程序等工作,做到有帳可查、有據可依、有章可循。

5、繼續收集與整理客戶檔案,爲賓客提供親情化、個性化、定製化服務增加素材並提供保障。 6、在節能降耗方面。加強設施、設備的.保養與維護,延長使用壽命;前臺節省訂單、登記單、房卡和鑰匙袋等的使用,如寫錯了用塗改液塗改後再使用,減少因個人原因而導致浪費;總機在晚0:00過後,將話務臺關掉一臺節約能耗;商務中心能用廢紙不用新紙,能用速印紙不用複印紙等。

7、重視安全防範意識,貫徹執行酒店各項安全規章制度及公安部門的有關規定。

三、對外銷售

1、今年上門客銷售任務,根據去年的實際完成情況、酒店內部與外部市場環境另行研究制定。

2、以17-19樓新區爲賣點增加酒店散客出租率,並充分利用酒店銷售政策加大賣房力度,做到行權而不越權,到位而不越位。

3、加強對鐵路客運處、長途汽車站、出租車公司等單位的外聯工作,力爭達到共同協作、互利互惠的銷售效果。

4、爲上門客人服務時,培養前臺員工留意客人的言行舉止,辨別客人身份及住店性質,選準推銷目標,靈活運用親近法、選擇問法、轉折術法、借人之口法等銷售語言技巧,達到推銷目的。

5、定期召開前臺管區上門客經驗交流分析會,研究客人的消費心理定位和銷售技巧。同時,建立健全的考覈機制,每月根據業績情況進行排名,分析原因,以便提高。

6、經常組織部門有關人員收集,瞭解旅遊、酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,爲酒店提供全面、真實、及時的信息,以便制定營銷策略和靈活的推銷方案。

酒店前臺工作計劃5

八月也是即將要到來了,作爲酒店的前臺接待,我也是要對這一個月的工作去提前做好計劃來讓自己更好的去面對工作,去更從容的處理好每日的事情,讓自己也是能得到進步和提升,去有更多收穫。

有計劃的工作是可以讓自己有所規劃,而不是有什麼事情就做什麼事情,那樣其實也是比較的盲目,沒有一個目的,雖然也是可以積累經驗,去做好事情,但是對於自己的提升是不夠的,也是無法去提高效率,而做好了計劃,也是能讓自己更好的做事情,更有針對性的`去面對問題的處理,作爲酒店前臺,我的日常工作是要去做好的,同時每天下班之後也是要多去做反思,以前雖然有,但是也是沒有很形成一個習慣,今後也是要刻意,要讓自己更加的主動到做好每日工作的一個總結反思,讓自己不斷的改進自己工作的方法,去讓自己進步才行,如果每天都是抱着做完工作的心思,其實也是不夠的,必須要去做一個調整,來讓自己的收穫更多才行。而日常的工作自己也是要做好,同時也是多一些思考,如何的改進,能讓事情做得更有效率一些,不要停止思考,而不是以前怎麼做就如何,只要達到了目的而自己能提升效率,那麼也是多去嘗試才行的。

除了工作,自己也是要積極的學習,八月份也是有酒店的培訓,我也是要去參與到,同時自己也是要多瞭解其他的一些工作,以及自己可以去晉升,今後競聘的崗位有哪些要求要做到的,而自己又是有哪些方面是還達不到要求,要去努力才能做到的。多一些學習,雖然目前我是在前臺的崗位上,除了做好自己本職的工作,同時也是要有學習的態度,去向上走的狀態,積極的去面對,去讓自己有更好的發展才行,而不可能是一直呆在這個基礎的崗位上的,自己也是有必要去做更多的努力才行的。這樣才能讓自己的職業道路走的更寬闊,以後有機會了,自己也是能把握住,特別是八月份,自己其實也是有學習的要求,要去學好的而不僅僅只是這個月,以後的每個月自己其實也是要作出更詳細的學習計劃,來讓自己持續的進步。

酒店前臺的工作也是我八月重點要去做好的,無論將來如何,而現在既然自己在這個崗位上,那我就要努力的去完善,去讓自己把日常工作去做好。

酒店前臺工作計劃6

一方面作爲酒店形象代表的自己,應該要始終堅守在工作崗位中才行,無論是可能接入的電話還是來往的客戶,都意味着自己身上的擔子比較沉重,因此在第四季度的時候我應該重點做好這兩方面的工作才能夠有着較爲長遠的進步,除了時刻保持微笑與相應的禮儀姿態以外還要能夠應付客戶的問題,尤其是在自己職能範圍以內的事情都能夠詳細地向客戶進行相應的`介紹,只不過有一點需要注意的便是與諮詢職能相比較的話自身解決問題的能力並不算強,尤其是部分事務並非自己的職權所能解決的情況下必須要懂得向經理進行請示以後再去完成。

