《身邊的科學》的讀後感600字

你是一個愛問“爲什麼”的小朋友嗎？你是一個小吃貨嗎？你對科學感興趣嗎？如果是那就跟我一起共讀《身邊的科學》這本書，書中有我們想了解的全部內容。

本書分爲兩個部分，一部分是食品篇，另一部分是家用物品篇。關於食品篇我最喜歡的是冰淇凌大解祕，原來我以爲冰淇凌是用牛奶冰凍後就是冰淇凌，結果是要加入很多的香料，然後經歷攪拌冰凍等多道程序才能完成，看來好吃的東西是不容易製作的呀！我最愛吃糖果，可是軟糖製作中要用明膠，而明膠要用動物骨頭提取製作的，還要加入香料色素，這些東西對人體都是有危害性的，而且糖果吃多了會蛀牙，所以糖果好吃，但要限量！

家用物品篇中肥皂竟然是用油做的，讓我大吃一驚，每天進門的第一件事情就是洗手，可是洗手的肥皂是用油做的，那麼油能洗乾淨手嗎？下面我給大家講一講，原來肥皂是用油脂和鹼相互作用做成的，而油脂可以是椰油、橄欖果油，還可以是動物的脂肪，這些就是肥皂的皁基，而且我還學到了一個知識，爲什麼水洗不掉的油污肥皂可以洗掉呢？這是因爲肥皂中既有親水成份，也有親油成份，在用肥皂清洗油污時，親油成份會把油吸附住，然後分散在水裏，這樣用水再衝洗，油污就被沖走了，是不是很神奇！還有乾電池的由來、足球的製造方法等等，這些我們身邊的科學你都可以在書中一一瞭解，讓我們一起成爲小小科學家吧！