《學會吃飯》讀後感大綱

讀完一本名著以後，相信你一定有很多值得分享的收穫，是時候抽出時間寫寫讀後感了。但是讀後感有什麼要求呢？以下是小編幫大家整理的《學會吃飯》讀後感，希望能夠幫助到大家。

　　《學會吃飯》讀後感1

剛開始讀這本書時，覺得似乎和自己的意圖不符，但是細細讀來還是有很大收穫的，就“正念”兩字就足夠了。減肥、暴飲暴食等問題，似乎不是自己所關心的，不過讀完這本書，覺得應該對想減肥的人也許會有更大的幫助，所以閒來還是值得一讀的。

這本書最對我最大的收穫就是“正念”兩字，專注當下，認真聆聽身體發出的訊息，感受此時此刻的真實感覺。以前覺得吃飯有什麼可學的，拿起食物吃就可以了。但是我們可曾在吃飯前真正感受到肚子有多餓？餓有幾分？這種飢餓感是來自生理還是來自外界的干擾？比如是心情不好想吃東西，或是隻因爲食物在眼前放着，不經意地順手拿起來而吃？還是因爲別人在吃自己也盲目地拿起來吃？當我們在吃東西的時候，是否真正地感受到食物的味道？隨着進食食物的增加，食物的味道是否發生變化，腹部的飽腹感又發生了哪些變化？等等一些在吃飯過程中的感覺，你是否細細體會過。

當我們在吃飯過程中，多專注當下，多問一問自己當下的感覺，問一下舌頭的感覺，問一下鼻子的感覺，問一下牙齒的感覺，問一下肚子的感覺，問一下大腦的感覺……我們不禁發現，我們曾經是多麼的暴殄天物，食而不知其味，白白浪費美食，似那豬八戒吃人參果。而不知不覺吃得過飽過撐有何嘗不是浪費食物且危害身體呢。

書中有一個觀點也很值得分享的，“正念”是察覺、是以第三者的身份觀察這一切，並不帶一絲批判、評價，也就是在“正念”狀態下，你現在的感受、所做的事沒有好壞之分，也沒有對錯之別，僅僅是實事求是的反映這一切就好。這樣最大的好處是，不打擊自己的積極性，以事實說話，更能展示真實的自己、瞭解自己真實的想法，產生內生的動力去改變現狀。

最後，這本書應該非常適合暴飲暴食、肥胖症者好好學習。有理論，有具體練習方法，一步一步按照書上的練習去體會、去感受，我想一定能夠獲得意想不到收穫。

　　《學會吃飯》讀後感2

最近在讀《學會吃飯》這本書，首先聲明，我是一個被書名和封面吸引到的讀者，仔細讀來，覺得看這本書還是值得。

這本書主要講的是用正念飲食來指導我們的進餐。所謂“正念飲食”我的理解是吃飯時感受我們身體所傳達的信號，有彈性地進食，享受食物。

如第一個信號，我們的味蕾，吃到第一口我們喜愛的食物時，那種美味喜悅的感覺，然後接着吃第二口，第三口……但是要注意吃飯的時候要專心感受食物的味道，不要分心看視頻、走路什麼的。悉心感受每一口食物的味道，慢慢咀嚼。其實吃到後面你會發覺食物越來越沒有什麼味道，到後面可能只剩下甜膩鹹等感覺。這就是你的.味蕾在告訴你可以停止吃這種食物了。剛開始看書上這樣說悉心感覺的話食物會越吃越沒味，我還半信半疑，後面自己嘗試了一下，真覺得書說越吃越沒味道是客氣的了，簡直越吃越難吃！

第二個身體的信號，就是胃部的飽脹感。你可以在吃東西的時候留意味覺的變化的同時，感受腹部逐漸飽了，你可以選擇自己最舒適的飽腹感。

第三個信號就是身體的感覺，大約是食物入胃後，被消化吸收，血糖這些的升高，使身體告訴你不用再吃了。不過我覺得第三個信號書中描寫得不如第一二個信號那麼詳細，可能是因爲其實血糖的升高這種東西，相對於味蕾的感受和腹部的飽脹來說，不那麼容易感覺吧。

然後書中還對暴飲暴食提出了一些解決方法。首先你要分清楚你是真正的飢餓還是因爲情緒性進食。如果是真餓了或者飢餓＋情緒的話，還是要吃一些東西的。不過以我個人的經驗啊，什麼餓不餓是不存在的，就是有時候因爲不高興，煩惱，或者太高興了，特別想吃一些東西來發泄或者慶祝一下。或者是想逃避一些問題，不想做一些事情，借吃東西來拖延時間。言歸正傳，當遇到情緒性進食的時候，有兩個方法，一個方法就是去吃，另一個方法就是轉移注意力。

總之這本書還是很不錯的，裏面還有很多有趣的內容和小練習及其反思，你可以根據自身情況選擇一些來練一練，相信會有收穫，特別是關於飲食與減重的心態方面。