另一方面則是需要守在酒店的電話旁邊,等待接入以及相應的記錄,無論是相應的拜訪工作還是新老客戶的諮詢都應該要記錄好對方透露信息的重點才行,尤其是其中的電話轉接工作更應該要及時有效地完成才行,即便只是這樣簡單的工作,也能夠在無形之中帶動酒店一部分業績的提升,只不過自己需要注意的是相應的記錄必須要在下班前進行彙總才能夠更好地面對下一次的電話,尤其是對方重複撥打的情況下自己必須要了解一部分信息才能展開雙方的溝通。

還有一點需要酒店前臺進行注意的便是,每日營業額的統計與分析工作,尤其是當自己明顯感覺到近日的人流量不對勁的情況下,更應該好好分析才行,有些時候營業額的變動也能夠分析出酒店業績不好的原因,有些事情只有在初期的時候發現端倪並樹立警惕之心才能夠很好地將其解決,只不過這方面的工作需要相當細心才能夠通過簡單的分析找出業績不好的來源是什麼,因此在平日裏我應該要更加嚴謹地對待才能夠很好地完成領導交付的酒店前臺工作。

在制定好相應的工作計劃以後,應該要趕緊落實下去纔不會耽誤時機,實際上在過去的工作中正是因爲存在拖沓的壞毛病,纔會導致現有的事物難以解決,所以在今後正式開始第四季度的工作之前,我應該儘量改進自身的不足才行,這樣的話相信到時候自己在酒店前臺的工作中,創造的效益絕對比現階段要多。

酒店前臺工作計劃7

前臺是酒店的窗口,是展示公司的形象,是服務的起點,是顧客接觸我們酒店的第一步,是對公司的第一印象,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了公司的形象。從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。所以我一定要認真做好本職工作。

1、面帶微笑、精神飽滿

我們要保持自己的形象,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都體驗到我們的真誠和熱情。努力提高服務質量。認真接聽每一個電話,做好每一個記錄。時刻注重保持良好的服務態度,熱情的接待,巧妙回答顧客提出的每一個問題。做到笑臉相迎、耐心細緻、溫馨提示等。

2、關注賓客的習慣和喜好

當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名,這一點非常重要,賓客會爲此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人,可以向他們多講解當地的風土人情,爲他們介紹車站、商嘗景點的位置,快速地辦好手續。客人辦理手續時,我們可多關心客人,詢問客人,我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,並盡努力滿足客人客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站着,請客人坐下稍等。

3、講究禮節禮貌

與客人交談時,應保持與客人有時間間隔地交流目光。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時或者說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要把對的`讓給客人。我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。儘量及時的爲客人解決問題,急客人之所急。我認爲,只有注重細節,從小事做起,從點滴做起,纔會使我們的工作更爲出色。

4、以大局爲重,不計較個人得失

不管是工作時間還是休息時間,如果公司有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作爲xx酒店的一員,我將奉獻自己的一份力量爲公司效命。平時積極參加公司組織的活動,服從上級領導的安排,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。

5、各個部門之間的溝通,配合問題

前臺,客房,後勤,在一起就像一個鏈條,每一個部門的工作都是很重要的,所以在以後的工作中,我們要加強與其他部門的合作問題,那樣我們才能更加愉快的工作,更加高效率的工作,獲得更大的效益前臺的工作都是比較瑣碎的,但是大小事只要我們認真,都是可以做好的。所以,我會更加的認真,細心去做好每一件事情。每天看着形形色色的客人進進出出,我爲我能給他們提供不同的服務,解決各種各樣的問題感到很開心。

酒店前臺工作計劃8

一、建立健全客房部各項規章制度。

客房部現有的規章制度與日常業務活動中的實際情況極不適應,存在“同一崗位多套職責共同使用”、“服務操作沒有統一標準”、“管理處罰參考標準多樣隨意”等問題,嚴重阻礙了客房部向規範化、標準化、程序化方向發展。xx年將建立一套完整的家政管理體系,包括:《客房部組織結構及崗位編制圖》、《客房部職務說明書》、《客房部工作內容》、《客房部工作標準及操作流程圖》、《客房部獎懲條例》、《客房部崗位考覈辦法》。通過上述管理制度的統一制定,各崗位員工將更加明確自己的工作內容、各項工作操作的標準和規範,進一步提高服務質量和工作效率,同時有利於各項經營管理工作的深入開展。

二、部門成本控制。

xx客房部的總成本必須控制在249.3萬元以內,也就是月均成本控制在20。775萬元以內。分析客房部每月的支出項目。根據客房部xx年的人員配備和實際運行情況,預計客房部每月固定成本支出爲126096萬元,可變成本必須控制在105321萬元以內,才能完成年度成本指標控制任務。因此,客房部將通過制定“節能計劃及實施辦法”,有效降低運營成本。

1.亞麻洗滌的成本一直是該部門可變成本的重要組成部分。

將目前客房換麻的制度改爲每天換麻的制度,減少了換麻和洗麻的頻率。一方面大大降低了洗亞麻布的成本,另一方面延長了亞麻布的使用壽命,縮短了服務員整理房間的時間,提高了工作效率。經過初步估算,採用這種方法每年將節省約5萬元的可變成本。

2.嚴格控制房間內各種耗材的配置和使用。

客房內各種耗材的`配置原則上實行“一客一換”或“用後更換”制度;客人堅持更換的未使用的洗漱用品,必須在保證衛生質量的前提下,進行充分回收和再填充使用;對於房間價格低於60%的團隊和會議室,減少洗漱用品的數量。

酒店前臺工作計劃9

總結過去,展望未來,在追求更專業化酒店服務的道路上,前廳部還有很多路要走,還有很多知識需要學習,還有許多經驗需要積累。前廳部旨在提升部門服務質量、服務創新、梯隊培養、爲指導思想;以下爲20xx年整體工作計劃彙報內容:

一、部門團隊管理建設工作

部門管理核心就是讓團隊不斷成長,團隊建設在於績效管理運用,確保能激發員工的工作潛能、維護部門順暢運行。以下是團隊管理建設實施計劃:

1.給團隊思想及工作目標

不斷給團隊灌輸“正思想”、“正能量”,時刻把大家攥在一起,團結到一起,向目標前進。工作中時刻給團隊信心和勇氣。保持在任何情況下不被下屬負面的情緒和思想所左右。

2.傳教於團隊工作方法

結合部門員工經歷、學習和成長環境,針對性看待每一個員工的素質。作爲部門負責人,在工作中不但要提出問題,還要啓發下屬有思考問題的能力和解決問題的方法。做一個有良好思考能力和解決問題方法督導者。

3.給團隊壓力、幫助、鼓舞

工作中給團隊一定的工作壓力是十分必要的。做好自己的角色定位。優秀的管理者一定是一個優秀的鼓舞者,管理一半是鼓舞。鼓舞的目的就是爲了更好地推動工作。學會使用鼓勵與激勵。

二、部門精益化管理及績效考覈改進計劃

1、標準化、量化管理的建立與宣貫

1)奉行“寫我所做、做我所寫、持續改進”,完善適合部門運作的管理模式。

2)擬製部門標準化培訓計劃,培訓要有簽到、評估、記錄,可查詢、可追朔。

3)對部門全員進行標準化考覈,有試卷、有成績單,所有記錄可查閱。

2、部門各類分析數據的建立

1)部門月度分析對數據、增銷、賓客滿意度、投訴內容等數據進行同比、環比分析,找出差距,適時改進。

2)服務質量月度分析:達標率與部門績效工資掛鉤、分析存在的典型問題,及時改進,不斷提升服務品質。

3)人員狀況月度分析:員工流動率、員工動態、員工溝通進行分析,確保做好人才梯隊培訓計劃。

3、部門檢查機制的建立與完善

成立內部培訓小組,推進日檢機制,由各督導級負責日常巡查、糾正、改進;進行定製合理的檢查機制與計劃,避免日久走形式。

4、部門常態會議的建立與完善

1)召開每日例會,時間10-20分鐘內,有事彙報,內部溝通問題嚴禁發言,私下溝通完成;

2)月度會議對上月現狀同比、環比分析等,針對問題進行修正建議探討,優化管理結構及督導重點。

3)部門員工大會每季度或者半年召開一次,宣貫酒店文化、解讀酒店各項新政策、制度等內容,瞭解員工訴求。

4、工作計劃與總結機制的建立

1)各關鍵崗位每週、每月、每半年、每年均應有工作計劃與總結。

2)建立工作計劃檢查機制,與績效掛鉤達到有計劃、有條理的工作狀態。

5、績效管理、獎罰機制的建立

通過總結20xx年績效考覈成效及不足,完善部門相關考評細則,通過獎、罰分明原則,落實圍繞全員績效考覈,確保提升整體員工工作效率及激勵成效。

三、服務質量改進計劃及部門培訓

1.部門培訓制度的建立與完善

分類部門培訓制度,細化各項培訓內容,着重以新人系統化培訓,逐級設定崗前培訓、在崗培訓、晉升培訓等內容進行細化與規範。

1)崗前培訓,部門培訓課件的製作,形成最基本的培訓教材。

2)在崗培訓,也稱爲繼續教育,全面熟悉並掌握本崗位應知應會。

3)晉升培訓,要建立優秀員工的晉升平臺,完善督導晉升培訓課件,學習基本的`管理技巧及知識,切實留住員工、留住人才,並構建一個讓人才充分發揮自己的平臺。

4)確保培訓必須有計劃、有評估、有考覈、有總結,所有記錄全部存檔可查。

2.前廳部系統培訓法則

首先培養員工敬業樂業的職業意識。利用各種場合各種機會,採取各種形式,對員工進行思想培養。

第一步“說”:要培訓的內容進行分解,並逐一講解給員工,講清楚、講透徹、講到位。

第二步“看”:即觀察員工自己動手實操的能力和實效,讓員工動手是非常重要。

第三步“評”:即對員工的實操進行評述,對不足之處進行指導和糾正。“評”就是總結。

要讓受訓者清楚地知道自己哪些地方不足,哪些地方是缺陷,並幫助找到提升和改進的方向。善於發現員工的亮點,給以鼓舞,這幫助員工樹立信心。

第四步“量化和固化”:將培訓要點、規範、標準、細節、要求等進行量化、規範和固化,使培訓的內容不走樣。量化主要是指把培訓內容所要求的時間、效率、度量單位等等一一進行量化,以保證培訓的標準統一、快速高效。

四、結束語

回顧過去,部門以及個的進步還微不足道,不足之處纔是進步的阻礙,在20xx年,將對20xx年取得進步加以鞏固,讓自己更加專業,對不足之處進行鍼對性改進,期望在20xx年年終,能突破現有瓶頸,實現新跨越。發揮優勢、改進不足,把部門建設成爲真正意義上的和諧團隊、優秀團隊,也使自己成爲一個更具有專業素養的酒店職業經理人!

最後衷心祝願酒店管理公司及新都酒店在新的一年興旺發達,明天一定會更加美好!

酒店前臺工作計劃10

過去的這一個月我們在工作中還有很多做的不到位的地方,同樣也有突出之處。人員不斷更換的情況再這個月得到了緩解,基本上這個月比較穩定,我們克服了種種困難,使前臺部的工作逐步走入了正規。這個月我們一同克服困難、團結進取,基本完成了酒店交給的各項接待任務。

下來我將八月工作做以下幾點總結:

一、加強自身學習,調整工作心態,要對工作充滿熱情;

因爲現在是酒店的淡季所以上班期間我也要利用好空閒時間努力學習提高自己的服務質量,做到做事麻利,有效率,不出差錯。服務態度要良好,接待客人要不斷積累經驗,要給客人留下良好印象。接電話時,也要不斷提高用語技巧;巧妙的問答客人。儘量讓每一個客戶滿意。我在工作中學習,再工作中進步。

二、注重與各部門的協調工作,根據每日房態進行開房退房工作。

我們酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、客房等部門都有着緊密的工作關係,雖然我們只有早餐,但是如出現問題,我們都必須要主動地和各部門進行協調解決,避免事情的惡化,因爲大家的共同目的都是爲了酒店的效益,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

三、解決糾紛,處理問題,服務至上

由於我們酒店一些設備、房間裝修的老化、還有一其他自然因素造成客人入住時的一些不便,時常引起客人投訴。對於這些出現的糾紛和問題,作爲酒店前臺接待我們要學會“海底撈式服務”學會忍讓,樹立“顧客就上帝”的工作思想,沉着應對,積極、及時、妥善地解決問題。對於個別客人的刻意刁難,我們也要做到了忍耐的.同時,微笑的面對,時刻以維護酒店的名譽爲前提,儘量使客人能夠滿意。

新的一月即將開始,我將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供最優質的服務,貫徹“賓客至上,服務第一”的宗旨,爲龍溪酒店的美好明天貢獻出自己的一份力量。

酒店前臺工作計劃11

xx年是酒店爭創預備四星級旅遊飯店和實現經濟騰飛的關鍵之年。因此進一步提高員工素質,提高服務技能是當前夯實內力的迫切需求。根據酒店董事會關於加大員工培訓工作力度的指示精神,結合本酒店實際,我擬在xx年度以培養“一專多能的員工”活動爲契機,進一步推進員工培訓工作的深度,努力做好xx年的全員培訓工作。

一、指導思想

以飯店經濟工作爲中心,將培養“一專多能的員工”的主題貫穿其中,認真學習深刻領會當今培訓工作的重要性,帶動員工整體素質的全面提高。

二、酒店的現狀

當前酒店員工服務技能及服務意識與我店四星級目標的標準還有很大的差距,主要體現在員工禮節禮貌不到位,對客服務意識不強,員工業務不熟等方面。

三、當前的目標和任務

xx年度的員工培訓以酒店發展和崗位需求爲目標,切實提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身改革的自信心,培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍,努力使之成爲新時期不斷學習、不斷提高的智能型員工。

四、嚴格紀律樹形象

紀律是一個團體範圍正常工作和生活所必須遵守的行爲規則,是提高部門戰鬥力的有效保障。古人云:“無規矩不成方圓”。所以,總辦要搞好20xx年的全局性工作,必須要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈,部門負責人要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀違規現象的發生。部門員工的言談舉止、穿着打扮要規範,努力將總辦打造成酒店的一個文明窗口。

五、創新管理求實效

1、美化酒店環境,營造“溫馨家園”。

嚴格衛生管理是確保酒店環境整潔,爲賓客提供舒適環境的有效措施。今年,我們將加大衛生管理力度,除了繼續堅持週四的衛生大檢查外,我們還將進行不定期的檢查,並且嚴格按照標準,決不走過場,決不流於形式,將檢查結果進行通報,並制定獎罰制度,實行獎罰兌現,以增強各部門的責任感,調動員工的'積極性,使酒店衛生工作躍上一個新臺階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峯期,我們要加大治理力度,切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。

花草是美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少的點綴品,今年我們與新的花卉公司合作,加強花草的管理,要求花草公司定期來店修剪培植,保持花草的整潔美觀,並根據情況即時將花草的花色、品種予以更換,力求使酒店的花草常青常綠,常見常新,給賓客以溫馨、舒適之感。

2、創新宿舍管理,打造員工“舒適家園”

第二要加強寢室的安全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財產安全。

第三要變管理型爲服務型。管理員要轉變爲住宿員工的服務員。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會經驗不足,因此,在很多方面都需要我們的關心照顧,所以宿舍管理員要多關注他們的思想情緒變化,關心他們的生活,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關愛,使他們感受到家庭般的溫暖。

六、節能降耗創效益

1、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理

我們將參照以往的有關標準規定,並根據實際情況,重新梳理,制定各部門的辦公用品、

服裝及勞保用品的領用年限與數量標準,並完善領用手續,做好帳目。要求按規定發放,做到帳實相符,日清月結,並對倉庫物品進行妥善保管,防止變質受損。

2、加強車輛乘車卡及電話的管理

建立車輛使用制度,實行派車制,嚴禁私自用車與車輛外宿,並加強車輛的油耗、維修管理以及車輛的護養,確保酒店領導的用車及用車安全。對乘車卡和撥打長途電話也要實行嚴格的管理及登記制度,防止私用。

七、宣傳、推介亮品牌

1、要提高文件材料的寫作水平與質量,及時完成酒店各種文件、材料的起草、打印及發送工作,要加強檔案管理,建立檔案管理制度,對存檔的有關材料、文件要妥善保管,不得損壞、丟失。

2、及時宣傳報道酒店典型事蹟,加大對酒店的宣傳力度,大力宣傳酒店在三個文明建設中涌現出的先進典型,極力推介酒店,樹立良好的酒店外部形象,提高酒店知名度。

八、新員工入店培訓:人事部

新員工入職培訓每月開展一至兩次(具體情況視新員工人數而定),時間安排避開部門營業的高峯期,入職培訓以一週爲一個週期,每天利用下午14:00-16:30進行培訓。培訓後人事部將進行考覈,考覈結果將作爲員工轉正的依據。篇三:20xx年酒店經理人具備的管理技能每日一練(7月14日)

一、選擇題(只有一項符合題目要求,不選、錯選均不得分)

1、目前公司使用的國家規定的報表是xxx。

a、爲檢查納稅而規定的報表

b、爲企業管理而設計的報表

c、爲便於投資決策的報表

d、以上都是

2、某s公司是一家剛起步的公司,公司的產品剛剛開發出來,面臨着如何進入市場的問題。這一產品是一種全新的營養補品,與市場上已有的產品有着很大的不同。公司決定先集中力量在鄰近的大城市搞“廣告轟炸”,在這點上公司上下意見一致,但在廣告的側重點上,大家發聲了爭議。你認爲廣告側重點應

放在以下哪種因素上xxx。

a、企業形象及公司名稱

b、產品商標

c、產品包裝

d、本公司產品與其他產品的區別

3、如果你是公司總經理,當企業出現以下幾件事需要做出決策時,你將把主要精力放在xxx事上。

a、原材料的採購

b、資金的安排

c、組織結構的調整

d、生產計劃的規定

4、在企業管理中,即使是相當聰明的人也可能會出現被專家的某些高級技術搞得暈頭轉向,不知所云。

而類似的高水平的計劃與控制技術,比如變動預算或網絡計劃技術等方法,在實際應用中卻不能奏效。

導致這一現象的主要原因是xxx。

a、企業管理人員傾向於定性研究而非定量研究

b、控制信息應當滿足理解的需要,這是實現有效控制的前提

c、管理是一門不精確的科學,因此高水平的計劃與控制技術是不適用的

d、企業管理人員的素質會影響先進管理技術的推廣應用

5、新推出某款高科技產品——洗衣機,廣告策略選擇,最能打動消費者xxx。

a、名牌廠家製造

b、納米高科技產品

c、手搓型、節水型

d、售後服務有保障

6、古羅馬法典曾規定:“行政長官不宜過問瑣事”。美國通用汽車公司和杜邦公司先後在本世紀20年代初推行事業部制組織結構,將日常管理事務的全面協調權責下放給事業部或分部經理。這對於高層管理者來說,體現了什麼原則xxx。

a、創新原則

b、例外原則

c、集權原則

d、分權原則

7、對大多數企業主管來說,最令他們困擾的不是如何與競爭對手搶奪市場,而是如何找到、訓練和留住優秀的員工,對搞技術企業尤其如此。請你爲這些主管在以下幾項中找到最佳的一種方法xxx。

a、提供誘人的薪水和福利

b、提供舒適的工作環境

c、提供具有挑戰性的工作

d、提供自由工作的便利

8、小王是華奧投資公司市場部的一名職員,在他近日向公司提交的一份關於華奧投資公司準備對一家保齡球俱樂部投資的可行性報告中,他分析了以下各種因素,你認爲哪一因素對、該項目的未來發展前景最無關聯影響xxx。

a、市場上對保齡球運動的重視程度

b、初步選定的供應商生產的保齡球的質量水平

c、政府對公共娛樂運動項目的管理政策

d、其它娛樂運動項目對保齡球運動的替代作用

9、現代企業要求企業導向是xxx。

a、生產導向

b、產品導向

c、銷售導向

d、客戶導向放在以下哪種因素上xxx。

a、企業形象及公司名稱

b、產品商標

c、產品包裝

d、本公司產品與其他產品的區別

11、在企業管理中,即使是相當聰明的人也可能會出現被專家的某些高級技術搞得暈頭轉向,不知所云。

而類似的高水平的計劃與控制技術,比如變動預算或網絡計劃技術等方法,在實際應用中卻不能奏效。

導致這一現象的主要原因是xxx。

酒店前臺工作計劃12

一、總結上半年工作,因前臺接待人員及機修人員的專業知識不夠專業和廣泛,服務細節有所欠缺,在與客戶接觸時,他們有時無法提供顧客所需要的服務,甚至讓顧客產生不信任感。所以我們需繼續加強對前臺接待人員及機修人員的專業知識培訓,提高業務能力,加強技術水平;在服務過程中,服務人員應做到換位思考,替客戶着想,爲顧客提供實在的服務,向顧客提出建設性的建議,使我們的服務能夠讓客戶更加滿意。

二、以往我們售後因前臺及車間的各項標準流程不是十分到位,且工作人員面對工作時並不是十分細心,致使在一些可避免的工作細節上犯錯誤,故在下半年我們需增強管理人員、職工對工作的責任心,讓職工知道目前企業現狀和未來規劃,及市場和未來走勢,讓他們意識到自己的穩定工作和收入公司的的企業發展是直接掛勾,從而使得員工們由被動變主動。從現在的服務行業來看,公司想長期穩定的發展,服務是重中之重。前臺接待是別克售後對外窗口,前臺接待人員的一舉一動,代表着別克售後部的形象,所以我們必爲別克售後部乃至企業樹立良好形象,在客戶心目中得到認可,這樣我們企業才能繼續發展壯大下去。

三、從營銷策略上,上半年別克售後部在忠誠客戶維繫上有所不足,客戶在不斷新增時也有着一定量的流失,所以下半年我們必須培養和維護一批長期穩定與我們合作的老客戶,發展新的忠誠客戶。我們會從日常工作中給這些客戶真正的.關心,當然照顧是建立在互惠互利的基礎上,只有這樣我們在市場好與壞的時候,我們都能度過,讓這部分客戶始終跟着我們走,真正做到“比你更關心你”。

四、價格合理化。價格的高低也是左右客戶進廠的重要因素之一,而爲客戶提供更優質的服務和合理的價格,並且時時刻刻從客戶的角度出發制定合理的維修方案,從而爲客戶省錢,進而超越客戶期望值。

五、在目前市場環境下,各企業都處於微利或賠錢的狀態下,這就需要我們企業每一名管理人員、員工節支降耗,爲企業節約每一分錢,做爲別克售後應從招待費、日常工作用品等方面中進行節約。

酒店前臺工作計劃13

一、指導思想:

積極開展實際、實用、有效的工作,堅持以“立足企業、服務企業”的理念爲指導,走全面、協調、持續發展之路,挖掘潛力,開源節流,努力增加營業收入,做好內部管理,全面提升工作效能,逐步提高部門的管理水平和服務質量,構建團結和諧、健康向上的工作環境,實現部門規範化、制度化、常態化管理。

二、內部管理:

1、制定並執行《前廳部日常檢查細則及實施辦法》,通過明確的質量標準、嚴格的檢查制度,達到各崗位全面規範作業。

2、加強職場工作質量的預先控制、現場控制、事後控制,着眼於細節服務,關注客人需求,重視客人感受,確保向客人提供“主動、熱情、準確、迅速”的服務。

3、規劃員工職業生涯,對前臺、商務中心、總機管區員工逐步試行輪崗工作,達到豐富員工工作經驗,增加員工工作技能,提高員工工作興趣的目的,打造企業一專多能的複合型人才。

4、完善各類表單記錄、數據分析、操作程序等工作,做到有帳可查、有據可依、有章可循。

5、繼續收集與整理客戶檔案,爲賓客提供親情化、個性化、定製化服務增加素材並提供保障。

6、在節能降耗方面。加強設施、設備的保養與維護,延長使用壽命;前臺節省訂單、登記單、如寫錯了用塗改液塗改後再使用,減少因個人原因而導致浪費;總機在晚9:30過後,將話務臺關掉一臺節約能耗;餐廳能用廢紙不用新紙,能用速印紙不用複印紙等。

7、重視安全防範意識,貫徹執行店內各項安全規章制度及公安部門的有關規定。

三、工作管理

1、狠抓管理。中層人員執行力決定酒店運轉能力,18年酒店將繼續選派部門中層人員外出交流、學習,從思想上斷絕工作惰性,強化執行力度。

2、經營創收。18年將繼續在菜品質量及營銷工作上推陳出新,做到菜品的人無我有、人有我優;營銷部結合南區開發進度及現階段實際情況提出銷售方法,爭取營業額實現新突破。

3、提高服務。以三酒店服務標準及流程爲依據,對員工服務和流程進一步統一,同時加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及建議,在人性化服務上狠下功夫。

4、深化培訓。由行政部牽頭,由具有相關專業技能人員對各部門員工進行服務意識、服務技能培訓;通過集中學習的方式宣講酒店相關制度及理念,明確崗位職責。

5、開源節流。挖掘收入新增方式,合理利用後院場地規範停車費收取;基於目前酒店各項開支較大的情況,繼續推進節能減排工作,強化員工節約意識。

6、提高待遇。落實酒店關於與部分員工簽訂相對固定勞動合同併購買保險事宜;在酒店業績增長的同時在員工伙食、節日福利發放、舉辦各類文藝活動等方面有所提升。

新的挑戰已然來臨,我們滿懷着收穫的.喜悅,迎來了充滿希望、催人奮進的20xx年。風正濟時,正當揚帆遠航;任重道遠,仍需激流勇進。讓我們統一思想,堅定信心,團結奮鬥,再接再厲,以更加昂揚的鬥志、更加紮實的作風,在新的一年裏披荊斬棘、勇立新功、再創輝煌!

酒店前臺工作計劃14

前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗,業務知識與服務技巧更是體現一個酒店的管理水平,要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,必須抓好培訓工作,如果培訓工作不跟上,很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平鬆懈,因此,本職計劃每月根據員工接受業務的進度和運用的情況進行必要的每週一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場模擬、同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總結與本月的培訓計劃進行監督、

一、加強員工的銷售意識和技巧,提高入住率

酒店經過了十九年的風風雨雨,隨着時間的逝去酒店的.硬件設施也跟着陳舊、老化,面對江門的酒店行業市場,競爭很激烈,也可說是任重道遠、因酒店的硬件設施的陳舊、老化,時常出現工程問題影響對客的正常服務,對於高檔次的客人會隨着裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份,作爲酒店的成員,深知客房是酒店經濟創收的重要部門之一,也是利潤的一個部門,因此作爲酒店的每一位成員都有責任、有義務做好銷售工作、要想爲了更好的做好銷售工作,本職計劃對前臺接待員進行培訓售房方式方法與實戰技巧,同時灌輸酒店當局領導的指示,強調員工在接待過程中“只要是到總檯的客人我們都應想辦法把客人留下來”的宗旨,儘可能的爲酒店爭取住客率,提高酒店的經濟效益、

二、加強各類報表及報關數據的管理

今年是奧運年,中國將會有世界各國人士因而來到中國,面對世界各國人士突如其來的“進攻”,作爲酒店行業的接待部門,爲了保證酒店的各項工作能正常進行,本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關、上傳關,前臺按照公安局的規定對每位入住的客人進行入住登記,並將資料輸入電腦,客人的資料通過酒店的上傳系統及時的向當地安全局進行報告,認真執行公安局下發的通知、同時將委派專人專管賓客資料信息、相關數據報表、

三、響應酒店領導提倡“節能降耗”的口號

節能降耗是很多酒店一直在號召這個口號,本部也將響應酒店領導的號召,嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應急之用、同時對大堂燈光、空調的開關控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理的調整與規劃、

四、保持與員工溝通交流的習慣,以增近彼此的瞭解便於工作的開展與實施

計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞着工作與生活爲重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,根據員工提出合理性的要求,本職將員工心裏存在的問題當成自己的問題去用心解決,做力所能及的、如果解決不了的將上報酒店領導、讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視、

五、做好部門內部的質檢工作

計劃每個月對部門員工進行一次質檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節禮貌、崗位操作技能與蹤合應變能力、質檢人由部門的大堂副理、分部領班、經理組成、對在質檢出存在問題的給一定時間進行整改,在規定的時間若沒有整改完成將進行個人的經濟罰款處理、

酒店前臺工作計劃15

因前臺接待人員及機修人員的專業知識不夠專業和廣泛,服務細節有所欠缺,在與客戶接觸時,他們有時無法提供顧客所需要的服務,甚至讓顧客產生不信任感。所以我們需繼續加強對前臺接待人員及機修人員的專業知識培訓,提高業務能力,加強技術水平;在服務過程中,服務人員應做到換位思考,替客戶着想,爲顧客提供實在的服務,向顧客提出建設性的建議,使我們的服務能夠讓客戶更加滿意。

一、總結上半年工作

以往我們售後因前臺及車間的各項標準流程不是十分到位,且工作人員面對工作時並不是十分細心,致使在一些可避免的工作細節上犯錯誤,故在下半年我們需增強管理人員、職工對工作的責任心,讓職工知道目前企業現狀和未來規劃,及市場和未來走勢,讓他們意識到自己的穩定工作和收入公司的的企業發展是直接掛勾,從而使得員工們由被動變主動。從現在的服務行業來看,公司想長期穩定的發展,服務是重中之重。前臺接待是別克售後對外窗口,前臺接待人員的一舉一動,代表着別克售後部的形象,所以我們必爲別克售後部乃至企業樹立良好形象,在客戶心目中得到認可,這樣我們企業才能繼續發展壯大下去。

從營銷策略上,上半年別克售後部在忠誠客戶維繫上有所不足,客戶在不斷新增時也有着一定量的流失,所以下半年我們必須培養和維護一批長期穩定與我們合作的老客戶,發展新的忠誠客戶。我們會從日常工作中給這些客戶真正的關心,當然照顧是建立在互惠互利的基礎上,只有這樣我們在市場好與壞的時候,我們都能度過,讓這部分客戶始終跟着我們走,真正做到“比你更關心你”。

價格合理化。價格的高低也是左右客戶進廠的重要因素之一,而爲客戶提供更優質的服務和合理的價格,並且時時刻刻從客戶的角度出發制定合理的維修方案,從而爲客戶省錢,進而超越客戶期望值。

在目前市場環境下,各企業都處於微利或賠錢的狀態下,這就需要我們企業每一名管理人員、員工節支降耗,爲企業節約每一分錢,做爲別克售後應從招待費、日常工作用品等方面中進行節約。

1、做好內部人員管,在管上做到制度嚴明,分工明確。

2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成爲所有服務人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑑,分享服務經驗,激發思想。

3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,提高服務人員的'入職資格,提升服務員的薪酬考覈待遇標準,加強日常服務,樹立優質服務窗口,製造服務亮點,在品牌的基礎上再創新的服務品牌。

4、在物品管上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督。

5、加大力度對會員客戶的維護。

6、嚴格管制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考覈等級,增強員工競爭意識,提高個人素質及工作效率。

7、增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開支。培訓員工養成良好的節約習慣,合用水用電等,發現浪費現象,及時制止並嚴格執行相關處罰制度。

8、加強部門之間協調關係。

9、重食品安全衛生,抓好各項安全管理。

二、下半年工作計劃

我認爲酒店的前廳主管的工作主要分爲以下幾點:

⑴協助經理做好前廳的整體運營工作,並對人員進行合理的安排,安排好店員工的住宿問題;

⑵每天能按時做3次例會,並在例會中提出一天工作的不足,並及時採取相應的應對措施,同時要對當天的工作進行總結,做好記錄;

⑶制定店內工作表。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作,並把重要事情標註在工作表內。制定店內工作表是爲了能更好的熟知當天的工作任務,這樣也能體現工作的透明度和工作進度;

⑷掌握每天的客流量和營業額,並對周客流量和月客流量進行統計,制定相應的營銷方案,同時根據週週之間、月月之間的營業額進行對比,找出其中的不足,做出總結和相應的應對措施;

⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每週一培訓,每月一演習,並做好相應的記錄;

⑹督導迎送服務。貫徹執行服務程序,滿足客人的合理要求;

⑺參加前廳的接待工作,並把在工作中發現的問題進行記錄,同時做出相應的改進方案;⑻制定培訓計劃。正確的對員工進行一系列的培訓,對工作中發現的問題進一步的加強,避免以後工作中出現。協助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;

⑼與前臺收銀的緊密配合,要對每天的營業額進行記錄。掌握當天備用金的領用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結賬;